Узбекский Ресторан Узбекистан

Рейтинг 6.8

Отзывы 1

Неглинная ул, 29с5

Трубная (105 метров)

Средний счёт: от 2500 до 3000 ₽

Сегодня работает до 24:00

Кухня:

Азербайджанская, Арабская, Паназиатская, Узбекская

Внимание! Информация на данной странице могла устареть.

Летние веранды 2025 Где караоке с кабинками Где потанцевать в баре

Нужна помощь с выбором заведения?
Получи бесплатную подборку, выбрав один из способов ниже.

Оставить заявку +7 (499) 517-95-50 Онлайн-чат Самостоятельно

Меню и цены Узбекистан - фотоминиатюра 1

Меню и цены Узбекистан - фотоминиатюра 2

Меню и цены Узбекистан - фотоминиатюра 3

Меню и цены Узбекистан - фотоминиатюра 4

Меню и цены Узбекистан - фотоминиатюра 5

Меню и цены Узбекистан - фотоминиатюра 6

Меню и цены Узбекистан - фотоминиатюра 7

Меню и цены Узбекистан - фотоминиатюра 8

Меню и цены Узбекистан - фотоминиатюра 9

Меню и цены Узбекистан - фотоминиатюра 10

Меню и цены Узбекистан - фотоминиатюра 11

азербайджанская кухня
- горячие блюда
  - Буглама
    белый ягненок тушенный с овощами, в глиняной чаше
    
    980 руб.
  - Джыз-быз на 4 персоны
    почки, яица бараньи, печень, жаренные с картошечкой и специями, подается в садже
    
    2880 руб.
  - Долма по домашнему
    Из виноградных листьев, с бараниной, чечевицей и свежей зеленью
    
    860 руб.
  - Душбара
    маленькие отварные пельмешки из мяса ягнят, подаются с мацони
    
    640 руб.
  - Люля-кебаб из телятины
    
    790 руб.
  - Люля-кебаб из цыпленка
    
    650 руб.
  - утабы, приготовленные на садже
    с зеленью , с сыром и зеленью,с мясом
    
    380 руб.
  - Шашлык из осетрины по-азербайджански
    
    1680 руб.
  - Шашлык из телятины
    маринованный в горных травах и специях
    
    790 руб.
- супы
  - Душбара с бульоном
    Душистый суп с маленькими пельмешками из мяса ягнят
    
    390 руб.
- холодные закуски
  - Мангал-салат
    Баклажаны, помидоры и перец, бережно обжаренные на раскаленных углях
    
    690 руб.
  - Мацони в стакане
    рецепт от прабабушки Джейхуна
    
    160 руб.
  - Салат "Хазар"
    Бакинские помидоры, сочный красный репчатый лук и душистая мята
    
    690 руб.
арабская кухня
- горячие блюда
  - Арабская мозаика из шашлыков
    Курица, баранина на косточке, люля-кебаб и семга
    
    1650 руб.
  - Жеди Бель Зет
    Из лопатки молодого барашка, запеченной с овощами в томатном соусе
    
    1970 руб.
  - Кролик по-арабски
    Тушиться в сметано-луковом соусе с розмарином, подаётся с молодым картофелем
    
    980 руб.
  - Шашлык из корейки на косточке
    Блюдо для великого праздника Курбан-Байрам
    
    1480 руб.
  - Шашлык из куриной грудки
    Нежнее прикосновения юной наложницы
    
    650 руб.
  - Шашлык из семги
    маринованный в пикантных восточных специях с соусом "Тартар" по-арабски
    
    1280 руб.
- горячие закуски
  - Жауанех
    Аппетитные куриные крылышки на косточке с чесночно-кремовым соусом, приготовленные по рецепту Шахерезады
    
    580 руб.
  - Сафиха с мясом
    Тонкая арабская лепешка с мясом барашка, болгарским перцем, помидорами и соусом "Фижиль"
    
    780 руб.
  - Сафиха с сыром
    Тонкая лепешка с сыром, зеленью и соусом "Жебне"
    
    580 руб.
  - Фатаир с мясом
    Хрустящий пирожок - непревзойденное чудо Джина, с мясом молодого барашка и кедровыми орешками
    
    580 руб.
  - Фатаир с сыром
    Хрустящий пирожок с домашним сыром и зеленью
    
    580 руб.
- десерты
  - Арабские сладости на Ваш выбор
    
    560 руб.
  - Мороженое "Самади"
    Ванильное мороженое с протертым манго, фруктовым сиропом, украшенное вафлями и сливками
    
    360 руб.
- холодные закуски
  - Арабская лепешка
    
    62 руб.
  - Арабские помидорчики
    Помидоры "Черри" с редисом, зеленью и чесноком в соусе мацони
    
    580 руб.
  - Ассорти из любых восьми блюд
    
    1860 руб.
  - Ассорти из любых четырех блюд
    
    980 руб.
  - Бабагануш
    Запеченные баклажаны с томатами и болгарским перцем
    
    580 руб.
  - Виноградный лист
    С рисом, помидорами и гранатовым соусом
    
    580 руб.
  - Лабнэ
    Мягкий крем-сыр из домашнего йогурта
    
    580 руб.
  - Мутабаль
    Из запеченных баклажанов с орехами и мацони
    
    580 руб.
  - Салат "Тактука"
    Салат из печеных зеленого, желтого и красного перцев, томатов, кумина, чеснока, оливкового масла и паприки
    
    580 руб.
  - Табуля с мятой
    Салат из молодой петрушки и помидоров
    
    580 руб.
  - Традиционный арабский "Хоммус"
    С оливковым маслом и тахини
    
    580 руб.
бар
- Американский виски
  - JACK DANIEL'S (50 мл)
    
    630 руб.
  - JACK DANIEL'S (50 мл)
    
    8820 руб.
- Арманьяк
  - BAS-ARMAGNAC "Single de Samalens" 15 Years Old
    
    1350 руб.
  - BAS-ARMAGNAC Francis Darroze Domaine de Bertruc 1986 (50 мл)
    
    2120 руб.
  - BAS-ARMAGNAC Samalens VSOP
    
    769 руб.
  - GRAND ARMAGNAC Janneau Napoleon (50 мл)
    
    1390 руб.
- Биттер
  - BEHEROVKA (50 мл)
    
    360 руб.
  - CAMPARI (50 мл)
    
    360 руб.
  - FERNET BRANCA. MENTA (50 мл)
    
    360 руб.
  - HUNTING HERBAL by BELUGA (50 мл)
    
    360 руб.
  - JAGERMEISTER (50 мл)
    
    360 руб.
- Вермут
  - MARTINI Bianco. Extra Dry. Rosso
    
    360 руб.
- Водка
  - "Кремлин Эворд" Гранд Премиум Водка (50 мл)
    
    390 руб.
  - "Кремлин Эворд" Гранд Премиум Водка (1 л)
    
    7800 руб.
  - Белуга (50 мл)
    
    390 руб.
  - Белуга (1 л)
    
    7800 руб.
  - Белуга. Золотая линия (50 мл)
    
    972 руб.
  - Белуга. Золотая линия (750 мл)
    
    14580 руб.
  - Водка "Байкал айс" (50 мл)
    
    254 руб.
  - Водка "Байкал айс" (700 мл)
    
    3556 руб.
  - Водка "Байкал Нерпа" (50 мл)
    
    432 руб.
  - Водка "Байкал Нерпа" (700 мл)
    
    6048 руб.
  - Водка "Царская Золотая" (50 мл)
    
    254 руб.
  - Водка "Царская Золотая" (1 л)
    
    5080 руб.
  - Водка "Царское Село" (50 мл)
    
    504 руб.
  - Водка "Царское Село" (700 мл)
    
    7056 руб.
  - Грей Гуз Водка (50 мл)
    
    504 руб.
  - Грей Гуз Водка (1 л)
    
    10080 руб.
  - Онегин (50 мл)
    
    450 руб.
  - Онегин (1 л)
    
    6300 руб.
  - Органика (50 мл)
    
    360 руб.
  - Органика (500 мл)
    
    3600 руб.
  - Органика Лайф (50 мл)
    
    468 руб.
  - Органика Лайф (700 мл)
    
    6550 руб.
  - Русская Эскадра (50 мл)
    
    390 руб.
  - Русская Эскадра (700 мл)
    
    5460 руб.
- Граппа
  - BERTA. TRE SOLI TRE 2008 (50 мл)
    
    2590 руб.
  - IL PIRUS DI NONINO vol 43% Acquavite Di Pere (50 мл)
    
    990 руб.
  - SASSICAIA. TENUTA SAN GUIDO 2010 (50 мл)
    
    2290 руб.
  - TIGNANELLO. ANTINORI (50 мл)
    
    1480 руб.
- Ирландский виски
  - BUSHMILLS. Original (50 мл)
    
    540 руб.
  - BUSHMILLS. Original (700 мл)
    
    6804 руб.
  - TULLAMORE D.E.W. (50 мл)
    
    540 руб.
  - TULLAMORE D.E.W. (700 мл)
    
    6804 руб.
- Кaльвадос
  - BOULARD GRAND SOLAGE (50 мл)
    
    750 руб.
  - CHATEAU DU BREUIL "8 Ans d Age" (50 мл)
    
    828 руб.
  - CHATEAU DU BREUIL Millesime 1994 (50 мл)
    
    1296 руб.
  - CHATEAU DU BREUIL Millesime 1998 (50 мл)
    
    1590 руб.
  - PERE MAGLOIRE 20 age (50 мл)
    
    2484 руб.
  - PERE MAGLOIRE X.O. (50 мл)
    
    1850 руб.
- Коньяк
  - BOWEN VSOP (50 мл)
    
    990 руб.
  - CHABASS X.O. (50 мл)
    
    1620 руб.
  - FAVRAUD VSOP (50 мл)
    
    684 руб.
  - FAVRAUD Х.О. (50 мл)
    
    1620 руб.
  - HENNESSY PARADIS (50 мл)
    
    7849 руб.
  - HENNESSY V.S.O.P. (50 мл)
    
    990 руб.
  - HENNESSY V.S.O.P. (700 мл)
    
    12474 руб.
  - HENNESSY V.S.O.P. (1 л)
    
    16416 руб.
  - HENNESSY X.O. (50 мл)
    
    2412 руб.
  - HENNESSY X.O. (700 мл)
    
    30392 руб.
  - HINE ANTIGUE XO (50 мл)
    
    2412 руб.
  - HINE V.S.O.P (50 мл)
    
    990 руб.
  - HINE V.S.O.P (700 мл)
    
    12474 руб.
  - MARTELL V.S.O.P. (50 мл)
    
    828 руб.
  - MARTELL V.S.O.P. (700 мл)
    
    10439 руб.
  - MARTELL X.O. (50 мл)
    
    1836 руб.
  - MARTELL X.O. (700 мл)
    
    24419 руб.
  - ROULLET X.O. GOLD (50 мл)
    
    2412 руб.
  - ROULLET X.O. ROYAL (50 мл)
    
    2160 руб.
- Ликеры
  - AMARO NONINO QUINTESSENTIA (50 мл)
    
    468 руб.
  - BAILEY’S (50 мл)
    
    468 руб.
  - COINTREAU (50 мл)
    
    468 руб.
  - CRÈME DE CASSIS (50 мл)
    
    360 руб.
  - DRAMBUEIE (50 мл)
    
    648 руб.
  - GRAND MARNIER (50 мл)
    
    468 руб.
  - KAHLUA (50 мл)
    
    468 руб.
  - LEMONEL Franciacorta (50 мл)
    
    468 руб.
  - MALIBU (50 мл)
    
    468 руб.
  - SAMBUCA (50 мл)
    
    468 руб.
- Портвейн
  - COLHEITA TAWNY PORT. QUINTA DO NOVAL 2000 (50 мл)
    
    846 руб.
  - GRAHAM'S 20 y.o. Tawny Port (50 мл)
    
    1080 руб.
  - TAYLOR`S VINTAGE PORT - 1997 2011 (50 мл)
    
    1799 руб.
  - WARRE'S. Vintage Port - 2011 (50 мл)
    
    1799 руб.
- Ром
  - ANGOSTURA "1919" PREMIUM (50 мл)
    
    684 руб.
  - ANGOSTURA AGED 5 YEARS (50 мл)
    
    396 руб.
  - ANGOSTURA RESERVA (756)
    
    396 руб.
  - CAPTAIN MORGAN SPICED GOLD (50 мл)
    
    396 руб.
  - PYRAT XO RESERVE (50 мл)
    
    684 руб.
- Текила
  - LEYENDA DEL MILAGRO Anejo (50 мл)
    
    756 руб.
  - LEYENDA DEL MILAGRO Silver (50 мл)
    
    576 руб.
  - PATRON. Anejo (50 мл)
    
    828 руб.
  - PATRON. Silver (50 мл)
    
    828 руб.
- Шотландский виски
  - Blended
    - BALLANTINE'S (50 мл)
      
      360 руб.
    - BALLANTINE'S (700 мл)
      
      4536 руб.
    - BLACK BOTTLE (50 мл)
      
      576 руб.
    - CHIVAS REGAL 12 years old (50 мл)
      
      648 руб.
    - CHIVAS REGAL 12 years old (700 мл)
      
      8165 руб.
    - CHIVAS REGAL 18 years old (50 мл)
      
      1296 руб.
    - CHIVAS REGAL 18 years old (700 мл)
      
      16330 руб.
    - CHIVAS ROYAL SALUTE 21 year old (50 мл)
      
      1872 руб.
    - CHIVAS ROYAL SALUTE 21 year old (700 мл)
      
      23589 руб.
    - JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12 years old (50 мл)
      
      648 руб.
    - JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12 years old (700 мл)
      
      9072 руб.
    - JOHNNIE WALKER BLUE LABEL (50 мл)
      
      1872 руб.
    - JOHNNIE WALKER BLUE LABEL (700 мл)
      
      26208 руб.
    - WHYTE & MACKAY SPECIAL (50 мл)
      
      576 руб.
  - Single Malt
    - ARDBEG 10 YO (50 мл)
      
      1080 руб.
    - BALVENIE DOUBLEWOOD 12 YO (50 мл)
      
      1224 руб.
    - DALMORE 18 years old (50 мл)
      
      1548 руб.
    - DALMORE KING ALEXANDER III (50 мл)
      
      2349 руб.
    - GLENFIDDICH 18 YO (50 мл)
      
      1548 руб.
    - GLENMORANGIE ORIGINAL 10 years old (50 мл)
      
      864 руб.
    - LAGAVULIN 16 year old (50 мл)
      
      1440 руб.
    - MACALLAN 12 years old. (50 мл)
      
      864 руб.
    - MACALLAN 12 years old. (700 мл)
      
      12096 руб.
    - MACALLAN 18 years old (50 мл)
      
      1728 руб.
    - MACALLAN 18 years old (700 мл)
      
      21779 руб.
винная карта
- белые вина
  - "Chateau Piron" Blanc / "Шато Пирон" Блан 2014. France
    
    3959 руб.
  - "Lahn" Sauvignon. St Michael Eppan / "Лан" Совиньон. Ст Микеле Аппиано 2012.Alto-Adige
    
    4539 руб.
  - Atlantis Albarino Rias Baixas / Атлантис Альбариньо Риас Байшас 2015. Spain
    
    3520 руб.
  - Bourgogne Couvent Des Jacobins. Louis Jadot / Бургунь Куван де Жакобэн. Луи Жадо 2014. Alsace
    
    3825 руб.
  - Cervaro Castello della Sala. Antinori / Черваро Кастелло делла Сала. Антинори 2014. Umbria
    
    10830 руб.
  - Cervaro Castello della Sala. Antinori / Черваро Кастелло делла Сала. Антинори 2015. Umbria
    
    10830 руб.
  - Chablis "La Pierrelee" . La Chablisienne / Шабли "Ле Пьерреле". Ле Шаблизьен 2014. Chablis
    
    4599 руб.
  - Chablis 1-er Cru Fourchaume. La Chablisienne / Шабли Премьер Крю Фуршом. Ля Шаблизьен 2013. Chablis
    
    6639 руб.
  - Chardonnay. Elena Walch / Шардонне. Елена Вальх 2015. Alto-Adige
    
    4380 руб.
  - Cloudy Bay Late Harvest Riesling. Marlborough / Клауди Бэй Лэйт Харвест Рислинг. Мальборо (375 мл)
    
    5880 руб.
  - Fiano Di Avellino. Feudi di San Gregorio / Фиано ди Авеллино. Феуди ди Сан Грегорио 2014. Campania
    
    4659 руб.
  - Gavi DeI Gavi. La Scolca / Гави Дей Гави. Ла Сколька 2015. Italy
    
    2710 руб.
  - Gavi DeI Gavi. La Scolca / Гави Дей Гави. Ла Сколька 2015. Piedmonte
    
    9075 руб.
  - Gewurstraminer. Trimbach / Гевюрцтраминер. Тримбах 2014. Alsace
    
    5970 руб.
  - Langhe Arneis. Cristina Ascheri / Ланге Арнеис. Кристина Аскери 2014. Piedmonte
    
    4599 руб.
  - Loosen "Dr.L" Riesling Dry Qualitatswein / Лоозен "Др.Л" Рислинг Драй Квалитетсвайн 2015. Germany
    
    3090 руб.
  - Lugana San Benedetto. Zenato / Лугана Сан Бенедетто. Дзенато 2015. Veneto
    
    4390 руб.
  - Mud House Sauvignon Blanc. Marlborough / Мад Хаус Савиньон Блан. Мальборо 2016. New Zealand
    
    3465 руб.
  - Pinot Grigio "Della Rocca" / Пино Гриджио "Делла Рокка" 2015. Veneto
    
    2250 руб.
  - Pinot Grigio. J Hofstatter / Пино Гриджио. Дж Хофстаттер 2015. Alto-Adige
    
    3850 руб.
  - Pinot Grigio. Livio Felluga / Пино Гриджио. Ливио Феллуга 2015. Italy
    
    6590 руб.
  - Pinot Grigio. Livio Felluga / Пино Гриджио. Ливио Феллуга 2015. Italy
    
    6590 руб.
  - Pouilly-Fuisse. Bouchard Pere & Fils / Пуйи-Фюиссе. Бушар Пэр э Фис 2014. Alsace
    
    6050 руб.
  - Pouilly-Fume de Ladoucette / Пуйи-Фюмэ де Лядусет 2014. Valle de La Loire
    
    6790 руб.
  - Priara Pinot Grigio. Pradi / Приара Пино Гриджио. Прадио 2016. Italy
    
    2710 руб.
  - Riesling Classic. Hugel / Рислинг Классик. Хюгель 2014. Alsace
    
    4236 руб.
  - Sancerre "Les Baronnes" Henri Bourgeois / Сансер "Ле Барон" Анри Буржуа 2014. Valle de La Loire
    
    6790 руб.
  - Sancerre Jean-Marc Crochet / Сансер Жан-Марк Кроше 2015. Valle de La Loire
    
    4830 руб.
  - The Hess Collection Chardonnay / Зе Хесс Коллекшн Шардоне 2014. USA
    
    6265 руб.
  - Villa Antinori. Antinori / Вилла Антинори. Антинори 2015. Toscana
    
    3579 руб.
  - Waipara Hills Sauvignon Blanc. Marlborough / Ваипара Хиллс Совиньон Блан. Мальборо 2016. New Zealand
    
    3290 руб.
- Вина по бокалам
  - "Finca Besaya" Tempranillo Bodegas isidro Milagro / "Финка Бесайя" Темпранильо Бодегас Исидро Милагро
    
    324 руб.
  - "Finca Besaya" Tempranillo Bodegas isidro Milagro / "Финка Бесайя" Темпранильо Бодегас Исидро Милагро
    
    324 руб.
  - "Grand Bateau". Chateau Beychevelle / "Гран Бато". Шато Бешвель 2014
    
    612 руб.
  - "Grand Bateau". Chateau Beychevelle / "Гран Бато". Шато Бешвель 2014
    
    612 руб.
  - "R" De Ruinart/Эр де Рюинар. Брют белое
    
    2463 руб.
  - Aliwen Cabernet Sauvignon-Carmere Reserva.Undurraga / Аливен Каберне Совиньон-Карменере Резерва. Ундуррага
    
    538 руб.
  - Aliwen Cabernet Sauvignon-Carmere Reserva.Undurraga / Аливен Каберне Совиньон-Карменере Резерва. Ундуррага
    
    538 руб.
  - Chablis "La Pierrelee" . La Chablisienne / Шабли "Ле Пьерреле". Ле Шаблизьен 2014
    
    920 руб.
  - Chianti Rufina Riserva Nipozzano. Frescobaldi / Кьянти Руфина Резерва. Нипоццано. Фрескобальди
    
    1049 руб.
  - Chianti Rufina Riserva Nipozzano. Frescobaldi / Кьянти Руфина Резерва. Нипоццано. Фрескобальди 2012
    
    1049 руб.
  - Pinot Grigio "Della Rocca" / Пино Гриджио "Делла Рокка" 2015
    
    450 руб.
  - Stamp Shiraz Cabernet. Hardys / Стэмп Шираз Каберне. Хардис
    
    546 руб.
  - Stamp Shiraz Cabernet. Hardys / Стэмп Шираз Каберне. Хардис 2015
    
    546 руб.
  - Villa Antinori. Antinori / Вилла Антинори. Антинори 2014
    
    1144 руб.
  - Villa Antinori. Antinori / Вилла Антинори. Антинори 2014
    
    1140 руб.
  - Waipara Hills Sauvignon Blanc. Marlborough / Ваипара Хиллс Совиньон Блан. Мальборо 2016
    
    658 руб.
  - Сanti Prosecco / Канти Просеко 2016
    
    623 руб.
- игристые вина
  - Asti Ferrina / Асти Феррина (750 мл)
    
    2370 руб.
  - Canti Cuvee Rose / Канти Кюве Розе (750 мл)
    
    2320 руб.
  - Canti Pinot Grigio. Rose Brut / Канти Пино Гриджио. Розе Брют (750 мл)
    
    3319 руб.
  - Сanti Prosecco / Канти Просеко 2016 (750 мл)
    
    3739 руб.
- красные вина
  - Австралия
    - "Hazard Hill" Shiraz. Plantagenet Wines (2014)
      
      3519 руб.
    - Banrock Station Shiraz (2015)
      
      2390 руб.
    - Stamp Shiraz Cabernet. Hardys (2015)
      
      2729 руб.
  - Аргентина
    - " Privada ". Norton (2014)
      
      6220 руб.
    - Luigi Bosca. Malbec (2014)
      
      3990 руб.
    - Santa Julia Reserva Malbec (2014)
      
      2750 руб.
    - Terrazas Reserva Malbec. Terrazas de Los Andes (2014)
      
      4695 руб.
  - Испания
    - Наварра
      - "Gran Feudo" Crianza. Bodegas Chivite (2012)
        
        2790 руб.
    - Риберо дель Дуеро
      - Altogrande Crianza (2012)
        
        5590 руб.
      - Corimbo. Bodegas La Horra (2012)
        
        6789 руб.
      - Miros de Ribera Reserva. Bodegas Penafiel (2011)
        
        6590 руб.
    - Риоха
      - Conde Otinano Crianza. Bodegas EL Cidacos S.L. (2012)
        
        2640 руб.
      - EL Recio. Matsu (2013)
        
        4739 руб.
      - Marques de Abadia Reserva. Bodegas El Cidacos S.L. (2011)
        
        4340 руб.
      - Marques De Caceres. Crianza (2012)
        
        3830 руб.
      - Roda I Reserva. Bodegas Roda (2011)
        
        9589 руб.
  - Италия
    - Абруццо
      - "Montepulciano d’Abruzzo ""Riparosso"". Illuminati " (2015)
        
        2969 руб.
    - Апулия
      - Trentangeli Castel del Monte. Tormaresca (2014)
        
        4890 руб.
    - Венето
      - "Palazzo Della Torre". Allegrini (2013)
        
        6190 руб.
      - "Sante Rive" Valpolicella. Cielo e Terra (2015)
        
        2399 руб.
      - Amarone della Valpolicella Classico. Allegrini (2012)
        
        14790 руб.
      - Recioto Della Valpolicella. Corte Giara (2011) (500 мл)
        
        9855 руб.
      - Valpolicella Corte Giara. Allegrini (2015)
        
        3269 руб.
    - Марке
      - Kurni.Oasi Degli Angeli (2012)
        
        18969 руб.
    - Пьемонт
      - Barolo. Boroli (2012)
        
        9819 руб.
    - Сардиния
      - "Korem" Isola dei Nuraghi. Argiolas (2013)
        
        6886 руб.
    - Сицилия
      - Benuara. Cusumano (2015)
        
        3720 руб.
    - Тоскана
      - "Le Volte". Tenuta dell’Ornellaia (2014)
        
        6290 руб.
      - Brunello Di Montalcino Col D'Оrcia (2011) (375 мл)
        
        5790 руб.
      - Brunello Di Montalcino.Col D'Orcia (2011)
        
        10390 руб.
      - Campo AL Mare Bolgheri. Folonari (2014)
        
        8290 руб.
      - Casamatta Rosso. Bibi Graetz
        
        3346 руб.
      - Chianti Classico Peppoli. Antinori (2015)
        
        5765 руб.
      - Chianti Gineprone. Col d’Orcia (2013)
        
        3690 руб.
      - iL Bruciato Bolheri. Guado AL Tasso (2014)
        
        5270 руб.
      - Insoglio del Cinghiale. Bibbona (2015)
        
        6390 руб.
      - La Braccesca Vino Nobile Di Montepulciano. Antinori (2013)
        
        5299 руб.
      - Lucente. Luce Della Vite (2014)
        
        7779 руб.
      - Sassicaia Bolgheri. Tenuta San Guido (2013)
        
        30390 руб.
      - Tignanello. Antinori (2013)
        
        20959 руб.
      - Villa Antinori. Antinori (2014)
        
        5719 руб.
      - Villa Antinori. Chianti Classico. Antinori (2012)
        
        5405 руб.
  - США
    - The Big Top Zinfandel Red (2015)
      
      3190 руб.
  - Франция
    - "Grand Bateau". Chateau Beychevelle (2014)
      
      3060 руб.
    - Bourgogne Pinot Noir. La Vignee (2014)
      
      4560 руб.
    - Chateau Angludet (2011)
      
      9650 руб.
    - Chateau Cantemerle Grand Cru Classe (2004)
      
      10190 руб.
    - Chateau de Pez (2012)
      
      11569 руб.
    - Chateau Giscours. Grand Cru Classe (2006)
      
      17978 руб.
    - Chateau La Lagune. Grand Cru Classe (2007)
      
      18239 руб.
    - Chateau Nenin (2007)
      
      14190 руб.
    - Chateau Plagnac. Cru Bourgeois (2011)
      
      4390 руб.
    - Chateau Potensac. Cru Bourgeois (2007)
      
      7625 руб.
    - Chateau Rouget (2003)
      
      10779 руб.
    - Chateau Talbot. Grand Cru Classe (2007)
      
      16180 руб.
    - Cotes Du Rhone. Belleruche M.Chapoutier (2015) (375 мл)
      
      2590 руб.
    - Cotes Du Rhone. E. Guigal (2013)
      
      4870 руб.
    - Gevrey-Chambertin Bouchard Pere&Fils (2014)
      
      12490 руб.
    - Le Fou Pinot Noir (2015)
      
      2590 руб.
    - Les Granges. Baron Edmond de Rotchild (2012)
      
      4969 руб.
    - Pavillon La Tourelle. Producta Vignobles (2012)
      
      3429 руб.
    - Pommard. Olivier Leflaive (2011)
      
      12654 руб.
    - Savigny-Les-Beaune 1-er Cru Les Lavieres. Louis Jadot (2013)
      
      8810 руб.
    - Volnay. Olivier Leflaive (2011)
      
      10090 руб.
  - Чили
    - Aliwen Cabernet Sauvignon-Carmere Reserva.Undurraga (2014)
      
      2690 руб.
    - Anderra. Cabernet Sauvignon. Baron De Rothschild (2015)
      
      3360 руб.
    - Escudo Rojo. Baron Philippe De Rothschild (2012)
      
      5070 руб.
    - Reserva Sira. Baron Philippe De Rothschild (2013)
      
      3809 руб.
    - Sibaris Carmenere Gran Reserva. Undurraga (2014)
      
      3490 руб.
  - Южная Африка
    - Kaapzicht Pinotage (2013)
      
      4860 руб.
- розовые вина
  - Herederos del Marques de Riscal / Эредерос дель Маркес де Рискаль 2015. Spain
    
    2910 руб.
- шампанские вина
  - "R" De Ruinart. Brut / Рюинар. Брют (375 мл)
    
    7389 руб.
  - "R" De Ruinart. Brut / Рюинар. Брют (750 мл)
    
    10785 руб.
  - Dom Perignon / Дом Периньон 2006 (750 мл)
    
    34960 руб.
  - Louis Roederer. Brut Premier / Луи Редерер. Брют Премьер (375 мл)
    
    7630 руб.
  - Moёt & Chandon. Grand Vintage / Гран Винтаж. Моэт и Шандон (750 мл)
    
    18990 руб.
  - Moёt & Chandon. Nectar Imperial / Нектар Империал. Моэт и Шандон. Полусухое (750 мл)
    
    12019 руб.
  - Ruinart Rose / Рюинар. Брют,розовое (750 мл)
    
    13304 руб.
  - Veuve Clicquot. Brut / Вдова Клико. Брют (750 мл)
    
    10590 руб.
  - Veuve Clicquot. Brut Rose / Вдова Клико. Брют Розе (750 мл)
    
    15769 руб.
паназиатская кухня
- горячие блюда
  - Жареное филе судака с баклажанами
    
    1260 руб.
  - Жареные креветки со сладким перцем
    
    1040 руб.
  - Китайский жареный рис с овощами и омлетом / c креветками / с курицей
    
    590 руб.
  - Нежное филе судака, приготовленное на пару
    с морковью и сладкой зеленой редькой. Подается с соусами: "Пай-цы", кисло-сладким или черным-фасолевым
    
    1280 руб.
  - Обжаренные морепродукты со спаржей
    в устричном соусе
    
    1280 руб.
  - Половина утки по-пекински
    с китайскими блинчиками, луком-пореем, свежими огурцами и соусом
    
    2395 руб.
  - Рисовая лапша на воке с креветками,курицей и овощами под тайским соусом
    
    760 руб.
  - Тонкая яичная лапша по-гонконгскис овощами и омлетом / c креветками / с курицей
    
    590 руб.
  - Целая утка по-пекински
    с китайскими блинчиками, луком-пореем, свежими огурцами и соусом
    
    4790 руб.
- десерты
  - Обжаренные в карамели фрукты Па-Цы-Ка
    с мороженым и кунжутными семечками
    
    390 руб.
- Салаты и закуски
  - Баклажаны в кисло-сладком соусе
    
    690 руб.
  - Жареные пельмешки Ван-Тан с креветками
    
    620 руб.
  - Жареные пельмешки Ван-Тан с курочкой
    
    480 руб.
  - Копченая куриная грудка
    на вишневых дровах, в листьях зелёного салата с китайскими соусами
    
    690 руб.
  - Королевские тигровые креветки в кляре
    
    880 руб.
  - Паровые пельмешки Дим-Сам с кальмаром, тигровыми креветками и мясом камчатского краба
    
    190 руб.
  - Паровые пельмешки Дим-Сам с креветками
    
    160 руб.
  - Паровые пельмешки Дим-Сам с курочкой
    
    140 руб.
  - Рулетики из тончайшего рисового теста
    с отварными креветками, листьями зеленого салата, сельдереем, свежими огурцами и кинзой
    
    480 руб.
  - Салат из нежного мяса краба с рукколой
    и кусочками манго с гранатовым соусом
    
    1290 руб.
  - Салат из рукколы с тигровыми креветками
    авокадо и помидорами черри, заправленный соевым соусом и бальзамиком
    
    780 руб.
  - Тигровые креветки
    в сладком соусе Васаби
    
    1080 руб.
  - Хрустящие пирожки Дим-Сам
    с начинкой из нежного утиного мяса, сельдерея и вешенок
    
    480 руб.
  - Экзотический салат
    из Австралийского манго с рукколой и тигровыми креветками под тайским соусом
    
    980 руб.
- супы
  - Азиатский рыбный суп из копченого угря
    с мясом краба, луком-пореем и сочным имбирем
    
    790 руб.
  - Суп с креветками
    С овощами и китайскими грибами шитаки
    
    540 руб.
  - Традиционный куриный суп Ван-Тан
    с пельменями, шпинатом и прозрачной лапшой
    
    540 руб.
  - Традиционный тайский суп Том Ям
    с морепродуктами
    
    870 руб.
Узбекская кухня
- горячие блюда
  - Байский стейк
    Из мраморной говядины
    
    2790 руб.
  - Главное блюдо Дастархана - Плов
    
    860 руб.
  - Долма
    с мясом барашка или телёнка в виноградных листьях
    
    890 руб.
  - Живая стерлядь
    
    420 руб.
  - Кийма - шашлык
    Он же люля-кебаб
    
    790 руб.
  - Ковурма - Лагман
    Домашняя лапша с бараниной
    
    790 руб.
  - Манты
    Приготовленные на пару с мясом барашка, теленка или курочки
    
    790 руб.
  - Манты с тыквой
    
    490 руб.
  - Самса
    Бывает с мясом барашка или теленка, тандырная или духовая.
    
    340 руб.
  - Самса с тыквой или картофелем
    
    250 руб.
  - Соус на Ваш выбор
    "Наршараб", "Ткемали", "Аджика", "Тар-Тар", "Сметанно-чесночный", "Сацебели", "Чили", "Томатный", "Соево-чесночный", "Черный фасолевый"
    
    90 руб.
  - Сочный чебурек с бараниной
    Язычок райской певчей птицы
    
    340 руб.
  - Сочный чебурек с курицей или сыром
    
    340 руб.
  - Стейк из телячьей корейки
    С душистым тимьяном
    
    360 руб.
  - Узбекский лагман
    Домашняя лапша с бульоном, бараниной и овощами
    
    790 руб.
  - Узбекский плов by NOVIKOV
    Из риса "Лазер", с мясом барашка и желтой морковью
    
    890 руб.
  - Фирменная духовая самса с корейкой
    
    560 руб.
  - Форель речная с сырой рыбки
    Бережно приготовленная на гриле. Подается с грибным соусом.
    
    240 руб.
  - Хоним
    Овощи, укрытые лепестками роз, искусно вылепленных из теста
    
    690 руб.
  - Цыплёнок-табака
    Приготовленный на черных, раскаленных камнях по Янги-Юльски
    
    970 руб.
  - Чебурек by NOVIKOV
    с ягненком, бакинскими помидорами и душистой зеленью
    
    360 руб.
  - Чучвара
    Узбекские пельмени с нежной бараниной или сочной курочкой. Хотите - сварим, хотите - обжарим
    
    790 руб.
  - Шашлык из курицы
    По рецепту великого Эмира
    
    650 руб.
  - Шашлык из лампочек
    Деликатесное блюдо. Из чего - расскажет официант
    
    790 руб.
  - Шашлык из мраморной говядины
    Маринованный в восточных специях
    
    2790 руб.
  - Шашлык из мяса молодого барашка
    Маринованный по-восточному
    
    890 руб.
  - Шашлык из печени
    Бодливого бычка
    
    790 руб.
  - Шашлык из язычка черного барашка
    
    990 руб.
- десерты
  - Ассорти фруктовое
    
    790 руб.
  - Клубника со сливками
    
    860 руб.
  - Клубничное лакомство by NOVIKOV
    
    560 руб.
  - Мороженое в ассортименте
    пралине,ванильное, шоколадное, клюквенно-малиновое, апельсиновое, клубничное, вишневое
    
    190 руб.
  - Свежая малина, ежевика или голубика
    со сливками
    
    1260 руб.
- Салаты и закуски
  - Ассорти из свежих овощей
    Возбуждающих аппетит, да и не только…Можно заправить сметаной или майонезом, маслом растительным или оливковым
    
    690 руб.
  - Восточный салат с ягненком
    С бакинскими помидорами, свежими огурцами, перчиком чили и зеленью
    
    790 руб.
  - Казы
    Домашняя конская колбаска
    
    860 руб.
  - Красное золото Востока
    
    860 руб.
  - Лепешка тандырная
    
    90 руб.
  - Лобио
    Традиционное восточное блюдо из красной фасоли
    
    490 руб.
  - Малосольная семга
    по особому восточному рецепту
    
    860 руб.
  - Национальный салат "Бахор"
    Из телятины, свежих огурцов, помидоров и кинзы
    
    590 руб.
  - Нежнейший балык палтуса
    
    860 руб.
  - Осетринка копченая
    Любимая рыба Хаджы Насреддина
    
    860 руб.
  - Рассыпчатая картошечка
    С укропчиком и дымком по-узбекски
    
    180 руб.
  - Рулет "Узбекистан"
    Фирменный рулет из мяса молодого барашка
    
    640 руб.
  - Рулет из куриной грудки
    
    420 руб.
  - Салат "Ачучук"
    В этом салате есть сочный помидор, созревший в сердце Востока, и перец, жгучий, как страсть
    
    690 руб.
  - Салат "Олтенкус"
    Из отборных баклажанов, запеченной телятины, лука и кинзы
    
    690 руб.
  - Салат "Ташкент"
    Из телятины, сочной редьки и золотистого лука
    
    490 руб.
  - Салат "Янгилик"
    С лапшой, сладким перцем и мясом цыпленка
    
    490 руб.
  - Сациви на Ваш выбор
    Овощное или куриное
    
    590 руб.
  - Сыры домашние с молодой зеленью
    
    490 руб.
- супы
  - Амударьинская уха
    Из осетрины и овощей. Подается с расстегайчиками.
    
    690 руб.
  - Байский суп
    Шурпа с фаршированной перепелкой
    
    690 руб.
  - Борщ овощной
    Из свеклы, моркови, капусты и картофеля
    
    340 руб.
  - Кийма-шурпа
    Шурпа с фрикадельками
    
    580 руб.
  - Мампар
    Густой суп с бараниной и клецками
    
    580 руб.
  - Машхурда
    Сытный суп из узбекского гороха "маш"
    
    580 руб.
  - Сабзавотли шурпа
    Овощной узбекский суп
    
    390 руб.
  - Угра-ош
    Куриный суп с тончайшей домашней лапшой
    
    540 руб.
  - Чалоп
    Холодный суп из кислого молока с говядиной, огурцами и зеленью
    
    480 руб.
  - Шурпа
    Прозрачный ароматный суп из баранины с картофелем и морковью
    
    580 руб.

Ресторан «Узбекистан», который расположен на Неглинной, — одно из детищ рестораторов А. Новикова, И. Кофмана и В. Лисаветского, которые потратили немало сил и времени на то, чтобы создать что-то действительно уникальное. И им это удалось. Его реставрация длилась около двух лет, но когда оно распахнуло свои двери, гости были поражены интерьером, над которым работали мастера из Ташкента.

Чудеса начинаются уже на входе, где расположены два изумительной красоты факела, которые считаются хранителями домашнего очага и неизменными атрибутами дворца султана. Окна и арки в заведении украшены изысканными резным орнаментом и мозаикой, созданными вручную. Они имитируют украшения домов знати XVIII века и точно так же несут в себе определённую символику.

Стены ресторана украшены лепниной, которая создавалась вручную; для отделки полов было использовано красное дерево. Для оформления дизайнеры использовали сирийские ковры. Резная мебель изготовлена вручную, так же как кушетки и пуфики. Неудивительно, что у гостей, которые попадают сюда, создаётся ощущение того, что они попали в дворец султана.

Меню ресторана представлено блюдами арабской, паназиатской, узбекской и азербайджанской кухни. Рецепты, по которым готовятся основные блюда, остаются неизменными столетиями. Так, барашка запекают на вертеле, лепёшки готовят в настоящем тандыре из глины, а лапшу готовят и растягивают вручную. Хотите побывать в в восточной сказке? Не забудьте заказать столик в заведении заранее!

Сеть Novikov Group

Ресторан «Узбекистан» с первого взгляда поражает сказочно красивыми восточными интерьерами. Здесь можно отведать блюда арабской, азербайджанской и узбекской кухни.

Правила посещения

Возраст: Без ограничений

Фейсконтроль: Есть

Дресс-код: Нет

Вход: Бесплатный

Кухня / тип заведения

Тип: Бар, Винный ресторан, Ресторан

Кухня: Азербайджанская, Арабская, Паназиатская, Узбекская

Вместимость залов и время работы

Общее количество посадочных мест: 312

Зал "Узбекистан"

Посадочных мест: 200; Этаж: 1.

Столы сдвигаются по желанию
Зал "Шехерезада"

Посадочных мест: 30; Этаж: 1.

Столы сдвигаются по желанию
VIP: Отдельная кабинка 1.

Посадочных мест: 2; Этаж: 1.
VIP: Отдельная кабинка 2.

Посадочных мест: 4; Этаж: 1.
VIP: Отдельная кабинка 3.

Посадочных мест: 6; Этаж: 1.
Веранда

Столов: 30; Посадочных мест: 70; Этаж: 1.

Это заведение в поиске ищут как Uzbekistan.

Клубные и дисконтные

Как добраться

Добраться до ресторана «Узбекистан» проще простого, если взять за ориентир станцию метро «Трубную». Так дорога займёт у Вас от силы минут 10. Вам нужно идти по Трубной площади, направляясь в сторону Цветного бульвара. На нём следует повернуть налево и идти по направлению к ул. Неглинной. Дважды перейдите дорогу и идите прямо, пока не дойдёте до дома №29. Пройти мимо заведения невозможно, ведь его экстерьер является воплощением восточного стиля и «ярким пятном» выделяется на общем фоне.