Ресторан Слёт

Отзывы 1

1-я Тверская-Ямская улица, 4

Маяковская (198 метров)

Средний счёт: от 1500 ₽

Сегодня работает до 06:00

Кухня: Азиатская, Американская, Европейская, Русская, Смешанная, Французская

Внимание! Информация на данной странице могла устареть.

Заведение закрыто

Где отметить новогодний корпоратив Где провести новогоднюю ночь Где отметить январские праздники

Нужна помощь с выбором заведения?
Получи бесплатную подборку, выбрав один из способов ниже.

Оставить заявку +7 (499) 517-95-50 Онлайн-чат WhatsApp Telegram Самостоятельно

Zавтраки
- Круассан | джем | cливочное масло
  
  355 руб.
- Круассан | ванильный крем | клубника
  
  365 руб.
- Сырники | ягодный соус | сметана
  
  330 руб.
- Яичница из трёх яиц | тост
  
  240 руб.
- Оладьи из кабачков | авокадо | яйцо пашот | соус голландез
  
  420 руб.
- Овсяная каша | ягоды | миндаль
  
  320 руб.
- Блины 3 шт | бекон | битые огурцы | сливочный сыр | укроп
  
  370 руб.
- Блины | ягодный соус | сметана
  
  260 руб.
- Блины 3 шт | ветчина | сыр | яйцо пашот | листья салата | сметана
  
  360 руб.
- Блины 3 шт | икра | сметана | зеленое масло
  
  530 руб.
- Блины 3 шт | лосось | огурцы | яйцо пашот | листья салата | сметана | кунжут
  
  510 руб.
- Омлет | авокадо | листья салата
  
  440 руб.
Основное меню
- Саlаты
  - Карпаччо из говядины / пармезан
    
    510 руб.
  - Нисуаз с тунцом и яйцом пашот
    
    480 руб.
  - Ростбиф / соус пад тай
    
    490 руб.
  - Печёная груша / ягоды
    
    430 руб.
  - Тёплый салат с морепродуктами
    
    520 руб.
  - Большой зелёный салат
    
    450 руб.
- Паста
  - Морепродукты / томатный или сливочный соуса
    Кальмар | креветка | мидии
    
    620 руб.
  - Креветки / икра
    На сливках или на вине
    
    660 руб.
  - Утка / cоус фуа-гра
    
    480 руб.
  - Cтрачателла / томаты / песто
    
    520 руб.
  - Карбонара
    
    660 руб.
- Row bar
  - Устрица императорская / хасанская
    
    99 руб.
  - Морской ёж / шисо соус / икра
    
    169 руб.
  - Морской ёж / перепелиное яйцо / соевый соус
    
    169 руб.
  - Сашими гребешок / трюфельный понзу
    
    420 руб.
  - Сашими лосось / cоус манго
    
    540 руб.
  - Сашими тунец / cоус зелёный чили
    
    390 руб.
  - Татаки из говядины / cоус татаки
    
    480 руб.
- Rимская пицца
  - Маргарита
    
    470 руб.
  - Пепперони
    
    720 руб.
  - Лосось / cливочный соус / руккола
    
    810 руб.
  - Ростбиф / томаты / руккола
    
    990 руб.
  - Груша / голубой сыр
    
    690 руб.
  - 4 сыра
    
    870 руб.
- Холодные zакуски
  - Паштет из печени цыплёнка и мяса цесарки / джем из груши
    
    320 руб.
  - Паштет из белых грибов / пармезан / трюфельное масло
    
    530 руб.
  - Намазка из артишоков / пармезан
    
    390 руб.
  - Намазка из вяленых томатов / тимьян
    
    320 руб.
  - Вителло тоннато
    
    610 руб.
  - Печёные перцы | cоус тоннато | каперсы
    
    390 руб.
  - Тартар из говядины / крутоны из бородинского хлеба
    
    410 руб.
  - Рийет из утки
    
    420 руб.
  - Сморреброд | угорь
    
    480 руб.
- Горячие zакуски
  - Баклажан / томаты / сливочный мусс
    
    260 руб.
  - Запечённый камамбер / ягодный соус
    
    750 руб.
  - Креветки / соус васаби / лапша из овощей
    
    480 руб.
  - Гребешок / чеснок / петрушка
    
    810 руб.
  - Запечённый гребешок / соус бешамель / сыр грюер
    
    850 руб.
  - Жареный командорский кальмар / белое вино / чеснок / петрушка
    
    510 руб.
- Горячие zакуски на компанию
  - Мидии / соус том ям / картофель фри (1000 гр)
    
    1300 руб.
  - Мидии / трюфельный соус / картофель фри (500 гр)
    
    820 руб.
  - Мидии / трюфельный соус / картофель фри (1000 гр)
    
    1460 руб.
  - Мидии / соус дор блю / картофель фри (500 гр)
    
    840 руб.
  - Мидии / соус дор блю / картофель фри (1000 гр)
    
    1610 руб.
  - Мидии / винный соус / картофель фри (500 гр)
    
    790 руб.
  - Мидии / винный соус / картофель фри (1000 гр)
    
    1580 руб.
  - Мидии / соус том ям / картофель фри (500 гр)
    
    790 руб.
- Sупы
  - Куриный бульон с лапшой и яйцом
    
    260 руб.
  - Том ям / морепродукты
    
    490 руб.
  - Рамен / курица
    
    490 руб.
  - Рамен / креветки
    
    520 руб.
- Гаrниры
  - Картофельное пюре
    
    220 руб.
  - Картофель фри
    
    220 руб.
  - Овощи печёные
    
    320 руб.
  - Рис / зелень / лимон
    
    220 руб.
- Гоrячее
  - Томлёные телячьи щёки / картофельное пюре / трюфельное масло
    
    630 руб.
  - Утиная ножка конфи / соус апельсиновый глинтвейн / тыква
    
    840 руб.
  - Запечённое филе форели / cоус унаги / брокколи / томаты
    
    1190 руб.
  - Куриные котлеты / пюре картофельное / соус берблан
    
    360 руб.
  - Судак маринованный в мисо / томаты / cливочно-устричный соус
    
    550 руб.
  - Запечённый говяжий язык / печёное яблоко / винный соус
    
    580 руб.
  - Ризотто / угорь
    
    680 руб.
  - Филе-миньон / кабачки / перечный соус
    
    1220 руб.
- Десерты
  - Шоколадный фондан / ванильное мороженое
    
    360 руб.
  - Панна-котта / ягодный соус
    
    290 руб.
  - Сырники / ягодный соус / сметана
    
    330 руб.
  - Эклеровый торт
    
    560 руб.
  - Наполеон
    
    340 руб.
  - Блины / ягодный соус / сметана
    
    260 руб.
  - Мороженое
    
    180 руб.
Напитки
- Чай
  - Ассам (500 мл)
    
    390 руб.
  - Эрл грей (500 мл)
    
    390 руб.
  - Молочный улун (500 мл)
    
    390 руб.
  - Сенча (500 мл)
    
    390 руб.
  - Жасмин (500 мл)
    
    390 руб.
  - Фруктовый (500 мл)
    
    390 руб.
  - Чай с чабрецом (500 мл)
    
    390 руб.
- Не чайные чаи
  - Персия (500 мл)
    
    450 руб.
  - Облепиха-апельсин (500 мл)
    
    450 руб.
  - Имбирь-мёд (500 мл)
    
    450 руб.
- Горячие напитки
  - Глинтвейн б/а (200 мл)
    
    240 руб.
  - Глинтвейн на красном | белом вине (200 мл)
    
    390 руб.
- Кофе
  - Эспрессо (50 мл)
    
    99 руб.
  - Американо (150 мл)
    
    111 руб.
  - Капучино (150 мл)
    
    130 руб.
  - Латте (200 мл)
    
    140 руб.
  - Флэт уайт (200 мл)
    
    210 руб.
  - Раф (200 мл)
    
    360 руб.
  - Какао (200 мл)
    
    210 руб.
  - Альтернативное молоко
    Миндальное | какосовое | банановое
    
    50 руб.
- Sмузи
  - Ягодный (400 мл)
    
    390 руб.
  - Тропический (400 мл)
    
    590 руб.
  - Пина колада (400 мл)
    
    390 руб.
- Вода / соки
  - Вода сан бенедетто газ | б/г (250 мл)
    
    360 руб.
  - Вода сан бенедетто газ | б/г (750 мл)
    
    690 руб.
  - Сок (200 мл)
    Апельсин / яблоко / виноград / персик / томат
    
    250 руб.
  - Газированые напитки (200 мл)
    Кола / фанта / спрайт / тоник
    
    290 руб.
  - Энергетический напиток (250 мл)
    
    360 руб.
  - Tassay | тассай | газ | б/г (250 мл)
    
    220 руб.
  - Tassay | тассай | газ | б/г (750 мл)
    
    460 руб.
- Пиво
  - Старочешские традиции / чешский лагер (300 мл)
    
    330 руб.
  - Старочешские традиции / чешский лагер (500 мл)
    
    550 руб.
  - Гротверг байриш хель / cвелый лагер (300 мл)
    
    390 руб.
  - Гротверг байриш хель / cвелый лагер (500 мл)
    
    620 руб.
  - Олд бридж cтаут / складкий стаут (300 мл)
    
    260 руб.
  - Олд бридж cтаут / складкий стаут (500 мл)
    
    380 руб.
  - Бакалар б/а (330 мл)
    
    345 руб.
- Сидр
  - Коппарберг малиновый | фруктовый (500 мл)
    
    820 руб.
  - Святой антон | cидр сухой грушевый (700 мл)
    
    970 руб.
- Свежевыжатые соки
  - Апельсиновый (200 мл)
    
    290 руб.
  - Грейпфрутовый (200 мл)
    
    290 руб.
  - Ананасовый (200 мл)
    
    450 руб.
  - Яблочный (200 мл)
    
    350 руб.
  - Морковный (200 мл)
    
    350 руб.
- Лимонады
  - Манго-маракуйя (400 мл)
    
    180 руб.
  - Манго-маракуйя (1000 мл)
    
    790 руб.
  - Цитрус (400 мл)
    
    180 руб.
  - Цитрус (1000 мл)
    
    790 руб.
  - Малина (400 мл)
    
    180 руб.
  - Малина (1000 мл)
    
    790 руб.
  - Тропический (400 мл)
    
    180 руб.
  - Тропический (1000 мл)
    
    790 руб.
  - Манго (400 мл)
    
    180 руб.
  - Манго (1000 мл)
    
    790 руб.
  - Маракуйя (400 мл)
    
    180 руб.
  - Маракуйя (1000 мл)
    
    790 руб.
- Безалкогольные коктейли
  - Мохито б/а | манго | маракуйя | малина
    
    380 руб.
  - Молочные коктейли
    Ваниль-банан | орео | черника | клубника | пина колада | cникерс
    
    440 руб.
- Апеrетивы
  - Martini: bianco | fiero | rosso
    
    390 руб.
  - Campari
    
    340 руб.
  - Aperol
    
    320 руб.
- Воdка
  - Vodka a
    
    190 руб.
  - Vodka finlandia
    
    290 руб.
  - Vodkafinlandia redberry
    
    290 руб.
  - Mont blanc
    
    340 руб.
  - Mont blanc botanikal cucumber mint
    
    460 руб.
- Виsки
  - Jack daniels
    
    550 руб.
  - Jack dаniels tenessee honey
    
    550 руб.
  - Dewars white label
    
    420 руб.
  - William lawsons
    
    260 руб.
  - Woodford reserve
    
    800 руб.
  - Glen eagles 6 years
    
    460 руб.
  - Singleton 12 years
    
    760 руб.
  - Nucki tompson 3 years
    
    290 руб.
- Dжин
  - Bombay sapphire
    
    550 руб.
  - Barrister dry
    
    290 руб.
  - Bikkens
    
    380 руб.
  - Organic juniper-herbal
    
    340 руб.
- Коньяк
  - Stareyshina 5 sherry barrel
    
    290 руб.
  - Stareyshina 18
    
    460 руб.
  - Roullet vs
    
    490 руб.
  - Roullet vsop
    
    790 руб.
- Ром
  - Bacardi carta blanca
    
    320 руб.
  - Bacardi carta negra
    
    320 руб.
  - Bacardi spiced
    
    320 руб.
  - Brugal anejo
    
    470 руб.
  - Bayou white
    
    490 руб.
  - Bayou reserve
    
    620 руб.
- Текиlа
  - Maxximo
    
    290 руб.
  - Sauza silver
    
    570 руб.
  - Jose cuervo reposado
    
    510 руб.
- Ликеrы
  - Absent
    
    480 руб.
  - Jagermeister
    
    580 руб.
  - Fernet-branca
    
    370 руб.
  - Fernet-branca menta
    
    370 руб.
  - Bols in assortment
    Triple sec | advocate | coffee | brown cream | blue curacaobaileys
    
    290 руб.
  - Averna amaro
    
    440 руб.
  - Cynar
    
    360 руб.
  - Sambuca
    
    320 руб.
  - Baileys
    
    460 руб.
  - Cointreau
    
    480 руб.
- Nастойки
  - Лимончелло
    
    190 руб.
  - Джин-малина
    
    260 руб.
  - Халапеньо
    
    190 руб.
  - Ваниль-кокос
    
    260 руб.
  - Яблоко-мята
    
    190 руб.
- Коктейlи
  - Special aperitive
    - Апероль спритц (260 мл)
      
      600 руб.
    - Апероль маракуйя (260 мл)
      
      600 руб.
    - Кампари спритц (260 мл)
      
      600 руб.
    - Кампари тоник (200 мл)
      
      600 руб.
    - Негрони (90 мл)
      
      600 руб.
    - Американо (90 мл)
      
      600 руб.
  - Коктейли слёт
    - Холл горького (110 мл)
      
      600 руб.
    - Белый сприц (150 мл)
      
      600 руб.
    - Маяк (120 мл)
      
      600 руб.
    - Слеза комсомолки (120 мл)
      
      600 руб.
    - Жар птица (110 мл)
      
      600 руб.
    - Куба либрэ (150 мл)
      
      600 руб.
    - Карнавал (210 мл)
      
      600 руб.
    - Розовый фламинго (210 мл)
      
      600 руб.
    - Лонг айленд (220 мл)
      
      600 руб.
    - Наглая обезьяна (100 мл)
      
      600 руб.
    - Старый томас (110 мл)
      
      600 руб.
    - Дабл негрони (130 мл)
      
      600 руб.
- Шоты
  - Б-52
    
    550 руб.
  - Б-53
    
    550 руб.
  - Унесённые ветром
    
    550 руб.
  - Скользкий сосок
    
    550 руб.
  - Подарок из амстердама
    
    550 руб.
  - Шоты-сет
    - Шот-малина (5 шт.)
      
      950 руб.
    - Шот-маракуйя (5 шт.)
      
      950 руб.
    - Шот-манго (5 шт.)
      
      950 руб.

В ресторане «Слёт» на «Маяковской», что в самом сердце мегаполиса, царит особая атмосфера, пронизанная духом «ретро», который отразился в интерьере заведения: старинная мебель 19–20 веков, антикварные предметы декора, множество комнатных растений, расставленных на подоконниках, стены обклеены постерами советских времен.

За кухню отвечает молодой, но уже прославленный шеф-повар Александр Ерин. Родом из Санкт-Петербурга, Александр объездил множество российских городов, помогая запускать региональные рестораны. Александр принимал участие в съемках шоу «Реальная кухня» на Рен-ТВ, «Битва шефов», стал победителем в шоу «Белый китель», «Битва пикников».

В меню представлены блюда русской, средиземноморской кухни в авторской интерпретации и с азиатскими нотками: запеченный камамбер с ягодным соусом, паштет из печени цыпленка и мяса цесарки, мидии в винном соусе, соусе дор блю, трюфельном и даже соусе том-ям, утиная ножка конфи с пюре из мускатной тыквы, филе-миньон с кабачками и перечным соусом и множество других интересных позиций.

Ресторан предлагает завтраки в стиле «бистро» с воздушными круассанами, тостами, бенедиктами и кофе, которым можно неспешно насладиться с 10 до 12 по будням и до 17.00 по выходным дням, наблюдая за оживленным движением на Тверской, здесь же можно взять утренний перекус с собой по пути на работу, ведь ресторан удобно расположен у выхода метро «Маяковская». В обеденное время по будням в меню бывают ланчи по демократичным ценам.

По пятницам и субботам в ресторане «Бистро Слёт» играет живая музыка, ночью заведение обретает особый шарм: танцы, коктейли, игристое и легкие закуски, что делает ресторан идеальным местом для встречи с друзьями по выходным.

Заказать столик в ресторане «Бистро Слет» на «Маяковской» можно на нашем сайте.

Ресторан «Слёт» — уютная локация с залом-антресолью, отличная атмосфера и богатая, разнообразная кухня с большим выбором закусок.