Меню и цены - Ресторан Готиназа на Арбате

Меню и цены - Ресторан Готиназа на Арбате

  • Хинкали
    • Со свининой и говядиной (1шт.)80
    • С бараниной и говядиной (1шт.)80
    • С бараниной и зеленью (1шт.)80
    • Квери с сыром (100гр)80
  • Соленья
    • Джонджоли с луком (120/20 гр)295
    • Ассорти маринованных овощей300
    • Огурцы малосольные (200 гр)280
  • Овощи
    • Овощи свежие (350 гр) Бакинские огурцы и помидоры, редис, болгарский и стручковый перец295
    • Зелень свежая Петрушка, кинза, укроп, зеленый лук, тархун, базилик275
  • Сыры
    • Сырное ассорти (260/20 гр)460
    • Сулугуни (110 гр)190
    • Домашний (110 гр)390
    • Гебжалия (150/30 гр)325
    • Ассорти деликатесных сыров (150/30 гр)610
  • Холодные закуски
    • Ассорти пхали (400/30 гр)890
    • Аджапсандал (200 гр)330
    • Сациви из курицы (80/120 гр)420
    • Лобио зеленое с орехами (150 гр)320
    • Лобио красное с белыми грибами (150 гр)380
    • Пхали из шпината (150 гр)340
    • Баклажаны «грузинская сказка» (150 гр)395
    • Куриный рулет (150 гр)285
    • Бастурма (150 гр)330
    • Буженина (150 гр)350
    • Семга слабосоленая (100 гр)350
    • Тар-тар из говядины (100/90 гр)490
    • Тар-тар из тунца (100/90 гр)590
  • Салаты
    • Готиназа (370 гр) запеченный козий сыр, руккола, груша, орехи, цукаты c шоколадным и карамельным соусами600
    • Диоскурия (250 гр) теплый салат - куриное филе, баклажаны, цукини, помидоры, авокадо, лук жаренный, специи, соевый соус510
    • Салат с языком (235 гр) орехово-горчичный соус, микс листьев салата, маринованные овощи, куриное филе, язык390
    • Салат с перепелкой (195/80 гр) яйца пашот, печёный картофель, помидоры черри, микс из листьев салата595
    • Морской бриз (200 гр) Ассорти креветок, раковые шейки, осьминог, салат айсберг, огурцы, сыр пармезан, соус песто590
    • Салат «по-домашнему» (200 гр) огурцы, помидоры, лук, зелень320
    • Овощной «по-грузински» (200 гр) нарезанные огурцы и помидоры с луком, зеленью и грецкими орехами340
    • Томаты с моцареллой (200) Томаты, моцарелла, соус песто330
    • Камамбер (280 гр) Запеченный сыр Камамбер, руккола, малиновый соус510
    • Груша, запеченная с соусом «блю-чиз» (200/80 гр) Груша с карамелью, малина, руккола, соус дор- блю с маком355
    • Тропикана (150 гр) Авокадо, манго, апельсин, пюре манго, микс салатов, соус мятный песто460
    • Оливье «готиназа» (150 гр) Куриное филе, домашний провансаль, соленые огурцы, зеленый горох, морковь, яйцо, картофель, кедровые орехи450
    • Цезарь «готиназа» (150 гр) Куриное филе, романо, айсберг, помидоры черри, пармезан, грузинские специи, соус цезарь450
  • Горячие закуски
    • Гоми (200/50 гр) мамалыга - каша из кукурузной крупы, подается с сыром290
    • Эларджи (100/200 гр) каша из кукурузной крупы, варится с сыром сулугуни335
    • Грибы с сыром на кеци (150/60 гр) шампиньоны фаршированные сулугуни365
    • Лобио «по-имеретински» (250 гр) вареная красная фасоль с зеленью и специями295
    • Сулугуни с помидорам на кеци (130/50 гр) запеченый сулугуни с помидором390
    • Сулугуни жареный на кеци (150 гр) жареный сулугуни335
    • Чашушули из белых грибов (150/50 гр) тушеные белые грибы с помидорами, луком, зеленью, специями и трюфельным соусом710
    • Грибы с сыром на кеци (150/60 гр) Шампиньоны, фаршированные с сулугуни365
    • Жульен c крабами (195 гр) крабовое мясо, белые грибы, сыр моцарелла, соус бешамель в томате350
    • Жульен с языком (220 гр) отварной телячий язык, сыр моцарелла, соус бешамель, грецкий орех в томате370
  • Супы
    • Суп-харчо (200/80 гр)320
    • Куриная лапша (180/80 гр)250
    • Чихиртма (160/100 гр)295
    • Хашлама (300 гр)335
    • Грибной крем-суп (200/80 гр)300
    • Овощной суп (250 гр)230
    • Рыбный суп с черными спагетти (300 гр)595
  • Горячие блюда из рыбы
    • Форель (250/35 гр)655
    • Барабулька (200/30 гр)695
    • Рыба запеченная в соли (100 гр)320
    • Морская ракушка (180/60 гр)1170
  • Горячие блюда из птицы
    • Цыпленок табака (450 гр)490
    • Цыпленок «по-чкмерски» (400/100 гр)570
    • Цицили в соусе «маквали» (400/100гр)570
    • Котлеты из индейки (250 гр)560
  • Горячие блюда из мяса
    • Чашушули из телятины на кеци (200 гр)470
    • Купаты на кеци (170/20 гр)370
    • Кучмачи на кеци (200/10 гр)300
    • Долма (200/30 гр)395
    • Чанахи (200 гр)475
    • Чакапули (200 гр)450
    • Медальоны из бараньей вырезки (100/50 гр)615
    • Телячья вырезка (100/75 гр)510
    • Телячья корейка на косточке (100/75 гр)595
  • Выпечка
    • Хачапури «диоскурия» (350 гр)455
    • Хачапури «по-имеретински» (300 гр)325
    • Хачапури «по-мегрельски» (350 гр)395
    • Хачапури «по-аджарски» (300 гр)355
    • Хачапури «по-осетински» (300 гр)360
    • Лобиани (400 гр)310
    • Мчади (90 гр)115
    • Чвиштари (150 гр)190
    • Купдари (350 гр)455
    • Лаваш из тоне (1 шт)55
  • Блюда на углях
    • Тигровые креветки (150/10 гр)700
    • Форель (200/10 гр)640
    • Сибас (250/10 гр)690
    • Дорадо (250/10 гр)695
    • Осетрина (170/30 гр)955
    • Семга (170/30 гр)695
    • Корейка из телятины (170/10 гр)860
    • Каре ягненка (200/10 гр)895
    • Люля-кебаб из баранины (170/10 гр)570
    • Люля-кебаб из говядины и свинины (170/10 гр)550
    • Шашлычки из парной баранины (170/10 гр)550
    • Шашлычки из телячьей мякоти (170/10 гр)550
    • Шашлык из курицы (170/10 гр)430
    • Шашлычки свиные (170/10 гр)530
    • Свиные ребрышки (200 гр)725
    • Абхазура (180/30 гр)560
    • Перепела на вертеле (2шт.)560
    • Овощи на вертеле (300 гр)480
  • Паста
    • Лингвини c томатами (220 гр)310
    • Папарделли с белыми грибами (300 гр)510
    • Спагетти с морепродуктами (150/170 гр)510
  • Ризотто
    • Ризотто классическое (180/50 гр)395
    • Ризотто с соусом «portu» (150/140 гр)580
  • Гарниры
    • Картофель «по-деревенски» (150 гр)190
    • Картофель жареный с грибами (150 /100 гр)230
    • Картофель печеный с пряными специями (150 гр)190
    • Картофельное пюре (150 гр)170
    • Овощи на пару (150 гр)230
    • Рис дикий отварной (150 гр)230
    • Спаржа отварная (150 гр)220
  • Соусы
    • Ткемали (50 гр)95
    • Сацебели (50 гр)95
    • Маквали (50 гр)95
    • Аджика (50 гр)95
    • Наршараб (50 гр)95
    • Сметана (50 гр)95
    • Хрен (50 гр)95
    • Горчица дижонская (50 гр)95
  • Десерты
    • Десерт «готиназа» (150/50 гр)510
    • Чурчхела (200 гр)460
    • Пахлава (1 шт)160
    • Яблочная фантазия (150/50 гр)295
    • Мороженое в ассортименте (50 гр)155
    • Сорбет фруктовый (50 гр)155
    • Панакотта с ягодами (200 гр)430
    • Пеламуш (120 гр)210
    • Мацони (200 гр)195
    • Мацони с медом и орехами (200 гр)290
    • Варенье домашнее (100 гр)150
    • Фейхоа протертая с сахаром (100 гр)155
    • Мед (50 гр)120
    • Фруктовый сад (1500 гр)2500
    • Фруктовая нарезка (1000 гр)1260
    • Фруктовый салат (300 гр)480
    • Ягоды (120 гр)460
  • Барное меню
    • Аперитивы
      • Moet & chandon. brut imperial (150ml)1200
      • Moet & chandon. brut imperial (375ml)3000
      • Martini prosecco doc (150 ml)420
      • Martini asti docg (150 ml)350
      • Kir royal (150 ml)1350
      • Kir (150 ml)550
    • Вина по бокалам
      • Италия
        • Chianti (150 ml)500
        • Pinot grigio (150 ml)500
      • Грузия
        • Саперави (150 ml)600
        • Мукузани (150 ml)600
        • Киндзмараули (150 ml)600
        • Цинандали (150 ml)600
    • Винная карта
      • Вина красные франция
        • Bourgogne aoc couvent des jacobins (750 ml)3300
        • Cotes du rhone aoc les abeilles de colombo (750 ml)3000
        • Chateau la pointe bouquey saint-emilion aop (750 ml)3300
        • Tour de bonnet andre lurton bordeaux (750 ml)3800
        • Chateau cantin saint-emilion grand cru aoc (750 ml)5800
        • Chateau la lagune 3-eme grand cru classe 2002 (750 ml)8200
        • Chateau beychevelle 4-eme grand cru classe 1998 (750 ml)11900
      • Вина белые франция
        • Petit chablis aoc "pas si petit" (750 ml)2900
        • Sancerre. le md de bourgeois 2009 (750 ml)6900
        • Domaine de chevalier blanc 1997 (750 ml)6900
        • Vouvray. le clos du bourg. domaine huet 2001 demi-sec (750 ml)7800
        • Chassagne-montrachet 1er cru. abbaye de morgeot. 2007 (750 ml)8900
        • Gewurztraminer grand cru furstentum. 2004 (750 ml)16400
      • Вина красные италия
        • Valpolicella doc 2011 (750 ml)2950
        • Insoglio del chinghiale toscana igt (750 ml)3500
        • Chianti classico riserva docg (750 ml)3800
        • Brunello di montalcino. casanova di neri 2005 (750 ml)10300
        • Avignonesi-capannelle 50&50 2006 (750 ml)16000
        • Recioto della valpolicella (750 ml)5800
      • Вина белые италия
        • Soave sereole (750 ml)2200
        • Gewurztraminer alto adige doc (750 ml)3500
      • Австралия красное
        • Shiraz. apricot block. greenock greek 2008 (750 ml)8600
      • Новая зеландия белое
        • Mount nelson sauvignon blanc 2010 (750 ml)2800
    • Шотландский виски
      • Купажированный виски
        • Chivas regal 12 years (50ml)380
        • Chivas regal 18 years (50ml)590
        • Johnnie walker black label (50ml)360
        • Johnnie walker gold lable (50ml)560
      • Односолодвый виски
        • Macallan 12 years (50 ml)530
        • Macallan 18 years (50 ml)780
        • Oban 14 years (50 ml)650
    • Американский виски
      • Jack daniels (50ml)350
    • Ирландский виски
      • Jameson (50 ml)280
    • Коньяк
      • Hennessy vs (50 ml)490
      • Hennessy vsop (50 ml)640
      • Hennessy xo (50 ml)1390
      • Remy martin vsop (50 ml)570
      • Remy martin xo (50 ml)1220
      • Martel vsop (50 ml)530
      • Martel xo (50 ml)1230
    • Бренди
      • Ararat akhtamar 10 years (50 ml)350
    • Ром
      • Bacardi superior (50 ml)190
      • Bacardi gold (50 ml)210
      • Bacardi black (50 ml)250
    • Текила
      • Olmeca silver (50 ml)260
      • Olmeca gold (50 ml)280
    • Джин
      • Bombay sapphire (50 ml)250
    • Вермут
      • Martini (bianco, extra dry, rosso, rosato) (50 ml)250
    • Водка
      • Царская оригинальная (50 ml)130
      • Царская золотая (50 ml)170
      • Русский стандарт platinum (50 ml)250
      • Finland (50 ml)260
      • Beluga (50 ml)300
    • Ликеры
      • Baileys (50 ml)220
      • Cointreau (50 ml)220
      • Kahlua (50 ml)220
      • Sambuca (50 ml)220
      • Malibu (50 ml)220
      • Limoncello (50 ml)220
      • Jegermeister (50 ml)220
      • Campari (50 ml)220
    • Алкогольные напитки
      • Мохито (300 ml)340
      • Мохито клубничный (300 ml)360
      • Лонг айленд айс ти (250 ml)490
      • Куба либре (200 ml)260
      • Текила сан райз (220 ml)340
      • Май-тай (220 ml)450
      • Адская жара (240 ml)430
      • Дайкири (120 ml)300

Наименования и цены блюд в меню, приведённые на сайте, неокончательные и могут содержать неточность, а также не являются публичной офертой и носят информационный характер. Администрация сайта GDEBAR.RU оставляет за собой право изменять цены. Вы можете самостоятельно уточнить стоимость блюд по телефону.

Отзывы о Ресторан Готиназа на Арбате

Оцените качество заведения
Кухня (свежесть и качество продуктов, правильность подачи, оригинальность оформления, вкус)
Сервис (внешний вид официанта, вежливость, умение понять клиента, знание состава блюд)
Атмосфера (удобство и комфорт, забота о посетителях, громкость музыки)
Интерьер (соответствие концепции, расположение столов, стиль оформления, освещённость, новизна)
Достоинства
Недостатки
Комментарий
3D обзор
Ближайшие заведения (до 1 км.)
Показать ещё

Бесплатный заказ столика

Расширенные параметры
Бронируя столики, вы соглашаетесь с условиями оферты и пользовательского соглашения
Хотите мы вам перезвоним
и ответим на все вопросы?
Телефон: +7 (495) 698-63-01