Ресторан Тбилисские Новости на Новослободской

Кафе Тбилисские Новости заслуживает вашего внимания не только в том случае, если вы оказались поблизости с Новослободской. Благодаря аутентичной грузинской кухне и честным ценам кафе заслуженно претендует на место в топе популярных мест в центре столицы. В первой половине дня заведение работает в формате «буфета», что подразумевает самообслуживание. Но это не только не отталкивает, а наоборот, добавляет душевности и домашней атмосферы.

Интерьер кафе воспроизводит обстановку грузинских кафе советских лет. Массивные деревянные столы – идеальное место для встречи горожан и обмена последними новостями. Оттенок ностальгии вносят старые черно-белые фотографии, украшающие стены, стеллажи из деревянных ящиков, раритетные медные светильники.

Аутентичность и национальный колорит кухни гарантирует шеф-повар Раули Хардзиани. Уроженец Сванетии знакомит москвичей с настоящим вкусом грузинский блюд, натуральными продуктами, традиционными и небанальными вкусовыми акцентами. Обслуживание очень быстрое и приветливое. Холодные закуски выставлены в витрине в центре зала, да и горячие блюда не заставят себя ждать. Свежие овощи приправлены ароматными пряностями, всегда есть сациви и несколько сортов сулугуни. Классические хинкали со свининой и бараниной могут подать и в жареном виде. Любителям мяса предложат шашлык, люля, жареного цыпленка, закажите с бараниной и фирменный харчо. Горячая выпечка и десерты заставят отложить диету и попробовать местный хачапури. Главное достоинство барной карты – ее демократичность. Сытный обед или ужин с алкогольными напитками комфортен для бюджета.

Кафе не рассчитано на большую посадку, поэтому столик стоит бронировать заранее. Быстро и бесплатно это можно сделать на портале GdeBar.ru.