Лесная ул, 7 (БЦ Белые сады)
Этаж 1
Средний счёт: 3000 ₽
Сегодня откроется в 12:00
Кухня:
Авторская, Европейская
Закрыто
ул. Крымский Вал, 9с20 (Парк Горького) (1167 километров)
Средний счёт от 1500 до 3000 ₽
Пресненская набережная, 6с2 (Москва-Сити, башня Империя)
Средний счёт от 3500 ₽
Большая Садовая улица, 5к1 (258 километров)
Средний счёт от 2500 до 4000 ₽
Информация на данной странице могла устареть.
-
Основное меню
-
Adri в огне
-
Антрекот из выдержанной говядины с овощами на пару2990 руб.
-
Аргентинские лангустины с пряным кимчи, нежными водорослями и сливочным хреном1790 руб.
-
Вырезка вола c запечёным сельдереем и соусом из тёмного шоколада1930 руб.
-
Кантри стейк (зерновой откорм 200 дней, Ангус, 350 г)1090 руб.
-
Куриный стейк с рататуем из овощей и муссом из карри630 руб.
-
Лопатка ягнёнка с соусом барбекю и с запечённым картофелем2190 руб.
-
Стейк мачете (зерновой откорм 200 дней, Ангус, 350 г)2090 руб.
-
Трай-тип стейк - поясничная часть мраморная говядина, кукурузный откорм 200 дней1690 руб.
-
-
Adri из дровяной печи
-
Запеченное в печи ризотто с грибами730 руб.
-
Шафрановый рис с морским гребешком и соусом из цитрусов890 руб.
-
-
Для начала
-
Маслины каламата390 руб.
-
Оливки ночеллара390 руб.
-
Плато Сальчичон630 руб.
-
Плато Чоризо630 руб.
-
Тапас-сет из AQ Kitchen1290 руб.
-
Хамон из черной иберийской свиньи «Cinco Jotas – 5J» 36 месяцев2990 руб.
-
-
Едим ложкой
-
Андалузское гаспачо с креветками590 руб.
-
Картофельный крем суп с трюфелем и курицей Корраль630 руб.
-
Крем-суп из жареной тыквы с бычьим хвостом и снегом из копчёного сыра590 руб.
-
Пельмени из красного окуня под вуалью из кокоса и под маринованным аргентинским лангустином690 руб.
-
Пельмени с птицей в грибном консоме с щавелем и снегом из сметаны590 руб.
-
Рыбный пряный суп с маринованным дайконом590 руб.
-
-
На десерт
-
Ананас на гриле с мороженым «коровка»550 руб.
-
Брауни из белого шоколада с мороженым из бурбона490 руб.
-
Гаспачо из лесных ягод с мороженым из лесных орехов530 руб.
-
Медовик с мороженым из черешни490 руб.
-
Теплый тартар из яблок с кокосовым мороженым и спагетти из розмарина530 руб.
-
Чизкейк с мороженым из гибискуса490 руб.
-
Шоколадный ганаш с мороженым из фундука и муссом кофе мокко490 руб.
-
Шоколадный мусс с мороженым «коровка», землёй из орехов и смородиновыми меренгами490 руб.
-
-
Продолжаем
-
Паштеты по четвергам и пятницам:
-
Adri вителло тонато630 руб.
-
Адри-оливье с олениной590 руб.
-
Карпачо из лангустина с манго и ледяным цитрусом770 руб.
-
Паштет из фуа гра с маринованными яблоками, миндалем и соусом из черной смородины490 руб.
-
Паштет из фуа гра с утиными язычками и спагетти из красных ягод690 руб.
-
Рыбный паштет с маринованными овощами, морскими водорослями и стружкой желтоперого тунца590 руб.
-
Салат с креветками и кальмарами на гриле с жареной кукурузой, муссом из авокадо и апельсиновым маслом690 руб.
-
Салат с хрустящими крылышками, хумусом, жареными персиками и маринованным баклажаном590 руб.
-
Салат с ягненком, запеченым баклажаном и сырным соусом670 руб.
-
Салат Цезарь под ледяным куполом из пармезана и маринованной в китайском стиле куриной грудкой650 руб.
-
Севиче из дорады с манго и муссом из кокоса730 руб.
-
Тартар из говядины с карри массаман, папайей и воздушным пюре из арахиса830 руб.
-
Тартар из лосося с морскими водорослями и муссом из авокадо830 руб.
-
Тартар из подмаринованного тунца с айоли из авокадо и хрустящей кукурузой690 руб.
-
Тартар из утки с золотым яйцом под снегом из трюфеля850 руб.
-
-
-
Рыба и мясо
-
Астраханский судак на гриле с диким рисом, черной морковью, шиитаки и соусом из укропа890 руб.
-
Красный окунь с киноа и вуалью из краба730 руб.
-
Оссобуко с полентой, соусом бравас и винегретом из вяленых томатов930 руб.
-
Свиные рёбра в медовом соусе с красной капустой и маринованными яблоками850 руб.
-
Телячья щека с шоколадным рисом, беконом, маслом из чёрной смородины и воздушным фундуком990 руб.
-
Треска с брандадой, винегретом из томатов, каперсов и маслин на парментье из зелени890 руб.
-
Ягнячьи язычки с кус кусом, жареными на гриле с баклажанами и йогуртовым соусом790 руб.
-
-
Сорбеты
-
Сорбет из ананаса150 руб.
-
Сорбет из апельсина150 руб.
-
Сорбет из лимона150 руб.
-
Сорбет из черешни150 руб.
-
-
Сырная тарелка
-
Выдержанные камамбер и бри, сен марселлен, манчего, мурсия из козьего молока, горгонзола и повидло из пряной груши1450 руб.
-
-
Не найдено :(
Ресторан Adri BBQ на Белорусской укрощает живой огонь и предлагает особое меню для поклонников гриля. Отведать авторскую кухню и насладиться искусной работой по приготовлению блюд можно в любое время. Шеф-повар Адриан предлагает необычные вкусовые эксперименты.
Открытая кухня позволяет оценить мастерство и проследить за рождением каждого шедевра. Овощи, птица, мясо и рыба с легкой руки превращаются в яркие блюда с характерным вкусом. При приготовлении в ресторане используется уголь для жарки, настоящая древесина для копчения и всевозможные находки для создания уникального барбекю.
Игры с огнём завершаются идеальными сочетаниями предложенных блюд с винами и безалкогольными напитками. Идеальная пара позволяет раскрывать все грани вкуса и наслаждаться филигранными оттенками, которыми мастер обогатил свои шедевры. Над картой виной работает Влада Лесниченко, создающая превосходные варианты сопровождения из Старого и Нового Света, а также ярких трендов сезона.
Атмосфера ресторана расслабляет и заряжает позитивной энергией. Это великолепное место для отдыха с друзьями и находка для любителей барбекю. Отличный способ провести ближайшие выходные стильно и со вкусом — забронировать столик на gdebar.ru и оценить творения шеф-повара лично.
Правила посещения
Возраст: Без ограничений
Фейсконтроль: Нет
Дресс-код: Нет
Вход: Бесплатный
Кухня / тип заведения
Тип:
Бар, Кафе, Ресторан
Кухня:
Авторская, Европейская
Вместимость залов и время работы
Общее количество посадочных мест: 210
-
ЗеркальныйСтолов: 8; Посадочных мест: 30; Этаж: 1.
-
ОсновнойПосадочных мест: 80; Этаж: 1.
-
ВерандаСтолов: 30; Посадочных мест: 100; Этаж: 1.Часть под крышей. Лавочки с подушками.
Это заведение в поиске ищут как Adri BBQ Restaurant, Adri Барбикью, Adri Барбикю, Adry, Адри BBQ, Адри Барбикью, Адри Барбикю, Адри Бибикью, Бывш. Душа.
Вино / Шампанское
СБ-ВС скидка 50% на бутылочные позиции вина.
СБ-ВС Сет на двоих к белому или красному вину 590 рублей+три закуски
СБ-ВС Сет на двоих к белому или красному вину 590 рублей+три закуски
Пиво
Ежедневно акция. При заказе двух бокалов пива Kronenbourg 1664 Blanc третий в подарок.
Adri BBQ на Белорусской на карте
Лесная ул, 7 (БЦ Белые сады)
Этаж 1
Средний счёт: 3000 ₽
Сегодня откроется в 12:00