Как правильно есть устрицы

Традиционно сезон устриц открывается в сентябре и длится до апреля. В течение этого периода вы легко определитесь, к какому лагерю относиться — тех, кто считает моллюсков изысканным деликатесом, или тех

Все о морских ежах: от вылова до подачи

В привычном понимании большинства людей морской еж — не больше чем странное иглокожее существо, норовящее испортить отдых на пляже, впившись в ногу. Немудрено, что люди с опаской смотрят на предложение

Креветки: виды, польза и вред для организма

Виды креветок Всеми любимые креветки, которые считаются особенно полезным деликатесом, но раньше были доступны только избранным, сейчас широко распространены, имеют относительно невысокую цену и продаются

Оджахури по-грузински: рецепт

Грузия — с чем у вас ассоциируется это слово? Наверняка, одной из первых на ум приходит мысль о грузинском застолье: о местных горячительных напитках и, конечно, о национальной еде.

Как правильно есть устрицы

Все о морских ежах: от вылова до подачи

Креветки: виды, польза и вред для организма

Оджахури по-грузински: рецепт

Новости, статьи, обзоры

Обзоры

Рестораны Бельковича Александра

013630.07.2026

Интересное

Гастробар «0,5 Промилле»: обзор

09318.06.2026

Интересное

Фестивали и события 2026 года, за которыми стоит следить ресторанам

028717.04.2026

Пирог для свадьбы: когда десерт становится частью истории праздника

033517.04.2026

Утка по-пекински: блюдо, в котором главное происходит на хрусте

051516.04.2026

Интересное

Сезон летних веранд — 2026: город выходит на улицу

060603.04.2026

Бар Petite Decadence

032211.03.2026

Ресторан Essenza by Mauro Panebianco — личный проект шефа Мауро Панебьянко

021311.02.2026

«Времена года»: ресторан в парке Горького в Москве

019111.02.2026

Интересное

Конгресс рестораторов — 2026: куда едет рынок и что брать в работу уже сейчас

039626.12.2025