Ресторан Rezolute (Резолют)

Карта
Средний счёт: от 10000 ₽
Сегодня откроется в 12:00
Кухня:
Европейская, Средиземноморская
Заказать столик Заказ столика по WhatsApp Узнай, зачем бронировать
10 причин забронировать столик
  1. Платим 200 рублей за фото чека
  2. Бронирование столика - это БЕСПЛАТНО.
  3. Вы получаете возможность выбора столика, например, у окна, на диванчиках, рядом с детской комнатой, уютного уголка, обязательно не на проходе и т. д.
  4. Бронирование столика — это, другими словами, уведомление заведения о том, что вы планируете его посетить.
  5. Если у вас не получается прийти в заведение к указанному времени или вовсе, ваша бронь просто будет снята через 15 минут. На вас никто не будет держать обиды, ведь бывают разные ситуации в жизни :)
  6. Если вы не знаете точного количества гостей либо точного времени прихода в заведение, то лучше оставить предварительную бронь и в день посещения ее откорректировать или отменить. Так вы будете уверены, что хорошие столики останутся для вас.
  7. Бронируя столик, вы будете уверены, что вас не развернут у входа в заведение со словами «Мест нет», «Осталось одно место у барной стойки», «У нас банкет» и др.
  8. Вы получаете СМС о брони, и это служит для вас подтверждением, что заявка на бронирование обработана и в заведении вас ожидают.
  9. СМС о брони включает в себя название заведения, адрес, дату, время и номер телефона для внесения корректировок. Если же вы будете бронировать по телефону заведения, СМС в 90% случаев не высылают и доказать, что вы бронировали столик, не получится.
  10. Ваш номер мобильного и Ф. И. О., указанные в форме брони, нужны лишь для получения СМС-подтверждения о брони. Мы не передаем данные третьим лицам и не делаем спам-рассылок.
  11. Когда бронируете столик, отношение к вам в хороших заведениях более лояльное: вас ожидают и обязательно встретят, предложат лучшие места.

Для пользователей сайта бронирование совершенно бесплатно! Если сервис был вам полезен, забронируйте столик

  • Лучшие места — для тех, ... кто бронирует.
  • Экономия времени: столик будет ждать вас.
  • Быстрый ответ оператора в часы, когда многие рестораны еще не открылись.
  • Подбор другого ресторана или бара, если в заведении нет свободных мест либо не устраивают условия.
  • Это бесплатно и никак не влияет на счет.
  • Основное меню
    • Холодные закуски
      • Паштет из утиной печени с фуа-гра (200 гр.)
        900 руб.
      • Сырная тарелка (200 гр.)
        Сент-мор/грана падано/дорблю/камамбер
        1800 руб.
      • Тартар из тунца с авокадо, огурцом и имбирным маслом (200 гр.)
        1400 руб.
      • Тирадито из лосося в свекле в соусе из маракуйи (215 гр.)
        1800 руб.
      • Тартар из говядины с муссом из пармезана (200 гр.)
        1500 руб.
      • Ассорти мясных деликатесов (салями милано/прошутто/коппа) (160 гр.)
        1700 руб.
    • Салаты
      • Айсберг на гриле с креветками и соусом цезарь (280 гр.)
        1700 руб.
      • Айсберг на гриле с курицей и соусом цезарь (280 гр.)
        1100 руб.
      • Греческий салат (340 гр.)
        1100 руб.
      • Паназиатский салат с беби-кальмарами и креветками (250 гр.)
        1900 руб.
    • Горячие закуски
      • Паста с креветками и цуккини (300 гр.)
        1500 руб.
      • Паста с крабом (300 гр.)
        1900 руб.
      • Беби кальмары, фаршированные креветками, в томатном соусе (390 гр.)
        1900 руб.
      • Каталана с королевскими креветками (500 гр.)
        3900 руб.
    • Супы
      • Чечевичный суп с карри и яблоком (300 гр.)
        600 руб.
      • Уха из лосося и сибаса с красной икрой (260 гр.)
        1200 руб.
    • Основные блюда
      • Филе сибаса на пару/гриле с соусом из зеленого горошка (230 гр.)
        2000 руб.
      • Филе лосося в мисо-соусе с лапшой из цукини с вешенками (280 гр.)
        2000 руб.
      • Цыпленок на гриле с микс-салатом (400 гр.)
        1400 руб.
      • Тальятта с соусом из чернослива и хрустящим картофелем (330 гр.)
        2200 руб.
      • Филе миньон с печеными яблоками (320 гр.)
        2200 руб.
    • Гарниры
      • Запеченный картофель с розмарином (200 гр.)
        500 руб.
      • Овощи на гриле (210 гр.)
        700 руб.
      • Картофельное пюре с трюфелем (150 гр.)
        500 руб.
    • Десерты
      • Трюфели в кунжуте (130 гр.)
        700 руб.
      • Лимонное суфле (220 гр.)
        700 руб.
      • Чизкейк с соленой карамелью и малиной (190 гр.)
        700 руб.
  • Банкетное меню
    (По предварительному заказу)
    • Холодные закуски
      • Оливки и маслины (200 гр.)
        1400 руб.
      • Артишоки маринованные (100 гр.)
        900 руб.
      • Икра красная (100 гр.)
        1900 руб.
      • Икра черная (100 гр.)
        9000 руб.
      • Террин из сибаса и лосося (160 гр.)
        900 руб.
      • Карпаччо из сибаса с трюфельным понзу (105 гр.)
        1200 руб.
      • Брускетта с маринованным лососем (220 гр.)
        900 руб.
      • Брускетта с подкопченной уткой (220 гр.)
        900 руб.
      • Брускетта с ростбифом (220 гр.)
        900 руб.
      • Карпаччо из говядины (130 гр.)
        1200 руб.
      • Хамон сиррано (дополнительно к ассорти мясных деликатесов) (100 гр.)
        1900 руб.
      • Буратта с грушей, томленой в вине (240 гр.)
        1600 руб.
      • Свежие овощи (450 гр.)
        950 руб.
      • Соленья (450 гр.)
        950 руб.
    • Морепродукты
      • Устрицы (1 шт.)
        700 руб.
      • Морские ежи (1 шт.)
        450 руб.
      • Камчатский краб (за 100 гр.)
        1500 руб.
    • Морепродукты крудо
      (Тонко нарезанная охлажденная рыба, заправленная оливковым маслом и лимоном)
      • Сибас / дорадо (за 100 гр.)
        500 руб.
      • Пагр (за 100 гр.)
        850 руб.
      • Лосось (за 100 гр.)
        950 руб.
      • Гребешки (за 100 гр.)
        950 руб.
      • Тунец блюфин (за 100 гр.)
        1400 руб.
    • Морепродукты гриль
      (Тепловая обработка морепродуктов придает золотистую корочку, сохраняя сочность)
      • Каракатица (за 100 гр.)
        850 руб.
      • Тигровые креветки (за 100 гр.)
        850 руб.
      • Креветки карабинеро (за 100 гр.)
        2900 руб.
      • Беби-кальмары (за 100 гр.)
        950 руб.
      • Лангустины (за 100 гр.)
        2200 руб.
      • Осьмионог (за 100 гр.)
        2200 руб.
    • Салаты
      • Капрезе (томат со страчателлой) (280 гр.)
        1500 руб.
      • Салат нисуаз с тунцом (260 гр.)
        1600 руб.
      • Салат оливье с лососем и красной икрой (250 гр.)
        1000 руб.
      • Салат с подкопченной уткой и клубникой (250 гр.)
        1500 руб.
      • Салат с ростбифом и томатами конфи (320 гр.)
        1900 руб.
      • Теплый салат с говядиной и кенийской фасолью (300 гр.)
        1800 руб.
    • Горячие закуски
      • Запеченный халуми с пикантной папайей (150 гр.)
        1300 руб.
      • Биск из морепродуктов с шафраном (320 гр.)
        2500 руб.
      • Морской гребешок с цветной капустой (220 гр.)
        1900 руб.
      • Утиная грудка в апельсиновом или брусничном соусе (200 гр.)
        1500 руб.
      • Паярд с белыми грибами и рукколой (250 гр.)
        1800 руб.
      • Татаки из мраморной говядины (250 гр.)
        2500 руб.
    • Основные блюда
      • Чилийский сибас с овощами стир-фрай (400 гр.)
        3600 руб.
      • Каре ягненка в фисташках с луковым соусом (250 гр.)
        2600 руб.
      • Стейк рибай с перечным соусом на бурбоне (350 гр.)
        4900 руб.
    • Блюда на компанию (~на 5-6 чел.)
      • Запеченое филе лосося с пряной глазурью (1000 гр.)
        14000 руб.
      • Сибас запеченный целиком в соли (1400 гр.)
        14000 руб.
      • Тюрбо в лигурийском соусе (1800 гр.)
        20000 руб.
      • Стерлядь в сливочном соусе с черной икрой (1500 гр.)
        25000 руб.
      • Запеченая нога ягненка с розмарином и соусом демигляс (1800 гр.)
        10000 руб.
      • Утиная грудка в апельсиновом или брусничном соусе (1200 гр.)
        9000 руб.
    • Гарниры
      • Спаржа (130 гр.)
        900 руб.
      • Шпинат (160 гр.)
        500 руб.
    • Десерты
      • Торт (чизкейк, наполеон, йогуртовый с ягодами, бисквитный и т.п.) (1000 гр.)
        3600 руб.
      • Фруктовая ваза (200 гр.)
        3000 руб.
      • Ягоды (малина, клубника, голубика) (100 гр.)
        1000 руб.
    • Welcome закуски
      • Канапе тунец с гуакамоле (40 гр.)
        250 руб.
      • Канапе маринованный лосось (40 гр.)
        250 руб.
      • Канапе подкопченная утка (40 гр.)
        250 руб.
      • Канапе ростбиф с томатами конфи (40 гр.)
        250 руб.
      • Канапе камамбер с малиной (40 гр.)
        250 руб.
  • Wine & bar
    • Игристые вина
      • Креман де бургунь блан де блан. франция (750 мл)
        5000 руб.
      • Просекко вальдоббьядене супериоре. италия (750 мл)
        5000 руб.
      • Просекко. италия (750 мл)
        4000 руб.
    • Шампанское
      • Луи родерер брют розе 2014 (750 мл)
        29000 руб.
      • Луи родерер кристалл брют 2018 (750 мл)
        24000 руб.
      • Луи родерер премье брют (750 мл)
        74000 руб.
      • Поль гоэрг блан де блан премье крю 2012 (750 мл)
        14000 руб.
      • Шасенэ д'арс (375 мл)
        7000 руб.
      • Канар-дюшен шарль vii блан де блан
        18000 руб.
      • Канар-дюшен шарль vii розе
        18000 руб.
      • Моэт шандон империал брют * (750 мл)
        20000 руб.
      • Дом периньон брют * (750 мл)
        65000 руб.
    • Белые вина
      • Батар монраше гран крю. бургундия франция 2010 (750 мл)
        69000 руб.
      • Гави дей гави ла сколька. пьемонт италия (375 мл)
        7000 руб.
      • Гави дей гави ла сколька. пьемонт италия 2019 (750 мл)
        13000 руб.
      • Гевюрцтраминер тримбах. эльзас франция 2014 (750 мл)
        11000 руб.
      • Пюлиньи монраше домен лабом эне фис. бургундия франция 2013 (750 мл)
        24000 руб.
      • Сансер домэн ля барботен. долина луары франция 2019 (750 мл)
        7000 руб.
      • Шабли домэн жан де бомель премье крю. бургундия франция 2017 (750 мл)
        12000 руб.
      • Шабли домэн жан де бомель. бургундия франция 2018 (750 мл)
        8000 руб.
      • Гави. пьемонт италия (750 мл)
        4000 руб.
      • Пффеферер кольтеренцио. альто-адидже италия (750 мл)
        5000 руб.
    • Красные вина
      • Барбареско бель колле. пьемонт италия (375 мл)
        5000 руб.
      • Бургунь пино нуар домэн лабом эне & фис. бургундия франция (750 мл)
        6000 руб.
      • Примитиво ди мандурия. апулия италия (750 мл)
        4000 руб.
    • Крепкий алкоголь
      • Аперитив
        • Мартини экстра драй (100 мл)
          500 руб.
        • Апероль (50 мл)
          400 руб.
      • Дижестив
        • Лимончелло (50 мл)
          400 руб.
        • Егермейстер (50 мл)
          400 руб.
      • Водка
        • Суммум (50 мл)
          450 руб.
        • Онегин (50 мл)
          500 руб.
      • Ром
        • Матусалем гран резерва солера 23 года (50 мл)
          900 руб.
      • Виски
        • Чивас ригал 12 лет (50 мл)
          1000 руб.
        • Джемесон (50 мл)
          800 руб.
        • Синглтон 12 лет (50 мл)
          1000 руб.
        • Олд пултени 12 лет (50 мл)
          1000 руб.
        • Мэйкерс марк (50 мл)
          800 руб.
      • Джин
        • Карун (50 мл)
          900 руб.
        • Гордонс (50 мл)
          600 руб.
        • Бифитер пинк (50 мл)
          500 руб.
      • Текила
        • Эсполон бланко (50 мл)
          1000 руб.
      • Кальвадос
        • Конт луи де лористон (50 мл)
          1000 руб.
      • Граппа
        • Москато резерва. вилла варда (50 мл)
          1200 руб.
      • Коньяк
        • Де фуссиньи гранд шампань крю vsop (50 мл)
          1300 руб.
        • Курвазье vsop (50 мл)
          1400 руб.
      • Пиво
        • Перони (330 мл)
          600 руб.
        • Клаустайлер безалкогольное (330 мл)
          500 руб.
    • Коктейли
      • Апероль спртиц
        900 руб.
      • Пинк тоник
        900 руб.
      • Кир рояль
        900 руб.
      • Беллини
        900 руб.
      • Великий гэтсби
        900 руб.
      • Драй мартини
        900 руб.
      • Виски-кола
        900 руб.
      • Джин-тоник
        900 руб.
    • Минеральная вода
      • Сан бенедетто. италия (750 мл)
        700 руб.
    • Безалкогольные напитки
      • Кока-кола (250 мл)
        400 руб.
    • Лимонад / морс
      • Лимонад клубника-базилик (1 л)
        1000 руб.
      • Лимонад клубника-базилик (1 л)
        1000 руб.
      • Лимонад манго-маракуйя (1 л)
        1000 руб.
      • Домашний ягодный морс (1 л)
        700 руб.
    • Соки
      • Яблоко (200 мл)
        400 руб.
      • Апельсин (200 мл)
        400 руб.
      • Ананас (200 мл)
        400 руб.
      • Вишня (200 мл)
        400 руб.
      • Томат (200 мл)
        400 руб.
    • Чай
      • Ассам (1 л)
        600 руб.
      • Эрл грей (1 л)
        600 руб.
      • Сенча (1 л)
        600 руб.
      • Женьшень (1 л)
        600 руб.
      • Жасмин (1 л)
        600 руб.
      • Молочный улун (1 л)
        600 руб.
      • Фруктовый чай (1 л)
        600 руб.
      • Ромашковый чай (1 л)
        600 руб.
    • Кофе
      • Эспрессо (30 мл)
        320 руб.
      • Американо (150 мл)
        320 руб.
      • Капуччино (200 мл)
        420 руб.
      • Капучино на миндальном молоке (200 мл)
        500 руб.
      • Латте (400 мл)
        460 руб.
      • Латте на миндальном молоке (400 мл)
        500 руб.
Не найдено :(

Оставить отзыв о Ресторан Rezolute

Мы обрабатываем все нейтральные и отрицательные отзывы и передаём их в заведение для улучшения сервиса. Если вы представитель заведения и хотите получить возможность отвечать на отзывы, заполните анкету.
Кухня
(меню, свежесть и качество продуктов, правильность подачи, оригинальность оформления, вкус)
Сервис
(внешний вид официанта, вежливость, умение понять клиента, знание состава блюд)
Атмосфера
(удобство и комфорт, забота о посетителях, громкость музыки)
Интерьер
(соответствие концепции, расположение столов, стиль оформления, освещённость, новизна)
В расчете рейтинга участвуют только отзывы, оставленные пользователями, которые подтвердили посещение заведения.
Логотип Ресторан Rezolute (Резолют)
Европейский ресторан Rezolute («Резолют») расположенный рядом с метро Белорусская создан для комфортного отдыха в узком кругу друзей, семьи или деловых партнеров.
Скромное по площади ресторанное пространство визуально разделено на две локации. Прямой отсылкой к выбранной концепции является круглый стол из натурального дуба на одну компанию, установленный по центру. Lounge-зона оборудована камином с живым огнем и караоке. В цветовом оформлении использовалась холодная металлическая палитра, сочный изумрудный и кораллово-красный цвет. Камерное освещение создает в помещении особую приватность.
Кухню Rezolute возглавляет талантливый шеф-повар Рафаэль Казумян, имеющий за плечами опыт обучения в международной школе Le Cordon Blue. На открытой кухне он готовит деликатные блюда в классическом и авторском исполнении, опираясь на европейскую и средиземноморскую кухни. Для детей мастер составил отдельное, красочно оформленное меню.
По предварительному заказу для компании приготовят целиком дикого сибаса, запеченную ногу ягненка в специях. Оригинальные комбинации ингредиентов выгодно оттеняют вкус большинства блюд. Так, соус из кукурузы и черного перца добавил интригующую нотку филе сибаса на гриле, а лапша из цукини с вешенками сделала более колоритным стейк лосося. Гости могут наполнить свои бокалы вином из элитной винной коллекции. В барном списке есть большой выбор крепкого алкоголя.
Концептуальный ресторан дарит ощущение уюта, гармонии и тепла, что позволит здесь красиво провести время. Отдых дополнит пение караоке, просмотр спортивных видеотрансляций. Спланировать посещение удобно на нашем портале, где можно забронировать столик в ресторане «Резолют» на нужную дату.
Rezolute («Резолют») — современный клубный гастропроект с безграничными полномочиями для гостей и со своей фирменной атмосферой, построенной на оригинальной концепции «ресторан одного стола». Генератором для названия заведения послужил знаменитый стол с историческими корнями.

Правила посещения

Возраст: Без ограничений
Фейсконтроль: Нет
Дресс-код: Нет
Вход: Депозит
В дневное время депозит от 60000 руб. на компанию, в вечернее время от 120000 руб. на компанию

Кухня / тип заведения

Тип: Бар, Клуб, Рестобар, Ресторан
Кухня: Европейская, Средиземноморская

Вместимость залов и время работы

Общее количество посадочных мест: 12
Шеф-повар - Рафаель Казумян
Это заведение в поиске ищут как Rezolute Club.
Скидка на день рождения
  • На кухню 15%
  • На алкоголь 15%
  • Действует в день рождения, включая 5 дней до и 5 дней после
Узнать актуальность

Как добраться

Карта
Бронируйте бесплатно
столик в Ресторан Rezolute
СМС-подтверждение брони
Заявка отправляется в заведение
Время обработки — до 3 минут
На какое время?
Примеры: у окна, на диванчиках, номер столика и т. п.

Вы можете оставить заявку прямо сейчас. Наши операторы свяжутся с вами с 09:00

Заказ столика по WhatsApp

Для пользователей сайта бронирование совершенно бесплатно! Если сервис был вам полезен, забронируйте столик

  • Лучшие места — для тех, ... кто бронирует.
  • Экономия времени: столик будет ждать вас.
  • Быстрый ответ оператора в часы, когда многие рестораны еще не открылись.
  • Подбор другого ресторана или бара, если в заведении нет свободных мест либо не устраивают условия.
  • Это бесплатно и никак не влияет на счет.
Бесплатно подберём вам место для отдыха и поможем забронировать стол
Предлагаем посетителям и гостям попробовать бесплатно забронировать отличный столик, а также подобрать тут

Платит деньги сервис GdeBar.ru, а не заведение.
В заведение обращаться не нужно.

Для получения денег нужно:

забронировать столик через наш сервис

скинуть нам фото чека по WhatsApp

Условия:

при посещении заведения сказать, что вы бронировали стол на сайте «ГДЕБАР точка РУ»

потратить в заведении не менее 5000 рублей

Рубли не начисляются, если использовалась
скидка (либо купон / карта постоянного гостя заведения и т. п.).

Добавить заведение в рубрику
«Ресторан Rezolute (Резолют)»