Китайские рестораны в Москве

Рестораны китайской кухни в Москве

Китайские рестораны — одни из самых популярных в Москве, ведь кухня Поднебесной сочетает в себе экзотическую рецептуру, необычный вкус и тысячелетние традиции. В столице заведения предлагают посетителям наиболее популярные блюда Китая или представляют традиции какого-либо одного регионов этой страны.

Из восьми видов китайской кухни чаще всего в ресторанах Москвы можно встретить сычуаньскую и кантонскую. Если первая известна своими хрустящими и нежными блюдами, то вторая отличается острыми и жирными специалитетами.

Китайская кухня

Утка по-пекински, дим-самы, внешне напоминающие пельмени, жареный рис — про эти блюда слышал практически каждый и многие их пробовали. Однако в китайской кухне немало и весьма непривычных и даже удивительных блюд, таких как черепаховый суп, столетнее утиное яйцо, суп из акульих плавников, ласточкины гнезда, лапки лягушек и другие. Желающий может попробовать и их в аутентичном китайском ресторане в Москве.

Основу же китайской кухни составляют продукты более привычные для нас:

• морепродукты и рыба;
• мясо — говядина, свинина,
• птица (курица);
• овощи (баклажаны, огурцы и др.);
• крупы, и в первую очередь рис разных сортов;
• водоросли;
• соусы (соевый и др.).

Особенностью китайской кухни, помимо необычных продуктов и интересных способов приготовления, являются довольно большие порции.

Лучшие китайские рестораны и кафе

Хорошие рестораны и кафе с китайским меню можно найти в любом районе Москвы. Блюда Поднебесной наряду с суши, кимчи, спринг-роллами подают и в азиатских ресторанах, которых множество в столице. Chainaya Tea & Cocktails, Mandarin Combustible, «Шикари», China Club, Koji — эти и другие известные заведения с китайской кухней вы найдете на нашем сайте и здесь можете забронировать столик.