Ресторан Слёт

Отзывы 1

1-я Тверская-Ямская улица, 4

Маяковская (198 метров)

Средний счёт: от 1500 ₽

Сегодня работает до 23:00

Кухня:

Азиатская, Американская, Европейская, Русская, Смешанная, Французская

Внимание! Информация на данной странице могла устареть.

Заведение закрыто

Летние веранды 2025 Где смотреть салют в День Победы Где караоке с кабинками

Нужна помощь с выбором заведения?
Получи бесплатную подборку, выбрав один из способов ниже.

Оставить заявку +7 (499) 517-95-50 Онлайн-чат WhatsApp Telegram Самостоятельно

ZАВТРАКИ
- Круассан | Джем | Cливочное масло
  
  355 руб.
- Круассан | Ванильный крем | Клубника
  
  365 руб.
- Сырники | Ягодный соус | Сметана
  
  330 руб.
- Яичница из трёх яиц | Тост
  
  240 руб.
- Оладьи из кабачков | Авокадо | Яйцо пашот | Соус Голландез
  
  420 руб.
- Овсяная каша | Ягоды | Миндаль
  
  320 руб.
- Блины 3 шт | Бекон | Битые огурцы | Сливочный сыр | Укроп
  
  370 руб.
- Блины | Ягодный соус | Сметана
  
  260 руб.
- Блины 3 шт | Ветчина | Сыр | Яйцо пашот | Листья салата | Сметана
  
  360 руб.
- Блины 3 шт | Икра | Сметана | Зеленое масло
  
  530 руб.
- Блины 3 шт | Лосось | Огурцы | Яйцо пашот | Листья салата | Сметана | Кунжут
  
  510 руб.
- Омлет | Авокадо | Листья салата
  
  440 руб.
основное меню
- САLАТЫ
  - Карпаччо из говядины / Пармезан
    
    510 руб.
  - Нисуаз с тунцом и яйцом пашот
    
    480 руб.
  - Ростбиф / Соус Пад Тай
    
    490 руб.
  - Печёная груша / Ягоды
    
    430 руб.
  - Тёплый салат с морепродуктами
    
    520 руб.
  - Большой зелёный салат
    
    450 руб.
- ПАСТА
  - Морепродукты / Томатный или сливочный соуса
    Кальмар | Креветка | Мидии
    
    620 руб.
  - Креветки / Икра
    на сливках или на вине
    
    660 руб.
  - Утка / Cоус фуа-гра
    
    480 руб.
  - Cтрачателла / Томаты / Песто
    
    520 руб.
  - Карбонара
    
    660 руб.
- ROW BAR
  - Устрица императорская / Хасанская
    
    99 руб.
  - Морской ёж / Шисо соус / Икра
    
    169 руб.
  - Морской ёж / Перепелиное яйцо / Соевый соус
    
    169 руб.
  - Сашими гребешок / Трюфельный понзу
    
    420 руб.
  - Сашими лосось / Cоус манго
    
    540 руб.
  - Сашими тунец / Cоус зелёный чили
    
    390 руб.
  - Татаки из говядины / Cоус Татаки
    
    480 руб.
- RИМСКАЯ ПИЦЦА
  - Маргарита
    
    470 руб.
  - Пепперони
    
    720 руб.
  - Лосось / Cливочный соус / Руккола
    
    810 руб.
  - Ростбиф / Томаты / Руккола
    
    990 руб.
  - Груша / Голубой сыр
    
    690 руб.
  - 4 сыра
    
    870 руб.
- ХОЛОДНЫЕ ZАКУСКИ
  - Паштет из печени цыплёнка и мяса цесарки / Джем из груши
    
    320 руб.
  - Паштет из белых грибов / Пармезан / Трюфельное масло
    
    530 руб.
  - Намазка из артишоков / Пармезан
    
    390 руб.
  - Намазка из вяленых томатов / Тимьян
    
    320 руб.
  - Вителло тоннато
    
    610 руб.
  - Печёные перцы | Cоус тоннато | Каперсы
    
    390 руб.
  - Тартар из говядины / Крутоны из бородинского хлеба
    
    410 руб.
  - Рийет из утки
    
    420 руб.
  - Сморреброд | Угорь
    
    480 руб.
- ГОРЯЧИЕ ZАКУСКИ
  - Баклажан / Томаты / Сливочный мусс
    
    260 руб.
  - Запечённый камамбер / Ягодный соус
    
    750 руб.
  - Креветки / Соус Васаби / Лапша из овощей
    
    480 руб.
  - Гребешок / Чеснок / Петрушка
    
    810 руб.
  - Запечённый гребешок / Соус бешамель / Сыр грюер
    
    850 руб.
  - Жареный Командорский кальмар / Белое вино / Чеснок / Петрушка
    
    510 руб.
- ГОРЯЧИЕ ZАКУСКИ НА КОМПАНИЮ
  - Мидии / Соус Том Ям / Картофель фри (1000 гр)
    
    1300 руб.
  - Мидии / Трюфельный соус / Картофель фри (500 гр)
    
    820 руб.
  - Мидии / Трюфельный соус / Картофель фри (1000 гр)
    
    1460 руб.
  - Мидии / Соус Дор Блю / Картофель фри (500 гр)
    
    840 руб.
  - Мидии / Соус Дор Блю / Картофель фри (1000 гр)
    
    1610 руб.
  - Мидии / Винный соус / Картофель фри (500 гр)
    
    790 руб.
  - Мидии / Винный соус / Картофель фри (1000 гр)
    
    1580 руб.
  - Мидии / Соус Том Ям / Картофель фри (500 гр)
    
    790 руб.
- SУПЫ
  - Куриный бульон с лапшой и яйцом
    
    260 руб.
  - Том Ям / Морепродукты
    
    490 руб.
  - Рамен / Курица
    
    490 руб.
  - Рамен / Креветки
    
    520 руб.
- ГАRНИРЫ
  - Картофельное пюре
    
    220 руб.
  - Картофель фри
    
    220 руб.
  - Овощи печёные
    
    320 руб.
  - Рис / Зелень / Лимон
    
    220 руб.
- ГОRЯЧЕЕ
  - Томлёные телячьи щёки / Картофельное пюре / Трюфельное масло
    
    630 руб.
  - Утиная ножка конфи / Соус апельсиновый глинтвейн / Тыква
    
    840 руб.
  - Запечённое филе форели / Cоус Унаги / Брокколи / Томаты
    
    1190 руб.
  - Куриные котлеты / Пюре картофельное / Соус Берблан
    
    360 руб.
  - Судак маринованный в мисо / Томаты / Cливочно-устричный соус
    
    550 руб.
  - Запечённый говяжий язык / Печёное яблоко / Винный соус
    
    580 руб.
  - Ризотто / Угорь
    
    680 руб.
  - Филе-миньон / Кабачки / Перечный соус
    
    1220 руб.
- ДЕСЕРТЫ
  - Шоколадный фондан / Ванильное мороженое
    
    360 руб.
  - Панна-котта / Ягодный соус
    
    290 руб.
  - Сырники / Ягодный соус / Сметана
    
    330 руб.
  - Эклеровый торт
    
    560 руб.
  - Наполеон
    
    340 руб.
  - Блины / Ягодный соус / Сметана
    
    260 руб.
  - Мороженое
    
    180 руб.
напитки
- ЧАЙ
  - Ассам (500 мл)
    
    390 руб.
  - Эрл грей (500 мл)
    
    390 руб.
  - Молочный улун (500 мл)
    
    390 руб.
  - Сенча (500 мл)
    
    390 руб.
  - Жасмин (500 мл)
    
    390 руб.
  - Фруктовый (500 мл)
    
    390 руб.
  - Чай с чабрецом (500 мл)
    
    390 руб.
- НЕ ЧАЙНЫЕ ЧАИ
  - Персия (500 мл)
    
    450 руб.
  - Облепиха-апельсин (500 мл)
    
    450 руб.
  - Имбирь-мёд (500 мл)
    
    450 руб.
- ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
  - Глинтвейн б/а (200 мл)
    
    240 руб.
  - Глинтвейн на красном | белом вине (200 мл)
    
    390 руб.
- КОФЕ
  - Эспрессо (50 мл)
    
    99 руб.
  - Американо (150 мл)
    
    111 руб.
  - Капучино (150 мл)
    
    130 руб.
  - Латте (200 мл)
    
    140 руб.
  - Флэт уайт (200 мл)
    
    210 руб.
  - Раф (200 мл)
    
    360 руб.
  - Какао (200 мл)
    
    210 руб.
  - Альтернативное молоко
    Миндальное | Какосовое | Банановое
    
    50 руб.
- SМУЗИ
  - Ягодный (400 мл)
    
    390 руб.
  - Тропический (400 мл)
    
    590 руб.
  - Пина колада (400 мл)
    
    390 руб.
- ВОДА / СОКИ
  - Вода Сан Бенедетто газ | б/г (250 мл)
    
    360 руб.
  - Вода Сан Бенедетто газ | б/г (750 мл)
    
    690 руб.
  - Сок (200 мл)
    Апельсин / Яблоко / Виноград / Персик / Томат
    
    250 руб.
  - Газированые напитки (200 мл)
    Кола / Фанта / Спрайт / Тоник
    
    290 руб.
  - Энергетический напиток (250 мл)
    
    360 руб.
  - Tassay | Тассай | газ | б/г (250 мл)
    
    220 руб.
  - Tassay | Тассай | газ | б/г (750 мл)
    
    460 руб.
- ПИВО
  - Старочешские традиции / Чешский лагер (300 мл)
    
    330 руб.
  - Старочешские традиции / Чешский лагер (500 мл)
    
    550 руб.
  - Гротверг Байриш Хель / Cвелый лагер (300 мл)
    
    390 руб.
  - Гротверг Байриш Хель / Cвелый лагер (500 мл)
    
    620 руб.
  - Олд Бридж Cтаут / Складкий стаут (300 мл)
    
    260 руб.
  - Олд Бридж Cтаут / Складкий стаут (500 мл)
    
    380 руб.
  - Бакалар б/а (330 мл)
    
    345 руб.
- СИДР
  - Коппарберг Малиновый | Фруктовый (500 мл)
    
    820 руб.
  - Святой Антон | Cидр сухой грушевый (700 мл)
    
    970 руб.
- СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
  - Апельсиновый (200 мл)
    
    290 руб.
  - Грейпфрутовый (200 мл)
    
    290 руб.
  - Ананасовый (200 мл)
    
    450 руб.
  - Яблочный (200 мл)
    
    350 руб.
  - Морковный (200 мл)
    
    350 руб.
- ЛИМОНАДЫ
  - Манго-маракуйя (400 мл)
    
    180 руб.
  - Манго-маракуйя (1000 мл)
    
    790 руб.
  - Цитрус (400 мл)
    
    180 руб.
  - Цитрус (1000 мл)
    
    790 руб.
  - Малина (400 мл)
    
    180 руб.
  - Малина (1000 мл)
    
    790 руб.
  - Тропический (400 мл)
    
    180 руб.
  - Тропический (1000 мл)
    
    790 руб.
  - Манго (400 мл)
    
    180 руб.
  - Манго (1000 мл)
    
    790 руб.
  - Маракуйя (400 мл)
    
    180 руб.
  - Маракуйя (1000 мл)
    
    790 руб.
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
  - Мохито б/а | Манго | Маракуйя | Малина
    
    380 руб.
  - Молочные коктейли
    Ваниль-банан | Орео | Черника | Клубника | Пина колада | Cникерс
    
    440 руб.
- АПЕRЕТИВЫ
  - Martini: Bianco | Fiero | Rosso
    
    390 руб.
  - Campari
    
    340 руб.
  - Aperol
    
    320 руб.
- ВОDКА
  - Vodka A
    
    190 руб.
  - Vodka Finlandia
    
    290 руб.
  - VodkaFinlandia Redberry
    
    290 руб.
  - Mont Blanc
    
    340 руб.
  - Mont Blanc Botanikal Cucumber Mint
    
    460 руб.
- ВИSКИ
  - Jack Daniels
    
    550 руб.
  - Jack Dаniels Tenessee Honey
    
    550 руб.
  - Dewars White Label
    
    420 руб.
  - William Lawsons
    
    260 руб.
  - Woodford Reserve
    
    800 руб.
  - Glen Eagles 6 years
    
    460 руб.
  - Singleton 12 Years
    
    760 руб.
  - Nucki Tompson 3 years
    
    290 руб.
- DЖИН
  - Bombay Sapphire
    
    550 руб.
  - Barrister Dry
    
    290 руб.
  - Bikkens
    
    380 руб.
  - Organic Juniper-Herbal
    
    340 руб.
- КОНЬЯК
  - Stareyshina 5 Sherry Barrel
    
    290 руб.
  - Stareyshina 18
    
    460 руб.
  - Roullet VS
    
    490 руб.
  - Roullet VSOP
    
    790 руб.
- РОМ
  - Bacardi Carta Blanca
    
    320 руб.
  - Bacardi Carta Negra
    
    320 руб.
  - Bacardi Spiced
    
    320 руб.
  - Brugal Anejo
    
    470 руб.
  - Bayou White
    
    490 руб.
  - Bayou Reserve
    
    620 руб.
- ТЕКИLА
  - Maxximo
    
    290 руб.
  - Sauza Silver
    
    570 руб.
  - Jose Cuervo Reposado
    
    510 руб.
- ЛИКЕRЫ
  - Absent
    
    480 руб.
  - Jagermeister
    
    580 руб.
  - Fernet-Branca
    
    370 руб.
  - Fernet-Branca Menta
    
    370 руб.
  - Bols in assortment
    Triple Sec | Advocate | Coffee | Brown Cream | Blue CuracaoBaileys
    
    290 руб.
  - Averna Amaro
    
    440 руб.
  - Cynar
    
    360 руб.
  - Sambuca
    
    320 руб.
  - Baileys
    
    460 руб.
  - Cointreau
    
    480 руб.
- NАСТОЙКИ
  - Лимончелло
    
    190 руб.
  - Джин-малина
    
    260 руб.
  - Халапеньо
    
    190 руб.
  - Ваниль-кокос
    
    260 руб.
  - Яблоко-мята
    
    190 руб.
- КОКТЕЙLИ
  - SPECIAL APERITIVE
    - Апероль Спритц (260 мл)
      
      600 руб.
    - Апероль Маракуйя (260 мл)
      
      600 руб.
    - Кампари Спритц (260 мл)
      
      600 руб.
    - Кампари Тоник (200 мл)
      
      600 руб.
    - Негрони (90 мл)
      
      600 руб.
    - Американо (90 мл)
      
      600 руб.
  - КОКТЕЙЛИ СЛЁТ
    - Холл Горького (110 мл)
      
      600 руб.
    - Белый Сприц (150 мл)
      
      600 руб.
    - Маяк (120 мл)
      
      600 руб.
    - Слеза Комсомолки (120 мл)
      
      600 руб.
    - Жар Птица (110 мл)
      
      600 руб.
    - Куба Либрэ (150 мл)
      
      600 руб.
    - Карнавал (210 мл)
      
      600 руб.
    - Розовый Фламинго (210 мл)
      
      600 руб.
    - Лонг Айленд (220 мл)
      
      600 руб.
    - Наглая Обезьяна (100 мл)
      
      600 руб.
    - Старый Томас (110 мл)
      
      600 руб.
    - Дабл Негрони (130 мл)
      
      600 руб.
- ШОТЫ
  - Б-52
    
    550 руб.
  - Б-53
    
    550 руб.
  - Унесённые Ветром
    
    550 руб.
  - Скользкий Сосок
    
    550 руб.
  - Подарок из Амстердама
    
    550 руб.
  - ШОТЫ-СЕТ
    - ШОТ-МАЛИНА (5 шт.)
      
      950 руб.
    - ШОТ-МАРАКУЙЯ (5 шт.)
      
      950 руб.
    - ШОТ-МАНГО (5 шт.)
      
      950 руб.

В ресторане «Слёт» на «Маяковской», что в самом сердце мегаполиса, царит особая атмосфера, пронизанная духом «ретро», который отразился в интерьере заведения: старинная мебель 19–20 веков, антикварные предметы декора, множество комнатных растений, расставленных на подоконниках, стены обклеены постерами советских времен.

За кухню отвечает молодой, но уже прославленный шеф-повар Александр Ерин. Родом из Санкт-Петербурга, Александр объездил множество российских городов, помогая запускать региональные рестораны. Александр принимал участие в съемках шоу «Реальная кухня» на Рен-ТВ, «Битва шефов», стал победителем в шоу «Белый китель», «Битва пикников».

В меню представлены блюда русской, средиземноморской кухни в авторской интерпретации и с азиатскими нотками: запеченный камамбер с ягодным соусом, паштет из печени цыпленка и мяса цесарки, мидии в винном соусе, соусе дор блю, трюфельном и даже соусе том-ям, утиная ножка конфи с пюре из мускатной тыквы, филе-миньон с кабачками и перечным соусом и множество других интересных позиций.

Ресторан предлагает завтраки в стиле «бистро» с воздушными круассанами, тостами, бенедиктами и кофе, которым можно неспешно насладиться с 10 до 12 по будням и до 17.00 по выходным дням, наблюдая за оживленным движением на Тверской, здесь же можно взять утренний перекус с собой по пути на работу, ведь ресторан удобно расположен у выхода метро «Маяковская». В обеденное время по будням в меню бывают ланчи по демократичным ценам.

По пятницам и субботам в ресторане «Бистро Слёт» играет живая музыка, ночью заведение обретает особый шарм: танцы, коктейли, игристое и легкие закуски, что делает ресторан идеальным местом для встречи с друзьями по выходным.

Заказать столик в ресторане «Бистро Слет» на «Маяковской» можно на нашем сайте.

Ресторан «Слёт» — уютная локация с залом-антресолью, отличная атмосфера и богатая, разнообразная кухня с большим выбором закусок.