Легендарные крылышки, приготовленные по традиционному американскому рецепту. Подаются с острым соусом «Баффало» и свежими овощами
430 руб.
Цыпленок табака
Жаренный ароматный цыпленок, маринованный в специях. Подается с домашней аджикой
520 руб.
Утиная ножка «Конфи» от шеф-повара
Утиная ножка, приготовленная методом «конфи» (медленное томление в жире с ароматными травами в угольной печи). подается с карамелизированной морковью, абрикосами и с ягодным соусом