«Том и Ям» — демократичный сетевой паназиатский ресторан на Арбате, подходящий для отдыха как всей семьей, так и в компании друзей.
Интерьер и атмосфера
Войдя в заведение, посетитель будто переносится в Азию. Яркий современный интерьер ресторана создает соответствующую атмосферу: элементы восточного декора, тематические росписи на стенах, приглушенное освещение и детали, отсылающие к культуре региона, способствуют полному погружению в экзотическую обстановку.
В оформлении пространства ресторана использованы бамбук, свисающая с потолка сочная зелень и сакура, перегородки в японском стиле из тонких металлических прутьев, люстры из тонкой черной сетки. Зал обставлен мягкими бархатными диванами и уютными креслами в обивке красных, коричневых, мягких серых и зеленых тонов. В глубине зала расположена барная стойка.
Тематическое оформление заведения дополняет форма персонала, выполненная в виде национальных костюмов.
Пространство ресторана разделено на несколько зон, подходящих как для семейных обедов, так и для вечерних встреч в компании друзей. Для детей предусмотрено специальное меню, детские стульчики, раскраски.
В теплое время года в заведении работает летняя веранда на 14 посадочных мест.
Кухня
Меню заведения обещает гостям гастрономическое путешествие по Азии не выходя из дома. Ресторан приглашает попробовать паназиатскую кухню, которая представлена здесь со всеми ее ароматами и вкусами, гармонично сочетающимися между собой.
В заведении готовят традиционные японские, китайские, тайские, вьетнамские блюда. Так, на закуску предлагают креветки бон-бон в пряном кляре с соусом челси, спринг-ролллы, вьетнамские роллы гой куон из тончайшей рисовой бумаги, тартар из лосося и из тунца, битые огурцы. На десерт подают сладкие роллы с тропическими фруктами и нежным творожным сыром, мороженое, обжаренное в кукурузных хлопьях с карамельным соусом, чизкейк матча. В меню представлены несколько видов азиатских супов: том ям, том кха, фо бо, кай со. Большой выбор горячих блюд: говядина по-пекински в перечном соусе, лапша чап чхе, лапша пад тай, курица в кисло-сладком соусе с рисом, цыпленок гунбао, свинина габаджоу, рыба по-китайски в кисло-сладком соусе и многое другое. В карте напитков — коллекции чая, коктейли, пиво, в том числе китайское, вина, настойки, крепкий алкоголь.
Меню, цены и заказ столика — на сайте.
