Винный базар на Петровском бульваре (Трубная)

Винный базар на Петровском бульваре фотоминиатюра 1

Винный базар на Петровском бульваре фотоминиатюра 2

Винный базар на Петровском бульваре фотоминиатюра 3

Винный базар на Петровском бульваре фотоминиатюра 4

Винный базар на Петровском бульваре фотоминиатюра 5

Винный базар на Петровском бульваре фотоминиатюра 6

Идеально 9.8

Отзывы 6

Петровский бульвар, 15с1

Трубная (379 метров)

Средний счёт: 1500 ₽

Сегодня работает до 02:00

Кухня:

Авторская, Смешанная

+7 (931) 107-44-67

Заказать столик

Узнай, зачем бронировать

10 причин забронировать столик

Бронирование столика - это БЕСПЛАТНО.
Вы получаете возможность выбора столика, например, у окна, на диванчиках, рядом с детской комнатой, уютного уголка, обязательно не на проходе и т. д.
Бронирование столика — это, другими словами, уведомление заведения о том, что вы планируете его посетить.
Если у вас не получается прийти в заведение к указанному времени или вовсе, ваша бронь просто будет снята через 15 минут. На вас никто не будет держать обиды, ведь бывают разные ситуации в жизни :)
Если вы не знаете точного количества гостей либо точного времени прихода в заведение, то лучше оставить предварительную бронь и в день посещения ее откорректировать или отменить. Так вы будете уверены, что хорошие столики останутся для вас.
Бронируя столик, вы будете уверены, что вас не развернут у входа в заведение со словами «Мест нет», «Осталось одно место у барной стойки», «У нас банкет» и др.
Когда бронируете столик, отношение к вам в хороших заведениях более лояльное: вас ожидают и обязательно встретят, предложат лучшие места.

Да, хочу забронировать!

Шоколадный тарт с соленой карамелью и орехами

Томатный суп с копченой индейкой и моцареллой

Тартар из говядины с рикоттой и грецким орехом

Стейк из тунца с цукини, горошком и красной икрой

Спагетти нери с тартаром из тунца и соусом биск

Синнабон лук конфи, горчица, крем пармезан

Салат с ростбифом, белыми грибами и томатами

Салат с лососем, цветной капустой,яйца и кунжутом

Салат с индейкой, булгуром и маринованным баклажаном

Мильфей с ванильным кремом, клубничным джемом

Жаренная полета с горгонзолой, грушей и кедровыми орехами

Гравлакс из лосося с огурцами и каперсами

Брускетта красная икра, молодой горошек, сливочный сыр

Основное меню
- Брускетта
  - КРЕВЕТКИ, С0УС ДЗАДЗИКИ
    
    450 руб.
  - Лосось, РЕДИС, ОГУРЕЦ
    
    490 руб.
  - РоСТБИФ, ГРИБЫ, СЛИВОЧНЫЙ соус
    
    450 руб.
  - КРАСНАЯ ИКРА, МОЛОДОЙ ГОРОШЕК, СЛИВОЧНЫЙ СЫР
    
    590 руб.
- Десерты
  - МИЛЬФЕЙ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ, КЛУБНИЧНЫМ ДЖЕМОМ И ВИННЫМ ЖЕЛЕ
    
    390 руб.
  - ШОКОЛАДНЫЙ ТАРТ С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ И ОРЕХАМИ
    
    390 руб.
- ЗАКУСКИ
  - СЕТ ЗАКУСОК
    ОЛИВКИ ПДЗАДЗИКИ ПАШТЕГИЗ ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ: ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ БАГЕТ ЧИПСЫ ИЗ ЛАВАША
    
    890 руб.
  - СИЦИЛИЙСКИЕ ОЛИВКИ
    
    380 руб.
  - ДЗАДЗИКИ С ЧИПСАМИ ИЗ ЛАВАША
    
    350 руб.
  - ПАШТЕТ ИЗ ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ С ЧИПСАМИ
    
    350 руб.
  - ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ДЖЕМОМ
    
    350 руб.
  - ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В АЗИАТСКОМ СОУСЕ
    
    680 руб.
  - ГРАВЛАКС ИЗ ЛОСОСЯ С ОГУРЦАМИ И КАПЕРСАМИ
    
    690 руб.
  - ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ С РИКОТТОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
    
    590 руб.
  - ИНДЕЙКА ТОНАТО
    
    550 руб.
  - ШАВЕРМА С КРЕВЕТКАМИ
    
    590 руб.
  - ШАВЕРМА С КУРИЦЕЙ
    
    450 руб.
  - ЖАРЕНАЯ ПОЛЕНТА С ГОРГОНЗОЛОЙ ГРУШЕЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ
    
    490 руб.
- Салаты
  - САЛАТ С ЛОСОСЕМ, ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, ЯИЦОМ И КУНЖУТОм
    
    690 руб.
  - САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ, БУЛГУРОМ И МАРИНОВАННЫМ БАКЛАЖАНОМ
    
    490 руб.
  - САЛАТ С РОСТБИФОМ, БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И ТОМАТАМИ
    
    590 руб.
- ГОРЯЧЕЕ
  - ТОМАТНЫЙ СУП С КОПЧЕНОЙ ИНДЕЙКОЙ И МОЦАРЕЛЛОЙ
    
    460 руб.
  - ЛИНГВИНИ С РАКУШКАМИ ВОНГОЛЕ
    
    650 руб.
  - СПАГЕТТИ НЕРИ С ТАРТАРОМ ИЗ ТУНЦА И СОУСОМ биск
    
    690 руб.
  - МИДИИ И КАРТОФЕЛЬ БЕБИ
    
    590 руб.
  - СТЕЙК ИЗ ТУНЦА С ЦУКИНИ, ГОРОШКОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
    
    890 руб.
  - ИНДЕИКА С0 СЛИВОЧНЫМ БУЛГУРОМ И ГРИБАМИ
    
    590 руб.
  - ТАЛЬЯТТА ИЗ ГОВЯДИНЫ, РАТАТУЙ С БРЫНЗОЙ
    
    850 руб.
- Сеты
  - СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
    КАМАМБЕР С ТРЮФЕЛЕМ, МОНТ, ГОРГОНЗОЛА, БЕЛПЕР КНОЛЛЕ, ДЖЕМ, ГРУША, ЧИПСЫ
    
    1100 руб.
  - МЯСНАЯ ТАРЕЛКА
    ПАРМСКАЯ ВЕТЧИНА, ЧОРИЗО, ЛОНГАНИЗА, КОПЧЕНАЯ ИНДЕЙКА, РОСТЬИФ, ПАШТЕТ ИЗ ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ, ЧИПСЫ
    
    1100 руб.
  - АССОРТИ
    Ч0РИЗО, КОПЧЕНАЯ ИНДЕЙКА, ЛОНГАНИЗА, ГОРГОНЗОЛА, КАМАМБЕР С ТРЮФЕЛЕМ, МОНТ, ПАШТЕТ ИЗ ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ, ОЛИВКИ, ДЖЕМ, ЧИПСЫ
    
    1300 руб.

Ресторан «Винный базар» на Петровском бульваре – третий ресторан сети, в котором воплощено лучшее от первых двух проектов. К услугам посетителей авторская кухня от шефа Ильи Лустина и профессиональный сомелье Денис Юрченко. Руководит всем этим по-прежнему Евгения Качалова.

Интерьер заведения впечатляет гармоничностью. Стены оформлены кирпичной кладкой, рисунками винных атрибутов – бутылок, бокалов, штопоров и т.д. Стеллажи с винами из разных уголков мира по периметру и потолок, декорированный досками. Отдельное внимание занимает контактная барная стойка.

Залы обставлены деревянными столами и преимущественно мягкими стульчиками. Приглушенный свет создает особенную атмосферу.

Меню ресторана на Петровском достаточно разнообразно. Представлены кушанья, идеально сочетающиеся с вином. Это тапасы, морепродукты, горячие блюда, мясные, рыбные закуски и т.д. В новом заведении появились и роллы, причем самые разнообразные – от буррито до шавермы.

Винная коллекция поражает – более 300 наименований, разложенных по стеллажам. Есть традиционные сорта, а есть и редкие вина, который найти можно только в ресторанах сети. Винная карта отсутствует. Подходите, берите то, что вам нравится, оплачивайте и наслаждайтесь вкусом. А опытный сомелье поможет сделать правильный выбор. В летнее время гостям предлагается коктейльная карта.

В заведении иногда открывается необычное и увлекательное «винное казино», а еще можно попасть на выступления ди-джеев.

В 2016 году ресторан стал лауреатом премии журнала Time Out как заведение «с лучшей винной концепцией», поэтому свободные места застать можно не всегда. Бесплатно забронировать столик можно на портале GdeBar.ru.

Сеть Винный базар

Ресторан «Винный базар» – собрание традиционных и редких сортов вин, отменных закусок, уютная обстановка, непринужденная атмосфера. Прекрасное место, чтобы отдохнуть в хорошей компании.

Правила посещения

Возраст: Без ограничений

Фейсконтроль: Нет

Дресс-код: Нет

Вход: Бесплатный

Кухня / тип заведения

Тип: Винный бар, Винный ресторан, Винотека, Гастробар, Гастропаб, Кафе, Ресторан

Кухня: Авторская, Смешанная

Вместимость залов и время работы

Общее количество посадочных мест: 60

Обычный

Столов: 13; Посадочных мест: 60; Этаж: 1.

Это заведение в поиске ищут как vinnyj bazar.

Скидка в день рождения

Всем именинникам комплимент от заведения, действует только в сам день рождения

Узнать актуальность

Как добраться

Для того, чтобы добраться до ресторана Винный базар, вам необходимо выйти из метро Трубная. Выходите из метро, выход на Цветной бульвар и Трубную площадь. Поворачиваете направо на Петровский бульвар, идете по нему около 340 метров. Справа вы увидите заведение.