Бар Herbarium Polugar Bar (Гербариум Полугар Бар)

Бар Herbarium Polugar Bar фотоминиатюра 1

Бар Herbarium Polugar Bar фотоминиатюра 2

Бар Herbarium Polugar Bar фотоминиатюра 3

Бар Herbarium Polugar Bar фотоминиатюра 4

Бар Herbarium Polugar Bar фотоминиатюра 5

Бар Herbarium Polugar Bar фотоминиатюра 6

Бар Herbarium Polugar Bar фотоминиатюра 7

Бар Herbarium Polugar Bar фотоминиатюра 8

Бар Herbarium Polugar Bar фотоминиатюра 9

Бар Herbarium Polugar Bar фотоминиатюра 10

Бар Herbarium Polugar Bar фотоминиатюра 11

Отлично 8

Отзывы 8

ул. Петровка, 21с1-2

Трубная

Средний счёт: от 1500 до 2000 ₽

Сегодня работает до 24:00

Кухня:

Европейская

Внимание! Информация на данной странице могла устареть.

Заведение закрыто

Летние веранды 2025 Где смотреть салют в День Победы Где караоке с кабинками

Нужна помощь с выбором заведения?
Получи бесплатную подборку, выбрав один из способов ниже.

Оставить заявку +7 (499) 517-95-50 Онлайн-чат WhatsApp Telegram Самостоятельно

Основное меню
- БЕЗ ГРАДУСА
  - Вода
    
    250 руб.
  - Квас
    
    200 руб.
  - Кофе
    
    180 руб.
  - Морс
    
    200 руб.
- ВИНО
  - Балаклава Брют
    
    400 руб.
  - Балаклава Брют розе
    
    430 руб.
  - Вино белое
    
    350 руб.
  - Вино красное
    
    350 руб.
- ГОРЯЧЕЕ
  - Антибургер (350 гр.)
    
    720 руб.
  - Пельмени с говядиной и куриным бульоном (250 гр.)
    
    450 руб.
- ГРИБЫ
  - Грибы белые маринованные (90/40 гр.)
    
    430 руб.
  - Грибы лесные (подосиновики/подберезовики) (90/40 гр.)
    
    430 руб.
  - Грибы опята маринованные (90/40 гр.)
    
    430 руб.
- КОКТЕЙЛИ
  - Коллинз
    - Гаспачо Мери
      Полугар №5 и 4, гаспачо микс, специи и биттер
      
      550 руб.
    - Манерный
      Полугар Вишня, цитрон, груша, персик, роза
      
      550 руб.
    - Петровский Мулл
      Полугаер Пшеничный, цитрусовый кордиал, биттер, дюшес, биттер Ангостура
      
      500 руб.
    - Хлебный коллинз
      Полугар ржаной, свекла, квас, биттер, ром на смородине, компари
      
      550 руб.
  - Свит & сауэр
    - Дачный сауэр
      Полугары № 3 и 5, вермут на петрушке и укропе, груша, яблочный кордиал
      
      550 руб.
    - МСК сауэр
      Палугар ржаной выдержанный, кордиал & кардамон, биттер, портвейн
      
      550 руб.
    - Свежескошенный
      Полугар №10, джин на лимоннике, имбирь, бузина, огурец, мята
      
      600 руб.
    - Светский
      Попугар №4, ванильная водка, личи, малиново-цитрусовый микс
      
      600 руб.
  - Спаркл
    - Иностранец Уго
      Полугар 10, цитрон, бузина, игристое
      
      550 руб.
    - Любой Беллини
      3 вида Беллини на выбор
      
      500 руб.
  - Стронг
    - Красный, Белый, Русский
      Полугар солодовый, кофейный ликер, сливки
      
      550 руб.
    - Мстер №10
      Полугар 10, джин на травах, вермут на жасмине
      
      550 руб.
    - Похожий на Негрони
      Полугар 2, кампари, джин, верму на специях, биттер Ангостура
      
      550 руб.
    - Пшеничный дым
      Полугар 1, вермут копченый, биттер, амаро
      
      550 руб.
    - Старомодный трюфель
      Полугар солодовый, бурбон на трюфеле, биттер
      
      550 руб.
- МЯСО
  - Карпачо из сырокопченого оленя (90 гр.)
    
    390 руб.
  - Копченая утиная грудка с томатным вареньем (100 гр.)
    
    390 руб.
  - Соленое сало с горчицей (160/40 гр.)
    
    440 руб.
  - Тапас с уткой конфи и красной смородиной (70 гр.)
    
    390 руб.
- ПИВО
  - Лагер
    
    430 руб.
  - Русский Имперский Стаут
    
    500 руб.
- ПОЛУГАРЫ
  - Вишня (25 мл)
    
    200 руб.
  - Выдержанный ржаной (25 мл)
    
    300 руб.
  - Гречишный (25 мл)
    
    250 руб.
  - Малина (25 мл)
    
    200 руб.
  - Пшеничный (25 мл)
    
    250 руб.
  - Ржаной (25 мл)
    
    200 руб.
  - Солодовый (25 мл)
    
    500 руб.
  - Ячменный (25 мл)
    
    250 руб.
  - №1 «Рожь и пшеница» (25 мл)
    
    200 руб.
  - №10 «Можжевеловый» (25 мл)
    
    200 руб.
  - №2 «Чеснок и перец» (25 мл)
    
    200 руб.
  - №3 «Бородинский с тмином» (25 мл)
    
    200 руб.
  - №4 «Мед и перец» (25 мл)
    
    200 руб.
  - №5 «Хрен» (25 мл)
    
    200 руб.
  - №6 «Перец» (25 мл)
    
    200 руб.
- РЫБА
  - Винегрет из фермерских овощей с барабулькой (80/40 гр.)
    
    290 руб.
  - Картофельная закуска с хамсой (95/40 гр.)
    
    290 руб.
  - Керченская сельдь (135/40 гр.)
    
    290 руб.
  - Смолеброд с боттаргой и яйцом (125 гр.)
    
    490 руб.
- СОЛЕНЬЯ
  - Квашеная капуста с ароматным маслом (80/40 гр.)
    
    230 руб.
  - Огурцы соленые (80/40 гр.)
    
    230 руб.
  - Помидоры соленые (80/40 гр.)
    
    230 руб.
  - Слабосильная Форель c карамельным маслом (80/40 гр.)
    
    430 руб.

Herbarium Polugar Bar – это нетривиальная идея, привлекающая посетителей авторскими необычными настойками и неформальной атмосферой.

Заведение появилось на Петровке, став совместным проектом управляющего партнера «Лавка Лавка» и семьи Родионовых.

Интерьер тяготеет к лофту, доминируют оттенки зеленого и коричневого, создавая атмосферу элегантности с претензией на элитарность. Дополняется она картинами и зеркалами в резных рамах. Гостей приглашают мягкие кресла и диванчики. Зал небольшой, но уютный. Сразу чувствуете себя в кругу своих, особенно приятно приходить сюда в большой компании друзей.

В барном меню акцент сделан на полугарах, причем предлагаются вариации, основанные на такой экзотике как уголь, репа или огурец. Сочетания необычные, поэтому можно экспериментировать. Есть парочка позиций отечественного вина и пенного, а еще предлагают настоящие русские чаи, ароматные и вкусные. В меню закусок представлены грибы, соленья, соленое сало, тапас с уткой конфи и даже пельмени, поэтому проголодаться не получится.

Забронировать столик в баре «Гербариум Полугар» на Петровке, чтобы отдохнуть комфортно и необычно, вы сможете на нашем портале GdeBar.ru.

«Гербариум Полугар» – это бар на Петровке, предлагающий авторские полугары на угле, репе, огурцах, а еще отечественную алкогольную классику. В интерьере доминируют зеленые и коричневые оттенки, создавая элегантную и стильную атмосферу. Отличное место для отдыха и обсуждения последних новостей или важных дел.