Банкетные залы - Бар Черновар на Менделеевской

Кухня: Американская, Голландская, Итальянская
Тип: Бар, Кафе, Пивной ресторан, Ресторан
Особенности: Меню на англ., Оплата картой, Парковка (платная), WiFi
Хорошо подходит для: День рождения
Хотите мы вам перезвоним
и ответим на все вопросы?
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями оферты, пользовательского соглашения и даёте согласие на обработку своих персональных данных
+7 (495) 698-63-01
Залы
Обычный
Столов: 15; Посадочных мест: 70; Этаж: 1.
Обычный индивидуальный vip зал
Посадочных мест: 8; Этаж: 1.
2 дивана, плазменный телевизор
Веранда
Столов: 8; Посадочных мест: 30; Этаж: 1.

Меню и цены Черновар на Менделеевской

  • Основное меню
    • Авторские бургеры
      • Cernovar steak-burger (310 г) Стейк из говядины, салат айсберг, томаты, корнишоны, красный лук, гриль-соус410
      • Salmon steak-burger (350 г) Стейк из лосося, каперсы, руккола, гуакамоле, салат айсберг, томаты595
      • Адский джо (370 г) Котлета из говядины, салат айсберг, томаты, корнишоны, лук фри, халапеньо, горчичный соус410
      • Strong cheeseburger (370 г) Котлета из говядины, салат айсберг, томаты, корнишоны, красный лук, сыр чеддер, сливочно-сырный соус410
      • Chicken burger (395 г) Куриная грудка, салат айсберг, томаты, корнишоны, красный лук, соус «Цезарь»395
      • Pistolero burger (300 г) Томленые свиные ребра, салат айсберг, овощная сальса, соус BBQj майонез, кинза410
      • Veggie burger (350 г) Котлета из фалафеля, салат айсберг, красный лук, томаты, свежие огурцы, соусы айоли и майонезный395
      • Добавить в бургер
        • Сыр чеддер (25 г)40
        • Бекон (25 г)90
        • Лукфри (10 г)25
        • Халапеньо (15 г)25
        • Котлета из говядины (150 г)160
        • Маринованные огурцы (20 г)25
        • Острый соус (10 г)25
    • Салаты
      • Черновар (225 гр) Ростбиф, листья салатов, печеный болгарский перец, свежие огурцы, редис и кедровые орешки с медово-горчичной заправкой. Содержит аллерген: кедровые орехи520
      • Амстердам (195 гр) Микс салатов, обжаренный с беконом молодой картофель и яйцо «пашот» с голландским соусом330
      • Цезарь с курицей (240 гр) Листья салатов с пшеничными гренками, томатами черри и перепелиными яйцами, заправленные соусом «Цезарь» и пармезаном. Содержит аллерген: горчица, чеснок380
      • Цезарь с креветкой (240 гр) Листья салатов с пшеничными гренками, томатами черри и перепелиными яйцами, заправленные соусом «Цезарь» и пармезаном. Содержит аллерген: горчица, чеснок690
      • Цезарь с лососем (240 гр) Листья салатов с пшеничными гренками, томатами черри и перепелиными яйцами, заправленные соусом «Цезарь» и пармезаном. Содержит аллерген: горчица, чеснок590
      • Гроссето (175 г) Теплый салат с Командорским кальмаром, креветками, шампиньонами, рукколой, томаты конкассе под соусом «сливочный песто»570
    • Холодные закуски
      • Сельдь с картофелем (170/90 гр) Слабосоленая сельдь с обжаренным молодым картофелем. Содержит аллерген: чеснок340
      • Пикантный паштет (120/100 гр) Паштет из куриной печени с тостами из жернового хлеба и желе из мадеры. Содержит аллерген: чеснок360
      • Соленое свиное сало (100/100/50 гр) Подаем с бородинскими гренками и горчицей. Содержит аллерген: чеснок450
      • Тар-тар из мраморной говЯдины (240 г) Подаем с тостами из жернового хлеба. Содержит аллерген: чеснок580
      • Тар-тар из лососЯ (230 г) Подаем с тостами из жернового хлеба580
      • Брускетты с ростбифом (240 г) Ростбиф из мраморной говядины, творожный сыр, печеный перец и свежие овощи на тостах из жернового хлеба450
    • ГорЯЧие закуски
      • Картофель фри (100/50 г) Соусы на выбор: сырный, кисло-сладкий, BBQ, кетчуп, чесночный, «Блю-чиз»180
      • Батат (100/50 г) Соусы на выбор: сырный, кисло-сладкий, BBQ, кетчуп, чесночный, «Блю-чиз»280
      • Бородинские гренки (150/50 г) Жареные во фритюре гренки из домашнего бородинского хлеба с чесноком, пармезаном и соусом «Блю-чиз»280
      • ХрустЯщие стрипсы (160/50 г) Куриная грудка в панировке, жареная во фритюре. Подаем с соусом BBQ400
      • Крылышки в соусе (270/50 г) Жареные во фритюре, глазированные в тайском соусе. Подаем с соусом «Блю-чиз»450
      • Fish & chips (160/100/50 г) Треска в кляре с темным пивом, картофель фри, соус «Тартар»490
      • Сырные спрингроллы (80/50 г) Палочки из сыра чеддер в хрустящем тесте, жареные во фритюре. Подаем с кисло-сладким соусом280
      • Кольца кальмара (100/50/30 г) Кольца Командорского кальмара в сухарях панко, жареные во фритюре. Подаем с соусом «Тар-тар»510
      • Отварные гренландские креветки (100/25 г) С чесночным соусом400
      • Жареные гренландские креветки (100/25 г) Приготовлены в азиатском стиле400
      • Мидии с сыром и сливками (370/60 г) Мидии в створках, приготовлены с белым вином, сыром «Санта-блю» и сливками. Подаем с белым багетом. Содержит аллерген: чеснок690
      • Мидии в томатном соусе (350/60 г.) Мидии в створках, приготовлены с белым вином и томатами. Подаем с белым багетом. Содержит аллерген: чеснок690
    • Супы
      • Куриный бульон (350 г) Подаем с яйцом и пшеничными гренками. Содержит аллерген: чеснок280
      • Дал (350 г) Индийский острый суп из чечевицы350
      • Чаудер (350 г) Традиционная густая американская похлебка с морепродуктами и беконом350
    • ГорЯЧее
      • Стейк cernovar (250/50 г) Жареный на гриле стейк из мраморной говядины, подаем с перечно-сливочным соусом и пряной солью. Стейк «Стриплоин», Мираторг Matured Beef, 21 день влажного вызревания740
      • Байкерский стейк (250/50 г) Жареный на гриле стейк из говяжьей вырезки, подаем с перечно-сливочным соусом и пряной солью1250
      • Биф строганoff (180/120/15 г) Говяжья вырезка с шампиньонами и томатоми в сливочном соусе. Подаем с картофельным пюре760
      • Стейк из лосося (100/70/90 г) Стейк из лосося под соусом «Унаги» с пюре из молодого горошка780
      • Окунь с вакаме (120/70 г) С соусом песто на подушке из водорослей вакаме690
      • ЗапеЧенаЯ свинаЯ рулька (1шт/140/50 г) Подаем с обжареным молодым картофелем и хреном780
      • Свиные ребрышки (450/50/15 г) Классические томленые ребра под кисло-сладким соусом590
      • ТелЯЧьи щеЧки (150/100/60 г) Томленые в красном вине, подаем с картофельным пюре690
      • Цыпленок тапака (0,5 шт/50/40 г) Половинка цыпленка тапака, жареного под гнетом на гриле. Подаем с луком гриль и соусом «Блю-чиз»560
      • КесадильЯ с курицей (165/50 г) Подаем с соусом гуакамоле420
      • Паста карбонара (325 г) Спагетти с беконом и яйцом в сливках480
      • Спагетти ривьера (410 г) Паста с кальмарами, тигровыми креветками и мидиями с вином и томатами780
    • Гарниры
      • Картофель по-деревенски (150 г)180
      • Картофель фри (150 г)180
      • Дикий рис (150 г)180
      • Картофельное пюре (150 г)180
      • Овощи гриль (150 г)240
    • Идеально к пиву
      • КаЧемас из спинок горбуши (60 г)210
      • КаЧемас из щуки (60 г)210
      • ВЯленаЯ оленина (60 г)280
      • Арахис в глазури (60 г)210
    • ДлЯ большой компании
      • МЯснаЯ тарелка (220/45 г) Вяленый свиной окорок, колбаса «Чоризо», запеченый ростбиф из мраморной говядины860
      • ПьЯный сомелье (120/40/45 г) Сыры чеддер, пармезан, камамбер, санта блю. Подаем с мёдом и сухофруктами620
      • Свежие овощи (385 г) Ассорти из свежих овощей и зелени330
      • СоленьЯ (300 г) Квашеная капуста, маринованные томаты черри и чеснок, соленый стручковый перец и огурцы. Содержит аллерген: чеснок330
      • Буйный завсегдатай (1550/200 г) Свиная рулька, куриные стрипсы, свиные ребрышки и куриные крылья с обжаренным молодым картофелем. Содержит аллерген: чеснок2100
      • ПивнаЯ тарелка (560/150 г) Кольца кальмаров, куриные стрипсы, домашние картофельные чипсы и бородинские гренки. Содержит аллерген: чеснок1000
    • Десерты
      • Домашний Чизкейк (120 г) Готовим по фирменному рецепту Шеф-повара240
      • Пражский Черновар (140 г) Чешское шоколадное пирожное240
      • Наполеон с грушей (120 г) Классическое пирожное в оригинальном исполнении240
      • Финиковый торт (160/10 г) Нежный финиковый десерт с нотками виски230
      • Шарики мороженого (50 г) Черное мороженое, ванильное мороженое, сорбет «лесные ягоды», сорбет «клубника-базилик»180
      • Имбирный прЯник (70 г) Череп Черновара в медово-имбирном исполнении70
  • Летнее меню от шеф-повара
    • черное мороженое (1 шарик)180
    • Пивное мороженое (1 шарик)180
    • Холодный корейский суп кукси (1 л) Говядина, пшеничная лапша, перец, капуста, огурцы, яйцо, кунжут, корейская заправка350
    • Сорбет (450 мл)300
    • Лимонад (450 мл)300
    • Тини (150 мл)300
    • Мед и облепиха (150 мл)300
    • Ежевика и малина (150 мл)300
    • Клубника и базилик (150 мл)300
    • Манго и перец (150 мл)300
    • Лесная ягода (150 мл)300
    • Вишневый роджер (150 мл)300
  • Бар
    • Разливное пиво
      • Вудбридж эль (400 мл) Великобритания310
      • Вудбридж стаут marston’s (400 мл) Великобритания310
      • Вудбридж стаут marston’s (1 л) Великобритания730
      • Черновар светлое (400 мл) Чехия270
      • Черновар светлое (1 л) Чехия620
      • Черновар темное (400 мл) Чехия270
      • Черновар темное (1 л) Чехия620
      • Астери бланш (400 мл) Бельгия310
      • Астери бланш (1 л) Бельгия730
      • Астери шериз (400 мл) Бельгия330
      • Астери шериз (1 л) Бельгия750
      • Битбургер (400 мл) Германия290
      • Битбургер (1 л) Германия670
      • Либенвайс (400 мл) Германия290
      • Либенвайс (1 л) Германия670
      • Кестритцер швартц бир (400 мл) Германия300
      • Кестритцер швартц бир (1 л) Германия750
    • БутылоЧное пиво
      • Prazacka (500 мл)320
      • Bakalar nealko (300 мл)300
      • Arcobrau zwicklbier (330 мл)320
      • Adnams ease up ipa (500 мл)390
      • Roman blanche (330 мл)320
      • Roman lager (330 мл)320
      • Innis & gunn lager (330 мл)320
      • Innis & gunn gunnpowder ipa (330 мл)320
      • Bakalar za studena chmeleny (500 мл)320
      • Корона (300 мл)320
      • Arcobrau weissbier hell (500 мл)400
      • Lubelski (750 мл) СИДР480
      • Perry lubelski (330 мл) СИДР480
      • Henry westons (500 мл) СИДР420
      • Roman ale (330 мл)320
      • Innis & gunn original (330 мл)320
      • Innis & gunn blood red sky (330 мл)320
    • Коктейли
      • Коктейли новой эры
        • Московский мул (300 мл) Водка, имбирный фрсш, черновар светлое, лимонный сок. сахарный сироп300
        • Минт джулеп (120 мл) Бурбон, мята, сахарная пудра330
        • Бренди александр (160 мл) Бренди, кофейный ликёр, сливки330
        • Белый русский (160 мл) Водка, кофейный ликер сливки300
      • Шоты
        • Опухоль мозга (40 мл) Вермут, сливочный ликер, водка, гренадин330
        • РыжаЯ собака (40 мл) Самбука, текила, тобаско300
        • Стальные Яйца (40 мл) Ликер кофе, текила300
        • Хиросима (40 мл) Самбука, сливочный ликер абсент, гренадин330
        • Б-52 (40 мл) Ликер кофе, сливочный ликёр, апельсиновый ликёр330
        • Б-53 (40 мл) Ликер кофе, сливочный ликёр, абсент330
      • Коктейли от шеф-бармена
        • Черновар (300 мл)350
        • Черри бомб (300 мл)500
        • Ошибка миксолога (500 мл)500
        • Письмо турецкому султану (200 мл)1000
        • Дикии фермер (40+40+40+40+40 мл) Сет из настоек: лимончелло, хреновуха, клюква, облепиха, имбирь650
        • Ты иди, я догоню (160 мл) Коктейль готовится Шеф-барменом для Вас индивидуально, исходя из Вашего вкуса и пожеланий500
        • 2 года без секса (160 мл) Текила, яблоко, яблочный ликёр, карамельный сироп, лимонный сок, яблочный сироп500
      • НезабываемаЯ классика
        • Клавер клаб (160 мл) Джин, малиновое пюре, малиновый сироп, лимонный сок, яичный белок350
        • Дайкири (120 мл) классический/ягодный300
        • Виски сауэр (160 мл) Бурбон, сахарный сироп, лимонный сок, яичный белок330
        • Олд фешен (120 мл) Бурбон, тростниковый сахар,ангостура330
        • Эспрессо мартини (120 мл) Водка, эспрессо, кофейный ликер, ванильный сироп300
        • Негрония (160 мл) Джин, кампари, красный вермут420
        • Манхэттен (120 мл) Бурбон, вермут, ангостура380
        • Между простынЯми (120 мл) Ром, бренди, апельсиновый ликер, лимонный сок330
        • Гланды обезьЯнки (120 мл) Джин, апельсиновый сок, абсент, гренадин300
        • Порто флип (120 мл) Бренди, портвейн, яичный желток330
        • Апероль спритц Апероль, игристое вино, содовая380
        • Мартини роЯле Игристое вино, вермут, мята, лайм380
        • СангриЯ краснаЯ Яблоко, апельсин, черная смородина, гренадин,вино330
        • СангриЯ белаЯ Яблоко, апельсин, клубника, яблочный сироп, вино330
      • СовременнаЯ классика
        • Текила санрайз (300 мл) Текила, сок апельсина, гренадин300
        • Куба либре (250 мл) Ром, кока кола, лайм300
        • Космополитен (120 мл) Клюквенная настойка, апельсиновый ликер, клюква, морс, сахарный сироп300
        • Мохито (300 мл) Ром, мята, сахарный сироп, лайм330
        • Маргарита (120 мл) Текила, апельсиновый ликер, лимонный сок, сахарный сироп330
        • КроваваЯ мери (200 мл) Водка, соль,перец, сельдерей,тобаско, вотчестер, томатный сок300
        • Сингапур слинг (300 мл) Джин, черри бренди, ангостура, сок ананаса, гренадин, сок лайма380
        • Секс на плЯже (300 мл) Водка, персиковый ликер, сок апельсина, сок ананаса, морс330
        • Май-тай (160 мл) Ром, амаретто, сок лайма, ангостура, сок ананаса, сироп миндаль, гренадин380
        • Пина колада (300 мл) Ром, малибу, ананасовый сок, сливки, кокосовый сироп330
        • Лонг-айленд айсти (400 мл) Ром, текила, апельсиновый ликер, джин, водка, лимонный сок, кока кола500
    • КреплЁные вина
      • Чинзано бьЯнко 15250
      • Чинзано россо 15%250
      • Чинзано экстра драй 18%250
      • Порто руби 19%300
      • Порто белый 19%300
    • Водка & самогон
      • ФинлЯндиЯ300
      • ЦарскаЯ золотаЯ250
      • БелаЯ берЁзка / золотаЯ200
      • БелаЯ берЁзка оригинальнаЯ180
      • Хаски170
      • Косагоров №2210
    • КоньЯк & бренди
      • Курвуазье vs520
      • Курвуазье vsop750
      • Арарат 5*300
    • Теннесси и бурбон
      • Джек дениэлс400
      • Джим бим270
      • Джим бим дабл оак360
      • Буллет420
      • Уайлд тЁрки400
      • Мейкерс марк440
    • Текила & джин
      • Сауза сильвер280
      • Сауза голд280
      • Эсполон бланко350
      • Эсполон репосадо400
      • Бифитер320
    • Биттеры & ликЁры
      • Абсент280
      • Бехеровка300
      • Ягермейстер320
      • Кампари280
      • Самбука260
      • Бэйлис280
    • Виски шотландиЯ & ирландиЯ
      • Джемесон350
      • Джонни уокер блек лэйбл500
      • Джонни уокер рэд лэйбл270
      • Чивас ригал 12 y.o.520
      • Макаллан 12 y.o.580
      • Окентошан американ оак460
      • Феймос граус270
      • Лагавуллин 16 y.o.990
    • Ром
      • Гавана клаб 3 y.o.260
      • Капитан морган прЯный золотой280
      • Капитан морган темный300
      • Ботукал330
    • Домашние настойки
      • Клюква & апельсин180
      • Хрен & горЧица180
      • ЛимонЧелло180
      • Облепиха180
      • Перцовка180
    • Безалкогольные напитки
      • ГорЯЧие напитки
        • Ассам (600 мл)300
        • Эрл грей (600 мл)300
        • Пу эр (600 мл)300
        • СенЧа (600 мл)300
        • МолоЧный улун (600 мл)300
        • Эспрессо (40 мл)150
        • Двойной эспрессо (80 мл)200
        • Американо (200 мл)180
        • КапуЧино (220 мл)220
        • Латте (250 мл)230
        • Ванильный раф (250 мл)260
        • КапуЧино миндаль (250 мл)250
        • КапуЧино соевый (250 мл)250
        • Какао с маршмеллоу (250 мл)180
      • Лимонады
        • КлассиЧеский (450 мл)300
        • Имбирный (450 мл)300
        • Зеленое Яблоко (450 мл)300
        • МаракуйЯ (450 мл)300
      • Свежевыжатые соки
        • Апельсин (200 мл)280
        • Грейпфрут (200 мл)280
        • Яблоко (200 мл)300
        • Морковь (200 мл)250
      • МолоЧные «фрик-шейки»
        • Бисквит & шоколад (450 мл) Шоколадный топпинг, мороженое, молоко, печенье, зефир, карамель и прочие сладости420
        • Ваниль & карамель (450 мл) Карамельный топпинг, мороженое, молоко, печенье, зефир, карамельные и прочие сладости420
      • Соки / напитки / вода
        • Gerolsteiner с/г, б/г (330 мл)200
        • Соки в ассортименте (200 мл)180
        • Кока-кола/zero, спрайт, тоник, фанта (250 мл)180
        • ЭнергетиЧеский напиток (250 мл)220
      • Авторские Чаи
        • Имбирно - Ягодный пунш (600 мл) Имбирь, черная смородина, клубничное пюре, малиновое пюре, клюквенный морс390
        • Масала (600 мл) Молоко, кардамон, корица, имбирь, мёд, гвоздика, черный чай390
        • Облепиха & апельсин (600 мл) Облепиховое пюре, мёд, апельсин, корица, гвоздика, зелёный чай, вода390
        • Марокканский Чай (600 мл) Мята, мёд, корица, бадьян, гвоздика, лайм, зелёный чай, вода390
        • ЭкзотиЧеский Чай (600 мл) Пюре маракуйя, грейпфрут, клюква, тимьян, зелёный чай, вода390
  • ВиннаЯ карта
    • Красные вина
      • Санджовезе igt италия (150 мл)280
      • Санджовезе igt италия (750 мл)1400
      • КьЯнти docg италия (150 мл)300
      • КьЯнти docg италия (750 мл)1500
      • Карменер do Чили (750 мл)1500
      • Мальбек igp франция (750 мл)1900
      • Крианца doca испания (150 мл)460
      • Крианца doca испания (750 мл)2300
      • Шираз австралия (750 мл)2300
      • Тайм уэйтс фор ноу уан (750 мл) 6 месяцев2200
      • Тайм уэйтс фор ноу уан (750 мл) 12 месяцев3200
      • Тайм уэйтс фор ноу уан (750 мл) 6 месяцев2200
    • Игристые вина
      • Ламбруско igt италия (150 мл)220
      • Ламбруско igt италия (750 мл)1100
      • Просекко doc италия (150 мл)380
      • Просекко doc италия (750 мл)1900
      • Асти docg италия (750 мл)2100
      • Балаклава шардоне брют россия (750 мл)1300
    • Белые вина
      • ТреббьЯно шардоне igt италия (150 мл)280
      • ТреббьЯно шардоне igt италия (750 мл)1400
      • Пино гриджио igt италия (750 мл)1500
      • ВиньЯ верде doc португалия (150 мл)300
      • ВиньЯ верде doc португалия (750 мл)1500
      • Совиньон блан igt новая зеландия (150 мл)480
      • Совиньон блан igt новая зеландия (750 мл)2400
      • Шабли aoc франция (750 мл)3600
    • Розовые
      • Пино гриджо блаш igt италия (150 мл)300
      • Пино гриджо блаш igt италия (750 мл)1500
      • Энтони хиллс уайт зинфандель италия (750 мл)2300
Не работаем в новогоднюю ночь!

Минимальная сумма на человека 3500 руб. Закрытие бара - в зависимости от дня, от 220000 до 350000 рублей

Отзывы о Бар Черновар на Менделеевской

367 33 Среднее значения рейтинга: 8.27

Оставьте отзыв о Бар Черновар на Менделеевской
Кухня (свежесть и качество продуктов, правильность подачи, оригинальность оформления, вкус)
Сервис (внешний вид официанта, вежливость, умение понять клиента, знание состава блюд)
Атмосфера (удобство и комфорт, забота о посетителях, громкость музыки)
Интерьер (соответствие концепции, расположение столов, стиль оформления, освещённость, новизна)
Достоинства
Недостатки
Общий отзыв