Ресторан Хаш Лаваш на Бауманской (Бакунинская)

Ресторан кавказской кухни Хаш Лаваш презентует своим гостям национальные блюда колоритной кухни южных народов. Традиционные домашние рецепты используются на Бакунинской в первозданном виде без малейших вмешательств со стороны шефа. Ведь по его мнению они настолько совершенны, что не требуют экспериментов.

Уютный интерьер выполнен в современном европейском стиле. Рестораторы заботливо сохранили аутентичную кирпичную кладку 19 века, а домашней теплоты удалось добиться при помощи натурального дерева и множества зеленых растений. Удобные кресла удачно вписываются и создают атмосферу гостиной. Единственный намек на грузинскую тему – теплые бурки, заботливо оставленные у входа.. Национальные кавказские накидки согревают выходящих на улицу гостей, а также служат прекрасным поводом для ярких селфи.

Меню ресторана – настоящий гид по самобытной кавказской кухне. Разнообразная выпечка готовится прямо на глазах гостей – в настоящей дровяной печи, установленной в зале. Названия блюд звучат как песня и заставляют томиться в предвкушении. На закуску стоит попробовать сациви из курицы, гебжалию из молодого сыра и творога и пхали из овощей и орехов. От разнообразия густых наваристых супов текут слюнки: харчо, хаш, хашлама или лагман. Шансов уйти голодным не оставляет большой выбор горячих блюд. Мясо приготовят на мангале, подадут на глиняной кеце и непременно дополнят ароматными соусами.

Любой праздник пройдет здесь вкусно и весело. Живая музыка украсит вечера выходных дней. А приветливый сервис и вовсе не зависит от дня недели. Гостеприимство – визитная карточка заведения. К тому же, теперь требуется меньше минуты, чтобы заказать столик в кавказском ресторане на портале GdeBar.ru.