В кафе Мишель, которое расположено на Красной Пресне, всё напоминает о Франции: начиная с прекрасного интерьера и заканчивая не менее прекрасными блюдами. Но находится оно не где-нибудь на тихой улочке Парижа, а в старом районе столицы, неподалёку от ст. м. «Краснопресненская». Заведение было открыто в 2009 году в старинном здании, в котором раньше находилось много «вкусных» магазинов: чайный, мясной, хлебный.
В кафе всё начинается уже на входе. Великолепный экстерьер кафе так и манит зайти и посидеть, выпить чашечку-другую кофе и насладиться отдыхом. Сказать, что внутри уютно — не сказать ничего. Кирпичные стены отлично гармонируют с окружающим пространством, которое состоит из множества мелких деталей: старинных люстр, подсвечников, гобеленов и, конечно же, мебели, изготовленной на фабрике «Коллине».
В ресторане большое внимание уделили разработке меню. Эта ответственная задача была доверена французскому бренд-шефу Ж. Кустийасу. Он разработал целый ряд лёгких и по-французски изящных блюд, которые стали настоящими хитами. Фуа-гра с лепестками хризантемы с пюре из каштанов, говядина «Bourguignon», тушённая в красном вине, крем-суп из каштанов, ножка кролика в Парижском соусе — продолжать список деликатесов можно очень долго. Не лучше ли попробовать самим? Тем более цены в ресторане Michel вполне доступны. Для того чтобы насладиться вкусами и приятной атмосферой, бронируйте столик в этом заведении на нашем портале.
В Кафе Мишель царит дух Франции, даже мебель была привезена оттуда. Здесь можно отведать блюда французской кухни, приготовленные по домашним рецептам.
