Варварка 3 (Varvarka 3. Ресторан / сигарный лаунж)

Отзывы 24

улица Ильинка, 4

Китай-город (385 метров)

Средний счёт: 2500 ₽

Сегодня откроется в 12:00

Кухня: Грузинская, Европейская, Итальянская, Ливанская, Русская

Сайт

ВКонтакте

Телефон заведения +7 (499) 113-38-45

Заказ столика по WhatsApp Мы в Telegram

Основное меню
- Живое
  (Узнавайте у официанта, какие морепродукты мы привезли для вас сегодня!)
  - Вонголе (100 гр.)
    
    380 руб.
  - Устрицы джоли (1 шт.)
    
    480 руб.
  - Мидии в соусе на выбор: сырном, томатном, на основе белого вина (100 гр.)
    
    350 руб.
- Сырое
  - Тартар из говядины «black angus» (160/40 гр.)
    
    1390 руб.
  - Тартар из дикого тунца (170 гр.)
    
    1450 руб.
  - Карпаччо из красных аргентинских креветок (150 гр.)
    
    1300 руб.
  - Севиче из морского гребешка (80/40 гр.)
    
    1450 руб.
- Вприкуску
  - Брускетта с крабом и авокадо (160 гр.)
    На хрустящем бриоше
    
    1100 руб.
  - Бабагануш из баклажанов (170 гр.)
    Тёплая лепёшка
    
    650 руб.
  - Хумус (190 гр. /1 шт.)
    
    600 руб.
  - «мухаммара» (190 гр. /1 шт.)
    Паста из запечённого сладкого перца с пряностями
    
    650 руб.
  - Паштет из печени цыпленка и утки (160/80 гр.)
    
    900 руб.
  - Ливанский фуль (210 гр. /1 шт.)
    Подкопчёная толченая фасоль, тхина, кинза
    
    650 руб.
  - Икорный сет (икра осетра, щуки, лосося) (90/50/50/100100 гр.)
    Подается с тостами
    
    5600 руб.
  - Оливки зеленые ночеллара (100 гр.)
    
    450 руб.
  - Сырный сет
    
    2300 руб.
  - Сет к вину
    
    1800 руб.
- Салаты
  - Салат с крабом (200 гр.)
    Авокадо и томатами, соус цитронет
    
    1350 руб.
  - Тёплый салат с телятиной (190 гр.)
    И кабачками
    
    1050 руб.
  - Салат с томлёной уткой (280 гр.)
    И сырным кремом
    
    1050 руб.
  - Овощной салат (250 гр.)
    Сладкие томаты, перец, огурцы, лук, зелень, сметана/оливковое масло/кахетинское масло
    
    800 руб.
  - Тёплый салат с куриной печенью (200 гр.)
    Горгонзолой и брусникой
    
    900 руб.
  - Салат с креветками (280 гр.)
    Авокадо, томатами и кунжутной заправкой
    
    1100 руб.
  - Греческий салат (350 гр.)
    
    980 руб.
  - Тёплый салат с гребешком и вешенками (250 гр.)
    
    1400 руб.
  - Оливье с говяжьей вырезкой (250 гр.)
    
    950 руб.
  - Оливье с крабом (250 гр.)
    
    1290 руб.
- Тёплые закуски
  - Мини-чебуреки (100/30/30 гр.)
    С рубленой бараниной
    
    700 руб.
  - Блинчики с мясом (200/50 гр.)
    
    600 руб.
  - Хачапури (650 гр.)
    
    850 руб.
  - Голубцы с крабом и креветками (200/70/50 гр.)
    
    1400 руб.
- Супы
  - Борщ из утки с вяленой грушей (440/30/40/40 гр.)
    
    850 руб.
  - Луковый суп (350 гр.)
    
    1290 руб.
  - Крем-суп из белых грибов (280/10 гр.)
    
    950 руб.
  - Средиземноморский суп «качукко» (350/40 гр.)
    Из морепродуктов
    
    1300 руб.
- Лепка и свежая паста
  - Равиоли с крабом (240/20 гр.)
    И соусом «термидор»
    
    1300 руб.
  - Чёрные пельмени с тремя видами рыб (220/50 гр.)
    Соус с водорослями, подкопчённая сметана
    
    890 руб.
  - Пельмени из телятины (280/50 гр.)
    С трюфельным маслом
    
    850 руб.
  - Паста с крабом (280/20 гр.)
    И сливочно-томатным соусом
    
    2400 руб.
  - Паста с грибами и трюфелем (300/20 гр.)
    
    1400 руб.
  - Паста с креветками и трюфелем (330 гр.)
    
    1500 руб.
  - Ризотто (330 гр.)
    С чернилами каракатицы и кальмаром
    
    1400 руб.
  - Ризотто (250 гр.)
    С копченым угрем и муссом из пармезана
    
    1400 руб.
  - Паста «алла норма аррабиата» (330/20 гр.)
    С баклажанами и базиликом
    
    850 руб.
- Горячие блюда
  - Дикий сибас (110/150/30 гр.)
    Картофельное пюре со шпинатом, соус терияки
    
    2200 руб.
  - Котлеты из щуки (160/150/50 гр.)
    Сливочно-икорный соус, картофельное пюре с добавлением печёного чеснока
    
    1100 руб.
  - Морской гребешок, пюре «робюшон» (80/120/40 гр.)
    Соус «бер блан» с трюфелем и корнем хрена
    
    1590 руб.
  - Филе дорадо (90/50/40/40 гр.)
    Спаржа, перечный соус биск
    
    1400 руб.
  - Томленый кролик (100/140/50 гр.)
    Толченый картофель, соус грибной джус
    
    1050 руб.
  - Цыпленок жареный (1 шт. / 50 гр.)
    С соусом из кинзы и чеснока
    
    1300 руб.
  - Филе оленя (120/100/50 гр.)
    Соус из брусники и можжевеловых ягод, пюре из сельдерея
    
    2500 руб.
  - Говяжьи щечки с птитимом / картофельное пюре (100/100 гр.)
    
    1300 руб.
  - Синекорый палтус (120/150/75 гр.)
    
    1800 руб.
  - Филе «россини» с фуа-гра (110/30/150/50 гр.)
    Картофельным пюре с трюфелем и соусом «коньяк»
    
    2990 руб.
- Гриль
  - Дикий сибас (100 гр.)
    
    950 руб.
  - Тунец (100 гр.)
    
    1300 руб.
  - Кальмар (100 гр.)
    
    480 руб.
  - Креветки тигровые (100 гр.)
    
    790 руб.
  - Рибай «black angus» (100 гр.)
    
    1700 руб.
  - Филе говядины «black angus» (100 гр.)
    
    1500 руб.
  - Филе оленя (100 гр.)
    
    980 руб.
  - Корейка ягненка (100 гр.)
    
    1390 руб.
- Гарниры
  - Овощи гриль (150 гр.)
    
    700 руб.
  - Спаржа (100 гр.)
    
    1150 руб.
  - Шпинат (100 гр.)
    
    750 руб.
  - Картофель жареный по-домашнему (150/50 гр.)
    С луком и сметаной
    
    590 руб.
  - Картофельное пюре (200 гр.)
    
    350 руб.
  - Картофель фри (150/30 гр.)
    
    300 руб.
- Десерты
  - Десерт сигара (1шт.)
    
    800 руб.
  - Десерт павлова (160/100 гр.)
    
    900 руб.
  - Мильфей с малиной и заварным кремом (125 гр.)
    
    850 руб.
  - Профитроли с кремом из фундука (85/40 гр.)
    И горячим шоколадом
    
    650 руб.
  - Брусничный пирог с мороженым (160/80 гр.)
    Из сыра «горгонзола»
    
    750 руб.
  - Мороженое/сорбет (60 гр.)
    Ваниль, шоколад, клубника, горгонзола, фисташка, лимон, черная смородина, манго
    
    350 руб.
  - Лесные ягоды (100 гр.)
    
    950 руб.
  - Варенье (50 гр.)
    (белая черешня, арбуз, вишня, малина, клубника),
    
    300 руб.
Постное меню
- Закуски и салаты
  - Кобб салат с печеными овощами (180 гр.)
    
    800 руб.
  - Груша печеная в соли (190 гр.)
    
    850 руб.
  - Хумус из печеной свеклы (240 гр.)
    
    750 руб.
  - Хрустящие баклажаны (210 гр.)
    
    560 руб.
  - Мусс из брокколи, огурцы с тархуном (245 гр.)
    
    550 руб.
- Супы
  - Пряный чечевичный суп (350 гр.)
    
    600 руб.
  - Борщ с постной сметаной (350/50 гр.)
    
    500 руб.
- Горячие блюда
  - Ржаные вареники с печеным картофелем и луком (110/50/50 гр.)
    
    550 руб.
  - Полба со шпинатом и луковым муссом (300 гр.)
    
    860 руб.
  - Грибы эринги гриль (80/35/80 гр.)
    
    1200 руб.
  - Кебаб из соевого мяса (210//15 гр.)
    
    980 руб.
- Десерты
  - Печеный ананас, кокосовый крем (165 гр.)
    
    700 руб.
  - Постное мороженное (120/60 гр.)
    
    900 руб.
Барное меню
- Wines by the glass
  - Sparkling wine, 150 ml
    - 2022 cantina colli euganei, prosecco (italy) (150 мл)
      
      900 руб.
    - Nv de chanceny brut biologique cremant de loire (france) (150 мл)
      
      1100 руб.
  - White wine, 150 ml
    - 2022 jean-marc brocard, sainte claire, chablis (france) (150 мл)
      
      1900 руб.
    - 2021 karthauserhof, bruno riesling dry, mosel (germany). (150 мл)
      
      1100 руб.
    - 2021 catena zapata, catena chardonnay, mendosa (argentina) (150 мл)
      
      1450 руб.
    - 2022 mount fishtail, sauvignon blanc, marlborough (new zealand) (150 мл)
      
      900 руб.
  - Rose wine, 150 ml
    - 2021 chateau roubine, cuvee de prince, provence (france) (150 мл)
      
      800 руб.
  - Red wine, 150 ml
    - 2020 cecchi, monteguelfo, chianti classico (italy) (150 мл)
      
      1100 руб.
    - 2014 chateau senilhac, les allees, haut-medoc (france) (150 мл)
      
      1900 руб.
    - 2022 bisquertt, crazy rows pais, valle del maule (chilie) (150 мл)
      
      800 руб.
    - 2019 zuccardi, q malbec, mendosa (argentina) (150 мл)
      
      1500 руб.
  - Dessert wine, 75 ml
    - 2016 chateau de rolland, sauternes (france) (75 мл)
      
      1240 руб.
  - Fortified wine, 70 ml
    - Nv drappier, ratafia de champagne (france) (70 мл)
      
      1650 руб.
- 375 ml
  - Champagne
    - Nv vollereaux brut reserve (375 мл)
      
      7500 руб.
    - Nv eclats de meuliere extra brut (375 мл)
      
      7600 руб.
    - Nv bruno paillard premiere cuvee extra brut (375 мл)
      
      12500 руб.
  - Sparkling wine
    - Nv ruggeri, giall’oro , prosecco valdobbiadene superiore extra dry (375 мл)
      
      3500 руб.
  - White wine
    - 2022 la scolca, etichetta nera, gavi dei gavi (375 мл)
      
      6100 руб.
    - 2018 gaja, rossj-bass chardonnay, langhe (375 мл)
      
      13000 руб.
    - 2020 joseph drouhin, laforet, chardonnay, bourgogne (375 мл)
      
      5900 руб.
    - 2018 domaine roger belland, puligny-montrachet 1er cru les champ-gain (375 мл)
      
      17500 руб.
  - Red wine
    - 2017 bertani, amarone della valpolicella, valpantena (375 мл)
      
      8900 руб.
    - 2017 marchesi di gresy italy, barbaresco martinenga, piemontе (375 мл)
      
      14500 руб.
    - 2017 chateau potensac, medoc (375 мл)
      
      8500 руб.
    - 2011 chateau d’armailhac, pauil (375 мл)
      
      14500 руб.
  - Dessert wine
    - 2006 chateau suduiraut, sauternes (france) (375 мл)
      
      13000 руб.
    - 2016 chateau de rolland, sauternes (france) (375 мл)
      
      6200 руб.
- Champagne
  - Blanc
    - Nv pierre legras monographie grand cru chouilly blanc de blancs brut nature
      
      19900 руб.
    - Nv philippe glavier genesis grand cru cramant blanc de blancs extra brut
      
      16500 руб.
    - Nv delot blanc de noirs extra br
      
      14000 руб.
    - Nv pierre courtois ex artis uvis blanc de noirs extra brut
      
      13000 руб.
    - Nv vollereaux brut reserve
      
      9900 руб.
    - Nv joseph loriot-pagel carte d’or
      
      13500 руб.
    - Nv bruno michel assemblee brut
      
      15000 руб.
    - Nv billecart salmon brut nature
      
      18000 руб.
    - Nv augustin terre brut
      
      18000 руб.
    - Nv roger-coulon l’hommie 1er cru
      
      22000 руб.
  - Rose
    - Nv fallet dart anthocyane brut rose
      
      12500 руб.
    - Nv hugues godme rose grand cru
      
      16500 руб.
    - Nv paul bara grand rose bouzy grand cru brut
      
      19500 руб.
  - Vin de liqueur
    - Nv drappier, ratafia de champagne
      
      16500 руб.
- Sparkling / игристое
  - Blanc
    - 2022 cantina colli euganei prosecco, italy
      
      4500 руб.
    - Nv de chanceny, brut biologique, cremant de loire, france
      
      5500 руб.
    - 2018 золотая балка, cuvee de vitmer, россия
      
      3900 руб.
    - Nv ca del bosco, cuvee prestige, franciacorta extra brut, italy
      
      11500 руб.
  - Rose
    - 2021 valdo, marca oro, prosecco brut rose, italy
      
      4500 руб.
    - 2019 chartron et trebuchet, pinot noir brut rose, cremant de bourgogne, france
      
      6500 руб.
- White wine / белое вино
  - Italy
    - Piemonte
      - 2022 la scolca etichetta nera, gavi dei gavi
        
        10900 руб.
      - 2017 gaia & rey chardonnay, langhe
        
        55000 руб.
    - Lombardia
      - 2021 ca’ dei frati, i frati, lugana
        
        7900 руб.
    - Trentino alto-adige
      - 2021 castelfeder, gewurztraminer vom lehm
        
        6500 руб.
    - Friuli-venezia-giulia
      - 2019 vie di romans, vieris, sauvignon blanc, friuli isonzo
        
        13900 руб.
    - Veneto
      - 2019 corte moschina, i tarai, soave superiore
        
        6500 руб.
    - Campania
      - 2021 feudi di san gregorio, greco di tufo
        
        6500 руб.
    - Sicily
      - 2020 planeta, chardonnay
        
        10500 руб.
  - France
    - Alsace
      - 2016 domaine bott-geyl, gewurztraminer jules geyl, sweet
        
        6500 руб.
      - 2019 louis sipp, riesling hagel
        
        12300 руб.
    - Bourgogne
      - 2021 jean-marc brocard, sainte claire, chablis
        
        9500 руб.
      - 2017 jean-marc brocard, chablis grand cru bougros
        
        19500 руб.
      - 2017 domaine remi jobard, bourgogne blanc
        
        13000 руб.
      - 2020 domaine yves boyer-martenot, les narvaux, mersault
        
        22900 руб.
      - 2018 comte senard, sous fretille, pernand-vergelesses 1er cru
        
        18500 руб.
    - Loire valley
      - 2022 famille lieubeau clos de la placeliere muscadet sevre et maine sur lie
        
        7500 руб.
      - 2022 joseph mellot, la chatellenie, sancerre
        
        9900 руб.
  - Germany
    - 2021 karthauserhof, bruno riesling dry (mosel)
      
      5500 руб.
    - 2020 weingut horst sauer, silvaner escherndorfer lump s. trocken (franken)
      
      9500 руб.
    - 2017 weingut burg ravensburg, weissburgunder loechle gg (baden)
      
      12500 руб.
    - 2020 robert weil, riesling grafenberg gg (rheingau)
      
      17500 руб.
  - Austria
    - 2022 schloss gobelsburg, gruner veltliner langenlois, kamptal
      
      7200 руб.
    - 2019 weingut topf, chardonnay ried hasel
      
      9500 руб.
  - New world
    - 2022 mount fishtail sauvignon blanc, marlborough (new zealand)
      
      4500 руб.
    - 2018 fallen angel line, riesling, marlborough (new zealand)
      
      7500 руб.
    - 2018 penfolds, chardonnay bin 311, south eastern australia (australia)
      
      15500 руб.
    - 2020 bodegas carrau, gran reserva petit manseng, canelones (uruguay)
      
      6500 руб.
    - 2021 catena zapata catena chardonnay,mendosa (argentina)
      
      7250 руб.
  - Россия
    - 2020 локо чимбали, ркацители, крым
      
      3900 руб.
    - 2022 олег репин, пино блан, крым
      
      7500 руб.
- Red wine / красное
  - Italy
    - Piemonte
      - 2021 vietti, tre vigne, dolcetto d’alba
        
        8500 руб.
      - 2018 tenuta carretta, barbera bricco manera, nizza
        
        8500 руб.
      - 2018 ca’ del baio, vallegrande, barbaresco
        
        16500 руб.
      - 2016 tenuta carretta, cannubi, b
        
        25500 руб.
    - Trentino-alto adidge
      - 2018 pranzegg, laurenc lagrein
        
        16400 руб.
    - Veneto
      - 2018 tommaso bussola, valpolicella classico
        
        6900 руб.
      - 2015 masi, costasera, amarone della valpolicella classico
        
        12500 руб.
    - Tuscany
      - 2020 cecchi, monteguelfo, chianti classico
        
        5200 руб.
      - 2019 agricola querciabella, mongrana
        
        7500 руб.
      - 2018 rocca delle macie, riserva di fizzano, chianti classico gran selezione
        
        13500 руб.
      - 2013 castellare di castellina, i sodi di san niccolo
        
        18500 руб.
      - 2017 lisini, rosso di montalcino
        
        10500 руб.
      - 2016 silvio nardi, brunello di montalcino
        
        19500 руб.
      - 2016 bertinga, sassi chiusi
        
        8500 руб.
      - 2016 bertinga
        
        19600 руб.
      - 2019 le serre nuove dell’ornellaia, bolgheri
        
        36000 руб.
    - Puglia
      - 2019 paolo leo, passo del cardinale, primitivo di manduria
    - Sicily
      - 2019 feudo maccari, animardente nerello mascalese, etna
      - 2018 donnafugata, mille e una notte
  - France
    - Bordeaux
      - 2013 chateau la fleur de bouard, lalande de pomerol
        
        15200 руб.
      - 2014 chateau senilhac, les allees, haut-medoc
        
        9500 руб.
    - Bourgogne
      - 2021 domaine bernard defaix, bourgogne pinot noir
        
        7500 руб.
      - 2019 sylvain pataille, marsannay
        
        14500 руб.
      - 2020 xavier monnot, maranges 1er cru clos de la fussiere monopole
        
        19900 руб.
  - Spain
    - 2019 castro ventosa, el castro del valtuille, bierzo
      
      7500 руб.
    - 2016 mas alta, la basseta, priorat
      
      19900 руб.
  - Germany
    - 2017 weingut philipp kuhn, pinot noir reserve, pfalz
      
      14500 руб.
  - New world
    - 2019 zuccardi, q malbec, mendosa (argentina)
      
      7500 руб.
    - 2022 bisquertt crazy rows pais, valle del maule (chilie)
      
      4000 руб.
    - 2019 greenock creek, casey’s block shiraz, barossa (australia)
      
      12500 руб.
    - 2020 insight, pinot noir, marlborough (new zealand)
      
      8900 руб.
    - 2020 bodega bouza, pan de azucar tannat, maldonado (uruguay)
      
      14500 руб.
  - Россия
    - 2021 локо чимбали, пино менье, крым
      
      3900 руб.
    - 2019 галицкий & галицкий, мерло красная горка, кубань
      
      6500 руб.
- Rose wine / розовое
  - 2021 chateau roubine, cuvee de prince, provence (france)
    
    4000 руб.
  - 2021 domaine gavoty, clarendon, provence (france)
    
    7500 руб.
  - 2021 bosman, generation 8 rose, western cape (south africa)
    
    4900 руб.
- Non alcohol / безалкогольное
  - 2022 opia chardonnay sparkling semi-dry (france)
    
    3200 руб.
  - 2022 opia chardonnay semi-dry (france)
    
    3200 руб.
  - 2022 opia cabernet sauvignon semi-dry (france)
    
    3200 руб.
- Порто, херес, марсала
  - Churchill’s white port dry aperitif (75 мл)
    
    1100 руб.
  - Churchill’s ruby reserve port (75 мл)
    
    900 руб.
  - Ouro da terra porto 10 anos (75 мл)
    
    950 руб.
  - Churchill’s ruby reserve port (75 мл)
    
    1450 руб.
  - Kopke 20 (75 мл)
    
    2400 руб.
  - Kopke colheita 1979 (75 мл)
    
    5200 руб.
  - Quinta de la rosa tawny port (75 мл)
    
    1400 руб.
  - Osborne late bottled vintage 2016 (75 мл)
    
    1600 руб.
  - Barbadillo cuco oloroso (75 мл)
    
    1800 руб.
  - Valdespino amontillado contrabandista (75 мл)
    
    1100 руб.
  - Nectar pedro ximenez jerez do gonzalez byass (75 мл)
    
    950 руб.
  - Elgante fino jerez do gonzalez byass (75 мл)
    
    600 руб.
  - Marsala superiore garibaldi doс carlo pellegrino (75 мл)
    
    650 руб.
- Водка
  - Kremlin award president (50 мл)
    
    450 руб.
  - Mamont ivory (50 мл)
    
    450 руб.
  - Onegin (50 мл)
    
    450 руб.
  - Tchaikovsky (50 мл)
    
    350 руб.
  - Beluga noble (50 мл)
    
    350 руб.
  - Beluga gold line (50 мл)
    
    700 руб.
  - Mont blanc (50 мл)
    
    500 руб.
  - Crystal head (50 мл)
    
    1200 руб.
  - Vantza smoked vodka (50 мл)
    
    600 руб.
- Коньяк
  - Tesseron composition (50 мл)
    
    1500 руб.
  - Maison gautier vs (50 мл)
    
    900 руб.
  - A.e.dor sigar (50 мл)
    
    3200 руб.
  - Delamain xo grand champagne aoc (50 мл)
    
    3900 руб.
  - Hine cigar reserve xo (50 мл)
    
    3200 руб.
  - Frapin v.i.p. xo grande champagne (50 мл)
    
    4900 руб.
  - Godet gastronome organic xo (50 мл)
    
    2800 руб.
  - Lheraud cognac cuvee 20 (50 мл)
    
    2400 руб.
  - Henri mounier vs (50 мл)
    
    800 руб.
  - Albert jarraud xo (50 мл)
    
    1800 руб.
  - Bache-gabrielsen vsop triple cask (50 мл)
    
    1500 руб.
  - Roullet vsop (50 мл)
    
    1100 руб.
  - Courvoisier napoleon (50 мл)
    
    2900 руб.
- Бренди
  - Ararat nairi 20 y.o (50 мл)
    
    2300 руб.
  - Brandy torres 20 у.о. (50 мл)
    
    1100 руб.
  - Barbadillo bb solera (50 мл)
    
    700 руб.
- Арманьяк
  - Castarede napoleon (50 мл)
    
    2200 руб.
  - Armagnac chabot vsop gold (50 мл)
    
    1400 руб.
  - Bas-armagnac darroze les grands assemblages 20 ans d’age (50 мл)
    
    3800 руб.
- Кальвадос
  - Boulard vsop bourbon cask finish (calvados paysd’auge) (50 мл)
    
    1400 руб.
  - Morin “age d’or” 30 ans (50 мл)
    
    3200 руб.
  - Pere magloire, memoire xo (50 мл)
    
    3300 руб.
- Виски
  - Сша
    - Jack daniels (50 мл)
      
      700 руб.
    - Wild turkey rare breed kentucky straight bourbon (50 мл)
      
      1800 руб.
    - Yellow rose harris county (50 мл)
      
      1300 руб.
    - Koval bourbon whiskey (50 мл)
      
      1900 руб.
  - Ирландия
    - West cork small batch calvados cask finished single malt
      
      1100 руб.
    - The irishman single malt (50 мл)
      
      1300 руб.
    - Writers’ tears red head (50 мл)
      
      1300 руб.
    - Jameson (50 мл)
      
      700 руб.
    - Kinahan’s ll single malt (50 мл)
      
      1500 руб.
    - Waterford the cuvee single malt (50 мл)
      
      1800 руб.
    - Bushmills single malt aged 16 у.о (50 мл)
      
      2800 руб.
  - Шотландия
    - Hart brothers 17 years old blended malt (50 мл)
      
      2300 руб.
    - Tomatin 12 year old single malt (50 мл)
      
      1800 руб.
    - Talisker “storm” (50 мл)
      
      2200 руб.
    - English whisky smokey single malt (50 мл)
      
      1800 руб.
    - Old ballantruan single malt (50 мл)
      
      1800 руб.
    - Tomintoul 21 years old single malt (50 мл)
      
      7500 руб.
    - Balvenie caribbean cask 14yo single malt (50 мл)
      
      3200 руб.
    - Bunnahabhain an cladach single malt (50 мл)
      
      1600 руб.
    - Blackadder black snake single malt (50 мл)
      
      1950 руб.
    - Monkey shoulder blended malt (50 мл)
      
      1200 руб.
    - Monkey shoulder “smokey monkey” blended malt (50 мл)
      
      1300 руб.
    - Bruichladdich islay barley single malt (50 мл)
      
      1900 руб.
    - Aber falls single malt (50 мл)
      
      800 руб.
    - Highland mist” 10 y.o. old single malt (50 мл)
      
      1100 руб.
    - Lagavulin distillers edition double matured single malt (50 мл)
      
      4500 руб.
    - Glen clyde blended scotch whisky 12 y.o. (50 мл)
      
      950 руб.
    - Glenfiddich grand cru 23 у.о (50 мл)
      
      11500 руб.
    - Tamdhu 15 y.o. (50 мл)
      
      3900 руб.
    - Highland park 15 у.о. single malt (50 мл)
      
      3500 руб.
  - Япония
    - Nikka days blended (50 мл)
      
      1500 руб.
    - Shin serene blended (50 мл)
      
      1400 руб.
    - San-in ex-bourbon barrel blended (50 мл)
      
      1100 руб.
    - Sakurao single malt (50 мл)
      
      2700 руб.
    - Akashi single malt (50 мл)
      
      2600 руб.
- Ром
  - Flor de cana gran reserva (50 мл)
    
    800 руб.
  - Flor de cana centenario 18 у.о. (50 мл)
    
    1600 руб.
  - Caney, “anejo centuria” gran reserva 10 у.о. (50 мл)
    
    1300 руб.
  - Caney 12 у.о. (50 мл)
    
    2900 руб.
  - Viejo de caldas gran reserva especial 15 у.о. (50 мл)
    
    800 руб.
  - Ambre double wood trois rivieres (50 мл)
    
    1800 руб.
  - El ron prohibido reserva 22 (50 мл)
    
    1300 руб.
  - Botucal single vintage 2005 (50 мл)
    
    3400 руб.
  - Spytail black ginger (50 мл)
    
    750 руб.
  - Рlantation grand anejo guatemala (50 мл)
    
    900 руб.
  - Cubaney exquisito 21 anos (50 мл)
    
    900 руб.
  - El dorado 21 y.o. (50 мл)
    
    3900 руб.
  - Don papa (50 мл)
    
    900 руб.
  - Lazy dodo xo (50 мл)
    
    1900 руб.
  - Boukman botanical (50 мл)
    
    1400 руб.
  - Canerock spiced (50 мл)
    
    900 руб.
  - Bayou xo mardi gras (50 мл)
    
    2100 руб.
  - Unhiq xo (50 мл)
    
    3100 руб.
  - Autentico nativо 20 у.о. (50 мл)
    
    1800 руб.
- Джин
  - The london №1 original blue (50 мл)
    
    1200 руб.
  - Hayman’s spiced sloe (50 мл)
    
    1000 руб.
  - Hendrick’s (50 мл)
    
    1400 руб.
  - Drumshanbo gunpowder irish (50 мл)
    
    950 руб.
  - Yu gin (50 мл)
    
    900 руб.
  - Cruxland (50 мл)
    
    800 руб.
  - An dulaman irish maritime gin (50 мл)
    
    1800 руб.
  - Martin miller’s summerful (50 мл)
    
    1000 руб.
  - Gin etsu (50 мл)
    
    1200 руб.
- Текила и мескаль
  - Leyenda del milagro silver (50 мл)
    
    1200 руб.
  - Don julio blanco (50 мл)
    
    2100 руб.
  - Rooster rojo anejo smoked pineapple (50 мл)
    
    800 руб.
  - Ley 925 reposado (50 мл)
    
    650 руб.
  - Grand mezcal la escondida (50 мл)
    
    1500 руб.
- Аперитивы
  - Mancino vermouth, bianco ambrato (50 мл)
    
    900 руб.
  - Mancino vermouth, chinato (50 мл)
    
    1300 руб.
  - Vermouth dry de provence (50 мл)
    
    800 руб.
  - Carpano antica formula (50 мл)
    
    1500 руб.
- Ликеры и биттеры
  - Quintessentia amaro nonino (50 мл)
    
    900 руб.
  - Antica distilleria petrone limoncello (50 мл)
    
    650 руб.
  - Jagermeister (50 мл)
    
    500 руб.
  - Quaglia lampone (50 мл)
    
    1000 руб.
  - Licor 43 orochata (50 мл)
    
    600 руб.
  - Lazzaroni amaretto (50 мл)
    
    500 руб.
  - Frangelico (50 мл)
    
    800 руб.
- Дистилляты
  - Rakija dunja (50 мл)
    
    500 руб.
  - Полугар №4 мед и перец (50 мл)
    
    900 руб.
  - Savichevich shlivovica (50 мл)
    
    900 руб.
  - Askaneli chacha premium (50 мл)
    
    500 руб.
- Граппа
  - Граппа фуориклассе леон амароне делла вальполичелла (50 мл)
    
    1500 руб.
  - Граппа вите д’оро баррик (50 мл)
    
    1400 руб.
  - Граппа сибона хо (50 мл)
    
    1500 руб.
- Минеральная вода
  - Legend байкал (без газа/ с газом) (330 мл)
    
    330 руб.
  - Legend байкал (без газа/ с газом) (750 мл)
    
    550 руб.
  - Боржоми (500 мл)
    
    370 руб.
  - Сан бенедетто (без газа/ с газом) (250 мл)
    
    550 руб.
  - Сан бенедетто (без газа/ с газом) (750 мл)
    
    1100 руб.
- Алкогольные коктейли
  - Aperol spritz (300 мл)
    
    900 руб.
  - Manhattan (150 мл)
    
    1100 руб.
  - Margarita (150 мл)
    
    700 руб.
  - Negroni. (150 мл)
    
    700 руб.
  - Hugo (300 мл)
    
    750 руб.
  - Old fashioned (150 мл)
    
    800 руб.
  - New york sour (150 мл)
    
    800 руб.
  - Whiskey sour (150 мл)
    
    800 руб.
  - Godfather (classic/smoky version) (150 мл)
    
    1200 руб.
  - Kir royal (180 мл)
    
    650 руб.
  - Boulevardier (150 мл)
    
    850 руб.
- Горячие алкогольные коктейли
  - Грейпфрутовый тодди на джине (250 мл)
    
    550 руб.
  - Глинтвейн на портвейне/классический (250 мл)
    
    550 руб.
- Пиво
  - Айингер лагер хель (500 мл)
    
    750 руб.
  - Айингер альтбайриш дункель (500 мл)
    
    750 руб.
  - Айингер бройвайссе (500 мл)
    
    750 руб.
  - Бавария 0% (450 мл)
    
    400 руб.
- Кофе
  - Капучино (300 мл)
    
    350 руб.
  - Латте (250 мл)
    
    350 руб.
  - Эсперссо (40 мл)
    
    250 руб.
  - Американо (150 мл)
    
    250 руб.
  - Горячий шоколад (150 мл)
    
    350 руб.
  - Двойной эсперссо (80 мл)
    
    350 руб.
  - Капучино/латте на кокосовом молоке (300 мл)
    
    400 руб.
  - Карамель двойного обжига с кардамоном (250 мл)
    
    400 руб.
  - Кофе без кофеина на выбор (180 мл)
    
    350 руб.
  - Фисташковый раф с маскарпоне (250 мл)
    
    400 руб.
  - Флэт уайт (180 мл)
    
    350 руб.
- Листовой чай
  - Ассам (500 мл)
    
    450 руб.
  - Эрл грей с васильком (500 мл)
    
    450 руб.
  - Лапсанг сушонг (500 мл)
    
    450 руб.
  - Сенча (500 мл)
    
    500 руб.
  - Манго-лемо (500 мл)
    
    450 руб.
  - Имбирь с апельсином (500 мл)
    
    450 руб.
  - Молочный улун (500 мл)
    
    500 руб.
  - Пу эр (500 мл)
    
    550 руб.
  - Да хун пао (500 мл)
    
    550 руб.
  - Меланж мамин сад (теодор) (500 мл)
    
    450 руб.
  - Тиззан аббатства (теодор) (500 мл)
    
    550 руб.
  - Марабу (теодор) (500 мл)
    
    450 руб.
- Чай на ягодах и травах
  - Малиновый пу эр с молоком (500 мл)
    
    600 руб.
  - Да хун пао с маракуйей и тимьяном (500 мл)
    
    600 руб.
  - Травяной сбор (500 мл)
    (мята, чабрец, саган дайля, ромашка)
    
    600 руб.
  - Облепиховый с медом и имбирем (500 мл)
    
    600 руб.
  - Бергамот с ягодами и мятой (500 мл)
    
    600 руб.
- Безалкогольные коктейли
  - Грушевый с манго (350 мл)
    
    450 руб.
  - Манго с маракуйей (350 мл)
    
    450 руб.
  - Персиковый с клубникой (350 мл)
    
    450 руб.
  - Личи (350 мл)
    
    450 руб.
- Прохладительные напитки
  - Кока кола (330 мл)
    
    350 руб.
  - Тоник nunchi (200 мл)
    
    350 руб.
  - Ред булл (250 мл)
    
    350 руб.
  - Эвервесс джинджер эль (250 мл)
    
    300 руб.
- Соки
  - Апельсин (200 мл)
    
    250 руб.
  - Яблоко (200 мл)
    
    250 руб.
  - Вишня (200 мл)
    
    250 руб.
  - Томат (200 мл)
    
    250 руб.
  - Домашний ягодный морс (200 мл)
    
    250 руб.
- Фреши
  - Апельсиновый (200 мл)
    
    400 руб.
  - Грейпфрутовый (200 мл)
    
    400 руб.
  - Яблочный (200 мл)
    
    400 руб.
  - Морковный (200 мл)
    
    400 руб.

Информация обновлена 26 февраля 2024

Алкоголь с собой

Нельзя

Танцпол

Нет

Импровизированный

Кабинки / ВИП-залы

VIP (6 мест)

	Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
Часы работы	12:00 – 24:00	12:00 – 24:00	12:00 – 24:00	12:00 – 24:00	12:00 – 24:00	12:00 – 24:00	Не работает
Депозит с человека	-	-	-	-	-	-	-
Депозит за зал	25000 ₽	25000 ₽	25000 ₽	25000 ₽	25000 ₽	25000 ₽	-
Депозит за стол	-	-	-	-	-	-	-
Аренда	-	-	-	-	-	-	-
Вход	-	-	-	-	-	-	-

Депозит 25000 руб. за 3 часа

Пенное

Бутылочное

Лагер (500 мл.) 880 ₽

Живая музыка

Направления:

Вокал
Джаз

Инструменты:

Фортепиано (пианино / рояль)

Четверг - Пятница | с 20:00 до 22:00

Шоу-программа

Дегустации вина / Винные вечера

Определенных дней нет (уточнять)

Дегустации пива

Определенных дней нет (уточнять)

Дегустации (виски, водки, коньяка, шампанского)

Определенных дней нет (уточнять)

Гастрономические ужины

Определенных дней нет (уточнять)

Лекции про алкоголь, сигары - определенных дней нет (уточнять)

Спортивные трансляции

1 экран

Городская парковка

Платная
480 ₽
Открытая
Городская

Барная стойка

Есть

Неконтактная

Детям

Детские стульчики
Раскраски, книги для детей

Игры

Шахматы
Нарды
Китайские шахматы

Бизнес-ланч

от 700 до 900 ₽

–

Понедельник - Пятница | с 12:00 до 16:00

Ресторан-лаундж «Варварка 3» на Ильинке в Гостином дворе около Кремля — это территория, где собираются любители благородного шика, уникальных винных напитков, изысканной еды, размеренных и душевных встреч. Заведение сохраняет верность традициям, гарантирует конфиденциальность, безопасность и уважение гостей.

Для вас – высокий уровень обслуживания, большой выбор алкоголя и оригинальных блюд – таковы основные ценности Varvarka 3. Пространство гармонично организовано из двух помещений: камерное помещение рассчитано на 22 гостя, а сигарный клуб с камином и шикарным роялем вмещает большее количество посетителей. Шикарная мягкая мебель, атмосферное оформление с обилием тематических деталей, легкая подсветка, хрустальные люстры, живая музыка, красивое сольное исполнение любимых песен – все это создает атмосферу богатства и престижа, сюда хочется вернуться не раз. Повара угостят изумительными блюдами грузинской, ливанской, итальянской, европейской и русской кухни. По будним дням заведение приглашает на сытные обеды. Забронировать столик в ресторане Varvarka 3 в «Китай-городе» можно на нашем портале.

Ресторан-лаунж «Варварка 3» придется по вкусу ценителям роскоши и комфорта. Заведение с уютной атмосферой благородства станет отличным местом для деловых переговоров, свиданий и встреч с друзьями.

Правила посещения

Возраст: Без ограничений

Фейсконтроль: Нет

Дресс-код: Нет

Вход: Бесплатный

Четверг - Пятница | с 18:00 до 24:00 | Стоимость 5000 ₽ с человека

Кухня / тип заведения

Тип: Бар, Ресторан

Кухня: Грузинская, Европейская, Итальянская, Ливанская, Русская

Вместимость залов и время работы

Общее количество посадочных мест: 73

Ресторан

Посадочных мест: 22; Этаж: -1.
Сигарный клуб

Посадочных мест: 45; Этаж: -1.
VIP

Посадочных мест: 6; Этаж: -1.

Депозит 25000 руб. за 3 часа

Понедельник - Суббота | с 12:00 до 24:00

Депозит на зал 25000 ₽