Ресторан «Лодка» в ТЦ Lotte Plaza на Новинском бульваре — заведение, которое сочетает в себе элементы азиатской кухни, стильный интерьер и атмосферу, напоминающую морское путешествие. Расположенный на четвертом этаже торгового центра, ресторан предлагает своим гостям уникальный опыт, объединяя гастрономические удовольствия с визуальными эффектами и развлечениями. Заведение посещают звездные гости.
Интерьер и атмосфера
Внутреннее оформление ресторана выполнено в стиле роскошной океанской яхты. Использование панелей из индийского розового дерева, пола из тика и плавных линий создает ощущение пребывания на борту судна. Ориентальные светильники и яркие витражи с изображением драконов добавляют экзотичности. Особое внимание уделено мультимедийным технологиям: окна-иллюминаторы, через которые можно наблюдать морские пейзажи, и система «день-ночь», позволяющая менять атмосферу заведения по желанию.
«Лодка» предлагает своим гостям не только вкусную еду, но и разнообразные развлечения. Каждый четверг, пятницу и субботу здесь проходят вечера с живой музыкой, создавая особую атмосферу для отдыха. Для тех, кто хочет провести время в более уединенной обстановке, предусмотрены VIP-залы, оснащенные системой караоке и мультимедийным оборудованием. Кроме этого, ресторан предлагает услуги по организации банкетов, свадеб и других мероприятий.
В заведении стремятся создать комфортные условия для гостей. Меню доступно на планшетах iPad, что позволяет удобно ознакомиться с предложениями и сделать заказ. Ресторан также предоставляет услуги доставки и кейтеринга для организации мероприятий вне заведения.
Кухня и меню
Ресторан предлагает разнообразное меню, охватывающее японскую, китайскую и корейскую кухни. Каждое направление курирует отдельный шеф-повар, что обеспечивает аутентичность и высокое качество блюд. В меню можно найти такие позиции, как:
- Салат из утки в сливовом соусе — 1300 руб.
- Цыпленок в миксе зеленых листьев с апельсином — 990 руб.
- Каракатица в устрично-соевом соусе — 1750 руб.
- Тартар из тунца с авокадо — 1600 руб.
- Тартар из лосося в соево-горчичном соусе — 2090 руб.
- Вьетнамские роллы с крабом — 1850 руб.
- Вьетнамские роллы с креветкой — 1300 руб.
- Спринг-роллы с уткой — 850 руб.
- Спринг-роллы с овощами — 950 руб.
- Суп с кулачками крабов, рисом и яйцом — 2450 руб.
- Китайский остро-кислый суп — 750 руб.
- Мисо-суп — 500 руб.
- Димсамы с креветками и бамбуком — 990 руб.
- Димсамы с морепродуктами — 1150 руб.
- Димсамы с крабом — 1300 руб.
- Утка по-пекински — 2250 руб.
- Тендерлоин терияки — 3850 руб.
- Бараньи ребра — 4050 руб.
Особое внимание уделено морепродуктам, в ресторане представлен живой аквариум:
- Устрицы (новозеландская, средиземноморская) — 850 руб.
- Камчатский краб — 1750 руб.
- Морские гребешки — 800 руб.
- Морской еж — 600 руб.
- Краб васаби — 7200 руб.
- Осьминог на гриле — 4750 руб.
- Лангуст по-янджуски — 8950 руб.
- Чили-краб по-сингапурски — 6900 руб.
- Лангуст на воке в соусе — 8950 руб.
Для любителей сладкого предлагаются десерты, такие как:
- Десерт Павлова — 950 руб.
- Птичье молоко с манго-маракуйя на лимонном бисквите — 670 руб.
- Яблочный штрудель — 1155 руб.
- Шоколадный флан — 1100 руб.
- Мильфей с ягодами — 1470 руб.
Для самых маленьких гостей предусмотрено отдельное меню. В детском меню не использованы ингредиенты — возможные аллергены, а также острые специи и раздражающие составляющие блюд.
Меню, цены и заказ столика — на сайте.
