GDEBAR.ru
Заведение закрыто
Заведение переименовано в Гурия-Готиназа на Арбате
Ближайшие заведения (до 1 км.)
Показать ещё

Меню и цены - Ресторан Готиназа на Арбате

Меню и цены - Ресторан Готиназа на Арбате

  • Основное меню
    • Холодные закуски
      • Овощной букет (400 гр) (бакинские огурцы, помидоры, редис, стручковый перец, петрушка, кинза, тархун, базилик)550
      • Сырное ассорти (250/20 гр) (сулугуни копчёный, молочный, домашний сыр, чечил)450
      • Сыр сулугуни (110 гр)230
      • Сыр имеретинский (110 гр)240
      • Гебжалия (200/30 гр) (сулугуни с мятой в соусе)390
      • Ассорти мясное (300/50 гр) (буженина, бастурма, куриный рулет по-домашнему)770
      • Рыбное ассорти (200 гр) (осетрина горячего/холодного копчения, сёмга слабосолёная/копчёная)1600
      • Сациви из курицы (150 гр) (курица, ореховый соус, специи)390
      • Сациви из баклажан (150 гр) (жареные баклажаны, ореховый соус, специи)380
      • Бажа «по-мегрельски» (150 гр) (курица, ореховый соус, специи, зелень)420
      • Пхали «по-тбилисски» (200 гр) (баклажаны, болгарский перец, орехи, гранат)490
      • Аджапсандали (250 гр) (тушеные баклажаны, помидоры, перец болгарский, зелень, специи)460
      • Ассорти из пхали (600/50 гр) (шпинат, лобио зеленое, болгарский перец, баклажаны со специями, пхали из свёклы, пхали их капусты)1600
      • Баклажаны с орехами (100 гр) (баклажаны, фаршированные грецкими орехами со специями)310
      • Пхали из шпината (100 гр) (шпинат с грецкими орехами, зелень, специи)290
      • Пхали белое из капусты (100 гр) (капуста, фаршированная грецкими орехами со специями)270
      • Болгарский перец с орехами (100 гр)260
      • Лобио зелёное с орехами (100 гр)280
      • Отварной язык с хреном (100/30 гр)390
      • Семга слабосоленая (100 гр)450
      • Сельдь с луком и варёным картофелем (100/150 гр)330
      • Сёмга в соусе киндзмари (150/100 гр) (сёмга в оригинальном соусе)640
      • Харкалия (250 гр) (красная фасоль, жареный лук, специи, грецкие орехи)410
      • Грибы маринованные (150 гр)210
      • Ассорти маринованных овощей (250 гр) (огурцы, помидоры, чеснок, черемша, капуста по-гурийски)350
    • Салаты
      • Гурия (300 гр) (креветки, сёмга, огурцы, редис, клубника под соусом бальзамика)750
      • Клеопатра (200 гр) (язык говяжий, болгарский перец, маслины, укроп, масло оливковое)390
      • Английский (200 гр) (филе куриное, грибы с луком, яйца, майонез)280
      • Рафаэлло (200 гр) (филе куриное, рис, морковь, сыр моцарелла, сыр пармезан, майонез, зелень)360
      • Салат «по-грузински» с орехами (220 гр) (огурцы, помидоры с луком, зеленью и грецкими орехами)420
      • Салат «по-грузински» (220 гр) (огурцы, помидоры с луком, зеленью)390
      • Томаты с моцареллой (250 гр) (томаты, сыр моцарелла под соусом песто)490
      • Цезарь с курицей (250 гр) (куриное филе, салат романо, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, грузинские специи, соус цезарь)450
      • Цезарь с креветками (250 гр) (креветки, салат романо, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан)560
      • Руккола с креветками (200 гр) (креветки, руккола, авакадо, пармезан, черри, соус бальзамика)550
      • По-шефски (200 гр) (свежие овощи, тешёные баклажаны, болгарский перец, сыр)310
      • Греческий (200 гр) (салат айсберг, помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины, оливки, лук красный, сыр фетаки)390
    • Супы
      • Уха «по-царски» (300 гр) (сёмга, морковь, картофель)380
      • Суп-харчо из телятины (300 гр) (телятина, рис, зелень, грузинские специи)360
      • Суп-харчо из баранины (300 гр)380
      • Хашлама (300 гр) (говяжья грудинка, зелень, чеснок)390
      • Чихиртма (300 гр) (курица, яйцо, зелень)360
      • Куриная лапша (300 гр) (курочка в бульоне, домашняя лапша)310
      • Грибной крем-суп (300 гр) (шампиньоны, сливочный соус, гренки)330
      • Овощной суп (300 гр) (кабачки, цуккини, брокколи, цветная капуста, болгарский перец, морковь, картофель, лук, укроп)310
    • Горячие закуски
      • Кучмачи (200 гр) (говяжьи потроха, специи, зелень)410
      • Лобио красное в горшочке (250 гр) (красная фасоль, зелень, специи)350
      • Жареный сулугуни c помидорами (200 гр) (запеченный сулугуни с помидорами на кеци)360
      • Шляпки грибов на кеци (200 гр) (шампиньоны, фаршированные сулугуни)370
      • Жульен с грибами (80 гр) (грибы, сыр)230
      • Жульен куриный (80 гр) (отварная куриная грудка, сыр)210
    • Кукурузные изделия
      • Гоми (мамалыга) (300 гр) (каша из кукурузной муки с сыром)310
      • Мамалыга с сыром и мятой (300 гр)350
      • Эларджи (300 гр) (каша из кукурузной муки, томлёная с сыром)390
      • Мчади (2 шт) (лепёшка из кукурузной муки)150
      • Чвиштари (2 шт) (лепёшка из кукурузной муки с сыром)350
    • Хинкали
      • Со свининой и говядиной (1 шт) (свинина, говядина, специи, зелень)60
      • C бараниной и говядиной (1 шт) (баранина, говядина, специи, зелень)70
      • Квери с сыром (1 шт)80
    • Горячие блюда из мяса
      • Чашушули (250 гр) (тушёная телятина, помидоры, лук, зелень, специи)540
      • Тбилисо (мясо по-французски) (250 гр) (телятина, шампиньоны, сыр)510
      • Долма (200 гр) (говядина, свинина, рис, зелень, чеснок специи виноградные листья)370
      • Чанахи (250 гр) (баранина, баклажаны, томаты, болгарский перец, лук, картофель, зелень)510
      • Баранья лопатка с гарниром (300/100 гр)570
      • Баранья ножка с гарниром (300/100 гр)560
      • Оджахури из свинины (250 гр) (свинина, картошка, болгарский перец, специи, лук)450
      • Чакапули (280 гр) (ягнёнок, тархун, зеленый лук, белое вино)490
      • Харчоизтелятинысорехами (300 гр)440
      • Телятина с грибами на кеци (300 гр)420
    • Горячие блюда из птицы
      • Цыплёнок табака (350 гр)510
      • Чахохбили (300 гр) (курица, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи)400
      • Цыплёнок «по-чкмерски» (450 гр) (цыпленок в сливочно-чесночном соусе)590
      • Цыпленок в ткемалевом соусе (450 гр)610
      • Куриная печень, жареная с луком (300 гр)360
    • Горячие блюда из рыбы
      • Дорадо на пару (1 шт)680
      • Сибас на пару (1 шт)640
      • Сёмга на пару (1 шт)730
      • Дорадо с овощами (250 гр) (дорадо, цуккини, красный лук, перец болгарский, баклажаны)750
      • Сибас, фаршированный шпинатом (1 шт)750
      • Стейкизсёмги (180 гр)730
      • Барабулька (150 гр)590
    • Блюда, приготовленные на углях
      • Мясные блюда
        • Каре ягнёнка (150/200 гр)770
        • Шашлык из парной баранины (170/20 гр)590
        • Шашлык из свиной шейки (170/20 гр)480
        • Шашлык из телячьей мякоти (170/20 гр)570
        • Шашлык из курицы (170/20 гр)430
        • Люля-кебаб из баранины (160/10 гр)520
        • Люля-кебаб из телятины и свинины (160/20 гр)510
        • «обед бедного грузина» (400 гр) (ассорти из шашлыков, картофель, зелень)820
      • Рыбные блюда
        • Форель (200/10 гр)480
        • Сибас (250/10 гр)540
        • Дорадо (250/10 гр)560
        • Сёмга (170/30 гр)690
      • Овощи
        • Овощи на вертеле (300 гр) (томаты, перец болгарский, баклажан)480
        • Шампиньоны на вертеле (300 гр)390
    • Выпечка
      • Хачапури «по-мегрельски» (400 гр) (лепёшка с двойным сыром сулугуни)470
      • Хачапури «по-имеретински» (400 гр) (лепёшка с сыром сулугуни)450
      • Хачапури «по-аджарски» (350 гр) (лодочка с яйцом и сыром сулугуни)450
      • Хачапури слоеный (250 гр) (слоёное тесто, сыр сулугуни)350
      • Хачапури со шпинатом и сыром (400 гр)460
      • Лобиани (400 гр) (лепёшка с фасолью и специями)350
      • Лаваш (1 шт)60
    • Гарниры
      • Картофель по-деревенски (150 гр)190
      • Картофельное пюре (150 гр)190
      • Картофель по-домашнему (150 гр) (жареный картофель с луком)190
      • Картофель, жареный с грибами (150 гр)230
      • Картофель печеный со специями (150 гр)220
      • Картофель-фри (150 гр)150
      • Рис отварной (150 гр)190
      • Брокколи (150 гр)290
    • Соусы
      • Ткемали (50 гр)100
      • Сацебели (50 гр)90
      • Аджика (50 гр)100
      • Наршараб (50 гр)100
      • Сметана (50 гр)70
      • Хрен (50 гр)90
      • Горчица (50 гр)80
      • Соус чесночный (50 гр)90
      • Масло сливочное (50 гр)70
    • Десерты
      • Вишневый штрудель (150/50 гр) (вишня, изюм, корица, мороженое)330
      • Яблочный штрудель (150/50 гр) (яблоки, изюм, корица, мороженое)310
      • Торт «наполеон» (150 гр)390
      • Заварное пирожное «шу» (100 гр)310
      • Пирожное «сигареты» с орехами (2 шт)150
      • Мороженое в ассортименте (100 гр)230
      • Мацони (100 гр) (традиционный грузинский кисломолочный напиток)190
      • Мацони с медом и орехами (150 гр) (традиционный грузинский кисломолочный напиток с медом и орехами)250
      • Яблоко запечённое с мёдом и орехами (150 гр)260
      • Фруктовая ваза (1500 гр) (яблоки зелёные, груша, виноград, киви, ананас, ягоды)1500
      • Фруктовый салат (150 гр)250
      • Варенье в ассортименте (120 гр)280
      • Мед (100 гр)80
  • Барная карта
    • Коньяк
      • Хенесси v.s.o.p. / hennessy v.s.o.p. (50 мл)950
      • Реми мартин х.о. / remy martin x.o. (50 мл)3100
      • Реми мартин v.s.o.p. / remy martin v.s.o.p. (50 мл)290
      • Арарат 5 лет (50 мл)290
      • Арарат ахтамар 10 лет (50 мл)490
    • Кальвадос
      • Дю пэр лэз v.s. / calvados du pere laize v.s. (50 мл)530
    • Водка
      • Белуга / beluga (50 мл)310
      • Царская золотая / tsarskaya gold (50 мл)210
      • Русский стандарт (50 мл)180
      • Грузинская чача (50 мл)290
    • Джин
      • Биффитер / beefeater (50 мл)350
    • Виски
      • Шотландский купажированный / scotch blended
        • Чивасрегал 12 лет / chivas regal 12 years old (50 мл)550
        • Чивасрегал 18 лет / chivas regal 18 years old (50 мл)1150
      • Ирландский / irish
        • Джемесон / jemeson (50 мл)310
      • Американский / usa
        • Джек дениелс / jack daniel’s (50 мл)380
    • Ром
      • Бакарди карта бланка / bacardi carta blanka (50 мл)310
      • Бакарди голд / bacardi gold (50 мл)310
      • Бакарди оакхарт / bacardi oakheart (50 мл)250
      • Бакарди блэк / bacardi black (50 мл)250
    • Текила
      • Казадорес бланко / cazadores blanco (50 мл)620
      • Казадорес аньехо / cazadores anejo (50 мл)850
      • Ольмека золотая / olmeka gold (50 мл)330
      • Ольмека серебрянная / olmeks silver (50 мл)290
    • Вермут
      • Мартини бьянко / martini bianco (50 м)210
      • Мартини драй / martini dry (50 мл)210
      • Мартини розато / martini rosato (50 мл)250
      • Мартини россо / martini rosso (50 мл)210
      • Кампари / campari (50 мл)210
    • Шампанское
      • Мартини асти / asti s.orsola fratelli martini (750 мл)2900
      • Мартини просекко / carati prisecco extra dry (750 мл)2300
      • Ламбруско красное пол-сл / белое пол-сл lambrusko red semisweet / white semisweet (750 мл)1400
    • Абсент
      • Олд традишн / ol tradition (50 мл)530
    • Винная карта
      • Грузия
        • Цинандали / tsinandali (750 мл)2800
        • Теледа / teleda (750 мл)4500
        • Саперави / saperavi (750 мл)2800
        • Мукузани (750 мл)2900
        • Хванчкара (750 мл)1800
        • Киндзмараули (750 мл)2900
      • Европа
        • Кварц совиньон кантина терлано / quartz cantinaterlano sauvignon (italy) (750 мл)11200
        • Сасер гран кюфе «ла шодуйон» / sanserre blanck grand cuvee «la chaudoillonne» (france) (750 мл)7500
        • Гевюрцтраминер классико кантина терлано / gewurztraminer classico cantinaterlano (italy) (750 мл)4500
        • Паласиоде борнос / palacio de bornos (spain) (750 мл)3200
        • Бароло марченаско ренато ратти / barolo marchenko renato ratti (italy) (750 мл)15200
        • Ле куполе тенута ди триноро / le dome i.g.t. tenuta di treanor (italy) (750 мл)6900
        • Аргуага кринза / arguaga tinto crianza (spain) (750 мл)6500
        • Фаустино 5 резерва / faustino 5 tinto reserva (spain) (750 мл)4700
        • Барбера д’альба «сукуле» / barbera d’alba d.o.c. «sukkule» (italy) (750 мл)4500
        • Кьянти классико ария каса аль венто / chianti classico aria casa al vento (italy) (750 мл)4200
        • Унико монтепульчано д’абруццо / uniko montepulciano d’abruzzo (italy) (750 мл)3200
      • Вино по бокалам
        • Белое сухое (150 мл)350
        • Красное полусладкое (150 мл)350
        • Красное сухое (150 мл)350
    • Ликёры
      • Бейлиз / beyleys irish creams (50 мл)250
      • Калуа / kahlua (50 мл)350
      • Куантро / cointreau (50 мл)350
      • Ягермейстер / egermeister (50 мл)250
      • Малибу / maliby (50 мл)250
      • Самбука изолабелла (50 мл)260
      • Пагес в ассортименте / pages in assortments (50 мл)250
    • Безалкогольные напитки
      • Саирне (500 мл)250
      • Боржоми (500 мл)270
      • Кока-кола (250 мл)190
      • Швепс (150 мл)210
      • Натахтари в ассортименте (500 мл)250
      • Морс домашний клюквенный (250 мл)150
      • Сок в ассортименте (200 мл)150
      • Апельсиновый фреш (250 мл)320
      • Грейпфрутовый фреш (250 мл)320
      • Яблочный фреш (250 мл)250
      • Морковный фреш (250 мл)250
      • Ананасовый фреш (250 мл)450
      • Сельдереевый фреш (250 мл)300
    • Лимонады домашние
      • Тархун (1 л)700
      • Цитрусовый (1 л)700
      • Малиново-клубничный (1 л)700
    • Кофе
      • Эспрессо (50 мл)160
      • Двойной эспрессо (100 мл)320
      • Американо (150 мл)180
      • Капучино (200 мл)320
      • Гляссе (250 мл)360
      • По-восточному (50 мл)220

Наименования и цены блюд в меню, приведённые на сайте, неокончательные и могут содержать неточность, а также не являются публичной офертой и носят информационный характер. Администрация сайта GDEBAR.RU оставляет за собой право изменять цены. Вы можете самостоятельно уточнить стоимость блюд по телефону.

Отзывы о Ресторан Готиназа на Арбате

Оставьте отзыв о Ресторан Готиназа на Арбате
Кухня (свежесть и качество продуктов, правильность подачи, оригинальность оформления, вкус)
Сервис (внешний вид официанта, вежливость, умение понять клиента, знание состава блюд)
Атмосфера (удобство и комфорт, забота о посетителях, громкость музыки)
Интерьер (соответствие концепции, расположение столов, стиль оформления, освещённость, новизна)
Достоинства
Недостатки
Общий отзыв
3D обзор