Шашлык из осетрины закручивается в рисовом бумаге вместе рисовой лапшой и зеленью. Подается с кисло - сладким соусом. В фондю входит: сырая нарезка из осетрины и бульон вместе с сельдереем, помидорами, луком пореем, ананасом, рисовой лапшой, китайской и зеленью
3245 руб.
Живая осетрина (Суши + фондю)(1 кг)
Суши из сырой осетрины кушается с японской горчицей и луком. В фондю входит: сырая нарезка из осетрины и бульон вместе с сельдереем, луком пореем, ананасом, рисовой лапшой, китайской капустой и зеленью
Участникам трапезы предлагается обжаривать кусочки куриного феле,говяжей вырезки и свиной корейки в кипящем масле, подается с салатом Романо, маринованными огурчиками и картофелем фри.
1100 руб.
Рыбное Фондю(1100 г)
Каждый участник трапезы обжаривает кусочки семги, судака и тигровые креветки в кипящем масле. Подается с соусом,салатом,лимоном и картофельными крокетами.
1900 руб.
Сырное Фондю(1000 г)
Приготовленное из двух видов сыров, Дор Блю и Гауда с добавлением белого вина и специй. Каждый участник трапезы обмакивает кусочки багета и ветчины в горячий сыр