Ресторан Техникум на Большой Дмитровке (Tehnikum)

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 1

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 2

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 3

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 4

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 5

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 6

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 7

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 8

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 9

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 10

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 11

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 12

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 13

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 14

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 15

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 16

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 17

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 18

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 19

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 20

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 21

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 22

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 23

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 24

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 25

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 26

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 27

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 28

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 29

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 30

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 31

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 32

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 33

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 34

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 35

Ресторан Техникум на Большой Дмитровке фотоминиатюра 36

Идеально 10.0

Отзывы 1

ул. Большая Дмитровка, 7/5с2

Театральная (301 метр)

Средний счёт: 1500 ₽

Сегодня откроется в 12:00

Кухня: Авторская

Внимание! Информация на данной странице могла устареть.

Где караоке с кабинками Где потанцевать в баре Где провести свадьбу

Нужна помощь с выбором заведения?
Получи бесплатную подборку, выбрав один из способов ниже.

Оставить заявку +7 (499) 517-95-50 Онлайн-чат WhatsApp Telegram Самостоятельно

Junk food
- Бургер в листьях салата
  
  520 руб.
- Бургер из мраморной говядины
  
  520 руб.
- Хот-дог с колбаской из кролика
  
  370 руб.
- Шаверма с курицей в пите
  
  520 руб.
Бар
- Артхаус
  - Белое
    - 2010 . борго дель тильо, колио бьянко фриули, италия
      
      4500 руб.
    - 2014 . пьер фрик, пино блан де нуар но сульфит эльзас, франция
      
      4900 руб.
    - 2015 . гут оггау теодора бургенланд, австрия
      
      5100 руб.
    - 2016 . йоханнес циллингер, революшн нижняя австрия
      
      3500 руб.
  - Красное
    - 2011 . оксхофт, биргит браунштайн австрия
      
      5400 руб.
    - 2015 . гут оггау атанасиус бургенланд
      
      5500 руб.
    - 2015 . жюльен куртуа ансестраль жюра, франция
      
      7600 руб.
    - 2016 . бенедикт и стефан тиссо дд арбуа жюра, франция
      
      8100 руб.
  - Оранж
    - 2010 . эсенсиа рурал, айрен де сол а сол испания
      
      4500 руб.
    - 2016 . теледа, ркацители грузия
      
      3100 руб.
- Белое
  - 2014 . пино гри резерв оберротвайлер, зальвей / германия
    
    5500 руб.
  - 2016 . гевюрцтраминер традисьон, жан-баптист адам / франция
    
    4900 руб.
  - 2016 . соаве, латиум морини / италия
    
    3600 руб.
  - 2017 . верментино ди галлура, суррау / италия, сардиния
    
    3300 руб.
  - 2017 . пфефферер кольтеренцио / италия
    
    4000 руб.
  - Легкие • свежие • хрустальные
    - 2015 . рислинг хаус клостерберг,маркус молитор / германия
      
      3900 руб.
    - 2016 . грюнер вельтлинер террассен, маркус хубер / австрия
      
      3200 руб.
    - 2016 . мюскаде севр э мэн сюр ли, шато де ля тебодьер / франция
      
      3500 руб.
    - 2016 . шабли, жан-марк брокар / франция
      
      5900 руб.
    - 2017 . гави иль валентино ла сколька / италия
      
      4400 руб.
    - 2017 . лугана сан бенедетто / италия
      
      3700 руб.
    - 2017 . сансер ле барон, анри буржуа / франция
      
      4800 руб.
    - 2017 . совиньон блан, петер земмер / италия
      
      4000 руб.
  - Полнотелые • фруктовые • не кислые
    - 2013 . бургонь шардонне, домен филипп шави / франция
      
      4400 руб.
    - 2015 . мерсо ле кло, бушар пер э фис / франция, бургундия
      
      7000 руб.
    - 2015 . шардонне планета / италия
      
      6500 руб.
    - 2016 . шардонне трибуто, калитерра / чили
      
      3000 руб.
    - 2017 . греко ди туфо монтесолае, азиенда агрикола колли ирпини
      
      3500 руб.
  - Цветочные • ароматические
- Бренди
  - Бланш де норманди (50 ml)
    
    550 руб.
  - Граппа бьянка барберо (50 ml)
    
    420 руб.
  - Пэр маглуар vs (50 ml)
    
    520 руб.
- Виски
  - Аберфелди 12 лет (50 ml)
    
    870 руб.
  - Аберфелди 16 лет (50 ml)
    
    950 руб.
  - Акентошен американ оак (50 ml)
    
    470 руб.
  - Буллет бурбон (50 ml)
    
    480 руб.
  - Бушмилс ориджинал (50 ml)
    
    370 руб.
  - Джек дэниэлс (50 ml)
    
    390 руб.
  - Джек дэниэлс хани (50 ml)
    
    370 руб.
  - Джемесон (50 ml)
    
    340 руб.
  - Джим бим белый (50 ml)
    
    360 руб.
  - Джим бим дабл оак (50 ml)
    
    470 руб.
  - Джонни уокер блэк лэйбл (50 ml)
    
    550 руб.
  - Дюар'с 12 лет (50 ml)
    
    590 руб.
  - Дюар'с 18 лет (50 ml)
    
    970 руб.
  - Лагавулин 16 лет (50 ml)
    
    970 руб.
  - Макаллан 12 дабл каск (50 ml)
    
    830 руб.
  - Макаллан 12 файн оак (50 ml)
    
    790 руб.
  - Мейкерс марк (50 ml)
    
    470 руб.
  - Синглтон 12 (50 ml)
    
    550 руб.
  - Синглтон 15 (50 ml)
    
    750 руб.
  - Талискер 10 (50 ml)
    
    780 руб.
  - Уайлд тёки (50 ml)
    
    350 руб.
  - Фэймос грауз 12 лет (50 ml)
    
    620 руб.
  - Хибики хармони (50 ml)
    
    790 руб.
  - Чивас ригал 12 лет (50 ml)
    
    550 руб.
  - Ямазаки дистилери резерв (50 ml)
    
    680 руб.
- Вода
  - Бадуа (330 ml)
    
    290 руб.
  - Бадуа (750 ml)
    
    490 руб.
  - Эвиан (330 ml)
    
    290 руб.
  - Эвиан (750 ml)
    
    490 руб.
- Водка
  - Белуга (50 ml)
    
    350 руб.
  - Грей гуз (50 ml)
    
    370 руб.
  - Кетэл уан (50 ml)
    
    360 руб.
  - Онегин (50 ml)
    
    350 руб.
  - Финляндия (50 ml)
    
    270 руб.
  - Чистые росы (50 ml)
    
    370 руб.
- Газировка
  - Джинджер эль (250 ml)
    
    180 руб.
  - Пепси . тоник (250 ml)
    
    180 руб.
  - Тоник фентиманс (125 ml)
    
    200 руб.
- Джин
  - Бифитер (50 ml)
    
    350 руб.
  - Болс женевер (50 ml)
    
    370 руб.
  - Бомбей сапфир (50 ml)
    
    450 руб.
  - Монкей 4 (50 ml)
    
    970 руб.
  - Танкерей no 1 (50 ml)
    
    750 руб.
  - Хендрикс (50 ml)
    
    650 руб.
- Игристое
  - V . феррари брют / италия
    
    4500 руб.
  - Ект брют, маркус молитор / германия
    
    4000 руб.
  - Кава брют кастель льорд, гарсия серра / испания
    
    2900 руб.
  - Чинзано аст
    
    490 руб.
  - Чинзано аст
    
    2900 руб.
  - Чинзано просекк
    
    490 руб.
  - Чинзано просекк
    
    2900 руб.
  - Чинзано роз
  - Чинзано розе
- Коньяк
  - Барон отард хо (50 ml)
    
    1950 руб.
  - Курвазье вс (50 ml)
    
    480 руб.
  - Курвазье всоп (50 ml)
    
    650 руб.
  - Хайн сигар резерв (50 ml)
    
    1550 руб.
- Кофе
  - Американо (100 ML)
    
    180 руб.
  - Ванильный раф (280 ML)
    
    340 руб.
  - Какао с маршмеллоу (280 ML)
    
    290 руб.
  - Капучино (120 ML)
    
    220 руб.
  - Латте (280 ML)
    
    240 руб.
  - Эспрессо (30 ML)
    
    180 руб.
- Красное
  - Бордо
    - 2007 . шато тальбо / сен-жульен
      
      13500 руб.
    - 2009 . шато марки дe терм / марго
      
      9000 руб.
    - 2014 . кларенделль, кларенс диллон-о-брион / о-медок
      
      4400 руб.
  - Нежные • элегантные • шелковистые
    - 2014 . бароло, бени ди батазиоло / италия, пьемонт
      
      8900 руб.
    - 2014 . кроз-эрмитаж ле мейзонье, м. шапутье / франция
      
      6500 руб.
    - 2014 . шпетбургундер рс, зальвей / германия, баден
      
      4200 руб.
    - 2016 . пино нуар, шато де мерсе, антони роде / франция
      
      4000 руб.
  - Плотные • бархатные • выдержанные
    - 2012 . брунелло ди монтальчино, вилла поджо сальви / италия
      
      8100 руб.
    - 2013 . маркес де абадиа ресерва, бодегас эль сидакос / риоха
      
      4000 руб.
    - 2014 . кло де лос сьет, бодега роллан колекшн / аргентина
      
      4400 руб.
    - 2015 . вальполичелла рипасо корте джара, аллегрини / итали
      
      3900 руб.
    - 2015 . саперави винтаж, фанагория / россия
      
      2500 руб.
    - 2016 . пинотаж ройбуш ридж, фэирвью / юар
      
      4000 руб.
    - 2016 . примитиво торчикода саленто, тормареска / италия
      
      4200 руб.
  - Сочные • дерзкие
    - 2009 . бароло листе, боргоньо / италия
      
      9900 руб.
    - 2014 . нестри, мерой давино / италия
      
      4200 руб.
    - 2014 . темпранильо ризерва, маркес де рискаль / испания
      
      5100 руб.
    - 2015 . каберне совиньон сингл виньярд, тутунжан / чили
      
      3100 руб.
    - 2015 . монтепульчано д'абруццо со2, коллебелло / италия
      
      3200 руб.
    - 2015 . неббиоло пербакко ланге, вьетти / италия
      
      5500 руб.
    - 2015 . шираз футболт, даренберг / австралия
      
      4800 руб.
    - 2016 . кот дю рон шевалье д'антельм, селье де шартрё / франция
      
      2800 руб.
- Крепленые вина и аперитивы
  - Копке файн руби (50 ml)
    
    420 руб.
  - Копке файн тони (50 ml)
    
    380 руб.
  - Херес вальдеспино фино . амотильядо . педро хименез (50 ml)
    
    340 руб.
  - Чинзано бьянко . драй . россо (50 ml)
    
    250 руб.
- Ликеры и дижестивы
  - Амаро монтенегро (50 ml)
    
    340 руб.
  - Аперол (50 ml)
    
    290 руб.
  - Бейлиз (50 ml)
    
    270 руб.
  - Бехеровка (50 ml)
    
    300 руб.
  - Гран марнь (50 ml)
    
    390 руб.
  - Егермастер (50 ml)
    
    340 руб.
  - Кампари (50 ml)
    
    250 руб.
  - Куантро (50 ml)
    
    320 руб.
- Лимонады
  - Каркаде-малина (250 ml)
    
    270 руб.
  - Каркаде-малина (1 L)
    
    880 руб.
  - Мандарин-юдзу (250 ml)
    
    270 руб.
  - Мандарин-юдзу (1 L)
    
    880 руб.
- По бокалам
  - Белое
    - 2014 . рислинг, ник вайс / германия (150 ML)
      
      680 руб.
    - 2016 . виньо верде токаш, луа шейя / португалия (150 ML)
      
      450 руб.
    - 2016 . пино гриджио аквилея, ка'болани/ италия (150 ML)
      
      700 руб.
    - 2016 . шардонне трибуто, калитерра / чили (150 ML)
      
      600 руб.
    - 2017 . совиньон блан, паддл крик / новая зеландия (150 ML)
      
      590 руб.
  - Красное
    - 2015 . каберне фран ликурия, лефкадия / россия (150 ML)
      
      420 руб.
    - 2015 . кьянти классико пепполи, антинори / италия (150 ML)
      
      740 руб.
    - 2015 . темпранильо, винья зорзаль / испания (150 ML)
      
      440 руб.
    - 2015 . цвайгельт классик, норберт шмельцер унд митжес / австрия (150 ML)
      
      530 руб.
    - 2016 . мальбек ресерва, альта виста / аргентина (150 ML)
      
      600 руб.
  - Пузырьки
    - Nv . луи родерер брют (125 ML)
      
      1100 руб.
    - Nv . просекко вальдо экстра драй (125 ML)
      
      400 руб.
    - Nv . феррари брют розе (125 ML)
      
      730 руб.
  - Розовое
    - 2016 . м минути, шато минути / франция (150 ML)
      
      600 руб.
- Розе
  - 2016 . лас финкас росадо, бодегас чивите / испания, наварра
    
    4200 руб.
  - 2017 . виньо верде казал гарсия, авеледа / потугалия
    
    2750 руб.
- Ром
  - Ангостура 1919 (50 ml)
    
    970 руб.
  - Ангостура 7 лет (50 ml)
    
    520 руб.
  - Ангостура резерва (50 ml)
    
    340 руб.
  - Бакарди 8 (50 ml)
    
    670 руб.
  - Бругал аньехо (50 ml)
    
    350 руб.
  - Гавана клаб 7 (50 ml)
    
    550 руб.
  - Закапа 23 (50 ml)
    
    950 руб.
  - Пират хо (50 ml)
    
    750 руб.
- Соки
  - Малиновый морс (200 ml)
    
    200 руб.
  - Соки "паго (200 ml)
    
    180 руб.
- Текила
  - Дон хулио бланко (50 ml)
    
    560 руб.
  - Ольмека альтос репосадо (50 ml)
    
    470 руб.
  - Сауза голд (50 ml)
    
    340 руб.
  - Сауза сильвер (50 ml)
    
    310 руб.
  - Эррадура репосадо (50 ml)
    
    580 руб.
  - Эсполон (50 ml)
    
    370 руб.
- Фреши
  - Ананас (200 ml)
    
    490 руб.
  - Апельсин . грейпфрут (200 ml)
    
    280 руб.
  - Морков (200 ml)
    
    280 руб.
  - Сельдерей . яблоко (200 ml)
    
    280 руб.
- Чай
  - Ассам . эрл грей (500 ml)
    
    290 руб.
  - Гранат–малина (500 ml)
    
    370 руб.
  - Жасминовый (500 ml)
    
    350 руб.
  - Мандарин – тыква (500 ml)
    
    370 руб.
  - Молочный улун (500 ml)
    
    350 руб.
  - Облепиха-шалфей (500 ml)
    
    370 руб.
  - Ромашка (500 ml)
    
    290 руб.
  - Сенча . пу эр (500 ml)
    
    350 руб.
  - Те гуань инь (500 ml)
    
    350 руб.
  - Травяной сбор катунь (500 ml)
    
    350 руб.
- Шампанское
  - 1998 . жорж весселль коллексьон миллезим гран крю брют
    
    17200 руб.
  - 2007 . кристалл, луи родерер
    
    19000 руб.
  - Nv . дейц брют классик
    
    6400 руб.
  - Nv . ф . бедель ди ван секре
    
    8000 руб.
  - Блан де блан рюинар, дом рюинар
    
    12000 руб.
  - Розе ле брюн сервенэ брют розе
    
    12100 руб.
Выпечка
- Бриошь с рикоттой и абрикосовым джемом
  
  360 руб.
- Круассан классический
  
  180 руб.
- Круассан миндальны
  
  220 руб.
- Круассан с лососем и крем сыром
  
  450 руб.
- Круассан сыром и ветчиной
  
  280 руб.
Гастро быстро
- Low carb tako с крабом и манг
  
  690 руб.
- Баба гануш и пита
  
  290 руб.
- Битые огурцы бабушки лао
  
  190 руб.
- Буррата и томаты
  
  650 руб.
- Запечённые перцы и сыр фета
  
  290 руб.
- Пармезан, копченый чечил
  
  450 руб.
- Паштет из печени кролика с тостами
  
  390 руб.
- Хумус с питой/чипсами
  
  190 руб.
Десерты
- Блинный торт
  
  320 руб.
- Манговые хинкали
  
  380 руб.
- Морковный бисквит с чёрной смородиной
  
  320 руб.
- Мороженое / сорбеты
  
  100 руб.
- Наполеон и клубника фламбе
  
  390 руб.
- Свежая клубника с маскарпон
  
  300 руб.
- Сметанник с инжиром
  
  320 руб.
- Сырники со сметаной
  
  250 руб.
- Торт с вишней
  
  310 руб.
- Фондан с вареной сгущенкой и банановым мороженым
  
  350 руб.
- Черничный торт
  
  450 руб.
- Чизкейк с дыней
  
  320 руб.
- К чаю
  - Орешки со сгущенкой «назад в ссср»
    
    150 руб.
  - Тарталетка с черникой
    
    150 руб.
  - Трюфель
    
    70 руб.
Добавь
- Сгущенка/ сметана/ мед
  
  40 руб.
- Ягоды/ варенье из белой черешни
  
  100 руб.
Завтраки
- Какао с мятой и маршмеллоу
  
  290 руб.
- Теплое миндальное молоко с корицей
  
  350 руб.
Закуски
- Бутеры
  - Брускетта c помидорами и базиликом
    
    290 руб.
  - Брускетта с рикоттой и гуакамоле
    
    420 руб.
  - Бутерброд с крабом и авокадо
    
    650 руб.
  - Смореброд с угрем, овечьим сыром и редисом
    
    490 руб.
- Сашими из лосося с авокадо
  
  590 руб.
- Севиче из сибаса с мисо соусом
  
  550 руб.
- Тартар говядина, фуа-гра, огурец и горчичный майо
  
  590 руб.
- Татаки тунец, огурец и соус понзу
  
  670 руб.
- Горячие
  - Брокколи в соево-кунжутном соусе
    
    390 руб.
  - Жареная картошка, сметана, щучья икра
    
    390 руб.
  - Запечённая тыква, молодой сыр, пекан
    
    380 руб.
  - Колбаски из краба с авокадо и помидорами
    
    580 руб.
  - Креветки темпура, васаби и дайкон
    
    650 руб.
  - Молодая капуста гриль и трюфельный соус
    
    410 руб.
  - Цветная капуста, кешью и кунжутный соус
    
    420 руб.
- Салаты
  - Авокадо, груша, редис и соус васаби
    
    420 руб.
  - Авокадо, клубника, спаржа, шпинат
    
    480 руб.
  - Баклажаны и томаты вок
    
    450 руб.
  - Инжир, страчателла, базилик
    
    490 руб.
  - Курица гриль, кускус, помидоры и кинза
    
    490 руб.
  - Помидоры, авокадо, огурец, киноа
    
    410 руб.
  - Страчателла, персик, шпинат, лавандовый мед
    
    480 руб.
  - Форель, помидоры, авокадо, огурцы и киноа
    
    520 руб.
Зож
- Авокадо тост с рикотто
  
  360 руб.
- Асаи bowl c бананом, гранолой и ягодам
  
  540 руб.
- Безглютеновая киноа каша с груше
  
  280 руб.
- Безглютеновая овсяная каша на кокосовом молок
  
  250 руб.
- Каша из тапиоки с манго, кокосом и миндале
  
  360 руб.
- Морковный бисквит с миндальным кремом и чёрной смородиной
  
  320 руб.
- Оладьи из кабачков с йогуртом
  
  290 руб.
- Салат с форелью, помидорами и авока
  
  520 руб.
- Чиа пудинг с манго на кокосовом молоке
  
  320 руб.
Кофе
- Капучино
  
  220 руб.
- Латте
  
  240 руб.
- Эспрессо . американо
  
  180 руб.
Крупы и злаки
- Ваша любимая каша на воде/ молоке
  
  150 руб.
- Мюсли
  
  150 руб.
- Пшенная каша с тыквой на молоке
  
  220 руб.
- Хлопья
  
  150 руб.
- Шоколадные шарики
  
  150 руб.
Мамины завтраки
- Блины с маслом
  
  150 руб.
- Блины со сгущенкой
  
  150 руб.
- Блины со сметаной
  
  150 руб.
- Куриный бульон с фрикадельками
  
  290 руб.
- Паштет из кролика с тостами
  
  350 руб.
- Сосиски с горошком
  
  180 руб.
Молочка
- Домашний творог, сметана и мед
  
  350 руб.
- Йогурт с вишней, гранолой и медом
  
  340 руб.
- Паштет из кролика с тостами
- Сырники со сметаной
  
  190 руб.
- Творожная запеканка со сгущенко
  
  190 руб.
Мясо / птица
- Котлета из индейки и картофельное пюре
  
  480 руб.
- Куриная грудка, манго и соус из белых грибов
  
  590 руб.
- Телячьи щеки с капустой и стебли шпината
  
  620 руб.
- Утиная грудка, рис и инжир
  
  890 руб.
- Филе говядин ((200Г))
  
  890 руб.
- Язык теленка, толченый картофель и грибной соус
  
  490 руб.
Паста
- Равиоли с крабом
  
  650 руб.
- Ризотто с белыми грибами
  
  580 руб.
- Спагетти с песто и сыром фета
  
  490 руб.
- Фетуччини с шампиньонами и трюфельной пастой
  
  550 руб.
Поке
- Имбирный цыпленок и маринованный бамбук
  
  420 руб.
- Креветки, авокадо, шпинат
  
  620 руб.
- Лосось, авокадо, васаби
  
  550 руб.
- Маринованные перцы, чука, авокадо
  
  390 руб.
- Угорь, соевый соус, кимчи кунжут
  
  630 руб.
Рыба
- Дорадо со шпинатом и имбирный соус
  
  590 руб.
- Котлета из щуки, молодые овощи
  
  490 руб.
- Краб кейк, цуккини и тайский соус
  
  790 руб.
- Треска, картофельное пюре и черемша
  
  750 руб.
Соки детокс
- Антиоксидан
  ( яблоко, кейл, огурец )
  
  280 руб.
- Очищени
  ( морковь, кокос, ананас )
  
  280 руб.
- Пробуждени
  ( сельдерей, мята, яблоко )
  
  280 руб.
- Просветлени
  ( яблоко, апельсин, мята )
  
  280 руб.
Супы
- Борщ с уткой
  
  350 руб.
- Куриный бульон с фрикадельками
  
  290 руб.
- Суп из тыквы с кедровыми орешками
  
  320 руб.
- Том ям с креветками и цыплёнком
  
  450 руб.
Чай
- Ассам . эрл грей
  
  290 руб.
- Молочный улун
  
  350 руб.
- Ромашка
  
  290 руб.
Яйца
- Бенедикт с ветчиной
  
  320 руб.
- Из перепелиных яиц
  
  200 руб.
- Пашот с кимчи, рисом и дайконом
  
  280 руб.
- Рояль с лососем и авокадо
  
  560 руб.
- С помидорами и авокадо
  
  270 руб.
- Яичница/ скрамбл/ омлет из трех яиц
  
  180 руб.

White Rabbit Family расширяется, теперь они представляют ресторан Техникум, который расположен на Большой Дмитровке. Именно здесь можно отдохнуть в окружении хай-тека, лофта и модерна, здесь можно попробовать нескучные блюда от Владимира Мухина, встретить интересных людей и при этом оставить весьма умеренную сумму.

В самом сердце столице, за огромными окнами, спряталось отличное местечко. Самое интересное, ресторан только открылся, а уже понравился самым разным посетителям. Здесь нравится молодежи и солидной публике, здесь недорого и вкусно, здесь оригинальное меню и не менее привлекательный дизайн.

Над интерьером работала Ольга Трейвас и ее бюро Form. Разделив зал на две части, она предлагает одним посетителям быть поближе к бару и открытой кухне, а другим – поближе к панорамным окнам и выходу к миниатюрной террасе. В помещении просторно, а взгляд сразу же падает на огромную фреску с поварами. В общем-то это и весь декор, хотя цветовая гамма подобрана идеально. Впрочем, заведение не претендует на эксклюзивный интерьер. Главное – еда.

На зрелищной открытой кухне ресторана готовятся авторские блюда Владимира Мухина. В меню вы найдете мини-кукурузу на шпажках, хот-доги с кроличьими колбасками, моцареллу с помидорным мисо, клешни краба с китайским соусом, севиче из форели с попкорном из риса, копченые ребра с томленой капустой и многие другие гастрономические находки. Барная карта не подводит, она столь же обширна и разнообразна.

В заведении царит дружелюбная атмосфера. Благодаря сочетанию недорогой цены, высокой кухни и минималистичного интерьера, сюда приходит разная публика, от студентов до знаменитых бизнесменов, и обязательно чувствует себя комфортно. Убедитесь в этом, заказав столик в ресторане на сайте GdeBar.ru.

Сеть White Rabbit Family

Ресторан «Техникум» – замечательное место с демократичной обстановкой, разумным ценником, богатым меню и возможностью найти интересные знакомства.

Правила посещения

Возраст: Без ограничений

Фейсконтроль: Нет

Дресс-код: Есть

Вход: Бесплатный

Кухня / тип заведения

Тип: Бар, Гастропаб, Кафе, Ресторан

Кухня: Авторская

Вместимость залов и время работы

Общее количество посадочных мест: 104

Общий зал

Посадочных мест: 80; Этаж: 1.
Веранда

Столов: 12; Посадочных мест: 24; Этаж: 1.

Только кухня

ПН-ПТ с 12:00-18:00 20% на основное меню

Как добраться

Ресторан Техникум расположен в самом центре Москвы, рядом с метро Охотный ряд и Театральная. Выход в город к Театральной площади, Большому театру и улице Большая Дмитровка. Повернуть направо, свернуть на улицу Большая Дмитровка и идти по ней около 280 метров и увидите заведение.