Винный Буфетъ

Отлично 8

Отзывы 2

пр-кт 60-летия Октября, 25к1

Академическая (369 метров)

Средний счёт: 1500 ₽

Сегодня работает до 23:00

Кухня:

Авторская

Внимание! Информация на данной странице могла устареть.

Заведение закрыто

Летние веранды 2025 Где смотреть салют в День Победы Где караоке с кабинками

Нужна помощь с выбором заведения?
Получи бесплатную подборку, выбрав один из способов ниже.

Оставить заявку +7 (499) 517-95-50 Онлайн-чат WhatsApp Telegram Самостоятельно

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 1

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 2

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 3

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 4

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 5

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 6

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 7

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 8

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 9

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 10

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 11

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 12

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 13

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 14

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 15

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 16

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 17

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 18

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 19

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 20

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 21

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 22

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 23

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 24

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 25

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 26

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 27

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 28

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 29

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 30

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 31

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 32

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 33

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 34

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 35

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 36

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 37

Меню и цены Винный Буфетъ - фотоминиатюра 38

основное меню
- PORTO / ПОРТВЕЙН
  - KOPKE COLHEITA PORTO VINTAGE 1957 / КОПКЕ КОЛЕЙТА ПОРТО ГОД УРОЖАЯ 1957 (750 мл)
    
    67860 руб.
  - KOPKE COLHEITA PORTO VINTAGE 1966 / КОПКЕ КОЛЕЙТА ПОРТО ГОД УРОЖАЯ 1966 (750 мл)
    
    44000 руб.
  - KOPKE COLHEITA PORTO VINTAGE 1975 / КОПКЕ КОЛЕЙТА ПОРТО ГОД УРОЖАЯ 1975 (750 мл)
    
    16320 руб.
  - KOPKE COLHEITA PORTO VINTAGE 1976 / КОПКЕ КОЛЕЙТА ПОРТО ГОД УРОЖАЯ 1976 (750 мл)
    
    14820 руб.
  - KOPKE COLHEITA PORTO VINTAGE 1978 / КОПКЕ КОЛЕЙТА ПОРТО ГОД УРОЖАЯ 1978 (750 мл)
    
    10990 руб.
  - KOPKE COLHEITA PORTO VINTAGE 1981 / КОПКЕ КОЛЕЙТА ПОРТО ГОД УРОЖАЯ 1981 (750 мл)
    
    11400 руб.
  - KOPKE COLHEITA PORTO VINTAGE 1985 / КОПКЕ КОЛЕЙТА ПОРТО ГОД УРОЖАЯ 1985 (750 мл)
    
    6990 руб.
  - KOPKE COLHEITA PORTO VINTAGE 1987 / КОПКЕ КОЛЕЙТА ПОРТО ГОД УРОЖАЯ 1987 (750 мл)
    
    9690 руб.
  - KOPKE LBV PORTO VINTAGE 2012 / КОПКЕ ЛЕЙТ БОТТЛЕД ВИНТЕДЖ ПОРТО ГОД УРОЖАЯ 2012 (750 мл)
    
    2390 руб.
- БУРГЕРЫ
  - БУРГЕР "BLACK TIGER SHRIMP"
    Картофельная булочка, котлета из королевских черных креветок (100%), соус Спайси, икра тобико, салат айсберг, темпура.
    
    660 руб.
  - БУРГЕР "CLASSICA"
    Картофельная булочка, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, маринованный огурчик, соус 1000 островов.
    
    490 руб.
  - БУРГЕР "DOUBLE CHEESE"
    Картофельная булочка, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, сливочный сыр с вялеными томатами, маринованный огурчик.
    
    530 руб.
  - БУРГЕР "GORGONDZOLA'
    Картофельная булочка, котлета из мраморной говядины, сыр горгондзола, маринованный огурчик, сливочный соус с томатами.
    
    530 руб.
  - БУРГЕР "NEW YORK"
    Картофельная булочка, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, маринованный огурчик, соус New York, бекон, лук фри, микс-салат.
    
    650 руб.
  - БУРГЕР "TARTUFO"
    Картофельная булочка, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, маринованный огурчик, перец халапеньо, красный лук, трюфельный соус (натуральный трюфель, НЕ масло!).
    
    660 руб.
  - БУРГЕР "XXL"
    Картофельная булочка, две котлеты из мраморной говядины, двойной сыр чеддер, маринованный огурчик, соус 1000 островов, лук фри.
    
    690 руб.
- ГАРНИРЫ
  - ЖАРЕНЫЙ БЭЙБИ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ
    Бейби картофель, лисички, красный лук
    
    380 руб.
  - КАРТОФЕЛЬ ФРИ
    
    220 руб.
  - КАРТОФЕЛЬ ФРИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ
    Картофель фри, жареный бекон
    
    320 руб.
  - ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
    Перец, цукини, баклажан
    
    350 руб.
- ГОРЯЧЕЕ
  - АССОРТИ МОРЕПРОДУКТОВ НА ГРИЛЕ
    Морской гребешок, лангустины, мидии, кальмар, филе сибаса.
    
    2200 руб.
  - ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ С БЭЙБИ КАРТОФЕЛЕМ
    Томленые говяжьи щечки, обжаренный бэйби картофель.
    
    850 руб.
  - КУРИНОЕ ФИЛЕ "PESTO ROSSO"
    Томленное в фирменном соусе куриное филе .
    
    570 руб.
  - СТЕЙК ИЗ ЛОСЯ С ПОЛБОЙ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
    Мясо дикого лося (не вольерный), полба и белые грибы.
    
    1600 руб.
  - СТЕЙК МАЧЕТЕ С СОУСОМ NEW YORK
    Мраморная говядина, диафрагма.
    
    1200 руб.
  - ФИЛЕ СИБАСА С МОРСКИМ ГРЕБЕШКОМ И КЕНИЙСКОЙ ФАСОЛЬЮ
    
    950 руб.
- ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
  - АССОРТИ ЖАРЕННЫХ СЫРОВ
    Камамбер, Горгондзола, Грюйер, подается с ежевичным соусом .
    
    790 руб.
  - КОМАНДОРСКИЙ КАЛЬМАР
    Кальмары слегка обжарены на гриле, соус буабес.
    
    530 руб.
  - ЛЕПЕШКА С СЫРОМ И ТОМАТНОЙ САЛЬСОЙ
    
    290 руб.
  - МИДИИ В СЫРНОМ СОУСЕ
    Мидии с сыром горгондзола и специями.
    
    850 руб.
  - МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК НА МИНИ-СПАРЖЕ
    Морской гребешок, мини-спаржа, соус на кокосовом молоке с бадьяном.
    
    990 руб.
  - РИЗОТТО С ТРЮФЕЛЕМ И ГРИБАМИ
    Ризотто труфельный соус на основе натурального трюфеля (не масло), грибы сезонные, тертый пармезан.
    
    540 руб.
  - УЛИТКИ ПО-БУРГУНДСКИ
    За печеные виноградные улитки со сливочным маслом и зеленью. 12 шт.
    
    690 руб.
  - ФИЛЕ УТИНОЙ ГРУДКИ СО СВЕКОЛЬНЫМ КРЕМОМ
    Филе утки, свекольный крем, вишневый соус.
    
    730 руб.
  - ЧЕРНОЕ РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ
    Ризотто с чернилами каракатиц, креветки, кальмары, мидии.
    
    690 руб.
  - ЧЕРНЫЕ СПАГЕТТИ С ТИХООКЕАНСКИМ ЛОСОСЕМ
    Спагетти с чернилами каракатиц, лосось, сливочный соус, томатная сальса и песто, пармезан.
    
    590 руб.
- ЗАКУСКИ К ВИНУ
  - ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ
    
    270 руб.
  - ОЛИВКИ
    
    270 руб.
  - ПРОШУТТО
    Вяленое мясо
    
    390 руб.
  - СЫР БЮШ
    Козий мягкий сыр с белой плесенью
    
    370 руб.
  - СЫР ГОРГОНДЗОЛА
    Сыр коровий с голубой плесенью
    
    370 руб.
  - СЫР ГРЮЙЕР
    Коровий полу-твердый сыр
    
    410 руб.
  - СЫР КАМАМБЕР
    Коровий мягкий сыр с белой плесенью
    
    370 руб.
  - СЫР ПАРМЕЗАН
    Коровий твердый сыр
    
    390 руб.
  - ФУЭТ
    сыровяленая испанская колбаса
    
    350 руб.
  - ЧЕРИЗО
    Сыровяленая испанская колбаса с паприкой
    
    350 руб.
- САЛАТЫ
  - САЛАТ "КОББ"
    Микс-салат, бекон, сыр горгондзола, перепелиное яйцо, картофель, томат, куриное филе, заправка сок апельсина и дижонская горчица.
    
    490 руб.
  - САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ТОМАТАМИ
    Салат руккола, томаты, сыр моцарелла, заправка оливковое масло, соус песто и крем-бальзамик.
    
    490 руб.
  - САЛАТ С ПЕРЕПЕЛКОЙ И ТОМЛЕННОЙ ГРУШЕЙ
    Микс-салат с перепелкой, томленная груша с корицей и виноград, заправка сладкая горчица и белый бальзамик.
    
    560 руб.
  - САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И ПЕСТО
    Свекла, сливочный сыр, салат руккола, соус песто, крем-бальзамик.
    
    370 руб.
  - ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ИНДЕЙКИ, ГРИБАМИ И КЛЮКВОЙ
    Микс-салат, печень индейки, грибы сезонные, заправка оливковое масло и клюква.
    
    500 руб.
- СУПЫ
  - СУП ИЗ ПЕРЕПЕЛКИ
    
    420 руб.
- ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
  - ВЯЛЕНЫЕ ЧИПСЫ ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
    
    350 руб.
  - МЫ К ВАМ С СЫРОМ!
    Сыр Пармезан, Горгондзола, Камамбер, Бюш, Грюйер, томаты и оливки.
    
    950 руб.
  - МЯСО & СЫР
    Колбасы фуэт и черизо, мясные деликатесы коппа и прошутто, сыр пармезан, камамбер, горгондзола, вяленые томаты и оливки.
    
    950 руб.
  - ПАШТЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ С ДЖЕМОМ ИЗ ЕЖЕВИКИ
    Нежный паштет из печени индейки, с джемом из ежевики и ягодами клюквы.
    
    390 руб.
  - СЕВИЧЕ ИЗ АТЛАНТИЧЕСКОГО ЛОСОСЯ
    Лосось охлажденный, пряный соус с кинзой.
    
    690 руб.
  - СЕВИЧЕ ИЗ СИБАСА С КРЕМОМ ИЗ ГОРОШКА
    Филе рыбы сибас, крем и зеленого горошка, заправка лайм, кунжутное масло.
    
    590 руб.
  - СТРОГАНИНА ИЗ СЕВЕРНОЙ РЫБЫ МУКСУН
    
    790 руб.
  - ТАПАС АССОРТИ
    Говядина с трюфелем, лосось, индейка, креветка, краб, масляная рыба, подается на хлебе.
    
    590 руб.
  - ТАР-ТАР ИЗ ВЫДЕРЖАННОЙ ГОВЯДИНЫ С ТРЮФЕЛЬНОЙ ЗАПРАВКОЙ
    Говядина сухого вызревания от 17 до 21 дня, трюфельная заправка ( содержит натуральный трюфель, НЕ масло!), хрустящие каперсы.
    
    640 руб.
  - ТАР-ТАР ИЗ ЛОСЯ
    Тар-тар из мяса дикого лося, подается на обжаренных тостах.
    
    800 руб.
  - ТАР-ТАР ИЗ ТУНЦА С СЫРОМ ГОРГОНДЗОЛА
    Филе тунца, авокадо, томат, сыр горгондзола, оливковое масло.
    
    770 руб.

Бар «Винный буфетъ» приглашает на «Академическую» не только ценителей вина, но и любителей качественного отдыха в уютной обстановке.

Интерьер заведения очень необычный, соответствуя своей тематике. Кирпичная кладка, деревянная барная стойка и приглушенный свет намекают на лофт, а дополняют атмосферу шарики из винных пробок и стеллажи с внушительной винной коллекцией. В теплое время открыта еще и просторная летняя веранда.

Меню подобрано под винные позиции, причем вин здесь очень много, как популярных, так и редких, поэтому вы сможете найти идеальный вариант и закуски к нему. Наряду с сыром, прошуто или оливками вам предложат интересные салаты, бургеры и полноценные блюда. Возьмите на закуску салат с моцареллой и рукколой или сытный салат с перепелкой и томленной грушей. Командорские кальмары, гребешки или стейк из лося – здесь понравится даже гурманам со стажем.

В заведение приходят на бизнес-ланч, назначают деловые встречи и романтические свидания. Здесь всем уютно и комфортно, а забронировать столик в баре на проспекте 60-летия Октября вы можете на нашем портале GdeBar.ru.

Бар «Винный буфетъ» на «Академической» – это место, где каждый сможет великолепно отдохнуть, наслаждаясь отборными винами и закусками к ним. Есть как легкие закуски вроде салата или сыра, так и полноценные блюда, от которых даже гурманы в восторге. А еще летом открыта веранда, где расположиться можно любой компанией.

Правила посещения

Возраст: Без ограничений

Фейсконтроль: Нет

Дресс-код: Нет

Вход: Бесплатный

Кухня / тип заведения

Тип: Бар, Винный бар, Винный ресторан, Винотека, Ресторан

Кухня: Авторская

Вместимость залов и время работы

Общее количество посадочных мест: 70

Основной зал

Посадочных мест: 30; Этаж: 1.
Дегустационный зал

Посадочных мест: 10; Этаж: 1.

Для больших компаний
Веранда

Столов: 8; Посадочных мест: 30; Этаж: 1.

Это заведение в поиске ищут как Винный Буфет, Vinnij Bufet.

Только кухня

Пн-Пт с 12.00-16.00 скидка 20% на основное меню

Вино / Шампанское

По средам скидка на вино 20%.с

Мальчишник / Девичник

Сб,Вс от 4 человек скидка 20% на вино по бутылкам.

Как добраться

До бара Винный Буфетъ добраться не очень сложно. Для начала вам необходимо выйти из метро Академическая, выход на проспект 60-летия октября. Проходите вперед около 266 метров, справа увидите здание, в котором находится заведение.