Меню и цены - Ресторан Кольчуга на Варварке

Меню и цены - Ресторан Кольчуга на Варварке

  • Основное меню
    • Дичь
      • Котлета из лося ((200/250 гр.))1040
      • Перепела ((2шт/50 гр.))1040
      • Рагу из медвежатины ((250/200 гр.))990
      • Люля - кебаб из оленины ((350/150/50 гр.))930
      • Люля - кебаб из лося ((350/150/50 гр.))930
      • Гуляш из лося с картофелем ((250/150 гр.))880
      • Оленина в лесных травах ((150/200 гр.))1210
    • Холодные закуски
      • Холодец по-домашнему ((150/160/30 гр.)) Холодец, картофель печеный, хрен, маринованный лук640
      • Строганина из чира или из нельмы ((75/50 гр.))820
      • Строганина из мяса северного оленя ((120 гр.))850
      • Мясная тарелка ((350 гр.)) Утка Магре, пармская ветчина, брезаола, окорок хамон1150
      • Рыбная тарелка ((325/50 гр.)) Нельма, Омуль, Сиг, Муксун, Лосось, икра1140
      • Русский погребок на 3 персоны ((600 гр.))680
      • Сельдь с отварным картофелем ((100/100 гр.))380
      • Карп, фаршированный с хреном ((120/80 гр.)) Карп, фаршированный с хреном545
      • Молочный сулугуни ((200 гр.))370
    • Домашние соленья и маринады
      • Солёные грузди ((200/50 гр.))540
      • Маринованные белые грибы (200)540
      • Ассорти солений ((240 гр.)) Маринованная черемша, перец, чеснок, помидоры соленые, огурцы соленые, капуста квашеная.380
      • Домашние малосольные огурцы ((100 гр.))180
      • Маринованные острые огурцы ((100 гр.))180
      • Гурийская капуста ((100 гр.))150
    • Салаты
      • Салат из бакинских овощей (300)480
      • Салат «греческий» ((320 гр.))530
      • Салат из руколы с белыми грибами ((225 гр.))650
      • Салат из руколы с тигровыми креветками и авокадо ((235 гр.))720
      • Салат «цезарь» с цыплёнком ((255 гр.))550
      • Салат «цезарь» с креветками ((265 гр.))590
      • Классический салат «оливье» ((250 гр.))550
      • Теплый салат с куриной печенью ((255 гр.))550
      • Салат из мяса камчатского краба икрой летучей рыбы и манго ((210 гр.))990
    • Горячие закуски
      • Обжаренный морской гребешок с копчёным картофелем и маслом трюфелей ((160/100 гр.))680
      • Пельмени из телятины ((280/50 гр. ))490
      • Пельмени из лося со сморчками ((330 гр. ))490
      • Блинчики с мясом ((250/50 гр.))450
      • Креветки в сливочном соусе ((140/100 гр.))650
      • «чашушули» из говядины ((250 гр.)) Говядина тушеная с зеленью580
    • Супы
      • Минестроне с фрикадельками из лося ((350 гр.))480
      • «борщ» по-деревенски ((350/50/50 гр.)) С гренками, салом и сметаной480
      • Щи из квашеной капусты с белыми грибами ((300 гр.))480
      • Чакапули ((300 гр.)) Баранина томлёная с зеленью560
      • Уха из трёх видов рыб ((300 гр.))480
      • Рассольник с бычьим сердцем ((300 гр.))480
      • Суп-харчо из баранины ((300 гр.))480
    • Горячие рыбные блюда
      • Ряпушка жареная (1 шт.)650
      • Котлета из судака с пюре ((200/135 гр.))780
      • Филе сёмги с горчичным соусом ((220/100 гр.))750
      • Филе сига с молодым шпинатом ((150/70 гр.))920
      • Нельма, запечённая в конверте с овощами ((180/120 гр.))910
      • Жареная черноморская барабулька ((200 гр. ))980
      • Чёрная треска ((200/170 гр.)) (с жульеном из раков и сливочным шпинатом)1450
      • Черноморская камбала «калкан» ((400/30 гр.))2750
    • Блюда из мяса
      • Котлеты из кролика ((300/180/50 гр.))840
      • Котлеты по киевски ((200/100/30 гр.))800
      • Голень ягнёнка с картофельным пюре ((1/50/200гр.))1150
      • Стейк рибай.(аргентина) ((300/20 гр.))1800
    • Блюда на мангале
      • Шашлык из свинины ((300/100/50 гр.))890
      • Корейка ягнёнка на косточке ((300/100/50 гр.))1350
      • Люля-кебаб из баранины ((280/120/50 гр.))890
      • Люля-кебаб из телятины ((280/120/50 гр.))890
      • Шашлык из цыпленка ((300/100/50 гр.))750
    • Грузинская кухня
      • Сациви ((175 гр.)) Куриное филе в соусе из грецких орехов с грузинскими специями510
      • Пхали-ассорти ((315 гр.)) Пхали из зелёной фасоли, шпинат с грецкими орехами, баклажаны и сладкий перец, фаршированные грецкими орехами520
      • Аджапсандали ((200 гр.)) Тушеные перец, баклажаны, помидоры с грузинскими специями440
      • Куч-мачи ((200 гр.)) Жаренные на кеце телячьи потроха с восточными специями480
      • Лобио по имеретински ((200 гр.)) Отварная фасоль со специями и зеленью380
      • Лобио красное/зелёное холодное ((200 гр.))330
      • Чанахи ((350 гр.)) Тушеная баранина с баклажанами, помидорами, картофелем и зеленью560
      • Хинкали (1 шт.)100
      • Жареный цыплёнок ((1шт./30 гр.)) С хрустящей корочкой и чесночным соусом780
      • Тушеная фасоль в томате со специями ((200 гр.))360
      • Мацони ((150 гр.))220
      • Баклажаны с ореховой начинкой ((200 гр.))440
    • Выпечка
      • Хачапури по-мегрельски ((700 гр.)) С двойной сырной прослойкой520
      • Хачапури слоеный ((500 гр.))450
      • Лобиани с фасолью ((600 гр.))450
      • Кубдари с мясом ((500 гр.))490
      • Мчади - кукурузная лепешка ((150 гр.))130
      • Лаваш ((130 гр.))50
      • Хачапури по-мегрельски ((300 гр.))340
      • Хачапури по-аджарски (200 гр) ( с яйцом )400
      • «эларджи» ((250 гр.))360
      • «гоми» (мамалыга) с сыром ((250 гр.)) Пресная каша на основе кукурузной муки, подается как альтернатива хлебным изделиям280
      • «чвиштари» ((220 гр.)) Кукурузные лепешки с сыром170
    • Десерты
      • Мильфей с английским кремом и свежей малиной (170 гр.)520
      • Торт «птичье молоко» ((135 гр.))420
      • Яблочный пай ((220 гр.)) С шариком мороженого420
      • Мороженое с ассорти из лесных ягод ((150/50 гр.)) Ванильное, клубничное, шоколадное, фисташковое520
      • Сорбет ((50 гр.)) Чёрная смородина, лимон-лайм, малина-клубника, манго200
      • Ассорти из лесных ягод ((150 гр.)) малина, голубика, ежевика650
      • Ассорти сыров ((215 гр.))850
      • Домашнее варенье ((100 гр.)) Кизил, вишня, айва, абрикос, белая черешня, арбуз, клубника, малина, инжир. (Наличие уточняйте у официанта)220
  • Алкогольная карта
    • Аперитив
      • Мартини290
      • Кампари290
    • Портвейн
      • Порто круз 10 лет485
      • Порто круз винтаж 1989г.830
    • Граппа
      • Тре соли тре 1996г. ((50мл))1400
    • Кальвадос
      • Пьер маглуар 20 лет ((50мл))950
      • Пьер маглуар хо. ((50мл))750
      • Пей д'ож 50 лет ((50мл))2900
    • Текила
      • Эренция де плата сильвер (50мл)350
      • Патрон (сильвер) (50мл)390
      • Дон хулио репосадо (100% агава) (50мл)595
    • Джин & ром
      • Бифитер (50мл)250
      • Бакарди (свелый или темный) (50мл)250
    • Дижестив
      • Ягермайстер (50мл)290
      • Самбука (50мл)290
      • Фернет бранка (50мл)290
      • Бранка мента (50мл)290
      • Лемончелло (50мл)250
      • Хреновуха (50мл)99
    • Водка
      • Русский стандарт (50мл)180
      • Русский бриллиант (50мл)180
      • Финляндия (50мл)300
      • Грей гуз (50мл)400
      • Белуга золотая линия (50мл)560
    • Коньяк
      • Хеннесси всоп (50мл)580
      • Хеннесси хо (50мл)1250
      • Реми мартин vsop (50мл)580
      • Реми мартин хо (50мл)950
      • Хайн. антик (50мл)850
      • Деламейн. хо (50мл)850
      • Леро гранд шампань 1974г ((40мл))1750
      • Леро гранд шампань 1950г ((25мл))1900
      • Бас-арманьяк. франсис дарроз. 1968г (50мл)920
      • Арманьяк 1962г. (50мл)2400
      • Дженсен хо (50мл)1200
      • Дженсен ор даж extra (50мл)3300
      • Тбилиси (дугладзе) 17лет (50мл)290
    • Виски
      • Джемисон (50мл)320
      • Джемисон 18 лет (50мл)750
      • Джек дениэлс. (50мл)390
      • Джек дэниэлс сингл бэррэл (50мл)650
      • Мэйкерс марк (бурбон) (50мл)450
      • Чивас ригал 12 лет (50мл)420
      • Чивас ригал 18 лет (50мл)650
      • Роял салют 21 год (50мл)1200
      • Макаллан 12 лет (50мл)590
      • Макаллан 18 лет (50мл)1050
      • Макаллан 1851 г. инспирейшен (50мл)2200
      • Глен грэнт 1960 (50мл)2200
    • Отец водки, брат виски хлебное вино
      • Полугар № 1 (50мл)290
      • Полугар № 2 (50мл)295
      • Полугар ржаной (50мл)350
      • Полугар солодовый (50мл)590
      • Кривач (50мл)460
    • Ликеры
      • Бейлис (50мл)295
      • Куантро (50мл)290
      • Калуа (50мл)290
    • Пиво бутылочное
      • Клаусталлер б/а (330 мл)190
      • Крушовице империал (500 мл)260
      • Крушовице империал (330 мл)180
    • Свежевыжатые соки
      • Морковный (250 мл)200
      • Сельдереевый (250 мл)250
      • Лимонный (250 мл)250
      • Апельсиновый (250 мл)250
      • Грейпфрутовый (250 мл)250
      • Яблочный (250 мл)250
      • Томатный (250 мл)400
      • Ананасовый (250 мл)480
      • Морс брусничный (250 мл)170
      • Морс облепиховый (250 мл)170
      • Напиток тархун (250 мл)190
    • Безалкогольные напитки
      • Кола, фанта, спрайт, тоник (200мл)120
      • Лимонад натахтари (500мл) (груша, виноград, тархун)150
      • Вода дукале (250мл)150
      • Вода дукале (1 л)450
      • Боржоми (500мл)240
      • Натуральный сок (200мл)120
    • Горячие напитки
      • Эспрессо (60мл)110
      • Двойной эспрессо (120мл)220
      • Капучино (120мл)190
      • Кофе по-турецки (60мл)220
      • Кофе по-ирландски (150 мл)240
      • Кофе глясе (250мл)170
      • Кофе латте (250мл)200
      • Кофе без кофеина (250мл)150
      • Какао (250мл)200
      • Чай (чайник) (250мл)150
      • Чай молочный улун (250мл)300
      • Чай женьшень (250мл)300
      • Чай с имбирём (250мл)250
      • Чай с облепихой (250мл)350
      • Дополнительные ингредиенты
        • Сливки30
        • Молоко10
        • Лимон30
        • Мёд80

Наименования и цены блюд в меню, приведённые на сайте, неокончательные и могут содержать неточность, а также не являются публичной офертой и носят информационный характер. Администрация сайта GDEBAR.RU оставляет за собой право изменять цены. Вы можете самостоятельно уточнить стоимость блюд по телефону.

Отзывы о Ресторан Кольчуга на Варварке

Оцените качество заведения
Кухня (свежесть и качество продуктов, правильность подачи, оригинальность оформления, вкус)
Сервис (внешний вид официанта, вежливость, умение понять клиента, знание состава блюд)
Атмосфера (удобство и комфорт, забота о посетителях, громкость музыки)
Интерьер (соответствие концепции, расположение столов, стиль оформления, освещённость, новизна)
Достоинства
Недостатки
Комментарий
3D обзор
Ближайшие заведения (до 1 км.)
Показать ещё

Бесплатный заказ столика

Расширенные параметры
Бронируя столики, вы соглашаетесь с условиями оферты и пользовательского соглашения
Хотите мы вам перезвоним
и ответим на все вопросы?
Телефон: +7 (495) 698-63-01