Гастробар Star Craft & Kitchen (Китай Город)

Гастробар Белов на Маросейке имеет свою историю, и она начинается с интересных событий и деталей, что проявляет еще больший интерес к этому месту.

Более столетия назад на углу улиц Маросейки и Златоустьинского в одном из домов находился, известный широкому кругу москвичей, гастроном купца Белова А.Д. Интересно будет узнать, ссылаясь на сохранившиеся источники, что вход в магазин Беловъ привлекал внимание покупателей оригинальной вывеской, на которой помимо названия красовался отпечаток с эмблемой свиной головы.

«Странная визитная карточка работала на всю Москву, помогая собственнику быть почти вне конкуренции. Лет 30-40 тому назад купец стал настолько успешным, что скупал недвижимость в Москве» – писали о нем очевидцы. У горожан продукция Белова всегда ассоциировалась с высоким знаком качества, а само предприятие – с достатком и благосостоянием. Некоторые посетители, желая угодить самолюбию купца, нахваливали колбасу и сыр, пробуя кулинарные изделия со словами: «Вот сейчас видно, что товар – беловский».

Сосредоточенный на месте старого заведения, современный гастропаб Белов — это проект, который стал прототипом исторически значимого гастронома. Здесь сохранились основные купеческие традиции – высокое качество продуктов и еды, любовь к русской кухне. Выбор в пользу богатых вкусов дополнен оригинальным крафтовым пивом и домашними настойками. Ведь пивоваренное искусство и классические настойки на Руси тоже берут свое начало из прошлых столетий. Русский стол всегда отличался обилием вкусной и здоровой пищи, приготовленной из мясных, рыбных, крупяных и овощных продуктов, а также ягод и фруктов. В меню заведения – национальный колорит самых лучших блюд.

Узнать все достоинства заведения и заказать место удобно через бронь на портале GdeBar.ru, где забронировать столик в гастропабе Белов можно в любое время.