Ресторан Novikov Restaurant & Bar (Новиков)

Ресторан Novikov Restaurant & Bar фотоминиатюра 1

Ресторан Novikov Restaurant & Bar фотоминиатюра 2

Ресторан Novikov Restaurant & Bar фотоминиатюра 3

Ресторан Novikov Restaurant & Bar фотоминиатюра 4

Ресторан Novikov Restaurant & Bar фотоминиатюра 5

Ресторан Novikov Restaurant & Bar фотоминиатюра 6

Идеально 9.7

Отзывы 7

Тверская ул, 3

Этаж 1

Охотный ряд (103 метра)

Средний счёт: 3000 ₽

Сегодня работает до 06:00

Кухня: Европейская, Паназиатская

Сайт

+7 (495) 698-63-01

Заказать столик Заказ столика по WhatsApp Узнай, зачем бронировать

10 причин забронировать столик

Бронирование столика - это БЕСПЛАТНО.
Вы получаете возможность выбора столика, например, у окна, на диванчиках, рядом с детской комнатой, уютного уголка, обязательно не на проходе и т. д.
Бронирование столика — это, другими словами, уведомление заведения о том, что вы планируете его посетить.
Если у вас не получается прийти в заведение к указанному времени или вовсе, ваша бронь просто будет снята через 15 минут. На вас никто не будет держать обиды, ведь бывают разные ситуации в жизни :)
Если вы не знаете точного количества гостей либо точного времени прихода в заведение, то лучше оставить предварительную бронь и в день посещения ее откорректировать или отменить. Так вы будете уверены, что хорошие столики останутся для вас.
Бронируя столик, вы будете уверены, что вас не развернут у входа в заведение со словами «Мест нет», «Осталось одно место у барной стойки», «У нас банкет» и др.
Вы получаете СМС о брони, и это служит для вас подтверждением, что заявка на бронирование обработана и в заведении вас ожидают.
СМС о брони включает в себя название заведения, адрес, дату, время и номер телефона для внесения корректировок. Если же вы будете бронировать по телефону заведения, СМС в 90% случаев не высылают и доказать, что вы бронировали столик, не получится.
Ваш номер мобильного и Ф. И. О., указанные в форме брони, нужны лишь для получения СМС-подтверждения о брони. Мы не передаем данные третьим лицам и не делаем спам-рассылок.
Когда бронируете столик, отношение к вам в хороших заведениях более лояльное: вас ожидают и обязательно встретят, предложат лучшие места.

Да, хочу забронировать!

Подписывайся на наш Telegram-канал

Основное меню
- Вареники
  - С вишней
    
    690 руб.
  - С картошкой
    
    690 руб.
- Дим самы
  - Ассорти дим самов
    
    790 руб.
  - Дим сам с говядиной
    
    790 руб.
  - Дим сам с говядиной и кимчи
    
    690 руб.
  - Дим сам с крабом
    
    990 руб.
  - Дим сам с креветками и кинзой
    
    690 руб.
  - Дим сам с креветкой и крабом
    
    990 руб.
  - Дим сам с овощами
    
    590 руб.
- Закуски
  - Ассорти овощей кимчи
    
    490 руб.
  - Закуска из баклажан с куририцей
    
    590 руб.
  - Закуска из огурцов в азиатском соусе
    
    490 руб.
  - Карпаччо из гребешка с трюфелем
    
    1490 руб.
  - Карпаччо из желтохвоста с трюфелем
    
    2490 руб.
  - Карпаччо из осьминога
    
    1390 руб.
  - Карпаччо из сибаса с гуакамоле
    
    990 руб.
  - Карпаччо из тунца с трюфелем и фуа-гра
    
    2190 руб.
  - Креветки в кисло-сладком соусе
    
    890 руб.
  - Креветки васаби
    
    890 руб.
  - Острые жареные эдамамэ
    
    590 руб.
  - Севиче из желтохвоста
    
    990 руб.
  - Сельдь с отварным картофелем
    
    590 руб.
  - Спринг ролл с овощами и грибами
    
    490 руб.
  - Спринг ролл с уткой
    
    690 руб.
  - Тартар из карабинеро
    
    2790 руб.
  - Тартар из лосося
    
    590 руб.
  - Тартар из тунца
    
    1990 руб.
  - Татаки из лосося
    
    790 руб.
  - Татаки из тунца
    
    1990 руб.
  - Тофу в перечном соусе
    
    590 руб.
  - Хрустящие кальмары
    
    700 руб.
  - Хрустящие острые креветки
    
    790 руб.
  - Хрустящие цуккини с айоли соусом
    
    490 руб.
  - Эдамамэ с солью
    
    590 руб.
- Икра и устрицы
  - Икра осетровая с блинами
    
    6000 руб.
  - Устрица
    
    290 руб.
- Морепродукты
  - Баклажан с дорадо
    
    890 руб.
  - Барабульки с томатами
    
    2290 руб.
  - Вонголе чили
    
    1190 руб.
  - Группер на пару
    
    2210 руб.
  - Дорадо в тайском стиле
    
    1900 руб.
  - Жареные кальмары с чили
    
    890 руб.
  - Камчатский краб
    
    1990 руб.
  - Краб в перечном соусе
    
    2190 руб.
  - Краб в чили соусе
    
    2190 руб.
  - Краб суфле чили
    
    1990 руб.
  - Лобстер васаби
    
    1950 руб.
  - Лосось терияки с солью комбу
    
    1190 руб.
  - Сибас карааге
    
    1990 руб.
  - Сибас на гриле с салатом черри
    
    1800 руб.
  - Сибас на пару с имбир.-соевым соусом
    
    1800 руб.
  - Теппан яки с морепродуктами
    
    1350 руб.
  - Тигровая креветка в соусе блэк тай чили
    
    650 руб.
  - Черная треска в мисо соусе
    
    3890 руб.
- Мясо
  - Говяжья вырезка в соусе чили терияки
    
    2650 руб.
  - Гречка с кроликом
    
    790 руб.
  - Кобэ на гриле с соусом вагю
    
    8990 руб.
  - Корейка ягненка
    
    1490 руб.
  - Куриное филе со спаржей
    
    890 руб.
  - Куриные биточки
    
    790 руб.
  - Рибай на гриле с соусом вагю
    
    2490 руб.
  - Рибай с овощами в соусе черный перец
    
    2490 руб.
  - Теппан яки с говядиной
    
    1990 руб.
  - Утка по-пекински
    
    1300 руб.
  - Утка по-пекински (новиков стиль)
    
    1250 руб.
  - Цыпленок "шоуджи"
    
    690 руб.
  - Цыпленок в остром мисо соусе
    
    950 руб.
  - Цыпленок табака
    
    890 руб.
- Овощи
  - Баклажаны жареные на тепане с томатами конкассе
    
    690 руб.
  - Белые грибы жареные с луком
    
    790 руб.
  - Молодой картофель с белыми грибами
    
    690 руб.
  - Молодой картофель том ям
    
    400 руб.
  - Овощи на пару
    
    690 руб.
  - Пак чой с шиитаки и устричным соусом
    
    790 руб.
  - Спаржа на гриле с соевым соусом
    
    790 руб.
  - Тофу с овощами в трюфельном соусе
    
    890 руб.
  - Шиитаке на гриле
    
    690 руб.
- Пельмени
  - С бараниной
    
    690 руб.
  - С телятиной
    
    690 руб.
- Рис и лапша
  - Гречневая лапша с овощами
    
    690 руб.
  - Жареный рис с говядиной
    
    890 руб.
  - Жареный рис с креветками
    
    690 руб.
  - Жареный рис с курицей и карри
    
    590 руб.
  - Жареный рис с морепродуктами
    
    890 руб.
  - Жареный рис с овощами
    
    590 руб.
  - Жареный рис с овощами кимчи
    
    490 руб.
  - Жареный рис с уткой в устричном соусе
    
    750 руб.
  - Лапша удон с говядиной
    
    990 руб.
  - Лапша удон с курицей
    
    750 руб.
  - Лингвини с белыми грибами
    
    990 руб.
  - Ризотто с белыми грибами
    
    990 руб.
  - Рис на пару
    
    150 руб.
  - Рисовая лапша с овощами
    
    590 руб.
  - Яичная лапша с курицей и карри
    
    690 руб.
- Роллы
  - Novikov неги торо ролл
    
    1990 руб.
  - Novikov ролл с лососем и авокадо
    
    890 руб.
  - Калифорния ролл с крабом
    
    990 руб.
  - Калифорния с осетровой икрой
    
    3500 руб.
  - Овощной ролл с сальсой
    
    850 руб.
  - Пряный ролл с тунцом
    
    1590 руб.
  - Ролл с гребешком и халапеньо
    
    1290 руб.
  - Ролл с креветкой темпура и авокадо
    
    89890 руб.
  - Ролл с мягкопанцирным крабом
    
    1590 руб.
  - Ролл с огурцом
    
    350 руб.
  - Ролл с пюре из батата
    
    590 руб.
  - Ролл с тунцом
    
    1290 руб.
  - Ролл с тунцом и авокадо
    
    1590 руб.
  - Ролл с угрем
    
    890 руб.
  - Ролл с угрем и запеченым баклажаном
    
    890 руб.
  - Ролл с уткой и фуа-гра
    
    790 руб.
  - Ролл филадельфия
    
    890 руб.
  - Теплый ролл с крабом и тунцом
    
    2590 руб.
  - Теплый ролл с лососем и терияки соусом
    
    790 руб.
  - Хамачи унаги ролл
    
    990 руб.
- Рыба из японии
  - Итоери (радужная рыба)
    
    1780 руб.
  - Кинки
    
    2450 руб.
  - Кинмендай (глубоководный окунь)
    
    1590 руб.
- Салаты
  - Азиатский зеленый салат с киноа
    
    890 руб.
  - Буррата с томатами
    
    1200 руб.
  - Весенний салат с трюфельным соусом
    
    790 руб.
  - Винегрет
    
    690 руб.
  - Говядина с соусом из кинзы и чили
    
    1590 руб.
  - Домашний салат со сметанной заправкой
    
    690 руб.
  - Оливье с лососем
    
    790 руб.
  - Салат из артишок и авокадо
    
    1390 руб.
  - Салат из камчат. краба с авокадо и соев.заправкой
    
    1990 руб.
  - Салат из краба,томатов и рукколы
    
    1990 руб.
  - Салат из морских водорослей
    
    390 руб.
  - Салат из томатов и баклажанов
    
    890 руб.
  - Салат с грибами вешенки и шпинатом
    
    750 руб.
  - Салат с уткой
    
    1000 руб.
  - Сашими салат
    
    890 руб.
  - Теплый салат с перепелкой и шпинатом
    
    1290 руб.
  - Тунец с соусом из кинзы и чили
    
    1790 руб.
  - Цезарь с креветками гриль и яйцом пашот
    
    950 руб.
  - Цезарь с курицей гриль и яйцом пашот
    
    890 руб.
- Сашими
  - Желтохвост
    
    1290 руб.
  - Крабовое мясо
    
    2190 руб.
  - Красная икра
    
    700 руб.
  - Креветка тигровая
    
    790 руб.
  - Лосось
    
    550 руб.
  - Лосось в новом стиле
    
    790 руб.
  - Морской гребешок
    
    690 руб.
  - Сашими сет
    Лосось, тунец, сибас
    
    3650 руб.
  - Сашими сет
    Лосось, тунец, сибас
    
    4950 руб.
  - Сибас
    
    990 руб.
  - Сладкая креветка
    
    2900 руб.
  - Тунец акаме
    
    1590 руб.
  - Тунец в новом стиле
    
    2390 руб.
  - Тунец о-торо
    
    2690 руб.
  - Тунец чу-торо
    
    2190 руб.
  - Угорь
    
    850 руб.
  - Уни
    
    3100 руб.
- Супы
  - Вьетнамский суп из говядины
    
    590 руб.
  - Еси- набэ
    
    6500 руб.
  - Крем суп из грибов
    
    590 руб.
  - Мисо суп
    
    280 руб.
  - Ски-яки
    
    9900 руб.
  - Суп из акульих плавниковнабэ:
    
    1690 руб.
  - Суп с вантоном из креветок
    
    690 руб.
  - Сябу-сябу
    
    9900 руб.
  - Том ям с морепродуктами
    
    990 руб.
  - Черный китайский суп с курицей
    
    690 руб.
  - Японский суп с морепродуктами
    
    1390 руб.
- Суши
  - Суши гребешок
    
    690 руб.
  - Суши желтохвост
    
    790 руб.
  - Суши крабовое мясо
    
    890 руб.
  - Суши красная икра
    
    690 руб.
  - Суши лосось
    
    490 руб.
  - Суши с острым желтохвостом
    
    790 руб.
  - Суши с перепелин.яйцом и трюфелем
    
    690 руб.
  - Суши сибас
    
    790 руб.
  - Суши сладкая креветка
    
    1990 руб.
  - Суши тигровая креветка
    
    490 руб.
  - Суши тунец акаме
    
    990 руб.
  - Суши тунец о-торо
    
    1990 руб.
  - Суши тунец чу-торо
    
    1490 руб.
  - Суши угорь
    
    690 руб.
  - Суши уни(икра морского ежа)
    
    3100 руб.
- Темаки
  - С крабом
    
    890 руб.
  - С лососем
    
    590 руб.
  - С тунцом
    
    1290 руб.
  - С угрем
    
    690 руб.
- Темпура
  - Креветка
    
    790 руб.
  - Лобстер
    
    1990 руб.
  - Панцирная
    Лобстер, креветка, сибас
    
    3200 руб.
- Хачапури
  - По-аджарски
    
    590 руб.
  - По-мегрельски
    
    590 руб.

Первый ресторан Novikov названный в честь создателя, был открыт в столице Туманного Альбиона, где его в пух и прах разругал The Guardian, посчитав слишком буржуазным. Конечно же это не единственная причина, но, как следствие, он стал настолько популярным, что в 2013 году был открыт его российский «младший брат», который расположился на 1-ом этаже отеля The Ritz-Carlton.

Меню в точности повторяет меню лондонского ресторана. Здесь подают блюда паназиатской кухни, приготовленные шеф-поваром, которая прибыла из столицы Англии. Интерьером ресторана занималась NB-Studio. Её дизайнерам удалось сочетать оригинальность и простоту и создать по-настоящему необычную атмосферу, которая подходит для самых разных случаев. В основном зале всё построено на контрастах чёрного и красного, дополняемых серым. В ресторан «Новиков» внимание привлекает изумительный панорамный витраж на всю стену. Лишние детали отсутствуют, но при этом имеются такие элементы, которые делают интерьер живым и гармоничным.

Кухня ресторана открытая. Она отделена от зала барной стойкой полукруглой формы, за которой можно посидеть, ледяной витриной и прилавками, на которых можно найти всё, что душа пожелает: начиная с ярко-красных томатов и заканчивая королевскими креветками. Ресторан располагает основным залом и VIP-комнатой, где можно провести деловые переговоры. Забронировать столик в ресторане вы можете прямо сейчас на нашем портале.

Сеть Novikov Group

В ресторане Novikov можно отведать блюда паназиатской кухни от шеф-повара Сае Ямаока. Меню заведения в точности такое же, как и в лондонском ресторане.

Правила посещения

Возраст: Без ограничений

Фейсконтроль: Есть

Дресс-код: Нет

Вход: Бесплатный

Кухня / тип заведения

Тип: Бар, Ресторан

Кухня: Европейская, Паназиатская

Вместимость залов и время работы

Общее количество посадочных мест: 100

Обычный

Столов: 32; Посадочных мест: 100; Этаж: 1.
Веранда

Как добраться

Хотите отведать вкусной рыбки в ресторане «Новиков»? Мы Вам расскажем, как туда добраться! Всё очень просто: выйдете со станции метро «Охотный ряд» на Тверскую улицу, и Вы сразу же увидите роскошное здание отеля «Ритц-Карлтон Москва». В нём и находится вожделенный ресторан «Novikov».