Японские рестораны в Москве

Лучшие японские рестораны Москвы

В Москве огромное количество ресторанов японской кухни самого разного формата: суши-бары, изикая, заведения с аутентичной атмосферой Страны восходящего солнца. Японская кухня настолько популярна, что она представлена не только в ресторанах, специализирующихся на азиатских кулинарных традициях, — разделы с японскими блюдами можно найти в меню заведений любого направления.

Японские рестораны в Москве имеют разнообразное меню, но основные ингредиенты неизменны: рис, морепродукты, овощи. В списке позиций представлены не только популярные роллы и суши, вы можете попробовать и такие блюда, как:

• сашими — нарезанная сырая рыба и морепродукты (лосось, сибас, креветки, морские гребешки);
• темпура – хрустящие кусочки рыбы, морепродуктов и овощей, приготовленных в кляре и обжаренных во фритюре (эби темпура из свежих креветок и др.);
• татаки из тунца — закуска, подаваемая обычно с соусом на основе имбиря;
• удон — толстая лапша из пшеничной муки;
• блюда из изысканной мраморной говядины вагю;
• тайяки — печенье в форме рыбки с начинкой в виде пасты из бобов адзуки, заварного крема или сыра, подаваемое с чашкой зеленого чая.

Роллы и суши повара готовят в ресторанах во множестве вариантов: с водорослями нори, авокадо, икрой масаго или тобико, с угрем, палтусом или о-торо, с соусами васаби, унаги, кисло-сладким, острым, гунканы, спайси, кани и др.

В меню японского ресторана вы найдете и сакэ — традиционный напиток, получаемый путем сбраживания сусла на основе риса и пропаренного рисового солода.

Многие заведения японской кухни готовят еду навынос и оказывают услугу доставки на дом.

На нашем сайте — лучшие места, где можно поесть блюда национальной японской кухни. Среди таких: суши-бары и рестораны «Магуро», Tokyo Sushi, Ra'men, Shiba, Coba Hand Roll Bar, Cutfish, Buba bu Sumosan, Megumi, Fumisawa Sushi Аркадия Новикова (Novikov Group), «Нияма», «Тануки», «Сейджи» и другие. Выбирайте подходящий ресторан и бронируйте столик.