Ресторан Рыбный базар на Тверской (Трехпрудный переулок)

Карта
Средний счёт: от 3500 до 4500 ₽
Сегодня откроется в 12:00
Кухня:
Дальневосточная, Рыбная, Северная, Средиземноморская
Внимание! Информация на данной странице могла устареть.

Нужна помощь с выбором заведения?
Получи бесплатную подборку, выбрав один из способов ниже.

  • Бар
    • Аперитивы
      • Campari (50мл)
        300 руб.
      • Martini (Bianco, Rosso, Rose, Dry) (50мл)
        200 руб.
    • Белые вина
      • Champaigne/Шампань
        • Блан де Блан Кюи Жимонэ Премье Крю (0.375л)
          8550 руб.
        • Блан де Блан Кюи Жимонэ Премье Крю Blanc de Blanc (0.750л)
          14300 руб.
        • Драпье Карт д`ор Брют (0.750л)
          11950 руб.
        • Драпье Карт д`ор Брют (0,375л)
          7350 руб.
        • Поль Роже Брют Резерв (0.750л)
          14200 руб.
        • Поль Роже Брют Резерв (0,375л)
          8900 руб.
      • HALF-BOTTLES (Вина в маленьких бутылках)
        • Red wines/Красные вина
          • 2013 Chateau Potensac Medoc Cru Bourgeois (0,375л)
            4300 руб.
          • 2013 Cotes du Rhone Rouge E.Guigal (0,375л)
            2900 руб.
          • 2016 Volnay Bitouzet-Prieur Bourgogne (0,375л)
            7800 руб.
        • White wines/Белые Вина
          • 2013 Puligny-Montrachet Joseph Drouhin (0,375л)
            9800 руб.
          • 2017 Chablis Saint Martin Domaine Laroche (0,375л)
            5700 руб.
          • 2017 Le Rime Castello Banfi (Toscana, Demi-sec) (0,375л)
            2400 руб.
          • 2017 Pinot-Grigio Grave Italo Cescon (0,375л)
            2800 руб.
          • 2017 Pouilly-Fume Les Duchesses Domaine Laporte (0,375л)
            4950 руб.
          • 2017 Sanserre le Cailottes Jean-Max Roger (0,375л)
            3950 руб.
      • Rose/Розовое
        • Драпье Брют Розе (0.750л)
          12900 руб.
        • Драпье Брют Розе (0,375л)
          7800 руб.
        • Трибо Брют Розе (0.750л)
          11900 руб.
      • Sparkling Wine/Игристое Вино
        • Креман де Лиму Брют Натюр Домен де Мускайо (Франция) (0.750л)
          6530 руб.
        • Креман де Луар Брют Розе Жозеф Вердье (Франция) (0.750л)
          4200 руб.
        • Креманд`ЭльзасРенеМюре(Франция,п/сух.) (0.750л)
          6200 руб.
        • Просекко Канелла (Италия) (0.750л)
          4300 руб.
      • WHITE WINE/БЕЛЫЕ ВИНА
        • Austria/Австрия
          • 2016 Gruner Veltliner Steinfeder Knoll (Wachau) (0.750л)
            6600 руб.
          • 2016 Muskateller Federspiel Kholl (Wachau) (0.750л)
            8950 руб.
        • Chile/Чили
          • 2013 Chardonnay Sol de Sol Vina Aquitania (0.750л)
            7900 руб.
        • France/Франция
          • 2011 Chablis 1-er Cru Les Vaillons Vieilles Vignes Jean Douvissat (0.750л)
            10800 руб.
          • 2011 Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine Antonin Guyon (0.750л)
            29800 руб.
          • 2012 Chablis Grand Cru Les Preuses Jean Dauvissat (0.750л)
            18600 руб.
          • 2015 Chablis 1-er Cru Les Beauroy Domaine Laroche (0.750л)
            10200 руб.
          • 2015 Cotes du Rone Blanc E.Guigal (0.750л)
            5300 руб.
          • 2015 Gevurztraminer Cote de Rouffach Rene Mure (0.750л)
            6400 руб.
          • 2015 Meursault Domaine Bitouzet-Prieur (0.750л)
            16200 руб.
          • 2015 Montagny 1-er Cru Chateau de la Saule (0.750л)
            8100 руб.
          • 2015 Savennieres Patrick Boudouin (0.750л)
            13500 руб.
          • 2016 Bourgogne Blanc Domaine Chapuis (0.750л)
            5600 руб.
          • 2016 Bourgogne Chardonnay (0.750л)
            Pierre-Yves Colin-Morey
            8650 руб.
          • 2016 Chardonnay-Souvignon Domaine du Tariquet (0.750л)
            4800 руб.
          • 2016 Chassagne-Montrachet Vincent et Francois Jouard (0.750л)
            16800 руб.
          • 2016 Chateau Guiraud Le G (0.750л)
            5400 руб.
          • 2016 Domaine des Carabiniers Biodynamic Wine (0.750л)
            7200 руб.
          • 2016 Effusion Anjou Blanc Patrick Boudouin (0.750л)
            9300 руб.
          • 2016 En Paradis Vieilles Arbois Vins Rijckaert (0.750л)
            6900 руб.
          • 2016 Muscadet Terre de Pierre Luneau-Papin (0.750л)
            7300 руб.
          • 2016 Pino-Gri Reserve Gustave Lorentz (0.750л)
            5600 руб.
          • 2016 Pouili-Fuisse Georges Duboef (0.750л)
            6900 руб.
          • 2016 Puligny-Montrachet Joseph Drouhin (0.750л)
            18200 руб.
          • 2016 Riesling Alsace Trimbach (0.750л)
            6600 руб.
          • 2017 Chablis Saint Martin Domaine Laroche (0.750л)
            9150 руб.
          • 2017 Muscat Reserve Gustave Lorentz (0.750л)
            5400 руб.
          • 2017 Pouilly-Fume Les Duchesses. Domaine Laporte (0.750л)
            8700 руб.
          • 2017 Sanserre le Cailottes Jean-Max Roger (0.750л)
            6950 руб.
        • Germany/Германия
          • 1996 Riesling Spatlese Eltviller Rheinberg J.B.Becker (0.750л)
            17600 руб.
          • 2013 Riesling Kabinett Wallufer Walkenberg J.B.Becker (0.750л)
            8900 руб.
          • 2017 Riesling Sommerpalais Kesselstatt (0.750л)
            4500 руб.
          • 2017 Riesling Trocken Georg Mosbacher (0.750л)
            5300 руб.
        • Italy/Италия
          • 2015 Terre a Mano Sassocarlo Bianco Fattoria di Bacchereto (0.750л)
            11400 руб.
          • 2016 Cervaro della Sala Antinori (0.750л)
            16900 руб.
          • 2016 Chardonnay Albino Rocca (0.750л)
            6450 руб.
          • 2016 Fiano di Avellino Colli di Lappio (0.750л)
            7950 руб.
          • 2016 Gavi Castello di Tassarolo (0.750л)
            4800 руб.
          • 2016 Grecco di Tufo Due Chicchi Benito Ferrara (0.750л)
            4900 руб.
          • 2016 Mallvasia Sorriso di Cielo La Tosa (0.750л)
            7200 руб.
          • 2016 Moriz Pinot Bianco Tramin (0.750л)
            5850 руб.
          • 2016 Pinot-Grigio Villa Russiz (0.750л)
            8850 руб.
          • 2017 Capitel Foscarino Roberto Anselmi (0.750л)
            7200 руб.
          • 2017 Chardonnay Cardellino Elena Walch (0.750л)
            8150 руб.
          • 2017 Erbavoglio Torraccia del Piantavigna (0.750л)
            4300 руб.
          • 2017 Gevurztraminer Tramin (Semi-Sec) (0.750л)
            5800 руб.
          • 2017 Insolia Baglio di Pianetto (0.750л)
            3800 руб.
          • 2017 Le Rime Castello Banfi (Demi-sec) (0.750л)
            3200 руб.
          • 2017 Lugana San Benedetto Dzenato (0.750л)
            5420 руб.
          • 2017 Pinot Grigio Tramin (0.750л)
            5450 руб.
          • 2017 Prio Catarratto Donnafugata (0.750л)
            6000 руб.
          • 2017 Soave Le Volpare Tommasi (0.750л)
            4200 руб.
          • 2017 Vermentino Bolgheri Ceralti (0.750л)
            6400 руб.
          • 2017 Vermentino di Sardegna Santadi (0.750л)
            4300 руб.
        • New Zealand/Новая Зеландия
          • 2016 Riesling Waipara Hiils (Demi-Sec) (0.750л)
            3900 руб.
          • 2017 Sauvignon Blanc Mud House (Marlborough (0.750л)
            4300 руб.
        • South Africa/Южная Африка
          • 2016 Chenin Blanc Provenance L'Avenir (0.750л)
            6200 руб.
          • 2016/17 Sauvignon Blan Kaapzicht (0.750л)
            3500 руб.
        • Spain/Испания
          • 2016 Albarino Altos de Torona (0.750л)
            4100 руб.
          • 2016 Garnatxa Blanca Herencia Altes (0.750л)
            3830 руб.
          • 2016 Godello Altos de Torona (0.750л)
            4550 руб.
          • 2017 Verdejo Protos (0.750л)
            4300 руб.
          • 2017 Viura Finca Nueva (0.750л)
            3600 руб.
    • Вина по бокалам
      • 2015 Chianti Botter Riserva DOCG (Italy) (0,150л)
        650 руб.
      • 2015 Chianti Botter Riserva DOCG (Italy) (0.750л)
        3250 руб.
      • 2016 Gavi Villa Cassina Dezzani (Piemonte/Italy) (0,150л)
        690 руб.
      • 2016 Gavi Villa Cassina Dezzani (Piemonte/Italy) (0.750л)
        3450 руб.
      • 2017 Chardonnay Fetzer (California) (0,150л)
        580 руб.
      • 2017 Chardonnay Fetzer (California) (0.750л)
        2900 руб.
      • 2017 Pinot-Grigio (Veneto/Italy) (0,150л)
        480 руб.
      • 2017 Pinot-Grigio (Veneto/Italy) (0.750л)
        2400 руб.
      • 2017 Souvignon Blanc (Maule Valley/Chili) (0,150л)
        560 руб.
      • 2017 Souvignon Blanc (Maule Valley/Chili) (0.750л)
        2800 руб.
      • 2018 Pinot Noire (Argentina) (0,150л)
        540 руб.
      • 2018 Pinot Noire (Argentina) (0.750л)
        2700 руб.
      • Cava (Spain) (0,150л)
        530 руб.
      • Cava (Spain) (0.750л)
        2650 руб.
      • Prosecco Spumante Villa Alba (Italy) (0,150л)
        600 руб.
      • Prosecco Spumante Villa Alba (Italy) (0.750л)
        3000 руб.
    • Десертные вина
      • 2013 Mouton Cadet Reserve Sauternes (France) (0.750л)
        4200 руб.
      • 2016 Les Premieres Grives (0.750л)
        4800 руб.
    • Коктейли
      • B – 52 (15/15/20ml)
        380 руб.
      • Campari & Fresh Juice (50/150ml)
        480 руб.
      • Gin & Tonic (50/330/10ml)
        600 руб.
      • Glintwein (Glintwein)
        800 руб.
      • Kir Royal (130/30ml)
        650 руб.
      • Long Island Ice Tea (15/15/15/15/15/200/5ml)
        650 руб.
      • Margarita (50/30/20ml)
        750 руб.
      • Martini & Fresh Juice (50/150ml)
        380 руб.
      • Mohito (50/10/15/250ml)
        550 руб.
      • Rum & Cola (50/200/10ml)
        550 руб.
      • Sorbetto (120/40ml)
        350 руб.
      • Strawberry Margarita (50/20/60ml)
        800 руб.
    • Кофейный лист
      • Айс американо (150ml)
        190 руб.
      • Айс капучино (150/10ml)
        200 руб.
      • Американо (150ml)
        190 руб.
      • Двойной эспрессо (100ml)
        220 руб.
      • Ирландский кофе (200ml)
        450 руб.
      • Капучино (150/10ml)
        200 руб.
      • Кофе без кофеина (50ml)
        250 руб.
      • Кофе Латте (210/10ml)
        200 руб.
      • Эспрессо (50ml)
        190 руб.
      • ЭЛИТНЫЕ СОРТА КОФЕ СО ВСЕГО МИРА
        • ГВАТЕМАЛА «GUATEMALA» (150ml)
          450 руб.
        • КЕНИЯ «АА» (150ml)
          450 руб.
        • ЯВА «JAVA» (150ml)
          450 руб.
        • ЯМАЙКА «БЛЮ МАУНТИН» (150ml)
          650 руб.
    • Красные вина
      • France/Франция
        • 2004 Chateau Giscours 3-me Grand Cru Margaux (0.750л)
          19800 руб.
        • 2011/12 Chateau Citran (Haut-Medoc/Bordeaux) (0.750л)
          6750 руб.
        • 2013 Cotes du Rhone Rouge E.Guigal (Valley Du Rhone) (0.750л)
          5300 руб.
        • 2015 Gevrey-Chambertin la Justice Domaine Antonin Guyon (Bourgogne) (0.750л)
          15800 руб.
        • 2016/15 Volnay Bitouzet-Prieur (Bourgogne) (0.750л)
          12100 руб.
      • Italy/Италия
        • 2011 50&50 Toscana IGT Avignonesi Capannele (Toscana) (0.750л)
          29800 руб.
        • 2013 Brunello di Montalcino Villa Poggio Salvi (Toscana) (0.750л)
          12600 руб.
        • 2014 Barbaresco Villa Cassina (Piemonte) (0.750л)
          5500 руб.
        • 2014 Chianti Classico Reserv Castello della Panaretta (Toscana) (0.750л)
          7600 руб.
      • Spain/Испания
        • 2014 Marques de Caceres Crianza (Rioja) (0.750л)
          4300 руб.
      • USA/США
        • 2016 Cabernet Sauvignon Valley Oaks Fetzer (California) (0.750л)
          3100 руб.
        • 2017 Pinot Noir Petit Clos Henri (Marlborough) (0.750л)
          7200 руб.
    • Крепкие напитки
    • Ликеры
      • Baileys Irish Cream
        300 руб.
      • Cointreau
        330 руб.
      • Kahlua
        420 руб.
      • Lemoncello Franciacorta
        350 руб.
      • Malibu
        300 руб.
      • Marie Brizard
        250 руб.
      • Sambuca
        350 руб.
    • Напитки
      • Ананасовый фреш (200мл)
        750 руб.
      • Кока – кола / Кока – кола лайт (200мл)
        170 руб.
      • Лимонад (300мл)
        имбирный, малиновый, ванильный, вишневый
        300 руб.
      • Минеральная вода «Acqua Panna» без газа (750мл)
        600 руб.
      • Минеральная вода «Acqua Panna» без газа (250мл)
        400 руб.
      • Минеральная вода «Perrier» (330мл)
        350 руб.
      • Минеральная вода «Сан Пелегрино» газ (750мл)
        600 руб.
      • Минеральная вода «Сан Пелегрино» газ (250мл)
        400 руб.
      • Морс клюквенный (200мл)
        100 руб.
      • Натуральный сок (200мл)
        апельсин, морковь, грейпфрут, яблоко
        400 руб.
      • Натуральный сок из сельдерея (200мл)
        550 руб.
      • Сок в ассортименте (200мл)
        100 руб.
      • Тоник (200мл)
        200 руб.
    • Пиво
      • ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ
        • Beck's безалкогольное Германия (330мл)
          450 руб.
        • Belhaven Scottish Ale Ирландия (330мл)
          560 руб.
        • Belheven Craft Pilsner Ирландия (330мл)
          560 руб.
        • Braufactum Indra Германия (355мл)
          450 руб.
        • Braufactum Progusta Германия (355мл)
          450 руб.
        • Braufactum Soleya Германия (355мл)
          450 руб.
        • Braufactum Yakeros Германия (355мл)
          450 руб.
        • Corona Extra Мексика (355мл)
          450 руб.
      • ПИВО РАЗЛИВНОЕ
        • Franziskaner Германия (330мл)
          290 руб.
        • Franziskaner Германия (500мл)
          430 руб.
        • Guinness Ирландия (250мл)
          380 руб.
        • Guinness Ирландия (500мл)
          590 руб.
        • Hoegaarden Бельгия (330мл)
          340 руб.
        • Hoegaarden Бельгия (500мл)
          510 руб.
        • Leffe Blond Бельгия (330мл)
          350 руб.
        • Leffe Blond Бельгия (500мл)
          530 руб.
        • Leffe Brune Бельгия (330мл)
          350 руб.
        • Leffe Brune Бельгия (500мл)
          530 руб.
        • Spaten Германия (330мл)
          270 руб.
        • Spaten Германия (500мл)
          430 руб.
        • Velvet Чехия (330мл)
          380 руб.
        • Velvet Чехия (500мл)
          590 руб.
    • Розовые вина
      • 2017 Chateau Gassier Esprit (Provence-France) (0.750л)
        5300 руб.
      • 2017 Chinon Rose. Bernard Boudry (Valee de Loire-France) (0.750л)
        5850 руб.
      • 2017 Zweigelt Rose Frech. Leth (Lower Austria) (0.750л)
        4200 руб.
    • Чайный лист
      • Зеленый чай
        • БИ ЛО ЧУНЬ «ЖЕМЧУЖНЫЕ СПИРАЛИ ВЕСНЫ»
          250 руб.
        • МОЛИ ЧЖЕНЬ ЧЖУ «ЖАСМИНОВЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ»
          250 руб.
      • Красный чай
        • ДЯНЬ ХУН МАО ФЭН «КРАСНЫЙ ЧАЙ ИЗ ДЯНЬ СИ»
          220 руб.
        • НОЙ ЭР ХУН « КРАСНА ДЕВИЦА»
          220 руб.
        • ХУН БИЛО «КРАСНЫЕ СПИРАЛИ»
          220 руб.
      • Связанные чаи с цветами
        • ЦЗИНЬ ШАНЬ ТЯНЬ ХУА № 1 «ЦВЕТЫ, ВЫШИТЫЕ НА ШЕЛКЕ»
          320 руб.
        • ЦЗИНЬ ШАНЬ ТЯНЬ ХУА № 2
          320 руб.
      • Травяной чай
        • ЧАЙ С ОБЛЕПИХОЙ
          300 руб.
        • ЧАЙ ЯГОДНЫЙ
          700 руб.
        • ЧЕРНЫЙ С ЗВЕРОБОЕМ
          300 руб.
        • ЧЕРНЫЙ С РОМАШКОЙ
          300 руб.
        • «СВЕЖЕСТЬ ЛЕТА» (антистрессовый чай)
          300 руб.
        • «СПОКОЙНОЙ НОЧИ»
          300 руб.
      • Улунский (бирюзовый) чай
        • НАЙ СЯН ЦЗИНЬ СЮАНЬ
          250 руб.
        • «ЖЕНЬШЕНЕВЫЙ У-ЛУН»
          250 руб.
      • Черный чай
        • ПУЭР «ЧАЙ ИЗ ПУЭР»
          210 руб.
  • Меню от шеф-повара
    • Авокадо гриль с камчатским крабом и икрой тобико (215 гр.)
      1950 руб.
    • Авторский Нисуаз с тунцом и соево-горчичной заправкой (265 гр.)
      1200 руб.
    • Голубцы с неркой и ароматным свежим трюфелем (170 гр.)
      1190 руб.
    • Дальневосточные гребешки на креме из цветной капусты с воздушными креветочными чипсами (150 гр.)
      1350 руб.
    • Дары моря (1850 гр.)
      живые гребешки, фаланги и кулаки камчатского краба, морские ежи, аргентинские креветки, крудо из тунца, лосося и сибаса
      9900 руб.
    • Корейка ягненка с кукурузой на гриле и томатной сальсой (370 гр.)
      1690 руб.
    • Крабкейк в вуали из голландского соуса со свежим шпинатом и перцем пекильо (180 гр.)
      1390 руб.
    • Кукурузный суп с раковыми шейками (310 гр.)
      760 руб.
    • Салат с камчатским крабом на кокосовом айоли (155 гр.)
      1900 руб.
    • Салат с нежными мини-кальмарами и слайсами-боттарги (175 гр.)
      1100 руб.
    • стейк томагавк из тунца Бигай с соусом чимичурри (335 гр.)
      2300 руб.
    • Татаки из лосося с трюфельным юдзу соусом (115 гр.)
      770 руб.
    • Татаки из тунца с кунжутным соусом (115 гр.)
      770 руб.
    • Фаланги камчатского краба в сливочно-трюфельном соусе с птитимом и свежим трюфелем (175 гр.)
      2700 руб.
    • Хумус из лосося с индийской лепешкой папад (175 гр.)
      840 руб.
  • Основное меню
    • Вернисаж салатов
      • Крабовый салат (170 г)
        (нежное сочетание мяса краба с салатом Корн и цитрусовым соусом)
        1400 руб.
      • Листья салата с покопченной семгой, кенийской фасолью, свекольным гелем и соусом Филадельфия (280 г)
        900 руб.
      • Микс листьев салата с угрем и авокадо (280 г)
        900 руб.
      • Салат из морепродуктов с соусом Манго (270 г)
        1200 руб.
      • Салат из тунца, артишоков,томатов и микса листьев салата (380 г)
        1100 руб.
      • Салат руккола с сыром Пармезан (80 г)
        (рекомендован с различными морепродуктами на гриле)
        500 руб.
      • Салат с ростбифом, бобами Лима и битым шпинатом (295 г)
        990 руб.
      • Салат с тигровыми креветками, моцареллой фрито и киноа (225 г)
        950 руб.
      • Салат «Капри» (80/200 г)
        (дуэт семги в сопровождении мусса из авокадо, мяса краба и красной икры)
        1400 руб.
    • Гарниры и соусы
      • Картофель (200 г)
        (гратен, отварной, жареный)
        250 руб.
      • Овощи гриль (200 г)
        480 руб.
      • Овощное ризотто (250 г)
        380 руб.
      • Рис дикий на пару (150 г)
        250 руб.
      • Соус Берблан-шалфей (70 г)
        180 руб.
      • Соус Вентимилия (230/100/100 г)
        660 руб.
      • Соус Крудо (185 г)
        200 руб.
      • Соус Мисо (100г)
        350 руб.
      • Соус Песто со сливками (75г)
        горячий
        200 руб.
      • Соус по-домашнему (100/100/75 г)
        150 руб.
      • Соус помидорный (50г)
        горячий
        150 руб.
      • Соус Севиче (175 г)
        200 руб.
      • Соус Сицилийский (500г)
        800 руб.
      • Соус сливочный с красной икрой (75г)
        350 руб.
      • Соус Средиземноморский (200г)
        300 руб.
      • Соус Термидор (300г)
        1000 руб.
      • Соус Устричный (70 г)
        150 руб.
      • Соус чесночный (50г)
        150 руб.
      • Соус Чимичурри (70г)
        150 руб.
      • Соус ягодно-имбирный (150 г)
        1000 руб.
      • Спаржа, приготовленная по Вашему желанию (100 г)
        (отварная, жареная, припущенная, обжаренная в воке)
        720 руб.
      • Шпинат (120 г)
        (бланшированный или со сливочным соусом)
        300 руб.
    • Десерты
      • Дуэт чизкейка (220 г)
        540 руб.
      • Крем-брюле из свежих ягод с горячей карамелью (185 г)
        700 руб.
      • Маковый терин (180 г)
        500 руб.
      • Малиновое суфле (130 г)
        400 руб.
      • Мильфей со свежими ягодами и соусом Манго (150 г)
        650 руб.
      • Пирог медовый (160 г)
        400 руб.
      • Сырное плато (150/115 г)
        1200 руб.
      • Трюфельная тарта (220 г)
        520 руб.
      • Туррон мягкий с орехами и цукатами (60/40/15 г)
        380 руб.
      • Чизкейк карамельный (135 г)
        500 руб.
      • Шоколадный тортино с крем-брюле (70/40/20 г)
        550 руб.
    • Каччуко
      • Каччукко Каволи (735/15/110 г)
        2500 руб.
      • Каччукко Ливорно (635/15/110 г)
        2500 руб.
      • Каччукко Марина-ди-Кампо (635/15/110 г)
        2500 руб.
    • Мидии свежие
      • Мидии в остром томатном соусе (500/200 г)
        (подаются в специальной чугунной посуде)
        1600 руб.
      • Мидии в соусе «блю-чиз» (500/200 г)
        (подаются в специальной чугунной посуде)
        1600 руб.
      • Мидии, томленые в белом вине и травах (500/200 г)
        (подаются в специальной чугунной посуде)
        1600 руб.
    • Мясные блюда
      • Корейка новозеландского ягненка с соусом из груши и белых грибов (200/130/120 г)
        2900 руб.
      • Стейк Рибай с киноа и мясным соусом (300/205 г)
        3200 руб.
      • Филе-миньон с трюфельно-картофельным кремом (150/180 г)
        1400 руб.
    • Паста и горячие закуски
      • Горячий ролл из гребенчатой креветки с синекорым палтусом на апельсиновой глазури (315 г)
        1100 руб.
      • Домашняя паста с мидиями (350 г)
        990 руб.
      • Домашняя паста «Карбонара» (320 г)
        800 руб.
      • Каракатицы «Да Винчи» (330/65 г)
        нежное мясо каракатиц в соусе из трех видов сыра в сочетании с черным трюфелем
        1200 руб.
      • Клешни краба «Нормано» (400/130/30 г)
        (запеченные с устрицами, белыми грибами и соусом Марне)
        4000 руб.
      • Клешни краба «Соренто» (600/30/30 г)
        нежное сочетание мяса краба с моллюсками, мидиями, кальмарами, помидорами черри и каперсами)
        3500 руб.
      • Мини-кальмары и каракатицы, запеченные в сливочном соусе с нежными сырными профитролями (390 г)
        980 руб.
      • Осьминог на гриле* (250 г)
        3100 руб.
      • Осьминог по-галисийски (340/106 г)
        2300 руб.
      • Паэлья с морепродуктами (1360/120 г)
        4900 руб.
      • Ризотто «Сент-Жак» (340 г)
        1950 руб.
      • Спагетти «Аль-Карточчо» (420 г)
        1300 руб.
      • Тренетте алле вонголе (400 г)
        1200 руб.
      • Улитки под лимонно-миндально-чесночным соусом (160 г)
        850 руб.
      • Черное ризотто с каракатицей (310 г)
        800 руб.
      • Черные равиоли с мясом Камчатского краба (330 г)
        1200 руб.
      • «Порто Черво» (550 г)
        микс морепродуктов, приготовленных по-средиземноморски, подается с чесночными гренками
        1990 руб.
    • Рыбный базар
      • Альфонсино (100г)
        500 руб.
      • Барабулька (100г)
        430 руб.
      • Барамунди (100г)
        650 руб.
      • Бретонский омар* (100г)
        1200 руб.
      • Вонголе (100г)
        400 руб.
      • Доверсоль (100г)
        800 руб.
      • Дорадо (100г)
        300 руб.
      • Живой гребешок (100г)
        350 руб.
      • Золотой Люциан (100г)
        490 руб.
      • Император (100г)
        480 руб.
      • Кальмары охлажденные (100г)
        400 руб.
      • Камбала (100г)
        400 руб.
      • Камчатский краб* (100г)
        850 руб.
      • Каракатицы (100г)
        400 руб.
      • Клешни камчатского краба (100г)
        850 руб.
      • Королевские креветки (100г)
        550 руб.
      • Красный Люциан (100г)
        600 руб.
      • Креветки аргентинские (100г)
        550 руб.
      • Курвила (100г)
        460 руб.
      • Лангуст (100г)
        900 руб.
      • Лобстер (100г)
        900 руб.
      • Меру (100г)
        500 руб.
      • Морской Дракон (100г)
        450 руб.
      • Морской петух (100г)
        600 руб.
      • Морской язык королевский (100г)
        800 руб.
      • Мясо морского гребешка (100г)
        850 руб.
      • Окунь пятнистый (100г)
        460 руб.
      • Пагр (100г)
        (розовая дорадо)
        750 руб.
      • Попугай (100г)
        500 руб.
      • Ред Снеппер (100г)
        450 руб.
      • Сибас (100г)
        300 руб.
      • Солнечник (100г)
        750 руб.
      • Стерлядь (100г)
        350 руб.
      • Султанка (100г)
        460 руб.
      • Тюрбо (100г)
        800 руб.
      • Хвост морского черта (100г)
        730 руб.
      • Черная треска (100г)
        (рекомендуем с соусом Мисо)
        1000 руб.
      • Чилийский Сибас (100г)
        850 руб.
    • Супы
      • Зуппа с морепродуктами* (500/70 г)
        2000 руб.
      • Имбирно-крабовый биск с креветочным мороженым (320 г)
        700 руб.
      • Крем-суп «Ля Рошель» с раковыми шейками (300/20 г)
        800 руб.
      • Луковый суп (300 г)
        500 руб.
      • Марсельский рыбный суп (300 г)
        950 руб.
      • Том Ям с морепродуктами (300/70 г)
        850 руб.
      • Уха из стерляди (370 г)
        950 руб.
    • УСТРИЧНЫЙ БАР
      • Аго
        250 руб.
      • Вашингтон Специаль
        250 руб.
      • Вирджиника
        250 руб.
      • Делисьез
        250 руб.
      • Дикие Дальневосточные
        250 руб.
      • Императорская #3
        196 руб.
      • Императорские (100 гр.)
        96 руб.
      • Касабланка
        220 руб.
      • Касабланка #3
        196 руб.
      • Маракеш
        220 руб.
      • Матоя
        250 руб.
      • Новозеландская
        220 руб.
      • Осаки
        220 руб.
      • Посьетские (100 гр.)
        96 руб.
      • Розовая Джоли
        196 руб.
      • Соловьевские (100 гр.)
        96 руб.
      • Средиземноморская
        220 руб.
      • Фьюжн
        250 руб.
      • Черный Жемчуг
        250 руб.
    • Холодные закуски
      • «ПАРАД ЗАКУСОК»
        • Буррата с печеным перцем и соусом Песто Кервель (250 г)
          750 руб.
        • Карпаччо из гребешка в имбирно-сливочном соуме (100/20/20 г)
          1400 руб.
        • Карпаччо из гребешка с тобико и соусом Шисо (240 г)
          1500 руб.
        • Карпаччо из лосося с жареными каперсами (120 г)
          900 руб.
        • Карпаччо из тунца с имбирно-горчичным дрессингом (220 г)
          950 руб.
        • Классическое карпаччо из говяжьей вырезки с сыром Пармезан и рукколой (160 г)
          700 руб.
        • Классическое севиче из морского волка с бататом (280 г)
          1100 руб.
        • Никкей севиче из камчатского краба с соусом Том Ям (270 г)
          1400 руб.
        • Тартар Биф со свекольным гелем (230 г)
          700 руб.
        • Тартар из сибаса и манго (168 г)
          850 руб.
        • Тартар из тунца (245 г)
          1300 руб.
        • Торнетто из тунца (250 г)
          нежнейший ролл из тунца в сочетании с крабовым мясом
          1400 руб.
  • Постное меню
    • Авторский перлотто с подкопченными грибами (240 гр.)
      480 руб.
    • Азиатский салат с хрустящими баклажанами темпура (200 гр.)
      560 руб.
    • Арбузная редька на подушке из салата корн и абрикосовом креме (110 гр.)
      560 руб.
    • Вареники с вишней (350 гр.)
      490 руб.
    • Вареники с картофелем и грибами (315 гр.)
      470 руб.
    • Гречневая лапша соба с овощами под кунжутным соусом (285 гр.)
      540 руб.
    • Грибные голубцы чз вешенок с хрустящим луком (200 гр.)
      560 руб.
    • Запечённая свекла с муссом из тофу (185 гр.)
      450 руб.
    • Зелёный салат чз спелого авокадо с попкорном из кино (180 гр.)
      580 руб.
    • Карпаччо из шампиньонов с ароматной сальсой (130 гр.)
      490 руб.
    • Кокосовый мусс с соусом маракуйя и пудрой из лепестков роз (90 гр.)
      740 руб.
    • Легкий минестроне с фасолью и песто (375 гр.)
      460 руб.
    • Миндальная панна котта с малиновым соусом (90 гр.)
      450 руб.
    • Пряная тыква в карамели с фисташками и лиамонным сорбетто (180 гр.)
      540 руб.
    • Пряная тыква с нежнейшим тофу под соусом песто (140 гр.)
      480 руб.
    • Румяная овощная лазанья с сочными томатами (180 гр.)
      490 руб.
    • Салат с зелёной редькой, соусом шисо и азиатскими рисовыми чипсама (140 гр.)
      420 руб.
    • Спринг-роллы с овощами в азиатском стиле (160 гр.)
      490 руб.
    • Стейк из цветной капусты с соусом карри (275 гр.)
      680 руб.
    • Трюфельный суп с чёрными лисичками (310 гр.)
      590 руб.
    • Тыквенный крем суп с кервелем (300 гр.)
      420 руб.
Не найдено :(
Логотип Ресторан Рыбный базар на Тверской (Трехпрудный переулок)
Ресторан «Рыбный базар» находится в Трёхпрудном переулке неподалёку от станции метро «Пушкинская». Сюда ходят не только для того, чтобы отдохнуть в тишине и насладиться безмятежностью, но и в первую очередь для того, чтобы отведать блюда из рыбы и морепродуктов, которые здесь просто великолепны.
Главным направлением работы заведения является здоровое питание. Гости заведения могут позволить себе морские деликатесы, которые будут приготовлены и поданы по всем правилам. Ресторан располагает огромной ледяной витриной, на которой выставлено всё, чего только может пожелать душа гурмана. Вонголе, стерлядь, кальмары, тюрбо, солнечник, омары и лобстеры дожидаются своего часа. Кроме того, здесь можно заказать мясные блюда, свежие мидии и пасту разных видов.
Интерьер ресторана достаточно лаконичен и позволяет в полной мере сосредоточиться на том, чему здесь уделяют самое большое внимание — еде. Необычное дизайнерское решение в виде прозрачного потолка позволяет разглядеть старинные покрытия из дерева.
Оформление заведения построено на контрастах светлых и тёмных тонов и отличается разнообразием, несмотря на то, что оно выдержано в едином стиле. Гости могут расположиться за столиками, застеленными белыми накрахмаленными скатертями, что ещё раз подчёркивает торжественность момента. Вы тоже желаете побаловать себя морскими деликатесами? Заказать столик в ресторане вы можете прямо сейчас на нашем портале.
Ресторан получил свое название не случайно. Здесь можно отведать великолепные блюда, приготовленные из свежайшей рыбы и морепродуктов. Заведение располагает огромной ледяной витриной, на которой выставлено все, чего только может пожелать душа гурмана.

Правила посещения

Возраст: Без ограничений
Фейсконтроль: Нет
Дресс-код: Нет
Вход: Бесплатный

Кухня / тип заведения

Тип: Ресторан, Рыбный ресторан
Кухня: Дальневосточная, Рыбная, Северная, Средиземноморская

Вместимость залов и время работы

Общее количество посадочных мест: 167
Это заведение в поиске ищут как Rbazar, Ribniy Bazar.
Другое
Сб и Вс - с 12:00 до 15:00 "устричный завтрак" (6 устриц+бокал игристого вина за 990р)
Кухня + алкоголь
По будням с 12:00-17:00 30% , кроме спецпредложений
Скидка в день рождения
  • На кухню 20%
  • На алкоголь 20%
  • Действует в день рождения и 7 дней после

Как добраться

Карта
Добраться до ресторана «Рыбный базар» от станции метро «Пушкинская» легко. Равно как и от станции «Тверская», которая расположена неподалёку. Ориентируйтесь на выход на Тверскую ул. на пересечении с Большой Бронной. Вам нужно идти в сторону Мамоновского пер. и повернуть на нём налево. Следуйте до конца квартала. Вам нужен двухэтажный дом, расположенный перед угловым. Его фасад оформлен в коричнево-пастельной цветовой гамме, а вывеска заведения обязательно привлечёт Ваше внимание.

Рыбный базар на Тверской на карте

Средний счёт: от 3500 до 4500 ₽
Сегодня откроется в 12:00
Бесплатно подберём вам место для отдыха и поможем забронировать стол
Предлагаем посетителям и гостям попробовать бесплатно забронировать отличный столик, а также подобрать тут

Платит деньги сервис GdeBar.ru, а не заведение.
В заведение обращаться не нужно.

Для получения денег нужно:

забронировать столик через наш сервис

скинуть нам фото чека по WhatsApp

Условия:

при посещении заведения сказать, что вы бронировали стол на сайте «ГДЕБАР точка РУ»

потратить в заведении не менее 5000 рублей

Рубли не начисляются, если использовалась
скидка (либо купон / карта постоянного гостя заведения и т. п.).

Добавить заведение в рубрику
«Ресторан Рыбный базар на Тверской (Трехпрудный переулок)»