Банкетные залы - Ресторан Сапиенс на Пушечной

Кухня: Авторская, Азиатская, Европейская
Тип: Бар, Гастробар, Лаундж / Lounge, Рестобар, Ресторан
Особенности: Меню на англ., Оплата картой, Парковка (платная), WiFi
Разрешается: Со своим нельзя.
Хорошо подходит для: Всех типов Банкетов, Свадьба, Юбилей, День Рождения, Вечеринка, День рождения
Доп. информация: В самом сердце Москвы,3 минуты от метро.Удобный подземный паркинг рядом.
Хотите мы вам перезвоним
и ответим на все вопросы?
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями оферты, пользовательского соглашения и даёте согласие на обработку своих персональных данных
+7 (495) 698-63-01
Зал с балконом
Депозит на человека
Понедельник - Воскресенье от 2000 до 2500
В эту сумму входит закуска,горячее, напиток, вино (не крепкий алкоголь). Все зависит от предпочтений.
Условия закрытия
Понедельник - Воскресенье
Депозит с человека: от 2000 до 2500
От 8 человек предоплата, предзаказ. Зал не закрывают, только полностью заведение от 300 тыс. в будние.
Посадочных мест
На банкет: 20
На фуршет: 25
Особенности: Балкон, Диванчики, Кондиционер.
Зал 2
Депозит на человека
Понедельник - Воскресенье от 2000 до 2500
В эту сумму входит закуска,горячее, напиток, вино (не крепкий алкоголь). Все зависит от предпочтений.
Условия закрытия
Понедельник - Воскресенье
Депозит с человека: от 2000 до 2500
Зал проходной, под закрытие не подходит. Только если закрытие заведения полностью в будние стоимость от 300 тыс. От 8 человек предоплата, предзаказ.
Посадочных мест
На банкет: 50
На фуршет: 60
Особенности: Звуковое оборудование, Кондиционер, Светомузыка.
Фотографии заведения

Меню и цены Сапиенс на Пушечной

  • Основное меню
    • Холодные закуски и салаты
      • Хлеб с маслом монпелье150
      • Сашими из лососЯ в скандинавском стиле с ЧЁрным картофелем, компрессионным огурцом и соусом из хрена550
      • Салат из киноа, томатов, креветок и куполом из глубоководных водорослей490
      • ИтальЯнские брускеты С ЛОСОСЕМ , ГОВЯДИНОЙ ‚ СТРАЧАТЕЛЛОЙ560
      • Фирменный тар-тар из говЯдины с трюфельным соусом600
      • Винный сет ПАРМА , ОЛИВКИ ‚ МАСЛИНЫ, МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ, СЫР690
      • Вегетарианское поке с магрибской пшеницей, пеЧЁными овощами и грибным фрикасе390
      • Айский сапат с говЯдиной, глазурью dark muscovado и кинзой530
      • СевиЧе с лососем, папайЯ и муссом из хрена590
      • Салат из подкопЧенного угрЯ с кинзой, свежим огурцом и соусом кимЧи560
    • Супы
      • Фирменный тыквенный суп sapiens КРЕМ СУП ИЗ ТЫКВЫ С ГРАНОРОЛЛОЙ КАРРИ, МУССОМ ИЗ ГОЛУБОГО СЫРА И ТЫКВЕННЫМ МАСЛОМ430
      • Рамен с уткой и грибами му-эр490
      • Суп лапша с цыплЁнком и шиитаке430
      • Биск из креветок с морепродуктами790
    • ГорЯЧие закуски
      • ТЁплаЯ закуска из дапьневостоЧных кальмаров с соусом ромеско из жЁлтого перца и мини картофелем990
      • Сингапурский ролл с крабом и кинзой890
      • Жареный баклажан в малазийском стиле с маринованными томатами , арабским горохом и муссом из белого сыра430
      • ФирменнаЯ карбонара с томлЁным желтком и грудинкой поросЁнка400
    • ГорЯЧие блюда
      • Филе утки магре с тар-таром из вЯленной свеклы, рисом венере и соусом из маринованной сливы850
      • Бургер спайдер с говЯдиной и coуcom казунди490
      • Лосось «хайку» с рисовой лебедой, цитрусовым маслом и салатом из фенхелЯ750
      • Дорадо с рагу из картофелЯ брандат, эспумой из лесных грибов и соусом унаги850
      • Мини пицетта с рубленным барашком, сербской брынзой и томатным фондю450
      • ТомлЁное мЯсо быЧка с карамелизированным луком, свекольным кремом и маслом «рокфор»750
      • ЦыплЁнок «карабана» с топинадом из орехов, кукурузным перметье, кус-кусом и фислетовым крекером550
      • Стейк-маЧете
    • Гарниры
      • Битые огурцы с кинзой250
      • Картофепьное пюре с шпинатом210
      • Стейк фрайс150
      • ВЯленаЯ свекла & сливоЧный крем190
      • Микс салат190
      • Молодой картофель с розмарином150
      • Рагу из овощей гриль210
    • Соусы
      • Соус териЯки100
      • Сладкий Чили-с0ус100
      • Соус из Черного перца100
      • Соус майонез ким-Чи100
      • Сметана100
      • Xpeh100
      • ФранцузскаЯ горЧица100
    • Десерты
      • КлубниЧнаЯ страЧателла с выдержанным бальзамиком и клубниЧными облаками480
      • ГаспаЧо из лесных Ягод и гибискуса с ореховым мороженым420
      • ЧЁрный медовик с сорбетом из облепихи450
      • «бутерброд с сыром»380
      • СолодоваЯ солЁнаЯ карамель, сливоЧный крем, тушЁный Чернослив, французскаЯ десертнаЯ булоЧка420
      • Золотой трюфель с маракуйЯ360
      • Сорбеты & мороженое190
    • Кофе
      • Эспрессо, ристретто150
      • Двойной эспрессо190
      • КапуЧино250
      • Латте270
      • Раф классиЧеский и вариации ЦИТРУСОВЫЙ, ЛИМОННИК, ПРЯНЫЙ290
      • Какао290
      • Декафинато250
    • ЧайнаЯ карта
      • Ассам (600 мл)350
      • СенЧа (600 мл)390
      • Пуэр (600 мл)450
      • Облепиха с маракуйей и шишками (600 мл)490
      • Брусника с полевыми травами (600 мл)470
      • Согревающий мандарин (600 мл)490
      • Шиповник с цедрой цитрусовых (600 мл)450
      • Ромашка и Ягоды годжи (600 мл)420
    • Шоты здоровьЯ
      • Желтый ИМБИРЬ, ЛИМОН, ЯБЛОКО190
      • ЗелЁный ШПИНАТ, ЛАЙМ, СПИРУЛИНА190
      • Красный ГРАНАТ, СВЕКЛА, ЛАЙМ190
    • Свежевыжатый сок
      • Яблоко, апельсин, морковь, грейпфрут (250 мл)300
      • Ананас, гранат, сельдерей (250 мл)400
    • Лимонады
      • КлассиЧеский (300 мл)250
      • МаракуйЯ с апепьсином (300 мл)300
      • Лимонник с базиликом (300 мл)300
      • Малина с маракуйей (300 мл)300
      • Дюшес (300 мл)300
      • КлассиЧеский (1000 мл)600
      • МаракуйЯ с апепьсином (1000 мл)700
      • Лимонник с базиликом (1000 мл)700
      • Малина с маракуйей (1000 мл)700
      • Дюшес (1000 мл)700
    • Прохладительные напитки
      • МинеральнаЯ вода selters (0,25 л)320
      • МинеральнаЯ вода selters (0,8 л)650
      • МинеральнаЯ вода ferrarelle (0,33 л)320
      • МинеральнаЯ вода ferrarelle (0,75 л)650
      • Cola, sprite, fanta190
      • Red bull290
      • Cok pago вишня, апельсин, ананас, томат250
      • Минеральная вода san benedetto (0,25 л)270
      • Минеральная вода san benedetto (0,75 л)450
    • Пиво разливное
      • Krombacher pils (0,3 л) DRAFT280
      • Krombacher pils (0,5 л) DRAFT450
      • Poet ipa (0,3 л) DRAFT250
      • Poet ipa (0,5 л) DRAFT390
    • Пиво бутылоЧное
      • 5th ocean belgian blonde (0,75 л)650
      • La barbe bleue (0,75 л)620
      • Krasnaya zarya (0,75 л)620
      • Vasiliy ostroskiy 16th (0,75 л)650
      • Chernyy kvadra (0,75 л)690

Вместимость: 112 человек (от 7 до 40 чел в разных залах)

Стоимость на человека: от 4 000 рублей
 

Особенности: Музыкальное оборудование, Диджей, Велком зона, Wi-Fi / интернет, Проектор, Детское меню
 

Бронирование по тел: +7 (495) 698-63-01
 

Отзывы о Ресторан Сапиенс на Пушечной

35 5 Среднее значения рейтинга: 8.75

Оставьте отзыв о Ресторан Сапиенс на Пушечной
Кухня (свежесть и качество продуктов, правильность подачи, оригинальность оформления, вкус)
Сервис (внешний вид официанта, вежливость, умение понять клиента, знание состава блюд)
Атмосфера (удобство и комфорт, забота о посетителях, громкость музыки)
Интерьер (соответствие концепции, расположение столов, стиль оформления, освещённость, новизна)
Достоинства
Недостатки
Общий отзыв