Ресторан Заварка на Рочдельской

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 3

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 4

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 5

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 6

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 7

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 8

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 9

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 10

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 11

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 12

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 13

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 14

Ресторан Заварка на Рочдельской фотоминиатюра 15

Рейтинг 3.9

Отзывы 2

Рочдельская ул, 15с30 (Трехгорная Мануфактура)

Этаж 1

Улица 1905 года (948 метров)

Средний счёт: от 1500 до 5000 ₽

Сегодня работает до 06:00

Кухня: Вьетнамская, Грузинская, Европейская, Индийская, Узбекская, Японская

Внимание! Информация на данной странице могла устареть.

Летние веранды 2023 Где караоке с кабинками Где потанцевать в баре

Александр (редактор)

online

Нужна помощь с выбором заведения?
Получи бесплатную подборку, выбрав один из способов ниже.

Оставить заявку +7 (499) 517-95-50 Онлайн-чат WhatsApp Telegram Самостоятельно

Подписывайся на наш Telegram-канал

Гарниры
- Картофель запечённый с розмарином и чесноком (100 г)
- Овощи на гриле с тимьяном и соусом песто (150 г)
  (баклажаны, цуккини, болгарский перец, красный лук)
- Овощи на пару (100 г)
  (цветная капуста, брокколи, мини-морковь, спаржа)
- Смесь белого и дикого риса заправленная оливковым маслом (100 г)
- Спаржа с лимонным соусом (100 г)
Горячие блюда из мяса
- Бефстроганов с солеными огурцами с белыми грибами и картофельным гратеном (220/80 г)
- Запеченая голень ягнёнка с соусом "демиглас" и ратаруем из овощей (280 г)
- Каре ягненка с соусом порто и баклажанами (160/70/30 г)
- Карэ ягнёнка с соусом "порто" (200 г)
- Корейка ягненка на мангале (200/130/50 г)
- Люля из баранины (200/130/50 г)
- Люля из курицы (200/130/50 г)
- Рибай с соусом чимичури и листьями салата (300/50/50 г)
- Телятина на кости с соусом херес и зелеными овощами (230/70/50 г)
- Телятина на кости с трюфельным соусом и спаржей (250 г)
- Турнедо из мраморной говядины в сливочном соусе с белыми грибами (160/50 г)
- Филе миньон с соусом с тюфельным картофелем и соусом марсала (240 г)
- Филе мраморной говядины жареное на гриле с чесноком и розмарином (160/10 г)
- Шашлык из баранины (220/130/50 г)
- Шашлык из курицы (200/130/50 г)
- Шашлык из свинины (220/130/50 г)
- Ягненок целиком (12000 г)
Горячие блюда из птицы
- Кукурузный цыпленок запеченый на углях с соусом сацибеле (260 г)
- Утиная грудка в апельсиновом соусе с персиками (300 г)
- Утиное магре с карамелизованными яблоками и красной смородиной (250 г)
- Шашлычек из курицы "терияки" с болгарским перцем (85 г)
Горячие блюда из рыбы
- Лосось с соусом унаги и томатами черри (200 г)
- Стейк лосося с соусом вьерж (200 г)
- Судак на овощном жульене с соусом берблан (250 г)
- Филе дорадо в соусе аква-пацца (320 г)
- Филе дорадо на шпажке с черри и цуккини (200 г)
- Филе сибаса под кростой из краба и картофеля в соусе белое вино (300 г)
- Филе сибаса с припущенными овощами и соусом банья кауда (280 г)
- Черная треска в соусе х.о. с фасолью (200 г)
- Чилийский си-бас с "мисо" соусом (200 г)
- Шашлычки из осетрины (90 г)
Горячие закуски
- Аранчини из ризотто и моцареллы (60 г)
- Кальмары фаршированные (120 г)
- Картофельные крокеты (60 г)
- Крокеты из баклажан (60 г)
- Слайдеры из мраморной говядины (150 г)
- Спринг роллы с креветками (100 г)
- Спринг роллы с курицей (100 г)
- Спринг роллы с овощами (100 г)
- Фрито мисто (250 г)
  (кальмары, гребешки, креветки, сибас, цукини, баклажаны, болгарский перец)
- Хрустящие креветки (150 г)
Десерты
- Голубика (120 г)
- Ежевика (120 г)
- Йогуртовый (1000 г)
- Клубника (120 г)
- Малина (120 г)
- Медовик (1000 г)
- Наполеон (1000 г)
- Не черный лес (1000 г)
- Сезонные ягоды (500 г)
- Фруктовая ваза (3200 г)
  (ананас, яблоки, груши, персики, виноград, слива, физалис, мандарин/апельсин, киви, малина, ежевика, голубика, смородина, клубника, абрикосы, черешня)
- Фруктовая тарелка (2500 г)
  (ананас, яблоки, груши, персики, виноград, слива, мандарин/апельсин, киви
- Чиз кейк баварезе (1200 г)
- Шоколадный (1000 г)
Канапе и мини закуски
- Бакинские томаты фаршированные салатом из тунца (50 г)
- Баклажан "филадельфия" с ароматным песто (на ложке) (25 г)
- Брезаола с крем-сыром и тимьяном (15 г)
- Брускета с помидорамии базиликом (20 г)
- Брускета с сыром проволоне и вяленными черри помидорами (20 г)
- Брускетта с брезаолой и сыром рикотта (20 г)
- Брускетта с кремом из оливок и маринованным сибасом (20 г)
- Брускетта с моцареллой и прошутто (20 г)
- Брускетта с сырным кремом и артишоками (20 г)
- Брускетта с тартаром из говядины луком боретане (20 г)
- Брускетта с тартаром из сибаса и каперсов (20 г)
- Ветричина с печёными баклажанами, айсбергом и сырным салатом (20 г)
- Мисо ложка с тартаром из тунца и соусом гуакомоле (20 г)
- Осетрина х/к на огурце с крем-сыром и укропом (25 г)
- Охлаждённый "гаспаччо" с сельдереем и огурцом (в шоте) (75 г)
- Пармская ветчина с дыней (30 г)
- Перец черри с сыром фета (25 г)
- Роллы из блинов с крем сыром и красной икрой (20 г)
- Рулет с копченым лососем и крем-сыром в блине (35 г)
- Салат крабовый в мисо ложке (70 г)
- Салат туна с каперсами и черри на мисо ложке (70 г)
- Салями романо с зернистой горчицей на тосте (30 г)
- Сельдь атлантическая с перепелиным яйцом на тосте (20 г)
- Сыр бри с ежевикой и мёдом (30 г)
- Сыр гауда с виноградом и мёдом (20 г)
- Сыр камамбер с клубникой (35 г)
- Сыр моцарелла челенджина с черри помидорами (25 г)
- Тарталетка с тар таром лосось и авокадо (20 г)
- Тартар из помидоров (20 г)
- Тартини с красной икрой (30 г)
- Тартини с лососем с творожным кремом (30 г)
- Тигровая креветка на ананасе с чёрным кунжутом (40 г)
- Тигровая креветка с цукини (25 г)
- Тигровая креветка фило с васаби соусом (25 г)
- Тост с куриным филе, блючиз и помидорами черри (35 г)
- Тунец маринованный с имбирем и медом, и мини спаржей (на ложке) (20 г)
- Филе палтуса темпура на овощном жульене (на ложке) (50 г)
- Фруктовая шпажка (45 г)
- Для райдеров артистов
  - Сендвич с ветчиной и сыром (90 г)
  - Сендвич с куриной грудкой (90 г)
  - Сендвич с тунцом (70 г)
Мини пирожные
- Йогуртовый (50 г)
- Медовик (50 г)
- Мини эклеры (60 г)
- Не черный лес (50 г)
- Профитроли (65 г)
- Сметанник (50 г)
- Тирамису (40 г)
- Чизкейк баварезе (35 г)
Салаты
- Салат "балканский" с тигровыми креветками (250 г)
- Салат "греческий" (380 г)
- Салат "греческий" в роксе (80 г)
- Салат "капрезе" (380 г)
- Салат "осьминог по-генуэзски" (500 г)
  (осьминог, , красный лук, лимонное масло, сельдерей)
- Салат "цезарь" с курицей (240 г)
- Салат "цезарь" с тигровыми креветками (240 г)
- Салат c каракатицей, фенхелем и апельсинами (200 г)
- Салат джинжер с куриным филе, овощами , перепелиными яйцами и листьями салата (700 г)
- Салат из говядины с курагой припущенной в белом вине сыром фета и соусом наршараб (240 г)
- Салат из маринованных морепродуктов (520 г)
  Мини кальмары, осьминог, тигровые креветки, каракатицы, мидии киви, скампии
- Салат из молодого шпината с куриным филе и ореховым соусом (550 г)
- Салат из молодого щавеля с морским угрем г/к, свежими огурцами и фейзалисом (250 г)
- Салат итальянский (600 г)
  (руккола, корн, сыр пармезан, помидоры черри, обжаренный грибной микс, маринованный красный лук, оливковое масло, бальзамический уксус)
- Салат оливье "столыпинский" с копченой курицей, крабом и томатами черриь (800 г)
- Салат с камчатским крабом овощным соусом и фунчозой (500 г)
- Салат с камчатским крабом, апельсиновым соусом и листьями салата (500 г)
- Салат с камчатским крабом, помидорами, спаржей, стеблем сельдерея (500 г)
- Салат с копченой уткой, сыром горгонзола, винной айвой, кедровыми орехами, лесными ягодами (275 г)
- Салат с копченым лососем, картофелем и горчично-медовым соусом (190 г)
- Салат с лососем и томатами (500 г)
- Салат с мини кальмарами (280 г)
  Зеленой и белой спаржей, помидорами чери и трюфельной икрой
- Салат с морским гребешком, стручковым горохом соусом агро дольче и голубикой (400 г)
- Салат с осьминогом (280 г)
  Картофелем, сельдереей, стучковым горохом и вялеными помидорами
- Салат с осьминогом,картофелем, сельдереей, стучковым горохом и вялеными помидорами (220 г)
- Салат с осьминогом,картофелем, сельдереей, стучковым горохом и вялеными помидорами в роксе (80 г)
- Салат с перепелкой апельсинами, стручковой фасолью, и стружкой из чернослива (245 г)
- Салат с перепелкой и салатом оливье (280 г)
- Салат с перепелкой, черри помидорами, сыром фета и запеченной тыквой (260 г)
- Салат с ростбифом, картофелем, стручковым горохом и соусом с кунжутным маслом (240 г)
- Салат с телячьим языком и белыми грибами (600 г)
- Салат средиземноморский (580 г)
  (руккола, тигровые креветки, авокадо, помидоры черри, сыр пармезан, оливковое масло, бальзамический уксус)
- Сашими креветка (75/20/5 г)
Хлебобулочные изделия
- Пирожки с грибами (30 г)
- Пирожки с капустой (30 г)
- Пирожки с мясом (30 г)
- Свежевыпеченные багеты и булочки (150 г)
Холодные закуски
- Ассорти итальянских сыров (150/80/20/40 г)
  (горгонзола, пекорино тоскана,пекорино убриако(в вине),таледжио стажьионато, виноград, клубника, ягоды, мята, орехи,мед)
- Ассорти кавказских сыров (100/35/100/70/5/50/3 г)
  (сулугуни, чечил, домашний, брынза, зелень, помидоры, зеленый лук)
- Ассорти маринованных овощей (450 г)
  (патисоны, помидоры черри вяленые, перец болгарский на гриле маринов, цукини на гриле маринов, артишоки по крестьянски, лук маринов боретане)
- Ассорти оливок (300 г)
  (маринованные гигантские оливки, маслины с кост.,каламата, таджаски)
- Ассорти свежих овощей (1000 г)
  (помидоры бакинские, огурцы бакинские, перец болгарский, редис, лоларосса, петрушка, базилик)
- Ассорти свежих овощей с сырным соусом (1000 г)
  (помидоры бакинские, огурцы бакинские, перец болгарский, редис, морковь, сельдерей,лоларосса, петрушка, базилик)
- Ассорти солений 1 (50/75/100/100/75/25/25)
  (патисоны маринованные, помидоры черри малосоленые,огурцы малосоленые, соленые огурцы, соленые помидоры, чеснок маринованный, лук красный маринованный)
- Ассорти сыров (150/80/20/40 г)
  (горгонзола, проволоне, пармезан, камамбер, виноград, клубника, мята, орехи, ягодный конфитюр)
- Брезаола с сыром таледжио, белыми грибами и рукколой (50/25/30/50/25/10 г)
- Вителло-тонато (530 г)
  (нежнейшая телятина с тунцовым соусом, каперсами и вяленными помидорами черри)
- Дуэт из ароматной буженины и нежнейшего телячьего языка (850 г)
  (подаётся с дижонской горчицей и сливочным хреном)
- Икра красная с лимоном и маслом (50 г)
- Икра чёрная с лимоном и маслом (50 г)
- Итальянское мясное ассорти (410 г)
  (брезаола, парма, спьяната романо,спьяната калабра, помидоры черри вяленные, руккола, каперсы на ветке)
- Карпачо из говядины (110 г)
- Карпачо из осьминога (110 г)
- Карпачо из сибаса (110 г)
- Карпачо из чернии (110 г)
- Карпаччо из маринованного тунца (110 г)
- Карпаччо из норвежского лосося с каперсами, помидорами, рукколой и соусом цитронет (300 г)
- Маринованные белые грибы, белые грузди, маслята, зелень, чеснок, лук (300 г)
- Мясное ассорти без свинины (50/50/50/50/45/5/25 г)
  (сесина, вяленный ягненок, ангус маринованный, колбаса из гуся, помидоры черри, зелень, маринованный лук)
- Овощи на гриле соус "песто" (800 г)
  (спаржа белая, спаржа зеленая, баклажаны, болгарский перец, цуккини, вешенки, помидоры)
- Пармская ветчина с дыней (320 г)
- Рыбное ассорти 1 (510 г)
  (лосось с/с, маслянная рыба, угорь г/к(япония), палтус х/к, листья салата, лимон, зелень)
- Рыбное ассорти 2 (500 г)
  (лосось х/к, угорь г/к(россия), осетрина г/к, тунец маринованный лимон, листья салата, зелень)
- Сельдь с обжареным мини картофелем (150/150/50/10/15 г)
- Сыр бурратина с морской спаржей соликорния вялеными томатами (285 г)
- Сыр бурратина со сладкими томатами и икрой из черного трюфеля (285 г)
- Сыр моцарелла буфала с бакинскими томатами и рукколой (650 г)
- Террин из фуагра с соусом порто, красной смородиной на хрустящем крутоне (300 г)
- Украинское мясное ассорти (550 г)
  ( куриный рулет с чесноком и болгарским перцем, грудинка в/к, буженина боярская, украинская жаренная колбаса,корнишоны, черри на ветке, петрушка, зеленый лук, лук жемчужный, перец чили красный и зеленый)
Японская кухня
- Дракон (180 г)
- Калифорния (краб) (170 г)
- Ролл "огурец -авокадо" (120 г)
- Ролл вулкан (220 г)
- Сашими гребешок (75/20/5 г)
- Сашими дорадо (280 г)
- Сашими краб (75/20/5 г)
- Сашими креветка (75/20/5 г)
- Сашими лосось (75/20/5 г)
- Сашими тунец (75/20/5 г)
- Сашими угорь (75/20/5 г)
- Спайси гребешок (37 г)
- Спайси краб (37 г)
- Спайси креветка (37 г)
- Спайси лосось (37 г)
- Спайси тунец (37 г)
- Спайси угорь (37 г)
- Суши креветка (30 г)
- Суши лосось (30 г)
- Суши тунец (30 г)
- Суши угорь (30 г)
- Филадельфия (190 г)

Ресторан «Заварка» на Рочдельской улице – это банкетная площадка, входящая в комплекс Soho Family.

Это огромный гастроквартал в Трехгорной мануфактуре, просторная летняя веранда с кухней, которая работает 7 дней в неделю. Веранда окружена деревьями и сама выполнена из дерева, а гости могут разместиться на удобных креслах или диванчиках. Все это пространство утопает в цветах, а еще внимание привлекает грузовичок «Фольксваген», который припарковался прямо на веранде.

В меню ресторана разнообразие национальных кухонь, включающее блюда не только европейской, кавказской или русской, но также и такую экзотику как индийская, вьетнамская или узбекская кухни. Огромный ассортимент мини закусок, суши и сашими, ароматный шашлык и сочные стейки, а также множество других интересных позиций.

По выходным веранда превращается в самый большой летний бар столицы. Здесь работают популярные диджеи, проходят крутые тусовки, звучит живая музыка, поэтому скучать точно никто не будет.

Забронировать столик в ресторане «Заварка» на Трехгорной мануфактуре можно на нашем портале GdeBar.ru.

Сеть Soho Family

Ресторан «Заварка» на Рочдельской улице – просторная банкетная площадка, утопающая в зелени и цветах. Удобные кресла и диванчики заставят позабыть о существовании времени, а огромное гастрономическое разнообразие, кухня с изысками от шеф-повара удовлетворит вкусы даже самых искушенных гурманов. По выходным здесь проходят крутые тусовки с участием популярных диджеев.

Правила посещения

Возраст: С 18 лет

Фейсконтроль: Есть

Дресс-код: Есть

Вход: Депозит

По Чт,Пт,Сб с 22:00 действует фейс-контроль. Депозитные столики в эти дни минимальный 20000 рублей на 4 человека с 23:00. Раньше 23:00 к примеру с 21:00 и остаться в ночь плюс 30% от депозита.Сумму депозита узнавать заранее у администрации В среднем 5000

Кухня / тип заведения

Тип: Бар, Лаунж / Lounge, Ресторан

Кухня: Вьетнамская, Грузинская, Европейская, Индийская, Узбекская, Японская

Вместимость залов и время работы

Общее количество посадочных мест: 470

Дальний

Столов: 20; Посадочных мест: 120; Этаж: 1.
Основной

Посадочных мест: 350; Этаж: 1.

В Общем заведение рассчитано на 350 человек.
Зимний зал

Этаж: 1.
Веранда: Терраса

Этаж: 1.

Танцпол вместимостью от 30 до 50 чел.

Меню Раковарни так же действует.

Это заведение в поиске ищут как zavarka, Бывшее Варка, varka.

Как добраться

Ресторан Заварка находится недалеко от станции метро Улица 1905 года Таганско-Краснопресненской линии. Пересеките улицу Красная Пресня и следуйте по улице Трехгорный вал, никуда не сворачивая. Идите прямо около 750 метров до улицы Рочдельская, поверните направо, через 100 метров поверните на право к улице 1905 года. С правой стороны, через 50 метров во дворе, Вы увидите вход ресторан.