Караоке-лаунж-бар Tunes

Обзоры

Караоке-лаунж-бар Tunes — современное пространство, в котором объединены ресторан, лаунж-зона и караоке. Заведение расположено в Москве, в районе Верхних Лихобор, и работает ежедневно, предлагая гостям несколько залов разной вместимости и уровня уединения, включая ВИП-комнаты.

Интерьер и атмосфера

Внутреннее пространство оформлено в насыщенной темной палитре с акцентами на «золото». Интерьеры создают ощущение камерности и приватности, каждый зал отличается по стилю, но выдержан в единой концепции — современная классика с элементами клубного шика. В пространстве мягкий свет, зеркальные панели, бархатные кресла глубоких оттенков, декоративные элементы из металла, обилие подсветки и дизайнерских деталей. Такое оформление создает сбалансированное ощущение одновременно уюта и торжественности.

В залах предусмотрены круглые и прямоугольные столы, мягкие диванные зоны и отдельная кабинка, где можно отдыхать небольшой компанией. Атмосфера заведения ориентирована на вечерние посиделки, корпоративы, праздники и дни рождения. Сочетание приглушенного света, музыкального сопровождения и богатых материалов делает обстановку подходящей как для спокойного ужина, так и для событий с участием ведущего и диджея.

Tunes Karaoke Lounge Bar работает ежедневно по депозитной системе. Заведение придерживается концепции приватного лаунж-бара с караоке, где соблюдаются dress-code, face-control и voice-control.

Меню и бар

Меню караоке-лаунж-бара Tunes охватывает широкий спектр направлений — от авторской кухни до барного ассортимента, позволяя гостям выстроить вечер в своем темпе: начать с легких закусок и коктейлей, перейти к горячим блюдам, а завершить десертами и напитками в караоке-зале.

Меню делится на несколько тематических блоков: raw bar, суши и роллы, холодные и горячие закуски, салаты, паста и ризотто, горячие блюда, гарниры, десерты и барная карта.

Raw bar

Этот раздел представляет блюда из свежих морепродуктов и икры. Здесь подают устриц из Японии (760 ₽), морских ежей (680 ₽), магаданских креветок (1800 ₽), камчатского краба (1500 ₽) и три вида икры — осетровую черную, лососевую красную и омуля золотую (от 3500 до 10 000 ₽ за 50 г).
Также в меню есть тартары — из тунца и лосося с авокадо (1500 ₽) и из говядины Black Angus (1280 ₽), а также сет Tunes (10 000 ₽) — набор из краба, устриц и креветок.
Этот блок задает премиальный тон кухни и отражает ориентацию заведения на продукты высокого качества.

Суши, гунканы и роллы

Японское направление представлено базовыми позициями: лосось, угорь, тунец, камчатский гребешок (280–480 ₽). Среди роллов встречаются классические и авторские варианты:

  • Tunes с тунцом и тартаром из креветки;
  • Дракон с угрем;
  • Филадельфия с лососем и сливочным сыром;
  • Москва-ролл с крабом и палтусом;
  • Канада, Калифорния, Теплый Кабуки Харумаки.
    Средняя стоимость — 1200–1500 ₽. Сочетание роллов и гунканов делает меню удобным и для легких закусок, и для полноценного ужина.

Холодные закуски

Ассортимент включает тарелки для компании — сырную, мясную и рыбную (по 2980 ₽), антипасти (3500 ₽), а также авторские позиции: лосось гравлакс (1240 ₽), паштет из кролика (1120 ₽), рулеты из молодого сыра (980 ₽).
Есть выбор оливок и несколько видов брускетт — с лососем и авокадо, креветкой кимчи, печеными овощами, ростбифом (940–980 ₽).

Салаты

Салатный раздел сбалансирован между классикой и экспериментом:

  • Цезарь с курицей или тигровыми креветками (980–1260 ₽);
  • Тайский с говядиной (1280 ₽);
  • Ягер с ростбифом и картофелем;
  • С камчатским крабом с авокадо и манго (1980 ₽);
  • С тигровыми креветками с томатами и чуккой (1420 ₽).
    Большинство блюд построено на сочетании морепродуктов, манго, орехов, киноа и сливочных соусов.

Горячие закуски и основные блюда

В горячих закусках преобладают блюда, подходящие к вину и коктейлям: креветки васаби, мидии блю-чиз, бургунские улитки, камамбер запеченный, ребра BBQ (980–1580 ₽).

Основной раздел («Горячее») включает как мясные, так и морские позиции:

  • Стифадо из кролика (1240 ₽);
  • Говяжьи щечки томленые (1500 ₽);
  • Щупальца осьминога (1580 ₽);
  • Стейк из лосося (2500 ₽);
  • Камчатский гребешок гриль (2980 ₽);
  • Стейки нью-йорк и филе-миньон (Prime) — по 3980 ₽.
    Меню построено так, чтобы удовлетворить разные форматы ужина — от легких блюд до полноценных горячих с гарниром.

Гарниры представлены картофелем фри, бататом, овощами гриль и спаржей (560–1200 ₽), а соусы — как классические сливочные (грибной, блю-чиз), так и холодные (сальса, песто, чимичурри) по 360 ₽.

Паста, ризотто и супы

Здесь выделяются феттучини с говядиной и перцем, феттучини с лососем гравлакс, ризотто с тигровыми креветками или белыми грибами (1200–1280 ₽). Супы — том ям (1240 ₽) и домашняя куриная лапша (620 ₽).

Десерты

Десертная карта ориентирована на узнаваемые позиции: шоколадный мильфей, наполеон, сан себастьян, золотой микрофон Tunes (1000 ₽), а также фруктовое плато (3000 ₽). Это сочетание классических форм с акцентом на подачу и узнаваемость бренда заведения.

Бар и коктейли

Барная карта — отдельная часть концепции Tunes. Она делится на разделы: спритцы и коктейли с просекко, сет шоты, классические коктейли и фирменные коктейли Tunes mode.

  • В разделе спритцев представлены авторские вариации на основе просекко и фруктовых пюре — Aperol spritz, Soju Serenade, Spritz me baby, Oh sole spritz, Rossini и др. (по 950 ₽).
  • В разделе шотов — тематические сеты (4–24 шота, от 2400 до 12 500 ₽) и фирменный сет Party Tunes (6000–18 000 ₽).
  • Классические коктейли — Old Fashion, Whiskey Sour, Negroni, Peach Sour, Long Island Iced Tea — 950–1200 ₽.
  • Фирменные коктейли Tunes mode N1–N5 (по 1200 ₽) строятся на сочетаниях джина, бурбона, вина или просекко с необычными ингредиентами: жасмин, рислинг, османтус, фейхоа, дуб, сенча. Дополняет серию Dai Tunes — ром, кокос, лайм и сгущенка.

Меню, цены и заказ столика — на сайте.

Оцените автора
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Блог от GDEBAR.RU - Новости, статьи, обзоры ресторанов
Добавить комментарий