Узбекский Ресторан Павлин Мавлин на Академика Королева (ВДНХ)

Ресторан Павлин Мавлин на Академика Королева фотоминиатюра 1

Ресторан Павлин Мавлин на Академика Королева фотоминиатюра 2

Ресторан Павлин Мавлин на Академика Королева фотоминиатюра 3

Ресторан Павлин Мавлин на Академика Королева фотоминиатюра 4

Ресторан Павлин Мавлин на Академика Королева фотоминиатюра 5

Ресторан Павлин Мавлин на Академика Королева фотоминиатюра 6

Ресторан Павлин Мавлин на Академика Королева фотоминиатюра 7

Ресторан Павлин Мавлин на Академика Королева фотоминиатюра 8

Ресторан Павлин Мавлин на Академика Королева фотоминиатюра 9

Ресторан Павлин Мавлин на Академика Королева фотоминиатюра 10

Идеально 9.7

Отзывы 6

ул. Академика Королёва, 28к1

Фонвизинская (331 метр)

Средний счёт: 1500 ₽

Сегодня откроется в 12:00

Кухня:

Европейская, Узбекская

Внимание! Информация на данной странице могла устареть.

Заведение закрыто

Летние веранды 2025 Где смотреть салют в День Победы Где караоке с кабинками

Нужна помощь с выбором заведения?
Получи бесплатную подборку, выбрав один из способов ниже.

Оставить заявку +7 (499) 517-95-50 Онлайн-чат WhatsApp Telegram Самостоятельно

Холодные закуски
(На отдельные блюда возможны скидки до 15:00. Уточнять)
- Зеленая тарелка (100 гр)
  Кинза, укроп, базилик, тархун, сочный зеленый лук и острый перчик
  
  365 руб.
- Восточные соленья (250 гр)
  Разносол шахрисабзский пряный
  
  550 руб.
- Ясмина (260 гр)
  Филе сельди с отварным картофелем и сочным луком
  
  450 руб.
- Шурбалик (170 гр)
  Пикантные рулетики из семги со шпинатом и базиликом. Подаются с тостами, соусом песто и моцареллой
  
  795 руб.
- Теплый капрезе (230 гр)
  Сочные помидоры и цукини с нежным сыром моцарелла, соусом песто-бальзамик и рукколой
  
  595 руб.
- Мясное ассорти (200/30 гр)
  Говяжий язык, сочный ростбиф, нежный куриный рулет, бастурма и домашняя аджика
  
  1170 руб.
- Рохат (285 гр)
  Хрустящие огурчики, сочные помидоры, перец, редис и зелень. Подаются с соусом из запеченных баклажанов и кунжутной пасты
  
  530 руб.
- Казы с луком (100 гр)
  Домашняя колбаса из конины с восточными специями
  
  590 руб.
- Сырная тарелка (200/20 гр)
  Ассорти сыров: камамбер, маасдам, дор блю, мини-моцарелла, пармезан, сыр с фисташками и миндалем. Подается с горным медом, орехами и виноградом
  
  945 руб.
Салаты
(На отдельные блюда возможны скидки до 15:00. Уточнять)
- Ташкент (170 гр)
  Узбекский салат из телятины, сочной редьки и золотистого лука
  
  440 руб.
- Гугуш (180 гр)
  Сочный ростбиф в сочетании с грушей, томленной в винном соусе, сыром дорблю, помидорами черри и листьями салата
  
  635 руб.
- Ачик-чучук (150 гр)
  Традиционный салат из сочных помидоров, сладкого лука и ароматного базилика с острым стручковым перчиком
  
  390 руб.
- Зеленый (200 гр)
  Микс салат, овощи и авокадо, приготовленные на гриле
  
  465 руб.
- Море Хаус (280 гр)
  Кальмар, тигровые креветки, авокадо и микс салат с хрустящей питой
  
  640 руб.
- Креветка Ааокадо (240 гр)
  Креветки, спелый авокадо, помидоры черри по пикантным соусом шрирача
  
  595 руб.
- Чимган (190 гр)
  Необыкновенное сочетание курицы, отварного говяжьего языка и копченого сыра чечил под соусом «Чимган»
  
  390 руб.
- Баклажон (170 гр)
  Хрустящие баклажаны и мандариновые дольки, заправленные кисло-сладким соусом
  
  440 руб.
- Падишах с креветками (190 гр)
  Восточная вариация легендарного салата "Цезарь
  
  655 руб.
- Падишах с куриной грудкой (190 гр)
  Восточная вариация легендарного салата "Цезарь
  
  585 руб.
- Греческий салат (380 гр)
  с цитрусовыми оливками
  
  535 руб.
- Караван (170 гр)
  Мясной салат из говядины, копченой курицы и языка в хрустящей корзинке
  
  550 руб.
- Лиана (240 гр)
  Вкуснейшее сочетание страчателлы с авокадо, брокколи и салатом латук под авторским соусом
  
  495 руб.
- Марокканские сигары (180 гр)
  с креветками или курицей
  
  540 руб.
- Шаурма Товук (230/50 гр)
  Куриное филе в традиционном маринаде «Данар» со свежими овощами и соусом в лаваше, обжаренном на гриле до хрустящей корочки
  
  450 руб.
- Оливки XXL (100 гр)
  в цитрусовом маринаде
  
  295 руб.
- Памир (210 гр)
  Запеченные на углях баклажаны со свежими помидорами, сыром и ароматным соусом с пряной зеленью
  
  420 руб.
Закуски
- Жульбек (250/20 гр)
  Жульен с курицей и молодым картофелем черри
  
  540 руб.
- Костный мозг (200 гр)
  С гренками, зеленью и перчиком чили
  
  740 руб.
- Джаннат (180 гр)
  Вкусный жареный сыр сулугуни с клюквенным соусом
  
  435 руб.
- Чипсы из цукини (230 гр)
  с дзадзики
  
  425 руб.
Супы
(На отдельные блюда возможны скидки до 15:00. Уточнять)
- Лагман уйгурский
  Ароматный суп из баранины, овощей, соуса «Ваджу» и домашней лапши, приготовленной вручную по старинному узбекскому рецепту
  
  545 руб.
- Шурпа
  Традиционный узбекский суп из молодого барашка с овощами
  
  545 руб.
- Том ям by uz
  Авторская вариация на тему традиционного азиатского супа с тигровыми креветками
  
  575 руб.
- Домашний борщ
  Классический борщ с говядиной. Подается со сметаной
  
  445 руб.
- Чучвара
  Маленькие восточные пельмени из говядины, слепленные вручную, в мясном бульоне с пряными специями и сметаной
  
  375 руб.
Горячие блюда
(На отдельные блюда возможны скидки до 15:00. Уточнять)
- Джиз (450 гр)
  Молодой барашек, томленый в собственном соку с восточными специями. Приготовлен по старинному восточному рецепту в чугунном казане
  
  990 руб.
- Салма (535 гр)
  Восточные клецки с грибами конфи
  
  260 руб.
- Манты баранина/говядина (1 шт)
  Любимое всеми блюдо узбекской кухни. Тончайшее тесто готовится по традиционным восточным рецептам. На ваш выбор подаются приготовленными на пару или обжаренными
  
  155 руб.
- Жу-жа (250/20 гр)
  Цыпленок табака, приготовленный по-старинному рецепту
  
  890 руб.
- Хан батый (350 гр)
  Нежная мякоть говядины, с проросшим машем, овощами и острым перчиком на раскаленной чугунной сковороде
  
  865 руб.
- Бефстроганов (300 гр)
  с бэби картофелем, сыром фета и салатом на гриле
  
  695 руб.
- Оджахурис курицей (350 гр)
  Томленое мясо птицы по-кавказски со специями, картофелем, овощами и соусом аджика
  
  690 руб.
- Уйгур пад тай (340 гр)
  Паназиатская рисовая лапша с креветками, курицей, соевыми ростками и овощами в тамариндовом соусе
  
  620 руб.
- Азия кура (340 гр)
  Приготовленная в воке яичная лапша с курицей, грибами шиитаке и овощами в кисло-сладком соусе
  
  545 руб.
- Долма (160 гр)
  Рубленое мясо молодого барашка с ароматной зеленью, завернутое в виноградные листья
  
  570 руб.
- Лазанья (270 гр)
  с томленой уткой, под кремом
  
  750 руб.
- Бараshка (270 гр)
  Барашек, томленный пять часов в собственном соку, глазированный соусом демиглас с сырным мезе и томатами
  
  890 руб.
Плов
(На блюда возможны скидки до 15:00. Уточнять)
- Плов "Узбекистан" (275 гр)
  Традиционный узбекский плов из нежной говядины, элитного риса «Лазер» с горохом нохат. Приготовлен в старинном чугунном казане
  
  550 руб.
- Плов "Чайхан-ош" (275 гр)
  Изысканный плов, приготовленный из молодого курдючного барашка, восточного риса «Аланга» с добавлением барбариса и восточных специй
  
  550 руб.
- Добавки к плову
  - Ачик-чучук (50 г)
    
    150 руб.
  - Чеснок (50 г)
    
    150 руб.
  - Бочковые огурцы/помидоры (50 г)
    
    150 руб.
  - Острый перчик (20 г)
    
    150 руб.
  - Долма (40 г)
    
    150 руб.
  - Казы (40 г)
    
    260 руб.
Ассорти шашлыков
- Беш кабоб (400/55/30 гр)
  Ассорти из говядины, языка, люля-кебаб из баранины, тигровых креветок и картофеля черри. Подается со свежей зеленью и овощами
  
  1750 руб.
- Шашлык-машлык (400/55/30 гр)
  Ассорти из говядины, языка, люля-кебаб из баранины, тигровых креветок и картофеля черри. Подается со свежей зеленью и овощами
  
  1750 руб.
- Тил кабоб (100/10 гр)
  Шашлык из говяжьего языка
  
  545 руб.
- Люля чарви (70/10 гр)
  Шашлык из рубленой баранины, обернутой в сало «Чарви»
  
  340 руб.
- Пишлок кабоб (100 гр)
  Домашний сыр, запеченный на углях
  
  350 руб.
- Ляйлак (70 гр)
  Шашлык из тигровых креветок
  
  485 руб.
- Пери (80/10 гр)
  Шашлык из куриного филе, маринованного в соусе «Пери»
  
  320 руб.
Шашлыки
- Люля гиждуван (80/10 гр)
  Шашлык из рубленой баранины
  
  345 руб.
- Ух фарух (70 гр)
  Шашлык из шампиньонов
  
  310 руб.
- Кацук (80 гр)
  Шашлык из овощей
  
  195 руб.
- Бузок (80/10 гр.)
  Шашлык из говядины
  
  365 руб.
- Думбали картошка (80 гр)
  Шашлык из картофеля черри со специями
  
  185 руб.
- Овощи гриль (за 100 гр)
  На выбор: помидоры, баклажаны, перец, цукини, лук
  
  195 руб.
- Жигар чарви (80/10 гр)
  Шашлык из говяжьей печени, обернутый салом «Чарви»
  
  320 руб.
- Жигар (80/10 гр)
  Шашлык из говяжьей печени с думбой и репчатым луком
  
  320 руб.
- Буз люля (80/10 гр)
  Шашлык из рубленой говядины
  
  345 руб.
- Куй гуштли (80/10 гр)
  Шашлык из молодой баранины
  
  385 руб.
- Соусы
  - Наршараб (30 гр)
    
    150 руб.
  - Ткемали зеленый (30 гр)
    
    150 руб.
  - Аджика (30 гр)
    
    150 руб.
  - Сметана (30 гр)
    
    150 руб.
  - Томатный (30 гр)
    
    150 руб.
  - Ткемали красный (30 гр)
    
    150 руб.
  - Тартар (30 гр)
    
    150 руб.
  - Сметанно-чесночный (30 гр)
    
    150 руб.
- Гарниры
  - Картофель по-домашнему (120 гр)
    
    185 руб.
  - Картофель фри (120 гр)
    
    185 руб.
  - Пюре (120 гр)
    
    185 руб.
  - Белый рис (120 гр)
    
    185 руб.
Мангал
(На отдельные блюда возможны скидки до 15:00. Уточнять)
- Жасмин (250 гр)
  Стейк из форели, запеченный с кунжутом и пряной зеленью
  
  1550 руб.
- Сударин (250 гр)
  Филе судака, обжаренное до золотистой корочки, с пряной аджикой
  
  740 руб.
- Fish-kя (240 гр)
  Дорадо, приготовленная на мангале, с сальсой из паприки
  
  870 руб.
- Изи-grill (350 гр)
  Приготовленные на мангале овощи и адыгейский сыр. Подаются с соусом из запеченых баклажанов и кунжутной пасты
  
  650 руб.
- Ака-хан (250 гр)
  Сочная говядина, приготовленная на мангале. Подается с цукини, луком-порей и томатами черри
  
  980 руб.
- Айгуль Гули (330 гр)
  Индейка с овощами на гриле
  
  735 руб.
- Орзу-морзу (за 100 гр. свежего мяса)
  Молодой барашек, маринованный по старинному рецепту, приготовлен на раскаленных углях
  
  425 руб.
- Стейк шатобриан (250 гр)
  Нежная говяжья вырезка, приготовленная на мангале. Подается с тыквенным гратеном
  
  1490 руб.
- Стейк Тамерлан (370 гр)
  Рибай со сливочно-грибным соусом и помидорами черри
  
  1590 руб.
Выпечка
(На отдельные блюда возможны скидки до 15:00. Уточнять)
- Самса (100 гр)
  Традиционная узбекская самса с рубленой говядиной
  
  245 руб.
- Хан самса (100 гр)
  Оригинальная самса с мясом молодого барашка
  
  245 руб.
- Пита (1 шт/60 гр)
  
  85 руб.
- Оби нон (140 гр)
  Узбекская лепешка с кунжутом
  
  120 руб.
- Чебурек по-хивински (130 гр)
  Сочный чебурек с рубленой говядиной, луком и специями
  
  250 руб.
- Осетинские пироги (в ассортименте) (125 гр)
  
  190 руб.
- Осетинские пироги (в ассортименте) (500 гр)
  
  670 руб.
- Лаваш карнай (100 гр)
  Рулетики с сыром, чесноком и кинзой, запеченные на углях
  
  220 руб.
- Хачапури (330 гр)
  По-аджарски с сыром и яйцом
  
  485 руб.
Десерты
(На отдельные блюда возможны скидки до 15:00. Уточнять)
- Мадина (140 гр)
  Нежное безе с легким кремом и сладкой малиной
  
  445 руб.
- Пахлава (100 гр)
  Вкусная медовая выпечка с орехами и изюмом
  
  320 руб.
- Сан Себастьян (200 г)
  Баскский чизкейк с клубничным мороженым
  
  470 руб.
- Халва-малва (170 гр)
  Бисквит из домашней ароматной халвы со сливочным кремом
  
  460 руб.
- Тирамису (170 гр)
  Нежный кофейный десерт с сыром маскарпоне и воздушным бисквитом
  
  475 руб.
- Наполеон (250 гр)
  С заварным кремом, маскарпоне и ягодным соусом
  
  495 руб.
- Домашнее мороженное (1 шарик/50 гр)
  в ассортименте
  
  150 руб.
Чай
- Черный чай
  - Чай по-бухарски
    Изысканное сочетание черного чая, свежевыжатого сока лимона и апельсина
    
    465 руб.
  - Чай по-бухарски с клубникой
    Традиционный яркий чай по-бухарски со свежей клубникой
    
    485 руб.
  - Чай по-ташкентски
    Черный байховый чай с лимоном и сахаром. Это сочетание удивит оригинальным вкусом традиционного чая
    
    445 руб.
  - Самаркандский №95
    Легендарный крупнолистовой зеленый чай
    
    455 руб.
  - Традиционный черный байховый чай
    Классический восточный чай
    
    385 руб.
  - Черное золото
    Ароматный насыщенный вкус элитного черного чая
    
    440 руб.
  - Гордость Ташкента
    Длинные, изящно скрученные листья чая дают при заваривании насыщенный вкус и аромат
    
    430 руб.
  - Пуэр ханский
    Оригинальный чай, который обладает тонизирующим эффектом
    
    685 руб.
  - Лейла
    Терпко-пряный купаж на основе черного цейлонского ччая с вишней. Бодрит и согревает
    
    430 руб.
- Зеленый чай
  - Традиционный зеленый чай
    Классический восточный чай
    
    385 руб.
  - Риштан
    Крупнолистовой зеленый чай с цветами жасмина
    
    425 руб.
  - Молочный улун
    Один из самых известных видов чая. Обладает легким, нежным сливочным вкусом
    
    510 руб.
  - Японская липа
    Сенча с соцветиями липы, цветками ромашки и цедрой апельсина. Насыщенный аромат с оттенками луговых трав и меда
    
    450 руб.
  - Аромат востока
    Классический китайский чай с лесной земляникой и ярким ароматом сливок
    
    455 руб.
- Травяной и фруктовый чай
  - Летний сад
    Цветочно-фруктовый купаж с мятой, кусочками яблока и лемонграссом. Мягко расслабляет и успокаивает
    
    430 руб.
  - Спокойствие вершин
    Цветочно-травяной чай с мелиссой и мятой, обладает мощным успокаивающим эффектом
    
    415 руб.
  - Каркаде
    Восточный освежающий красный напиток из гибискуса
    
    505 руб.
- Варенье и добавки к чаю
  - Сосновые шишки (120 гр)
    
    275 руб.
  - Крымская роза (120 гр)
    
    275 руб.
  - Айва (120 гр)
    
    275 руб.
  - Кизил (120 гр)
    
    275 руб.
  - Инжир (120 гр)
    
    275 руб.
  - Шелковница (120 гр)
    
    275 руб.
  - Абрикос (120 гр)
    
    275 руб.
  - Молодой грецкий орех (120 гр)
    
    275 руб.
  - Желтая/красная черешня (120 гр)
    
    275 руб.
  - Сосновые шишки (430 гр)
    
    760 руб.
  - Добавки к чаю
    мята, чабрец, шиповник, ромашка
    
    95 руб.
Безалкогольные напитки
- Вода «Dausuz» (500 мл)
  Горная натуральная негазированная / газированная
  
  240 руб.
- Вода «Borjomi» (500 мл)
  Минеральная естественной газации
  
  250 руб.
- Вода «Тassay» (500 мл)
  негазированная / газированная
  
  265 руб.
- Вода «Тassay» (750 мл)
  негазированная / газированная
  
  385 руб.
- Газированные напитки в ассортименте (250 мл)
  
  250 руб.
- Сок в ассортименте (200 мл)
  
  165 руб.
- Сок в ассортименте (1 л)
  
  650 руб.
Кофе
- Эспрессо (35 мл)
  
  190 руб.
- Двоиной эспрессо (70 мл)
  
  290 руб.
- Американо (150 мл)
  
  190 руб.
- Капучино (160 мл)
  
  220 руб.
- Кофе по-восточному (35 мл)
  приготовлен на песке
  
  310 руб.
- Латте (150 мл)
  
  250 руб.
- Гляссе (150 мл)
  
  290 руб.
- Айриш (150 мл)
  
  320 руб.
- Раф (220 мл)
  
  285 руб.
Напитки собственного приготовления
- Морс (200 мл)
  
  165 руб.
- Морс (1 л)
  
  650 руб.
- Щербет (200 мл)
  
  165 руб.
- Щербет (1 л)
  
  650 руб.
- Муравча (200 мл)
  
  165 руб.
- Муравча (1 л)
  
  650 руб.
Лимонады
- Тархун (300 мл)
  
  270 руб.
- Тархун (1 л)
  
  820 руб.
- Иван-чай (300 мл)
  
  270 руб.
- Иван-чай (1 л)
  
  820 руб.
- Гранат (300 мл)
  
  270 руб.
- Гранат (1 л)
  
  820 руб.
Свежевыжатые соки
- Морковь (250 мл)
  
  380 руб.
- Зеленое яблоко (250 мл)
  
  380 руб.
- Апельсин (250 мл)
  
  380 руб.
- Лимон (250 мл)
  
  380 руб.
- Красный грейпфрут (250 мл)
  
  380 руб.
Молочные коктейли
- Шоколадный (300 мл)
  
  350 руб.
- Ванильный (300 мл)
  
  350 руб.
- Тропический Микс (300 мл)
  
  350 руб.
- Лесные ягоды (300 мл)
  
  350 руб.

Поклонники традиционного Востока наверняка знакомы с рестораном Павлин Мавлин на ул. Академика Королева, который безукоризненно работает более 10 лет.

Именно с этого заведения началась история знаменитой сети. Как и много лет назад, чайхана предложит вам спокойный отдых, качественное обслуживание, великолепную кухню. Вам остается лишь заранее зарезервировать столик. Атмосферный ресторан на Академика Королева предлагает насладиться наваристыми лагманом и шурпой, фирменной выпечкой, самсой, мантами, несколькими видами плова.

Основная кухня - узбекская, но и авторские вариации европейских блюд не оставят гурманов равнодушными. Типичное восточное меню дополняет отдельный выбор блюд для детей, отдельно предлагается банкетное меню. На 100% можно быть уверенным в одном: голодным отсюда вы не уйдете (и выбор из более чем 100 блюд тому подтверждение).

Интерьер – просто сказка. Кажется, вы перенеслись в одну из историй "1001 ночи" и вот-вот выйдет султан, чтобы принять вас в своем дворце. В чайхане 5 залов - летняя терраса (с мая по октябрь), основной, банкетный, лаунж и специальная ханская комната. Каждый – со своим дизайном в аутентичном стиле.

Ресторан на ВДНХ – универсальное заведение. Здесь рады семьям с детьми, забежавшим на обед бизнесменам, компаниям веселых друзей или влюбленным парам. Для детей – игровая комната, книги и раскраски, мастер-классы с аниматорами, просмотр мультфильмов. Добро пожаловать в великолепный мир Востока! Забронировать столик в узбекской чайхане можно на нашем сайте прямо сейчас.

Сеть Павлин Мавлин

Узбекский ресторан «Чайхана Павлин Мавлин» бережно сохранил традиции востока и теперь готов открыть их гостям и жителям столицы. Настоящий оазис тишины и покоя, где вкусно кормят и интересно развлекают, по праву пользуется любовью сотен людей.

Правила посещения

Возраст: Без ограничений

Фейсконтроль: Нет

Дресс-код: Нет

Вход: Бесплатный

С 28.06.2021 вход в заведение по QR-коду о вакцинации.

Кухня / тип заведения

Тип: Кафе, Ресторан, Чайхона

Кухня: Европейская, Узбекская

Вместимость залов и время работы

Общее количество посадочных мест: 89

Обычный зал

Посадочных мест: 44; Этаж: 1.
Банкетный зал

Посадочных мест: 25; Этаж: - 1.
Веранда

Посадочных мест: 20; Этаж: на улице.

Под навесом.

Это заведение в поиске ищут как Чайхона ПавлинМавлин, Pavlin Mavlin, Чайхана Павлин-Мавлин.

Только кухня

С 12:00 до 16:00 30% на основное меню.

Другое

На вынос 20%

Скидка в день рождения

На кухню 20%
На алкоголь 20%
Действует в день рождения и 7 дней после

Возвращаются кешбеком на следующее посещение.

Как добраться

Ресторан Павлин Мавлин расположен недалеко от станции метро Фонвизинской Люблинско-Дмитровской линий, при этом до заведения удобнее добраться от Бутырской станции. Выход в город через подземный вестибюль на улицу Руставели, в сторону Огородного проезда, 12 и 14. Пройти между этих домой по улице до железнодорожных путей, пересечь их и выйти на улицу Дубовой Рощи, дойти до улицы Академика Королева и повернуть налево. Дойти до поворота улицы, справа вы увидите вход в чайхану.