Ресторан Слёт

В ресторане «Слёт» на «Маяковской», что в самом сердце мегаполиса, царит особая атмосфера, пронизанная духом «ретро», который отразился в интерьере заведения: старинная мебель 19–20 веков, антикварные предметы декора, множество комнатных растений, расставленных на подоконниках, стены обклеены постерами советских времен.

За кухню отвечает молодой, но уже прославленный шеф-повар Александр Ерин. Родом из Санкт-Петербурга, Александр объездил множество российских городов, помогая запускать региональные рестораны. Александр принимал участие в съемках шоу «Реальная кухня» на Рен-ТВ, «Битва шефов», стал победителем в шоу «Белый китель», «Битва пикников».

В меню представлены блюда русской, средиземноморской кухни в авторской интерпретации и с азиатскими нотками: запеченный камамбер с ягодным соусом, паштет из печени цыпленка и мяса цесарки, мидии в винном соусе, соусе дор блю, трюфельном и даже соусе том-ям, утиная ножка конфи с пюре из мускатной тыквы, филе-миньон с кабачками и перечным соусом и множество других интересных позиций.

Ресторан предлагает завтраки в стиле «бистро» с воздушными круассанами, тостами, бенедиктами и кофе, которым можно неспешно насладиться с 10 до 12 по будням и до 17.00 по выходным дням, наблюдая за оживленным движением на Тверской, здесь же можно взять утренний перекус с собой по пути на работу, ведь ресторан удобно расположен у выхода метро «Маяковская». В обеденное время по будням в меню бывают ланчи по демократичным ценам.

По пятницам и субботам в ресторане «Бистро Слёт» играет живая музыка, ночью заведение обретает особый шарм: танцы, коктейли, игристое и легкие закуски, что делает ресторан идеальным местом для встречи с друзьями по выходным.

Заказать столик в ресторане «Бистро Слет» на «Маяковской» можно на нашем сайте.