Японский Суши-бар Бусидо на Технопарке (Андропова)

Суши-бар Бусидо на Технопарке фотоминиатюра 1

Суши-бар Бусидо на Технопарке фотоминиатюра 2

Суши-бар Бусидо на Технопарке фотоминиатюра 3

Суши-бар Бусидо на Технопарке фотоминиатюра 4

Суши-бар Бусидо на Технопарке фотоминиатюра 5

Суши-бар Бусидо на Технопарке фотоминиатюра 6

Суши-бар Бусидо на Технопарке фотоминиатюра 7

Суши-бар Бусидо на Технопарке фотоминиатюра 8

Суши-бар Бусидо на Технопарке фотоминиатюра 9

Суши-бар Бусидо на Технопарке фотоминиатюра 10

Суши-бар Бусидо на Технопарке фотоминиатюра 11

Суши-бар Бусидо на Технопарке фотоминиатюра 12

пр-кт Андропова, 1

Этаж 1

Технопарк (641 метр)

Средний счёт: от 2000 до 2500 ₽

Сегодня откроется в 10:00

Кухня:

Японская

Внимание! Информация на данной странице могла устареть.

Заведение закрыто

Летние веранды 2025 Где смотреть салют в День Победы Где караоке с кабинками

Нужна помощь с выбором заведения?
Получи бесплатную подборку, выбрав один из способов ниже.

Оставить заявку +7 (499) 517-95-50 Онлайн-чат WhatsApp Telegram Самостоятельно

Меню и цены Бусидо на Технопарке - фотоминиатюра 2

Меню и цены Бусидо на Технопарке - фотоминиатюра 3

Меню и цены Бусидо на Технопарке - фотоминиатюра 10

бар
- CAKE
  - HAKUSHIKA KASEN CHOKARA (50 мл)
    
    185 руб.
  - HAKUSHIKA KASEN CHOKARA (100 мл)
    
    430 руб.
  - HAKUSHIKA SNOW BEAUTY NIGORI (100 мл)
    
    490 руб.
  - IMA OYSTERS (100 мл)
    
    730 руб.
  - UTAKATA SPARKLING SAKE (100 мл)
    
    450 руб.
- POM
  - BRUGALANEJO (50 мл)
    
    280 руб.
  - CAPTAIN MORGAN BLACK SPICED (50 мл)
    
    270 руб.
  - CAPTAIN MORGAN SPICED GOLD (50 мл)
    
    260 руб.
  - CAPTAIN MORGAN WHITE (50 мл)
    
    260 руб.
  - ZACAPA 23 Y.O. (50 мл)
    
    490 руб.
- АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ
  - BULLEIT BOURBON (50 мл)
    
    340 руб.
  - BULLEIT RYE (50 мл)
    
    380 руб.
  - JACK DANIEL’S OLD N0.7 (50 мл)
    
    430 руб.
  - MAKER’S MARK (50 мл)
    
    420 руб.
- белое ВИНО
  - "SATYR" SAUVIGNON BLANC, SILENI ESTATE (150 мл)
    
    510 руб.
  - "SATYR" SAUVIGNON BLANC, SILENI ESTATE (750 мл)
    
    2550 руб.
  - ADEUS 2018, REBOREDA (750 мл)
    
    2950 руб.
  - CAMPI FLEGREI FALANGHINA, FARRO (750 мл)
    
    3630 руб.
  - DARLING CHENIN BLANC, FAIRVIEW (750 мл)
    
    3190 руб.
  - DOMAINE TARIQET CLASSIC (150 мл)
    
    430 руб.
  - DOMAINE TARIQET CLASSIC (750 мл)
    
    2150 руб.
  - GEWLIRZTRAMINER CANTINA TERLANO (750 мл)
    
    4200 руб.
  - GRuNER VELTLINER CLASSIC,WINZER KREMS (150 мл)
    
    530 руб.
  - GRUNER VELTLINER CLASSIC,WINZER KREMS (750 мл)
    
    2650 руб.
  - KASELERRIESLINGTROCKEN, KESSELSTATYT (750 мл)
    
    3850 руб.
  - LUGANA SAN BENEDETTO, ZENATO (750 мл)
    
    3790 руб.
  - SAUVIGNON BLANC RESERVA, VINA CALITERRA (150 мл)
    
    470 руб.
  - SAUVIGNON BLANC RESERVA, VINA CALITERRA (750 мл)
    
    2350 руб.
  - TARENI INZOLIA, CANTINA PELLEGRINO (150 мл)
    
    510 руб.
  - TARENI INZOLIA, CANTINA PELLEGRINO (750 мл)
    
    2530 руб.
  - VIOGNIER LES BLANCHES, CELLIER DES CHARTRIUX (150 мл)
    
    530 руб.
  - VIOGNIER LES BLANCHES, CELLIER DES CHARTRIUX (750 мл)
    
    2650 руб.
- БИТТЕРЫ И ЛИКЕРЫ
  - APEROL (50 мл)
    
    260 руб.
  - BAILEYS (50 мл)
    
    290 руб.
  - JAGERMEISTER (50 мл)
    
    310 руб.
  - LILLET (50 мл)
    
    250 руб.
  - LIQUEUR DE LYCHEE (50 мл)
    
    290 руб.
  - LIQUEUR DE MELON VERT (50 мл)
    
    290 руб.
  - СAMPARI (50 мл)
    
    260 руб.
- БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО
  - BECK'S BLUE NON-ALCOHOLIC (330 мл)
    
    330 руб.
  - HITACHINO NEST LAGER (330 мл)
    
    540 руб.
  - HITACHINO NEST RED RICE ALE (330 мл)
    
    540 руб.
  - LUCKY BUDDHA (330 мл)
    
    390 руб.
  - MAGNERS ORIGINAL IRISH CIDER (330 мл)
    
    330 руб.
  - MAGNERS PEAR (330 мл)
    
    330 руб.
- ВЕРМУТЫ
  - BELSAZAR DRY (100 мл)
    
    390 руб.
  - BELSAZAR ROSE (100 мл)
    
    390 руб.
  - BELSAZAR WHITE (100 мл)
    
    390 руб.
- ВОДКА
  - KETEL ONE (50 мл)
    
    250 руб.
  - NIKKA COFFEY VODKA (50 мл)
    
    590 руб.
  - ОНЕГИН (50 мл)
    
    280 руб.
- ДЖИН
  - GORDON'S PINK PREMIUM (50 мл)
    
    330 руб.
  - GORDON’S (50 мл)
    
    320 руб.
  - ROKU (50 мл)
    
    450 руб.
  - TANQUERAY NO. TEN (50 мл)
    
    430 руб.
- ИГРИСТОЕ ВИНО
  - CAVA SUMARROCA BRUT RESERVA, BODEGUES SUMARROCA (125 мл)
    
    440 руб.
  - CAVA SUMARROCA BRUT RESERVA, BODEGUES SUMARROCA (750 мл)
    
    2690 руб.
  - GRANDE CUVEE 1531 DE AIMERY RESERVE CREMANT DE LIMOUX (125 мл)
    
    490 руб.
  - GRANDE CUVEE 1531 DE AIMERY RESERVE CREMANT DE LIMOUX (750 мл)
    
    2940 руб.
  - PROSECCO TERRE Dl SANTALBERTO, RUGGERI (125 мл)
    
    490 руб.
  - PROSECCO TERRE Dl SANTALBERTO, RUGGERI (750 мл)
    
    2940 руб.
- ИРЛАНДСКИЙ ВИСКИ
  - JAMESON (50 мл)
    
    360 руб.
  - ROE & CO (50 мл)
    
    390 руб.
- кодекс самурая бусидо
  - ПОСТУЛАТ #1 (200 мл)
    Японский джин Roku на васаби, жасминовая содовая
    
    370 руб.
  - ПОСТУЛАТ #10 (200 мл)
    Choya Silver, саке Hakushika Kasen Chokara, ванильный пломбир, ваниль, кокосовое молоко
    
    410 руб.
  - ПОСТУЛАТ #11 (200 мл)
    Johnnie Walker Red Label, кордиал на личи, пюре из клубники и лайма
    
    530 руб.
  - ПОСТУЛАТ #12 (300 мл)
    Gordon’s Gin на грибах эноки, Campari на личи, сливовое вино Umenishiki Umeshu
    
    490 руб.
  - ПОСТУЛАТ #13 (220 мл)
    Aperol, саке Hakushika Kasen Chokara, кордиал на личи, кокосовое молоко, пюре лайма
    
    530 руб.
  - ПОСТУЛАТ #14 (250 мл)
    Aperol на терияки, пюре лайма, пастеризованный белок
    
    390 руб.
  - ПОСТУЛАТ #15 (250 мл)
    Liqueur de Melon Vert, пюре юдзу, виноградный калпис, чай маття, игристое вино, пастеризованный белок
    
    440 руб.
  - ПОСТУЛАТ #16 (400 мл)
    джин Gordon’s, огурец, лемонграсс, имбирный фреш, пюре маракуйи, Evervess Ginger Ale
    
    530 руб.
  - ПОСТУЛАТ #17 (200 мл)
    кордиал на личи, белое вино, сезонные фрукты
    
    390 руб.
  - ПОСТУЛАТ #2 (180 мл)
    кордиал на личи, виноградный калпис, пюре лайма
    
    390 руб.
  - ПОСТУЛАТ #3 (350 мл)
    Aperol на терияки, ананасовый кордиал, игристое вино
    
    410 руб.
  - ПОСТУЛАТ #4 (350 мл)
    Captain Morgan Spiced Gold, Liqueur de Melon Vert, пюре юдзу и лайма, жасминовая содовая
    
    410 руб.
  - ПОСТУЛАТ #5 (250 мл)
    Choya Silver, саке Hakushika Kasen Chokara, пюре маракуйи, ваниль, игристое вино
    
    410 руб.
  - ПОСТУЛАТ #6 (200 мл)
    Gordon’s Gin на грибах эноки, пюре маракуйи и юдзу, имбирный фреш, жасминовая содовая
    
    490 руб.
  - ПОСТУЛАТ #7 (200 мл)
    саке Hakushika Kasen Chokara, клубничное пюре, кокосовое молоко, белый лотос
    
    390 руб.
  - ПОСТУЛАТ #8 (200 мл)
    Aperol на терияки, ананасовый сок, апельсин, игристое вино
    
    370 руб.
  - ПОСТУЛАТ #9 (180 мл)
    водка Ketel one, Lillet Blanc, кордиал на личи
    
    410 руб.
- КОНЬЯК
  - COURVOISIER VS (50 мл)
    
    390 руб.
  - COURVOISIER VSOP (50 мл)
    
    510 руб.
- КОФЕ
  - АМЕРИКАНО (110 мл)
    
    180 руб.
  - ДОППИО (80 мл)
    
    190 руб.
  - КАПУЧИНО (150 мл)
    
    210 руб.
  - ЛАТТЕ МАКИАТО (350 мл)
    
    210 руб.
  - МАТТЯ-ЛАТТЕ (350 мл)
    
    230 руб.
  - РАФ (200 мл)
    
    290 руб.
  - РИСТРЕТТО (25 мл)
    
    180 руб.
  - ХОЛОДНЫЙ КОФЕ СО СГУЩЕНКОЙ (350 мл)
    
    290 руб.
  - ЭСПРЕССО (40 мл)
    
    180 руб.
  - ЭСПРЕССО МАКИАТО (65 мл)
    
    180 руб.
- красное вино
  - "TENACITY" OLD VINE SHIRAZ, TWO HANDS (750 мл)
    
    3130 руб.
  - ANTIGUA, SANTADI (750 мл)
    
    2630 руб.
  - BEAUJOLAIS MORGON DOMAINE, DES HOSPICES DE BELLEVILLE (750 мл)
    
    3830 руб.
  - BOURGOGNE PINOT NOIR LAFORET, JOSEPH DROUHIN (750 мл)
    
    4050 руб.
  - CARMENERE RESERVA, VINA CALITERRA (150 мл)
    
    450 руб.
  - CARMENERE RESERVA, VINA CALITERRA (750 мл)
    
    2250 руб.
  - CHIANTI COLLI SENESI, FATTORIA DEL CERRO (750 мл)
    
    3490 руб.
  - COL Dl SASSO, CASTELLO BANFI (150 мл)
    
    430 руб.
  - COL Dl SASSO, CASTELLO BANFI (750 мл)
    
    2150 руб.
  - ROMERO DE ARANDA ROBLE, BODEGAS VALPARAISO (150 мл)
    
    490 руб.
  - ROMERO DE ARANDA ROBLE, BODEGAS VALPARAISO (750 мл)
    
    2450 руб.
  - ZINFANDEL VALLEY OAKS, FETZER (150 мл)
    
    420 руб.
  - ZINFANDEL VALLEY OAKS, FETZER (750 мл)
    
    2100 руб.
  - ZWEIGELT, NITTNAUS (750 мл)
    
    2950 руб.
- напитки
  - BURN ORIGINAL (330 мл)
    
    250 руб.
  - COCA-COLA, COCA-COLA ZERO, FANTA, SPRITE (330 мл)
    
    170 руб.
  - COK RICH (200 мл)
    яблоко, вишня, томат, апельсин, персик
    
    180 руб.
  - SAN BENEDETTO С ГАЗОМ / БЕЗ ГАЗА (500 мл)
    
    290 руб.
  - SCHWEPPES TONIC (250 мл)
    
    190 руб.
- ОДНОСОЛОДОВЫЙ ВИСКИ
  - LAGAVULIN 16 Y.O. (50 мл)
    
    590 руб.
  - MACALLAN TRIPLE CASK 12 Y.O. "FINE OAK" (50 мл)
    
    560 руб.
  - TALISKER 10 Y.O. (50 мл)
    
    470 руб.
  - THE SINGLETON 12 Y.O. (50 мл)
    
    390 руб.
  - THE SINGLETON 15 Y.O. (50 мл)
    
    490 руб.
- РАЗЛИВНОЕ ПИВО
  - SPATEN (330 мл)
    
    240 руб.
  - SPATEN (500 мл)
    
    340 руб.
- РОЗОВОЕ ВИНО
  - FINCA NUEVA ROSADO, FINCANUEVA (150 мл)
    
    530 руб.
  - FINCA NUEVA ROSADO, FINCANUEVA (750 мл)
    
    2650 руб.
  - MOULIN DES COSTES ROSE, DOMAINES BUNAN (750 мл)
    
    4350 руб.
- СВЕЖЕВЫЖАТЫй СОК
  - АНАНАС (250 мл)
    
    370 руб.
  - АПЕЛЬСИН (250 мл)
    
    210 руб.
  - ГРЕЙПФРУТ (250 мл)
    
    280 руб.
  - МАНГО (250 мл)
    
    370 руб.
  - МОРКОВЬ (250 мл)
    
    180 руб.
  - СЕЛЬДЕРЕЙ (250 мл)
    
    320 руб.
  - ЯБЛОКО (250 мл)
    
    240 руб.
- СЛИВОВОЕ ВИНО
  - CHOYA SHISO UMESHU (150 мл)
    
    690 руб.
  - CHOYA SILVER (150 мл)
    
    390 руб.
- СМЕШАННЫЙ ВИСКИ
  - JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12 Y.O. (50 мл)
    
    390 руб.
  - JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE (50 мл)
    
    520 руб.
  - JOHNNIE WALKER RED LABEL (50 мл)
    
    330 руб.
- согревающие напитки
  - ВОИТЕЛЬНИЦА ХАНГАКУ (500 мл)
    кокосовое молоко, маття, виноградный калпис, белый лотос
    
    390 руб.
  - ЛАПСАНГ ШИ (500 мл)
    грейпфрутовый сок, имбирь, пюре лайма, клубничное пюре, лапсанг сушонг
    
    390 руб.
  - ХАТАМОТО (500 мл)
    маракуйя, апельсин, яблоко, специи, мед, лонган, пуэр
    
    390 руб.
- ТЕКИЛА
  - DON JULIO BLANCO (50 мл)
    
    460 руб.
  - DON JULIO REPOSADO (50 мл)
    
    590 руб.
- ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
  - БУ (500 мл)
    пюре маракуйи, ананасовый нектар, кайенский перец, содовая, белый лотос
    
    310 руб.
  - БУ (1 л)
    пюре маракуйи, ананасовый нектар, кайенский перец, содовая, белый лотос
    
    560 руб.
  - до (500 мл)
    клубничное пюре, виноградный калпис, грейпфрутовый сок, содовая, фиалки
    
    310 руб.
  - до (1 л)
    клубничное пюре, виноградный калпис, грейпфрутовый сок, содовая, фиалки
    
    560 руб.
  - МАНГО ШЕИК (200 мл)
    натуральное манго, кокосовое молоко
    
    330 руб.
  - СИ (500 мл)
    жасминовая содовая, пюре лайма, сок юдзу, лонган
    
    310 руб.
  - СИ (1 л)
    жасминовая содовая, пюре лайма, сок юдзу, лонган
    
    560 руб.
  - ЮДЗУ ШЕИК (200 мл)
    сок юдзу, пюре клубники, ананасовый нектар
    
    330 руб.
- ЧАИ
  - ГОЛУБАЯ МАТТЯ (500 мл)
    
    320 руб.
  - ДА ХУН ПАО «БОЛЬШОЙ КРАСНЫЙ ХАЛАТ» (ЖОУ ГУЙ) (500 мл)
    
    420 руб.
  - ДЯНЬ ХУН ЦЗИНЬ ХАО «ЗОЛОТЫЕ ВОРСИНКИ» (500 мл)
    
    350 руб.
  - Е ШЕН «ДИКОРАСТУЩИЙ» (500 мл)
    
    320 руб.
  - ЖЕНЬ ШЕНЬ ЧА ВАН УЛУН (500 мл)
    
    320 руб.
  - ЛАО СУН СЯО ЧЖУН (500 мл)
    
    420 руб.
  - ЛАО ШУ ЧА ГАО «СМОЛА ПУЭРА С МНОГОЛЕТНИХ ДЕРЕВЬЕВ» (500 мл)
    
    420 руб.
  - ЛУН ЦЗИНЬ «КОЛОДЕЦ ДРАКОНА» (500 мл)
    
    320 руб.
  - МОЛИ ХУН ЧА «КРАСНЫЙ ЧАЙ С ЖАСМИНОМ» (500 мл)
    
    350 руб.
  - МОЛОЧНЫЙ УЛУН (500 мл)
    
    320 руб.
  - МЭН СУН ШЕН ВИН «ШЕН ПУЭР ИЗ САДА МЭН СУН» (500 мл)
    
    420 руб.
  - ПУЭР ВЫСОКОГОРНЫЙ ИЗ МЭНХАЙ (500 мл)
    
    420 руб.
  - ТАЙ ПИН «ГЛАВАРЬ ЛЕЗВИЙ» (500 мл)
    
    370 руб.
  - ТЕ ГУАН ИНЬ (500 мл)
    
    420 руб.
- ШАМПАНСКОЕ
  - CUIS PREMIER CRU, PIERRE GIMONNET & FILS (750 мл)
    
    5900 руб.
  - GRAND ROSE BRUT BOUZY GRAND CRU, PAUL BARA (750 мл)
    
    6900 руб.
- ЯПОНСКИй ВИСКИ
  - NIKKA DAYS (50 мл)
    
    530 руб.
  - SUNTORY TOKI (50 мл)
    
    510 руб.
основное меню
- Горячие блюда
  - Гедза с говядиной (120/40 гр)
    
    410 руб.
  - Гедза с креветкой (120/40 гр)
    
    380 руб.
  - Говядина «Дон Билли» (430 гр)
    говяжья вырезка в кляре, яйцо, соус «Дон Билли», рис, репчатый и зеленый лук
    
    670 руб.
  - Гребешки в самойской капусте (300 гр)
    с болгарским перцем, цукини, луком-пореем, личи, укропом и тайским соусом
    
    1250 руб.
  - Кальмар кенсаки (280 гр)
    с картофельным пюре, бакинскими помидорами, огурцом, савойской капустой и укропом
    
    550 руб.
  - Кальмар темпура (160/40 гр)
    щупальца кальмара в темпуре, соус «Темпура»
    
    420 руб.
  - Камбала в тайском стиле (1 шт)
    под кисло-сладким соусом с ананасами
    
    850 руб.
  - Лапша соба с говядиной (320 гр)
    говяжья вырезка, гречневая лапша, цукини, морковь, болгарский перец, шиитаке, ростки сои, яйцо, зеленый лук, кунжут
    
    650 руб.
  - Лапша соба с креветками (320 гр)
    с цукини, морковью, болгарским перцем, шиитаке, ростками сои, яйцом, зеленым луком и кунжутом
    
    610 руб.
  - Лапша соба с курицей (320 гр)
    с цукини, морковью, болгарским перцем, шиитаке, ростками сои, яйцом, зеленым луком и кунжутом
    
    390 руб.
  - Лосось гриль в медово-горчичном соусе (200/20 гр)
    подается с лаймом
    
    990 руб.
  - Мориавасе темпура (310 гр)
    креветки темпура, баклажаны, болгарский перец, цукини, вешенки, петрушка, дайкон, имбирь
    
    480 руб.
  - Овощной гарнир (170 гр)
    ростки сои, цукини, болгарский перец, морковь, шиитаке, баклажаны, репчатый и зеленый лук, кунжут, чесночное масло
    
    310 руб.
  - Рамен с говядиной (320 гр)
    говяжья вырезка, лапша рамен, цукини, морковь, болгарский перец, шиитаке, ростки сои, яйцо, зеленый лук, кунжут
    
    640 руб.
  - Рамен с креветками (320 гр)
    с цукини, морковью, болгарским перцем, шиитаке, ростками сои, яйцом, зеленым луком и кунжутом
    
    590 руб.
  - Рамен с курицей (320 гр)
    
    390 руб.
  - Удон с говядиной (320 гр)
    говяжья вырезка, лапша удон, цукини, морковь, болгарский перец, шиитаке, ростки сои, яйцо, зеленый лук, кунжут
    
    590 руб.
- Гунканы
  - Вакамэ (36 гр)
    
    150 руб.
  - Икра лосося (31 гр)
    
    180 руб.
  - Спайси гребешок (36 гр)
    
    180 руб.
  - Спайси краб (36 гр)
    
    290 руб.
  - Спайси креветка (38 гр)
    
    150 руб.
  - Спайси лакедра (36 гр)
    
    220 руб.
  - Спайси лосось (36 гр)
    
    150 руб.
  - Спайси тунец блюфин (36 гр)
    
    220 руб.
  - Спайси угорь (36 гр)
    
    180 руб.
  - Тобико (икра летучей рыбы) (31 гр)
    
    150 руб.
- Десерты
  - Ассорти конфет (5 шт. x 20 г)
    
    550 руб.
  - Безе «Павлова» с манго и маракуйей (200 гр)
    
    420 руб.
  - Вишнёвый штрудель (170/50 гр)
    
    480 руб.
  - Меренга с ягодами (185 гр)
    
    750 руб.
  - Мороженое в ассортименте (50/2 гр)
    
    150 руб.
  - Панакота юдзу (160 гр)
    
    450 руб.
  - Тирамису с матча (130 гр)
    
    420 руб.
- Роллы
  - Аригато ролл (200 гр)
    креветка, авокадо, огурец, соус спайс, икра тобико и темпурная крошка
    
    410 руб.
  - Блэк тартар (220 гр)
    угорь, авокадо, сливочный сыр, тобико и кунжут
    
    520 руб.
  - БУСИДО (240 гр)
    краб, сибас, спаржа, соус унаги
    
    850 руб.
  - Гейша (210 гр)
    лосось, авокадо, тобико, сливочный сыр и японский омлет
    
    420 руб.
  - Горячий ролл Токио (220 гр)
    копченый угорь, сливочный сыр, соус спайс, соус юдзу, икра тобико, лайм
    
    540 руб.
  - Грин хелси ролл (270 гр)
    лосось, угорь, соус юдзу, соус спайси, авокадо, тобико и кунжут
    
    650 руб.
  - Даку (270 гр)
    креветка темпура, огурец, авокадо, угорь и тобико
    
    560 руб.
  - Дракон маки (190 гр)
    угорь, авокадо, сливочный сыр, соус спайси и тобико
    
    490 руб.
  - Зелёный дракон (260 гр)
    угорь, авокадо, сливочный сыр и тобико
    
    590 руб.
  - Итальянский ролл (250 гр)
    лосось, креветка «темпура», сливочный сыр, пюре манго, авокадо, сыр чеддер, икра красная
    
    790 руб.
  - Калифорния с камчатским крабом (190 гр)
    мясо краба, майонез, авокадо, тобико
    
    990 руб.
  - Калифорния хотто рору (220 гр)
    горячий ролл с крабом, авокадо, огурцом, икрой тобико
    
    850 руб.
  - Канада (230 гр)
    копченый угорь, лосось, авокадо, огурец и сливочный сыр
    
    550 руб.
  - Лосось пеппер (140 гр)
    огурец, соус спайси и кунжут
    
    340 руб.
  - Овара (220 гр)
    кожа лосося, авокадо, стружка тунца и тобико
    
    350 руб.
  - Окинава (250 гр)
    креветка темпура, угорь, болгарский перец, соус чили, тобико и соус спайси
    
    590 руб.
  - Опаленный лосось (190 гр)
    лосось, угорь, авокадо, сливочный сыр и тростниковый сахар
    
    690 руб.
  - Оранж краб (240 гр)
    горячий ролл с морским гребешком, крабом, авокадо, соусом юдзу-майонез, зеленым луком и тобико
    
    790 руб.
  - Радуга (240 гр)
    угорь, лосось, тунец, огурец, авокадо, сливочный сыр, тобико
    
    840 руб.
  - Ред дракон маки (240 гр)
    тунец блюфин, авокадо, соус спайс
    
    1250 руб.
  - Ролл нобу (200 гр)
    мясо краба, маринованный дайкон, авокадо, зеленый лук и икра тобико
    
    1290 руб.
  - Ролл с авокадо (110 гр)
    
    180 руб.
  - Ролл с лососем и авокадо (130 гр)
    
    310 руб.
  - Ролл с огурцом (110 гр)
    
    180 руб.
  - Ролл с тунцом блюфин (110 гр)
    
    490 руб.
  - Ролл с угрем (110 гр)
    
    320 руб.
  - Ролл «Де Люкс» (210 гр)
    лосось, авокадо, соус спайси, сливочный сыр, красная икра
    
    550 руб.
  - Сейджи (200 гр)
    угорь, огурец, сливочный сыр, соус спайси, тобико
    
    450 руб.
  - Спайси эби темпура (200 гр)
    креветка темпура, огурец, соус спайси, тобико
    
    390 руб.
  - Теплый ролл с креветкой темпура (220 гр)
    с огурцом, тобико, соусами чили сладкий и васаби
    
    380 руб.
  - Унаги фила рору (200 гр)
    лосось, копченый угорь, сливочный сыр, авокадо, зеленый лук, соус унаги и соус спайс
    
    560 руб.
  - Филадельфия (230 гр)
    лосось, творожный сыр, авокадо и огурец
    
    630 руб.
  - Филадельфия запеченная (200 гр)
    лосось, икра красная, лайм, сливочный сыр, соус юдзу
    
    650 руб.
  - Футомаки с лососем (220 гр)
    теплый ролл с лососем, креветкой, авокадо и соусом спайси
    
    450 руб.
  - Хрустящий ролл с лососем (210 гр)
    лосось, авокадо, тобико, темпура
    
    530 руб.
- Салаты
  - Ароматный хрустящий баклажан (200 гр)
    обжаренный баклажан, свежий огурец, помидор, кешью, лук фри, кинза, зеленый лук, соус «Мистер Ли»
    
    420 руб.
  - Овощное севиче (320 гр)
    огурцы, брокколи, бамия, помидоры, свежий фенхель, красный лук, кинза, апельсин, соус юдзу-понзу, оливковое масло
    
    520 руб.
  - Салат из утки по-пекински (215 гр)
    с авокадо, шпинатом, листьями свежих салатов – фризе, лолароссо, руккола, кинзой, кешью и устричным соусом
    
    990 руб.
  - Салат Кайсо с угрем (180/30 гр)
    маринованные водоросли с копченым угрем и кунжутным соусом
    
    490 руб.
  - Салат с лососем (170 гр)
    лосось, лайм, бакинские помидоры, мини-шпинат, салат фризе, клубника, соус юдзу-понзу
    
    690 руб.
  - Салат с рыбой хе (200 гр)
    маринованный лосось с болгарским перцем, огурцом, репчатым луком и кунжутным маслом
    
    580 руб.
  - Салат «Криспи» (140 гр)
    креветки темпура, соус «Криспи», мини-шпинат, фризе, лолло росса, помидоры черри, зеленый лук
    
    690 руб.
- Сасими
  - Гребешок (60 гр)
    
    550 руб.
  - Краб (50 гр)
    
    1350 руб.
  - Креветка (60 гр)
    
    430 руб.
  - Лакедра (60 гр)
    
    780 руб.
  - Лосось (60 гр)
    
    450 руб.
  - Торо (брюшко тунца) (60 гр)
    
    1600 руб.
  - Тунец блюфин (60 гр)
    
    850 руб.
  - Угорь (60 гр)
    
    520 руб.
- Сеты
  - Сакура сет (790 гр)
    суши с лососем, угрем, креветкой, тунцом Блюфин, лакедрой, гребешком, ролл Дракон маки, Филадельфия, Калифорния с камчатским крабом
    
    3100 руб.
  - Сашими мариавасе (300 гр)
    сашими лосось, угорь, креветка, лакедра, гребешок
    
    2650 руб.
  - Сет Бусидо (1860 гр)
    ассорти из роллов: Овара, Даку, Грин Хелси, Калифорния с камчатским крабом, Филадельфия, Дракон маки, Окинава, ролл с лососем, ролл с угрем
    
    4850 руб.
  - Хокайдо сет (780 гр)
    гунканы: лосось, угорь, креветка, тунец Блюфин, лакедра; роллы: Дракон маки, Спайси эби темпура, Гейша
    
    2200 руб.
  - Хот сет (900 гр)
    ассорти горячих роллов: Калифорния хотто, Футомаки с лососем, Оранж краб и ролл Токио
    
    2600 руб.
- Супы
  - Китайский кисло-сладкий суп (450 гр)
    насыщенный бульон, куриное филе, морковь, зеленый лук, шиитаке и яйцо
    
    400 руб.
  - Мисо суп (300 гр)
    с тофу, шиитаке, зеленым луком, вакаме и кунжутом
    
    230 руб.
  - Рамен с курицей (450 гр)
    с яйцом пашот, луком-пореем, зеленым луком, нори и луковым маслом
    
    420 руб.
  - Сеульский суп (400 гр)
    из говяжьих хвостов, дайкона и зеленого лука. Подается с паровым рисом
    
    430 руб.
  - Суп с тахини и говядиной (450 гр)
    с лапшой рамен, ростками сои, луком-пореем, зеленым луком, лаймом и острым кунжутным маслом
    
    620 руб.
  - Том ям (450 гр)
    классический суп на бульоне из кокосового молока, приправленный листьями лайма, лемонграссом и галангалом, с креветками, мидиями и шампиньонами
    
    580 руб.
- Суси
  - Авокадо (30 гр)
    
    100 руб.
  - Краб (30 гр)
    
    250 руб.
  - Креветка (30 гр)
    
    140 руб.
  - Лакедра (30 гр)
    
    210 руб.
  - Лосось (30 гр)
    
    140 руб.
  - Морской гребешок (30 гр)
    
    170 руб.
  - Тамаго (30 гр)
    
    100 руб.
  - Торо (брюшко тунца) (30 гр)
    
    480 руб.
  - Тунец блюфин (30 гр)
    
    210 руб.
  - Угорь (30 гр)
    
    170 руб.
- Холодные и горячие закуски
  - Аками татаки (150 гр)
    спинка тунца с острым кунжутным маслом, соусом понзy и репчатым луком
    
    1500 руб.
  - Бобы эдамамэ с морской солью (100 гр)
    
    220 руб.
  - Запеченное авокадо с лососем (280 гр)
    
    990 руб.
  - Карпаччо на репчатом луке (185 гр)
    говяжья вырезка, репчатый лук, дайкон, имбирь, зеленый лук, соус юдзу-понзу
    
    690 руб.
  - Лакедра татаки (130 гр)
    с острым кунжутным маслом, соусом понзy и репчатым луком
    
    900 руб.
  - Поке с лангустинами (360 гр)
    с рисом, овощами, вешенками и яйцом
    
    790 руб.
  - Поке с лососем (360 гр)
    с рисом, овощами, вешенками и яйцом
    
    680 руб.
  - Поке с тунцом блюфин (360 гр)
    с рисом, овощами, вешенками и яйцом
    
    990 руб.
  - Торо татаки (150 гр)
    брюшко тунца с острым кунжутным маслом, соусом понзy и репчатым луком
    
    1850 руб.
  - Умаки (225 гр)
    омлет с угрем. Подается с дайконом и зеленым луком
    
    350 руб.

Оставить отзыв о Суши-бар Бусидо на Технопарке

Мы обрабатываем все нейтральные и отрицательные отзывы и передаём их в заведение для улучшения сервиса. Если вы представитель заведения и хотите получить возможность отвечать на отзывы, заполните форму форму.

Кухня

(меню, свежесть и качество продуктов, правильность подачи, оригинальность оформления, вкус)

Сервис

(внешний вид официанта, вежливость, умение понять клиента, знание состава блюд)

Атмосфера

(удобство и комфорт, забота о посетителях, громкость музыки)

Интерьер

(соответствие концепции, расположение столов, стиль оформления, освещённость, новизна)

В расчете рейтинга участвуют только отзывы, оставленные пользователями, которые подтвердили посещение заведения.

Достоинства Недостатки Общий отзыв

Японский суши-бар «Бусидо» на Технопарке (Андропова) расширяет кулинарные горизонты жителей и гостей столицы. Заведение сосредоточено в парке развлечений «Остров мечты».

Интерьерное пространство ресторана отличается строгостью и сдержанностью. Деревянные столы расставлены в симметричном порядке. Образ "чайного домика в саду" формируют настенные иллюстрации и росписи, живые растения и элегантные фонари. Отдельной локацией заведения выступает веранда под куполом.

Тематическую кухню ресторана Busido возглавил шеф-повар Константин Назимов, усовершенствовавший свой профессионализм в ресторанах Японии и Стамбула. В его меню японские специалитеты и авторские версии из свежих и натуральных ингредиентов. Чтобы экзотические продукты сохранили свою пищевую и вкусовую ценность, мастер использует для их обработки щадящую кулинарию.

Из морепродуктов гостям давно полюбились суши и их колоритные разновидности. Хитом холодного периода времени стали горячие роллы. Из салатов понравится цезарь с курицей по-японски, кайсо с соусом гомадаре. На первое предложат мисо-суп, том ям. В меню есть раздел с шашлычками из морепродуктов. К вкусным деликатесам относится широкая рисовая лапша с морепродуктами, запеченные морские гребешки. Утолить жажду помогут барные напитки – коктейли на японском алкоголе, разливное и бутылочное пиво.

В заведении создали все условия, как для будничного отдыха в кругу семьи или друзей, так и для разного рода банкетов – дней рождений, праздников, корпоративов. Спланировать посещение удобно на нашем портале – забронировать столик в суши-баре «Бусидо».

Японский суши-бар «Бусидо» на Технопарке (Андропова) создан для знакомства с особенностями японской гастрономической культуры. Название заведения имеет прямую отсылку к философии самураев, основанной на кодексе чести, достоинства и благородства. Основатель ресторана Валерий Минченков создал концепцию, которая опирается на принципы воинов-рыцарей – от честных продуктов, до соблюдения всех рецептур и технологий.